Cercetare de Marketing La Nestle

CERCETARE DE MARKETING A MĂRCII NESTLE

CUPRINS PREZENTAREA PIETEI SI A MARCII NESTLE POVESTEA NESTLE INCEPUTURILE NESTLE PRODUSELE NESTLE EXPERIENTA SI TRADITIE – CALITATE SI SIGURANTA DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE TRANSPUNEREA PROBLEMEI DECIZIONALE IN PROBLEMA DE CERCETARE OBIECTIVELE CERCETARII OFERTA DE CERCETARE ELABORAREA CHESTIONARULUI TEMELE SI VARIABILELE CHESTIONARULUI CHESTIONARUL PROPRIU-ZIS CODIFICAREA CHESTIONARULUI ANALIZA SI TRATAREA DATELOR  CONCLUZII

1.PREZENTAREA PIETEI SI A MARCII NESTLE Compania Nestlé este prezentă în România din anul 1995, de atunci investind  permanent în piaţa românească şi asumându-şi un angajament ferm şi de lungă durată faţă de aceasta. Având o vastă experienţă în medii economice pline de provocări, Nestlé se angajează să  joace un rol important în dezvoltarea României, prin crearea de valori economice şi condiţii de imbunătăţire a standardului de viaţă. De asemenea, Nestlé îşi aduce contribuţia faţă de comunitate prin diverse programe, fie ele de natură industrială sau comercială, fie în sprijinul unor evenimente şi asociaţii culturale sau caritabile. Prin fabricarea şi introducerea pe piaţă a unor produse adaptate tendinţelor preferate de consumatorii români şi prin respectarea ritmului de dezvoltare a puterii de consum,Nestle va duce mai departe lunga tradiţie pe care o are în a oferi consumatorilor produse cu un gust şi o calitate superioară, atât acasă, cât şi oriunde aceştia s-ar afla.  Nestlé asigură disponibilitatea şi vizibilitatea produselor sale, cu toate calităţile lor,  printr-o prezenţă corespunzătoare în mediul comercial al României şi prin parteneriate cu toţi clienţii săi.  Nestlé România îşi propune să fie considerată cea mai bună companie de produse alimentare din România, atât de către consumatori, cât şi de clienţii săi, datorită calităţii şi profesionalismului serviciilor oferite. Piata de condimente universale din Romania a ajuns in 2005 la valoarea de 27,7 milioane de euro, potrivit reprezentantilor companiei Nestle, producatorul marcii Maggi, care citeaza un studiu intocmit de AC Nielsen. Pe piata condimentelor cel mai important concurent al Nestle este Unilever, reprezentat cu marca Knorr Delikat. Divizia de cereale aduce 12% din afaceri, afaceri, managerul diviziei de cereale a filialei locale a grupului Nestle, estimeaza pentru acest an o crestere de 30% a vanzarilor pe piata locala, ca urmare a dezvoltarii portofoliului de produse, dar si ca efect al evolutiei pietei in domeniu, estimata in acest moment la aproximativ 26 de milioane de euro. Piata cerealelor pentru micul dejun a evoluat fantastic de la an la an, inregistrand cresteri anuale de pana la 50%. Diferenta dintre piata romaneasca si celelalte piete europene este data de consumul pe cap de locuitor, indicator care in Romania nu depaseste valoarea de 0,37 de kilograme, in timp ce in Ungaria consumul este de 0,78 kilograme, iar in Marea Britanie de 6,48 kilograme pe cap de locuitor", a declarat Romeo Cazanescu, country business manager - breakfast cereals Nestle Romania.

