Costos+y+Gastos

FUNDACION SARMIENTO PALAU

COSTOS Y GASTOS

PROGRAMA DE DESARROLLO EMPRESARIAL

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COSTOS Y GASTOS

INDICE

Página

Costos y Gastos, concepto y separación

3

Clasificación de los Costos

4

Los Costos Variables

5

El Margen de Contribución

7

Los Costos Fijos

10

El Punto de Equilibrio

12

La Cotización

13

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COSTOS Y GASTOS

CONCEPTO: Costos y gastos son todos los desembolsos necesarios que tiene que realizar una empresa para su funcionamiento.

Los costos y los gastos son diferentes, es decir, una cosa es costo y

otra es gasto, entre ellos existe una separación, básicamente los costos siempre están relacionados con producción y los gastos siempre con la administración.

SEPARACION DE LOS COSTOS Y LOS GASTOS

COSTOS Son los desembolsos causados por el proceso de fabricación de un producto, o por la prestación de un servicio.         

Materias primas Mano de obra al destajo Salarios personal de planta Mercancías Servicios Públicos Fletes Depreciación maquinaria y equipo Arrendamiento del local Otros

GASTOS Son los desembolsos causados Por la administración De la empresa.         

Salarios personal administrativo Papelería Correo y Teléfono Publicidad Depreciación Muebles y Enseres Vendedores Mantenimiento Vehículo Capacitación Otros

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CLASIFICACION DE LOS COSTOS Los costos se clasifican en: costos variables y costos fijos.

COSTOS VARIABLES Se llaman “Variables”, porque Su valor varía ante los diferentes Niveles de producción y ventas. Materias Primas, Mercancías Mano de obra al destajo Comisiones por ventas Empaques Fletes Otros

     

Salarios fijos Alquiler local Mantenimiento de máquinas Servicios públicos Sueldo empresario Otros

Los costos variables aumentan o disminuyen de acuerdo con el volumen de producción y ventas; en cambio, los costos fijos

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PRODUCCION Y VENTAS

COSTO VARIABLE

COSTO FIJO

PRODUCCION Y VENTAS

COSTO VARIABLEE

permanecen, independiente de la producción y las ventas.

COSTO FIJO

     

COSTOS FIJOS Se llaman “Fijos”, porque Su valor no depende del volumen De producción y ventas.

COSTOS VARIABLES

 COSTO VARIABLE SECTOR INDUSTRIA

Nombre del Producto___________________________ Precio de Venta________________________________ Materia Prima

Unidad de Compra

Unidad de Costo_____________ Unidades Vendidas Mes________

Costo de La Unidad

COSTO TOTAL DE LAS MATERIAS PRIMAS OTROS COSTOS VARIABLES

Mano de Obra al Destajo Empaques

Comisiones por Ventas

TOTAL OTROS COSTOS VARIABLES COSTO VARIABLE TOTAL

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Unidades Utilizadas

Costo Total

 COSTO VARIABLE SECTOR COMERCIO PRODUCTO

UNIDAD DE PRECIO DE COMPRA COMPRA COSTO VARIABLE

PRECIO DE VENTA

 COSTO VARIABLE SECTOR SERVICIOS

Tipo de Servicio Precio de Venta

___________________________ __________________________

Insumo y Repuesto

Unidad de Compra

Servicios Vendidas Mes________

Costo de La Unidad

COSTO TOTAL DE LAS MATERIAS PRIMAS OTROS COSTOS VARIABLES

Mano de Obra al Destajo

TOTAL OTROS COSTOS VARIABLES COSTO VARIABLE TOTAL

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Unidades Utilizadas

Costo Total

EL MARGEN DE CONTRIBUCION

CONCEPTO Margen de Contribución es la diferencia entre el valor de la venta y el costo variable de lo vendido.

VENTAS El margen de Contribución es Lo que queda de las ventas Después de sacar el costo Variable, para cubrir los costos Fijos y generar utilidades.

