Crecimiento en Medio Líquido

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL Escuela Nacional de Ciencias Biológicas.

“Morfología colonial y crecimiento en medio líquido.”

Microbiología General Equipos 1 y 8 3QM2

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Objetivo : Describir y Reconocer Morfología Colonial así como características características de crecimiento en medio líquido de las bacterias aerobias y anaerobias facultativas facultativas (incluyendo actinomicetos) aisladas a partir de muestras de suelo

Introducción •

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Cuando se requiere trabajar con un cultivo puro, es necesario obtener colonias separadas o aisladas. Cada colonia microbiana esta constituida por individuos de la misma especie provenientes de una celular en un medio sólido. Cada colonia varia en apariencia.

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Morfología colonial

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

Tamaño. Color Forma Bordes Elevación Superficie Aspecto Luz reflejada Luz transmitida Producción de pigmento Consistencia Otros.

Guía en el reconocimiento de los principales grupos de microorganismos, y permite corroborar la pureza de un cultivo puro, mixto o impuro

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Las bacterias como como todas las células requieren nutrientes para multiplicarse esto requiere de

A) Materiales para la síntesis de sus elementos estructurales y para su metabolismo (proteínas , lípidos , ácidos nucleicos, etc B) Suministros de energía como : luz o atraves de la oxidación de sales minerales , fermentación

¿Qué es un Medio líquido? •

Es también llamado Caldo de cultivo : Son los que una vez preparados se mantienen en estado líquido y suelen utilizarse para realizar la suspensión de la disolución de la muestra a analizar con el fin de conseguir una disolución madre.

Condiciones Ambientales y Crecimiento Bacteriano Requerimientos : •

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Agua: al menos el 80% de la masa de las bacterias es agua pH: el optimo para el crecimiento bacteriano que producen enfermedades en el hombre pH fisiológico 7.2 Oxígeno: Las bacterias difieren en sus necesidades de oxígeno molecular para crecer

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Aerobiosis : Son las bacterias capaces de usar el oxígeno como aceptor final de electrones en su cadena respiratoria crecen en la atmosfera habitual que contiene el 21% de oxígeno estas son llamadas aerobias

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Anaerobiosis: Son bacterias que crecen sin la presencia se oxígeno estas son llamadas anaerobias

 •

Aerobias Estrictas: Son aquellas bacterias que no pueden crecer en condiciones de anaerobiosis

 •

  •

Bacterias Facultativas : Aquellas bacterias que pueden crecer en las 2 condiciones

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Anaerobias Estrictas: Son aquellas bacterias que no pueden crecer en condiciones de aerobiosis Bacterias aerotolerantes : Aquellas bacterias incapaces de usar el oxígeno como aceptor final en su respiración pero crecen en presencia de oxígeno

Ejemplos de Microorganismos Aerobios obligados: Mycobacterium tuberculosis Aerobios facultativos: Escherichia coli  Microaerofílicos: Campylobacter  Anaerobios estrictos: Clostridium perfringens

Método Experimental

2.-Crecimiento en medio líquido

Seleccionar 3 colonias bacterianas aisladas y anotar cada una de las características

1.-Descripción de la morfología colonial

Repetir la operación anterior , incubar los cultivos por 24 hrs Observar el tipo de crecimiento

Marcar un tubo de caldo nutritivo e inocularlo tomando con el asa una pequeña cantidad de la colonia descrita anteriormente

INFORME

Resultados Obtenidos Tubo 1: Sin inocular Tubo 2:Crecimiento homogéneo Tubo 3:Crecimiento en membrana o velo Tubo 4: Crecimiento floculento

4

1 2

3

1.Describir en la tabla la característica morfológica de tres colonias de bacterias aerobias o anaerobias facultativas aisladas en gelosa nutritiva. Característica

Colonia 1

Tamaño(mm)

Colonia 2

Colonia 3

4mm

8 mm

4mm

Color

Naranja

Blanca

Blanca

Forma

Circular

Ambioide

Circular

Elevación

Convexa

Convexa

Convexa

Superficie

Lisa

Rugosa

Lisa

Húmeda

Seco

Húmeda

Borde

Entero

Crenado

Entero

Luz transmitida

Opaca

Opaca

Transparente

Luz reflejada

Brillante

Mate

Brillante

Consistencia

Fimbrosa

Pastosa

Mucosa

Aspecto

Pigmento difusible

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2.Describir el tipo de crecimiento en medio líquido que presentan las colonias.

Colonia

Crecimiento en medio liquido

1

Membrana o velo

2

Homogéneo

3

Homogéneo

3.En las ultimas estrías de un cultivo puro se observaron colonias que tienen las mismas características de morfología colonial pero difieren en tamaño. ¿Cómo explica este echo?  Ocurre

por que la técnica de estría cruzada consiste en disminuir la carga bacteriana y aislar colonias para su descripción morfológica esto se logra esterilizando el asa bacteriológica flameándola en el mechero antes de que se haga cada estría así con cada nueva estría la carga bacteriana disminuirá hasta tener colonias aisladas

4. Que relación existe entre la forma de crecimiento de las bacterias en medio liquido y sus requerimientos de oxigeno, así como el efecto de tensión superficial del medio de cultivo?

Homogéneo

Floculento

Anular

Membrana o velo

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Las moléculas de un líquido se atraen entre sí, de ahí que el líquido esté "cohesionado". Cuando hay una superficie, las moléculas que están justo debajo de la superficie sienten fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no hay moléculas encima de la superficie. La naturaleza de las paredes celulares favorece la ubicación de las bacterias en la superficie del líquido, para optimizar la energía superficial. En esas condiciones, la depleción local de nutrientes puede ocurrir rápidamente; se establecen gradientes pronunciados de nutrientes y de oxígeno, en direcciones opuestas.

Bibliografía •

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De la Rosa Fraile Manuel, Microbiología en Ciencias de la Salud , 3º Edición, 2011, España, Editorial ELSEVIER, pág. 18-22 Tortora Gerard J., Introducción a la Microbiología, 9º Edición, 2007, Buenos aires Editorial Médica Panamericana , pág.166 http://microbiologiabellaypoderosa.blogspot.mx/ 2014_10_01_archive.html (vista el 6/05/2015) http://es.slideshare.net/Prymer/gua-micro-2010ii (vista el 6/05/2015) http://slideplayer.es/slide/1681141/ (vista el 6/05/2015)