Cazanescu a mai spus ca anul trecut divizia de cereale a reprezentat 12% din totalul cifrei de afaceri a companiei. Potrivit unor estimari anterioare ale companiei, cifra de afaceri la nivelul anului 2007 ar putea ajunge la 100 de milioane de euro. In aceste conditii, vanzarile realizate de divizia de cereale ar trece de 10 milioane de euro anul trecut. Potentialul pietei de cereale este mare, iar pentru acest an a fost propus un program de  promovare foarte intens pentru a consolida pozitia pe acest segment de piata. Piata romaneasca de cereale pentru micul dejun se ridica la aproximativ 8.000 de tone, iar   profilul consumatorului sufera modificari de la an la an, acestia fiind din ce in ce mai interesati de alimentele sanatoase. Nestle detine pozitia de lider pe aceasta piata, atat in volum, cat si in valoare, potrivit  propriilor estimari.  Nestle a inceput sa comercializeze categoria de cereale pentru mic dejun in anul 1997, chiar daca acestea erau prezente pe piata inca din 1994 prin intermediul unui distribuitor  care le importa din Franta. Din 1997 a inceput importul acestora din Polonia, tara de unde se importa si in acest moment. Printre brandurile de cereale Nestle prezente pe piata din Romania se numara Nesquik, Chocapic, Cheerios, Cini Minis si recent lansata marca Cookie Crisp, fulgii de cereale Gold Flakes & Corn Flakes, Fitness si Musli, dar si  batoanele de cereale pentru copii Nesquik si Chocapic si cele pentru adulti Fitness. Grupul Nestle este prezent pe piata din Romania din anul 1995, prin lansarea pe piata a marcilor Nescafe, Maggi si Nesquik. In 2000, compania elevetiana a preluat fabrica de napolitane Joe de la fratii Florentin si Daniel Banu, tranzactia nefiind facuta publica. Nestle si-a largit anul trecut portofoliul de produse distribuite in Romania odata cu  preluarea la nivel international a producatorului de inghetata Delta Ice Cream, care detine o fabrica si in Bucuresti. Nestle Romania isi propune astfel sa devina unul dintre cei mai importanti jucatori pe piata autohtona a inghetatei. Printre brandurile Nestle aflate in prezent in portofoliul companiei pe piata din Romania se numara cafeaua Nescafe, bazele pentru mancaruri si supele Maggi, napolitanele Joe, cerealele pentru mic dejun Nesquik, Chocapic, Cini Minis, Cornflakes, batoanele de ciocolata Kit Kat, mancarea pentru copii Nestle, alimentele pentru caini si pisici Purina, Darling, Friskies.

 Nestle - lider pe piata romaneasca de inghetata Nestle, compania elvetiana, a devenit in urma achizitonarii companiei Delta Ice Cream, cel mai mare producator de inghetata de pe piata romaneasca. Valoarea tranzactiei s-a ridicat la 240 de milioane de euro/287 de milioane de dolari. Aceasta mutare are ca scop extinderea activitatii Nestle pe pietele de profil din Grecia si din zona Balcanilor. Gerbrant De Boer, directorul general al Friesland Romania, declara: "Nestle e un jucator  de clasa mondiala si probabil ca va incerca sa readuca filiala locala a companiei Delta pe un trend pozitiv. Aceasta mutare va duce la o profesionalizare a pietei romanesti, care

