REVISION DE LOS CRITERIOS PA PARA COMPRAR LARVAS DE BUENA CALIDAD Ac. Susana Peña de Rengel
“Así como el camaronero sabe que camarón esta cosechando, el laboratorio sabe de larva le que estacalidad vendiendo” “Se debe crear una relación de confianza a través de resultados entre el laboratorio y la camaronera” Dr. Chalor Limsuwan
¿Como garantizamos éxito en un cultivo de camarón?
Al menos menos 50% del éxito en la producción de camarón se debe a la buena calidad de larva
¿Cómo se hace esto?
Manejo de reproductores y mejoramiento genético
Selección de nauplios vigorosos y saludables
Nutrición en el laboratorio
Monitoreo constante de la salud de la larva
Elmej orami ent ogenet i cot ambi enhacel adi f erenci aenrent abi l i dad
ECUADOR
PARAMETRO Población
GUATEMALA
100,000
TAILANDIA
100,000
100,000
DATOS DE PRODUCCION Peso de cosecha Incremento semanal (gr) Super vivencia (%)
Biomasa producida (kgs) FCA Días de cultivo
18.0 0.9
18.0 1.2
18.0 1.6
50.0%
65.0%
80.0%
903.2
1,174.0
1,445
1.1
1.1
1.1
140
105
79
COSTOS y UTILIDAD Costo de larva (USD/mil)
1.40
2.00
2.40
Costo de Producción (USD $)
2591
2444
2402
Utilidad/día (neta en USD $)
9.88
25.92
50.23 !! Referencia: M. Rivera, 2010
YTambién después??? es muy importante:
Aclimatación de la larva
Transporte de larvas
Después de realizar un trabajo muy meticuloso todo puede fallar por errores cometidos en estos procesos y no termina allí….. Muy importante condiciones de las piscinas que reciben la larva.
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