Margen de Contribución

UTILIDAD COSTOS FIJOS

COSTO VARIABLE

MARGEN DE CONTRIBUCION EN PESOS PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO

-

COSTO VARIABLE DEL PRODUCTO

=

MARGEN DE CONTRIBUCION EN PESOS

MARGEN DE CONTRIBUCION EN PORCENTAJE MARGEN DE CONTRIBUCION EN PESOS PRECIO DE VENTA

x

100

=

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% DEL MARGEN DE CONTRIBUCION

MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL DE LA EMPRESA

PRODUCTOS

UNIDADES VENDIDAS MES

PRECIO DE VENTA

COSTO VARIABLE UNITARIO

MARGEN DE CONTRIBUCION PRODUCTO

TOTAL VENTAS MES

MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL

TOTALES

MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL EN PESOS TOTAL DE VENTAS

x

100

=

% DEL MARGEN DE CONTRIBUCION DE LA EMPRESA

EJEMPLO:

PRODUCTOS

Camisa Pantalón Blusa

UNIDADES VENDIDAS MES

100 50 50

PRECIO DE VENTA

13.500 15.000 10.000

COSTO VARIABLE UNITARIO

10.800 12.000 8.500

MARGEN DE CONTRIBUCION PRODUCTO

2.700 3.000 1.500

TOTALES

495.000 2.600.000

x

100

=

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TOTAL VENTAS MES

1.350.000 750.000 500.000

MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL

2.600.000

19.03%

270000 150000 75.000

495.000

EL MARGEN DE CONTRIBUCION DE EMPRESAS MIXTAS Las empresas mixtas son aquellas que desarrollan mas de un tipo de actividad, por ejemplo: las panaderías, que son industria y

comercio, los talleres de reparación y venta de repuestos, que son servicio y comercio.

El procedimiento para calcular el margen de contribución de estas empresas es el siguiente:

 Se calcula el margen de contribución por cada tipo de actividad por separado.  Averigua el porcentaje de participación de cada actividad en las ventas totales de la empresa.  Multiplica el porcentaje de margen de contribución de cada actividad por el porcentaje de participación de la actividad.  Se suma los dos márgenes de contribución para conocer el margen de contribución total de la empresa. EJEMPLO: Un taller de reparación automotriz obtiene en promedio ingresos mensuales de $1.500.000, de los cuales $1.000.000 son por servicios de reparación y $500.000 por venta de repuestos, si el servicio tiene un margen de contribución del 40% y la venta de repuestos del 25%, ¿cuál es el margen de contribución total del negocio?. ACTIVIDAD SERVICIOS COMERCIO ACTIVIDAD SERVICIOS COMERCIO TOTAL

1.000.000 / 1.500.000 500.000 / 1.500.000

40 25

X X

X X

66,66 33,33

100 100

PARTICIPACION 66,66% 33,33%

MARGEN DE CONTRIBUCION 26,66% 8,33 35,0%

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LOS COSTOS FIJOS

Como planteamos inicialmente, los costos y gastos fijos son aquellos que no dependen del volumen de producción y ventas, sino que permanecen constantes produciendo y vendiendo una unidad o cien unidades.

RELACION DE COSTOS FIJOS Y GASTOS DE ADMINISTRACION MANO DE OBRA PRESTACIONES Y APORTES SERVICIOS PUBLICOS DEPRECIACION MAQUINARIA Y EQUIPO ARRENDAMIENTO MANTENIMIENTO SUELDO EMPRESARIO SUELDOS ADMINISTRACION PRESTACIONES SOCIALES Y APORTES DEPRECIACION MUEBLES Y ENSERES GASTO FINANCIERO PUBLICIDAD OTROS

TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

$

OBLIGACIONES LABORALES Las obligaciones laborales son una serie de pagos que tiene que realizar el empleador y que están establecidas en la legislación laboral colombiana. Estas obligaciones son:

 El pago de las prestaciones sociales  La afiliación a la seguridad social.

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Sobre la base del salario mínimo mensual legal vigente ( $433.700).

PRESTACIONES SOCIALES

CESANTIAS $433.700 X 8,33% INTERESES CESANTIAS $ 36.127,21 X 1% VACACIONES $433.700 X 4,17% PRIMAS $332.000 X 8,33% TOTAL PRESTACIONES SOCIALES

AFILIACION A LA SEGURIDAD SOCIAL

E.P.S. $433.700 X CAJAS DE COMPENSACION FAMILIAR $433.700 X SENA $433.700 X ICBF $433.700 X TOTAL SEGURIDAD SOCIAL

13% 4% 2% 3%

$36.127,21 $ 3.612,72 $18.085,29 $36.127,21 $96.652,43

$56.381 $17.348 $8.674 $13.011 $95.414

Cuando los trabajadores son al destajo, solo se cambia la base de cálculo que es el promedio de los tres últimos meses de pago. Por ejemplo, si en los últimos tres meses se le canceló al trabajador, $350.000, $420.000,

$340.000, el salario promedio es de $370.000; la liquidación de las prestaciones sociales y seguridad social se efectuarán sobre los $370.000.

