Clavo de Olor Botón Floral Versión Español

 

Caryophylli flos

CLAVO DE OLOR, botón floral

La droga vegetal está constituida por los botones florales secos de Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry, conteniendo, como mínimo, 15% de aceite volátil. Los botones florales poseen olor fuerte y aromático característico; los botones exudan aceite al ser presionados.  Ensayos de identificación identif icación Descripción macroscópica. El botón floral tiene coloración castaño‐negruzca, con 1,0 a 2,1 cm  de largo y 0,2 a 0,4 cm de diámetro en la porción del botón; presenta en su porción inferior un  hipanto subcilíndrico, de cuatro lados algo achatados, el cual contiene en la porción interna y  superior un ovario ínfero, con dos lócul lóculos, os, mostrando varios rudimentos seminales adheridos a  una placenta axilar. En la extremidad superior del hipanto existe un cáliz con cuatro sépalos  divergentes, puntiagudos, espesos, con cerca de 0,3 cm de largo, los cuales circundan una  región globosa formada por cuatro pétalos imbricados, membranosos, de coloración más clara,  dispuestos en forma de cúpula, sobre la cual se encuentran numerosos estambres recurvados  hacia adentro, insertos en un disco nectarífero cóncavo, circundando un único estilete erecto y  subulado, de cerca de 0,3 cm de largo. 

En vista frontal, la epidermis del hipanto muestra células  poligonales de paredes paredes engrosadas engrosadas y numeros numerosos os estomas aanomocíticos, nomocíticos, cas casii circulares, de 30 a 35 m de diámetro. Por transparencia se observan glándulas esquizolisígenas esquizolisígenas y agrupamientos de cristales de oxalato de calcio, de tipo drusas o cristales prismáticos. En sección transversal, se observan cutícula espesa y lisa, células epidérmicas tubulosas, estomas elevados y cámara subestomática bien definida, seguidos de un parénquima con zonas distintas: zona externa, de coloración castaño-amarillenta, con glándulas esquizolisígenas ovoides, ovoides, de eje rradial adial largo, midiendo hasta 200 m de largo, distribuidas próximas unas de otras, en dos o tres hileras, acompañadas de agrupamientos de células conteniendo drusas; zona media formada por células  Descripción microscópica. microscó pica.

 parenquimáticas, dedeados, aspectoenv colenquimático, colenquimático, con anillo de haces hace s vasculares  bicolaterales, redon redondeados, envueltos ueltos por un an anillo illounincompleto de fibras, m más ás de allá de las fibras ocasionales aisladas o en grupos de dos o tres células y lumen lleno de contenido castaño; haces vasculares rodeados por células parenquimáticas conteniendo cristales prismáticos; debajo de los haces presenta un tejido parenquimático flojo, de tipo aerénquima, seguido de un anillo con aproximadamente 17 haces vasculares  bicolaterales menores, menores, rodeados por por algunas fibras; zon zonaa central ocupada por un  parénquima de relleno, con células conteniendo ccristales ristales de tipo drusa. O Ocasionalmente casionalmente  presenta esclereidas esclereidas ovales a ssubretangulares, ubretangulares, ddee paredes estriadas estriadas y fuertemente engrosadas, presentando numerosas puntuaciones puntuaciones simples o ramificadas y con lumen frecuentemente relleno con contenido castaño. En el cáliz, corola, filamento de la antera y estilo también presentan células con cristales semejantes a los ya descritos, y glándulas esquizolisígenas. La antera, en sección transversal, presenta una capa fibrosa

 

de células epidérmicas alargadas tangencialmente, con engrosamiento lignificado en las  paredes anticlinales; en el ápice del conectivo presenta una glándula esquizolisígena. Los granos de polen miden de 15 a 20 m de diámetro, son biconvexos, de contorno redondeado a triangular, con exina lisa. Los granos de almidón están ausentes.  Descripción microscópica del polvo. El  polvo  polvo cumple todas t odas las exigencias establecidas  para la especie, menos los caracteres macroscópicos macroscópicos.. Son característicos: coloración castaño-negruzca a castaño-rojiza; fragmentos del parénquima del hipanto con glándulas esquizolisígenas; fragmentos de la epidermis del hipanto en vista frontal, con estomas anomocíticos grandes y glándulas subyacentes; fragmentos de parénquima del hipanto con células conteniendo cristales de tipo drusa; fragmentos de aerénquima de hipanto; porción del hipanto, en sección transversal, mostrando cutícula gruesa, epidermis y parénquima subyacente con glándulas; esclereides del hipanto, aislados; fragmentos de capa fibrosa de la antera en vista frontal; fragmentos de la epidermis del filamento de la antera en vista frontal, mostrando cutícula estriada; filamento de la antera con cordón vascular central y células parenquimáticas con drusas; granos de  polen; fibras puntiagudas puntiagudas con paredes paredes gruesas, asociadas a ccélulas élulas parenquimáticas. parenquimáticas. Cromatografía. Proceder conforme lo descrito en Cromatografía en capa fina  en  Métodos generales generale s. Fase estacionaria: sílica-gel GF 254.   Fase móvil: tolueno y acetato de etilo (93:7). Solución muestra: diluir en 1 mL de tolueno, 10 µL de aceite volátil de clavo de olor de aceites aceite s volátiles en drogas as vegetales . obtenido a Determinación Solución conforme de referencia : diluir en 1 mL de tolueno, 10 µL dedrog eugenol.  Revelador : Mezclar, en el siguiente orden, 0,5 mL de anisaldehído, 10 mL de ácido acético glacial, 85 mL de metanol y 5 mL de ácido sulfúrico. Procedimiento : Aplicar en la cromatoplaca, separadamente, en forma de banda, 5 L de la Solución muestra y 5 L de la Solución de referencia. Desarrollar un cromatograma. Extraer la cromatoplaca y dejar secar aall aire. Nebulizar la pla placa ca con Revelador , calentar