este caracterizata inca de inghetata ieftina si de o activitate de promovare extrem de redusa". Producatorul grec Delta Ice Cream isi derula afacerile prin intermediul companiei Delta Romania, cel mai mare producator de pe piata locala. In schimb, rezultatele din ultimii doi ani au imprimat companiei o linie descendenta, cifra de afaceri scazand anul trecut cu 30%, pana la 8.3 milioane de euro/33.7 milioane de lei, inregistrand pierderi de 3.6 milioane de euro pentru anul 2004. S-a trecut si la o schimbare a managementului companiei anul acesta, directorul general Dimitris Giannakopoulos fiind inlocuit cu Victor Petre Helas. La ora actuala, piata de inghetata a atins o valoare de 35 de milioane de euro pe an,  primii doi producatori fiind Delta Romania si Napolact, detinuta de Friesland Romania, ale caror vanzari anuale sunt cuprinse intre 7 si 8 milioane de euro. Ei sunt urmati de Betty Ice, Amicii si Alpin. Capacitatea de productie a companiei Delta Romania este, in prezent, de 7.000 de tone anual, iar marcile cele mai comercializate sunt Top Gun, Best si Aloma. Dorinta Nestle de a cumpara Delta Romania este usor de inteles, acestia tintind catre  pozitia de lider. Compania elvetiana mai detine si fabrica de napolitane Joe de la Timisoara, iar cifra de afaceri realizata pentru anul trecut a fost de 62 de milioane de euro. Alte produse comercializate de Nestle sunt Maggi, Nesquick, Fitness, Nan, Purina, Friskies. Nestle Romania, filiala locala a celui mai mare producator din industria alimentara mondiala, se declara a fi mereu in cautarea unor noi parteneri de afaceri, fie prin achizitii, fie prin proiecte de tip greenfield, in conditiile in care intrarea Romaniei in Uniunea Europeana a deschis piata de profil catre noi jucatori de talie mondiala, cu experienta pe  pietele emergente. Pentru 2008, reprezentantii Nestle Romania se asteapta la rezultate cel putin la fel de  bune, anul acesta preconizand o majorare de 20% a volumului de vanzari, dupa ce la sfarsitul trimestrului al treilea s-a inregistrat o crestere de 30% a vanzarilor. Cele mai mari ritmuri de crestere au fost inregistrate de produsele pentru sugari si copii mici, de cerealele pentru micul-dejun, dar si de automatele de cafea.

In cazul in care afacerile din Romania ar inregistra acelasi volum de vanzari pe cap de locuitor ca in Elvetia, filiala locala a celui mai mare producator din industria alimentara mondiala ar realiza un volum de vanzari de peste 3 miliarde de euro. In prezent insa, afacerile din Romania a marelui grup valoreaza 0,5 miliarde de lei, echivalentul a 150160 de milioane de euro, potrivit estimarilor oficialilor companiei. In Elvetia, afacerile grupului sunt evaluate la peste 4 miliarde de euro. Reprezentantii companiei estimeaza ca produsele culinare, mai ales cele reunite sub  brand-ul Maggi, prezinta un potential de crestere mai accentuat decat celelalte categorii de produse, in conditiile in care produsele de tip instant raspund cel mai bine lipsei tot mai mari de timp liber a consumatorilor.

Pe de alta parte, in segmentul de petcare exista loc de crestere. Desi produsele sunt de o calitate deosebita, piata din Romania este una inca restransa, cu anumite caracteristici,  printre care obisnuinta proprietarilor de animale de companie de a le hrani cu resturi. Cifra de afaceri a companiei Nestlé Romania pentru anul 2006 a crescut cu 25% fata de anul precedent, depasind astfel 80 milioane de euro, incluzand segmentul de hrana pentru animale. Aceste rezultate financiare au fost obtinute in conditiile pastrarii aceluiasi sistem de organizare a activitatii. De asemenea, Nestle Romania si-ar putea imbogati, anul viitor, portofoliul cu o categorie de produse noi, in speta cele din segmentul de home nutrition, destinat celor  care, din anumite cauze medicale, intampina dificultati in a se alimenta normal. Coreland experienta sa ca manager in cadrul operatiunilor desfasurate in Cehia si Slovacia cu schimbarile care se petrec in Romania, directorul general al Nestle Romania crede ca dezvoltarea retelelor de comert modern va atinge un punct maxim, dupa care va urma o perioada de consolidare si de reechilibrare. A gandi despre o anumita piata ca este stabila este o mare greseala. Pur si simplu, asa ceva este imposibil, dupa spusele sefului Nestle Romania. Privind inapoi, aceste considera ca cele mai mari obstacole pe care le-a intampinat  Nestle Romania pana acum au fost legate de legislatie, de birocratie si de gasirea unei forte de munca potrivite, caracterizate de un acut simt al responsabilitatii. In momentul de fata, Nestle Romania are peste 650 de angajati, dintre care 350 sunt cantonati in centrul de suport.  Nestle, 39% din piata la napolitane ambalate

