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DIETA GRUPPO SANGUIGNO Esempi di piatti e combinazioni alimentari

I piatti sono stati preparati in modo semplice combinando solo tre o quattro alimenti freschi, di buona qualità, in base alle indicazioni del libro del dottor Piero Mozzi. Come spezie sono state utilizzate le erbe di Provenza, (rosmarino, santoreggia, timo, origano e basilico) semi di finocchio di coriandolo, sesamo, lino, canapa, girasole, zucca. Saltuariamente pepe nero e peperoncino rosso Come condimento olio extra vergine di oliva, di lino, di canapa, vinacciolo, sale marino integrale e sale rosa dell’Himalaya. Tanti piatti si possono adattare in base al proprio gruppo sanguigno sostituendo qualche alimento. Esempio: i gruppi A,B e AB possono sostituire i ceci con cannellini, cicerchia, fagioli… Il gruppo B e AB sostituire il pollo con il tacchino, le olive con i capperi... I piatti che contengono tanto amido (cereali, legumi, patate, zucca…) sono sconsigliati per cena soprattutto se dopo non si fa attività fisica per smaltirli. E’ sconsigliato anche combinarli con frutta e bevande che contengono zuccheri. Compreso il vino, la birra, caffè e tè zuccherati... AGGIORNATO AL 15.09.2014 Realizzato da www.dietagrupposanguigno.net