a 100 °C durante 3 minutos.  Resultados : El esquema de abajo presenta la secuencia de zonas obtenidas con la Solución referencia  y la Solución muestra. Otras zonas pueden ocasionalmente estar  presentes. Parte superior de la placa

Zona de coloración rosa

Eugenol: zona de coloración violácea

Solución referencia

 Ensayos de pureza

Zona de coloración violácea

Solución muestra

 

Determinación de materia extraña: Máximo 4% de p edúnculos, pecíolos y frutos, 2%

de botones florales alterados y 0,5% de otros elementos extraños. Está permitida la  presencia de 1% 1% de peso se seco co de pedicelos de la inflorescen inflorescencia. cia. Determinación de pérdida por secado: método azeotrópico (Referir al Método

General). Máximo 10%.  máximo 7%. Determinación de cenizas totales: má  Ensayos de contaminantes contaminan tes A.  Metales tóxicos y arsénico. Debe cumplir con los requisitos.  B.  Residuo de pesticidas. Debe cumplir con los requisitos. Ensayo microbiológico. Debe cumplir con los requisitos. VALORACIÓN Aceite volátil

Proceder conforme a lo descrito en  Determinación de aceites volátiles en drogas vegetales. Utilizar balón de 250 mL conteniendo 100 mL de agua como líquido de destilación y 0,5 mL de xileno en el tubo graduado. Moler 5 g de botones florales desecados a polvo junto con 5 g de tierra de diatomea. Del polvo obtenido, pesar 4 g y  proceder inmediatamente inmediatamente a la determina determinación ción del aceite vo volátil. látil. Destilar por 2 horas.  Ac on di ci on ami ento ent o y alm acen acenami ami ent ento o

En recipiente herméticamente cerrado, cerrado, protegido de la luz y del calor.

Rotulado

De acuerdo a la legislación vigente.  

 

 

Figura 1 -  Aspectos macroscópicos, microscópicos y microscópicos del polvo en Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry

Complemento de la leyenda de la Figura 1. Las escalas corresponden en A a 0,5 cm, en B a 500 µm, en D-K, M-P a 100 µm y en L a 500 µm. A - exomorfología del botón floral en vista lateral. B - botón floral en sección longitudinal a lo largo de la porción media. C a O - sección transversal transversal del botón floral: C - hipanto, debajo de la región del ovario. D - porción de epidermis y

 

parénquima cortical. E - glándula esquizolisígena. esquizolisígena. F - parénquima con células alargadas radialmente. G – colénquima. H - aerénquima. I - parénquima. J porción del sépalo mostrando la glándula esquizolisígena. K   - porción del pétalo. L - antera. M - detalle de la glándula esquizolisígena del conectivo de la antera.  N - detalle de la capa fibrosa de la antera. O - granos de polen. P - haz vascular en sección longitudinal.

 

 

Figura 2 -  Aspectos macroscópicos, microscópicos y microscópicos del polvo en Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry

Complemento B  a J a 100 µm.de  la legenda de la Figura 2. Las escalas corresponden en A a 0,5 cm, en

 

  A - pedúnculo y pedicelos de la inflorescencia. B - sección transversal del pedúnculo como lo señalado en A. C - fibras en sección longitudinal.  D  - fibras en sección transversal. E - esclereidas. F - cristales aislados. G - parénquima conteniendo drusas. H - epidermis del hipanto en vista frontal mostrando estoma. I - epidermis del pétalo en vista frontal. J - estambre en sección longitudinal. L - vista frontal de la epidermis del

filamento de la antera mostrando cutícula estriada.