Cualidades Un Ingeniero en Industrias Alimentarios

 

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN Facultad De Ciencias Agropecuarias Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias

Examen de Elaboración de Ensayo Argumentativo

Tema:  Aptitudes  Aptitude s y cualidades cualidades del ingeniero en industrias industrias alimentarias alimentarias

Curso: Seminario de ética y sociedad

Docente: Dr. Ab Abrahan

Apaza

Condorcanqui

Presentado por: Mirian Elizabeth Sacari Alania 2016 Alania 2016 – 111055 Julia Isabel morales Aranibar 2016-111008

Tacna - Perú 2021

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SEMINARIO DE ÉTICA Y SOCIEDAD - ESIA - UNJBG

 

1.

INTRODUCCIÓN El presente trabajo da conocer los aptitudes y cualidades de un igneriero de industrias alimentarias

2.

DESARROLLO  

¿Qué son las cualidades?

 

Las cualidades son las características que distinguen y definen a las personas, personas, los seres vivos en general y las cosas. El término proviene del latín qualitas y permite permi te hacer referencia a la manera de ser de alguien alguien o algo; se puede tratar  de una condición dada en el propio origen origen o de algo adquirido con el paso del tiempo. 

¿Qué son las aptitudes? Las aptitudes son la habilidades o posturas que posee una persona o cosa para efectuar una determinada actividad o la capacidad y destreza que se tiene para el desarrollo y buen desempeño. La palabra aptitud proviene del latín aptus que significa “capaz para” cuan hábil es para poder realizar un trabajo

requerido.

Aptitudes y cualidades de un ingeniero en e n industrias alimentarias Las aptitudes y cualidades son importantes en todo perfil de una persona, pero para un ingeniero en industrias alimentarias que   utiliza métodos científicos y

 

técnicos para la investigación, diseño, operación, control y optimización de procesos proceso s destinados destinados a la transformaci transformación ón y/o conservación de materias materias primas primas en productos alimenticios, no solo en una rama si no en unión de varias.

 

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sostene sostenerr y foment fomentan an con éti ética ca profesi profesiona onall (la (la

inte integr grid idad ad,, el honor honor,, la di dign gnid idad, ad, si sinc nceri eridad dad,, respo respons nsab abil ilid idad, ad, si simp mpat atía ía y tole tolera ranc ncia ia de la in inge geni nier ería ía co com mo pr prof ofes esió ión) n) a trav través és de desa desarr rrol olla larr su reputación profesional a través de los méritos de sus servicios, y no competir  de manera ventajosa ventajosa con otros, comprometerse comprometerse con el desarrollo sustentable, sustentable, ejerciendo el liderazgo al trabajar en equipos inter y multidisciplinarios, usar  conocimientos y habilidades para mejorar el iinterés por el procesamiento y conservación de los alimentos, con aptitudes para el diseño y administración de maqu ma quin inari aria, a, equi equipo po in indus dustr tria iall y pl plan anta tas s proc procesa esado doras ras de alim alimen ento tos, s, bajo bajo si sist stem emas as de gest gestió ión n de ca cali lida dad d y segu seguri rida dad d alim alimen enta tari ria a con con enfo enfoqu que e sustentable. Ser honestos e imparciales con destrezas para conducir equipos de trabajo; servir con fidelidad al público, a sus empleados, y a sus clientes; estas cualidades son las que describen al individuo como el candidato idóneo y competente para obtener el empleo solicitado, buscan resaltar sobre los demás candidatos. candi datos. Algunas aptitudes aptitudes profesionale profesionales s pueden ser la responsa responsabilid bilidad, ad, honest hon estida idad, d, capacid capacidad ad para trabaj trabajar ar en grupo grupo y bajo bajo pre presió sión, n, creati creativid vidad, ad, dinamismo, entre otros, por ejemplo, al momento de buscar un empleo se debe preparar y entregar o enviar un curriculum vitae u hoja de vida, en el cual se

 

ex expon ponen en la las s apti aptitu tude des s pr prof ofesi esion onal ales es o so sobr bresa esali lien ente tes s que iden identi tifi fica can n al candidato que se postula para un cargo en específico.

Sin embargo, no solo las cualidades logran cumplir con un perfil de lo que es un ingeniero es industrias alimentarias para poder definirlo estas deben estar  acompañado de aptitudes como la capacidad de iniciativa ya que al estar en una empresa aportando nuevas ideas, propuestas y sugerencias; tiene la aptitud de adap ad apta tars rse e a re real aliz izar ar func funcio ione nes s o tare tareas as dife difere rent ntes es y apre aprend nder er nuev nuevas as habil hab ilid idad ades, es, la capac capacid idad ad para para resol resolver ver probl problem emas as con con rapid rapidez ez ya que que a traba trabaja jarr co con n al alim imen ento tos s no debe deben n ex exis isti tirr ningú ningún n prob proble lema ma ya que que est estos os afectarían a miles de personas que vendrían hacer los consumidores, trabajo en equipo al tener o trabajar en una empresa no se pude trabajar solo, y es que trabajar en equipo no es sólo hacer “tareas juntos”, sino que también se refiere a la capacidad de crear un buen ambiente de trabajo lo cual se refleja es la eficiencia del trabajo del personal, la versatilidad es algo innato ya que desde des de la form formac ació ión n se enseñ enseña a mucha muchas s rama ramas s al trab trabaj ajar ar en la rama rama de alimentos y ser innovadores sol se tiene ingenieros versátiles lo cual muy import imp ortant ante e en cualqu cualquier ier centro centro de trabaj trabajo o y tambié también n la persona persona descubr descubrir  ir  talentos que talvez antes no conocía, la creatividad. es lo que destaca de otros ingenieros un ingeniero alimentario esta en las tend tendenc encia ias s di diar aria iame ment nte e pues puesto to lo los s co consu nsumi mido dores res son son los los que que pone ponen n las las

 

tendencias; el liderazgo, liderar un grupo de personas es esencial para el buen funcionamiento de una empresa lo que significa también de la producción y de las buenas relaciones del personal y de los ingenieros.

3.

CONCLUSIONES

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