Cuestionario química 3 1. En qué difiere una dispersión coloidal de una disolución veraddera? La materia, según el tipo de átomos y moléculas que lo forman, se clasifica en sustancias simples y mezclas. 2. ¿Qué es el efecto Tyndall y qué lo causa? Explica cómo las partículas coloidales en una disolución o en un gas son visibles porque reflejan o refractan la luz. 3.Señale la diferencia entre los coloides hidrofílilos e hidrófobos Los coloides hidrofobicos también pueden estabilizarse por la presencia de otras sustancias cuyas moléculas poseen un grupo hidrófobo y un grupo hidrófilo (por ejemplo jabón o detergente). Los hidrofilico tenemos la gelatina, donde las proteínas (moléculas gigantes o macromoléculas) macromoléculas) son atraídas por las moléculas de agua mediante fuerzas de London y enlace puente de hidrogeno. 4. ¿Cómo interactúan los jabones con el “agua dura” ( con ions calcio) La superficie entre el agua y el aceite se compone de moléculas de agua que ejerce fuerza sobre otras moléculas de agua y las mantiene fuertemente unidas. 5. Indique la diferencia entre jabones y detergentes Tanto los jabones como los detergentes parten de la misma base, la diferencia está en que los jabones se fabrican a partir de sustancias naturales, como grasas animales y vegetales, mientras que los detergentes se elaboran a partir de materias primas sintéticas. No es lo mismo “ jabón” jabón” que “detergente “detergente”” (tanto si es sólido, en polvo o líquido).
6 ¿Cuáles son las semejanzas a nivel molecular respecto a la descripción de la viscosidad, Tensión superficial. presión de vapor, y rapidez de evaporación de un líquido? podemos formular una definición precisa de presión de vapor pensando en lo que sucede en la superficie del agua. Cuando se introduce el agua, algunas de sus moléculas dejan el líquido y forman vapor. 7.Qué sucede dentro de un tubo capilar cuando un líquido “moja” el tubo. Permite medir el volumen decho liquido que se quiera medir su volumen 8. Cuáles de los cambios de estado siguientes son exotérmicos? exotérmic os? a) fusión, b) licuefacción , c) sublimación sublimación d) deposición deposición . 9. Cuál será el diámetro de un tubo capilar en el cuál el agua se eleva 30 cm, si se supone que las paredes interiores del mismo se mojan , a la temperatura de 25ºC?
10.. En la medición de líquidos que relación de exactitud hay entre fiola, pipeta, probeta y vaso precipitado. Son materiales volumétricos que usa para medir los liquidos 11.. Cuál es la diferencia entre exactitud y precisión Exactitud: Proximidad entre un valor medido y un valor verdadero del mensurando. Precisión: Proximidad entre las indicaciones o los valores medidos obtenidos en mediciones repetidas de un mismo objeto 12. En qué caso se necesita mayor energía: para romper dos enlaces O-H en un mol de agua o para evaporar un mol de agua. 13.¿Cuál es la relación entre las fuerzas intermoleculares y la viscosidad?. ¿Porqué la viscosidad de un líquido disminuye al aumentar la temperatura?. La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. ... Los líquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son mas viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene mayor viscosidad que muchos otros líquidos por su capacidad para formar puentes de hidrógeno. Disminuyen o aumenta por la temperatura ambiental 14.A partir de las fuerzas intermoleculares , explique el significado de lo semejante disuelve a lo semejante Por simplificación, se entiende que el proceso de disolución se lleva a cabo en tres etapas diferentes. La etapa 1 es la separación de las moléculas de disolvente y la etapa 2 implica la separación de las moléculas del soluto. Estas etapas requieren energía para romper las fuerzas de atracción intermoleculares.
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