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EL PUNTO DE EQUILIBRIO

El punto de equilibrio, es el volumen de ventas que debe realizar una

empresa para sostener el negocio sin ganar ni perder. Es cuando la utilidad de la empresa es cero. Es cuando los costos y gastos fijos son iguales al margen de contribución.

En resumen el punto de equilibrio es el mínimo de ventas Que debe realizar la empresa para no perder dinero.

PUNTO DE EQUILIBRIO

=

TOTAL DE COSTOS Y GASTOS FIJOS

______________________________ % DEL MARGEN DE CONTRIBUCION

SITUACIONES

CUANDO LAS VENTAS SON MAS ALTAS QUE EL PUNTO DE EQUILIBRIO

LA EMPRESA GENERA UTILIDADES

CUANDO LAS VENTAS SON IGUALES A EL PUNTO DE EQUILIBRIO

LA UTILIDAD ES CERO

CUANDO LAS VENTAS SON MAS BAJAS QUE EL PUNTO DE EQUILIBRIO

LA EMPRESA PIERDE DINERO

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LA COTIZACION

La cotización es la determinación del precio de un producto o servicio por

anticipado. La cotización es informarle al cliente cuanto le voy a cobrar por un servicio o por un producto.

PASOS PARA LA REALIZACION DE LA COTIZACION  Determinamos el costo variable por unidad de producto o servicio.  Establecemos el costo fijo por unidad.  Conocemos el costo total unitario

 Fijamos el precio de venta por unidad.

COSTO VARIABLE POR UNIDAD Con la información de la hoja de costos variables estudiada en la

página 5, dividimos el costo variable total en el número de unidades que constituyen la unidad de costeo.

COSTO VARIABLE UNITARIO

=

COSTO VARIABLE TOTAL

--------------------------NUMERO DE UNIDADES

Ejemplo: el costo variable total es de $150.000 y la unidad de costeo fue de una docena, luego el costo variable unitario es de $12.500.

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COSTO FIJO POR UNIDAD Para conocer el costo fijo por cada unidad, debo saber cual es el costo

de cada hora de trabajo y este lo multiplico por el número de horas empleadas en cada unidad de producto.

Para determinar el costo de cada hora de trabajo debo conocer:  El número de días hábiles en el año. (Ejemplo = 288)  Dividimos los días hábiles en 12 meses (24 días/mes)

 Calculamos el número de horas diarias de trabajo efectivo (8 horas)

 Multiplicamos las horas diarias de trabajo por el número de trabajadores de la empresa (3 operarios x 8 horas = 24).

 Multiplicamos el total de horas trabajadas por día por el número de días en el mes (24 horas / día x 24 días / mes = 576 horas / mes)

 Dividimos los costos fijos mensuales entre las horas / mes (ejemplo: $1.000.000 / 576 = $1.736,11)

COSTO FIJO

=

COSTO POR HORA

X

HORAS UTILIZADAS

$2.604.16

=

$1.736,11

X

1,5

POR UNIDAD

DE TRABAJO

POR CADA UNIDAD

Luego en este ejercicio, el costo fijo unitario es de $2.604,16.

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COSTO TOTAL UNITARIO El costo total unitario, es la suma del costo variable unitario y el costo fijo unitario.

COSTO TOTAL

=

COSTO VARIABLE

+

$15.104.16

=

$12.500

+

POR UNIDAD

POR UNIDAD

COSTO FIJO

POR UNIDAD

$2.604,16

PRECIO DE VENTA UNITARIO Para definir el precio de venta, tenemos que saber cual es el porcentaje de utilidad que espera obtener el empresario y procedemos así:

PRECIO

DE VENTA

=

POR UNIDAD

COSTO TOTAL

/

POR UNIDAD

100 – PORCENTAJE DE UTILIDAD ESPERADO

Ejemplo, si el empresario espera una utilidad del 15%, el precio de venta será de:

PRECIO DE VENTA

=

COSTO TOTAL

/

100 – PORCENTAJE DE UTILIDAD

$17.769,60

=

$15.104,16

/

100 % – 15%

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