Compania Nestle Romania, producatorul napolitanelor Joe, a atins anul trecut o cota de  piata de 39% in valoare pe piata napolitanelor ambalate, pe fondul diversificarii gamei de  produse, a anuntat compania, care a anuntat lansarea a doua noi sortimente de napolitane in ciocolata sub marca Joe Crunch. "Ne asteptam ca noul portofoliu sa tripleze vanzarile  pentru gama Joe Crunch si sa-i dubleze cota de piata pe segmentul batoanelor de ciocolata", a spus Angela Dinu, Group Brand Manager la Nestle Romania. In septembrie anul trecut, Nestle a lansat batoanele de napolitana in ciocolata Joe Crunch, care potrivit datelor furnizate de companie au ajuns la o cota de 4,6% din categoria batoanelor de ciocolata, unde concureaza cu Masterfoods (Snickers, Mars, Twix), Kraft Foods (Smash, Poiana, Africana), Excelent (Stil, Papi, Vis), Ulker (Luna, Albeni, Metro).

Nestlé Romania a inregistrat o cifra de afaceri de peste 80 milioane euro, in 2006, in crestere cu 25% fata de anul precedent, informeaza compania. De asemenea, compania Nestle, producatorul Nescafe si al ciocolatei KitKat, a realizat o crestere de 12% a profitului pentru al doilea semestru al anului trecut. Rezultatele se datoreaza cresterii afacerilor cu produsul de cafea Nespresso care au dus la atingerea unui

nivel record al profitului, dar si majorarii preturilor si aprecierii dolarului fata de francul elvetian ce a contribuit la cresterea vanzarilor din Statele Unite si Asia. Astfel, compania elvetiana a obtinut un profit net de 2,76 miliarde de euro, in crestere de la 2,46 miliarde de euro inregistrate in aceeasi perioada a anului trecut. Mai mult, vanzarile au ajuns la nivelul de 30,5 miliarde de euro, fiind cu 13 % mai mari, iar pentru intreg anul 2005,  profitul companiei a crescut cu 21%, pana la 5,1 miliarde de euro. Compania elvetiana Nestle este prezenta pe piata romaneasca inca din 1995, iar in 2000 au cumparat fabrica de napolitane Joe de la Timisoara. Anul trecut, compania a inregistrat o cifra de afaceri de 62 mil. euro. 1.1 POVESTEA NESTLE Activitatea Nestlé în România a început în Bucureşti, în iulie 1995, cu o reprezentanţă având 6 angajaţi (reprezentanţa Societăţii pentru Exportul produselor Nestlé SA) a cărei activitate principală era importul de cafea, cereale pentru mic dejun, hrană pentru  bebeluşi, supe instant şi condimente.

În anul 2000 Nestlé a achiziţionat JOE IBC, producătorul local de napolitane, lider de  piaţă cu marca JOE. Societatea comercială "JOE IBC SRL" a fost înfiinţată în Timişoara în iulie 1994, de către Florentin Banu şi Vasile Chiriac, care au decis să producă napolitane în România datorită preţurilor de producţie competitive. Producţia a început pe 1 octombrie 1994 şi se foloseau produse semi-finite importate din Austria. La sfârşitul anului 1994 compania avea o activitate stabilă şi aproximativ 30 de angajaţi. Afacerea s-a dezvoltat rapid : la sfârşitul anului 1995 compania avea un portofoliu de 3 produse, iar canalul său de distribuţie includea în cea mai mare parte vestul ţării, dar şi Bucureştiul. În 1996 JOE IBC s-a mutat în locaţia actuală şi a început să-şi vândă produsele nu doar la nivel naţional, ci şi în Germania. La sfârşitul anului 1997 compania era o organizaţie cu o structură completă la nivel de personal şi cu departamente ce acopereau toată piaţa internă şi exportau în alte 16 ţări. În anul 1999, când proprietarii JOE IBC au decis să vândă afacerea unei companii multinaţionale cu tradiţie în industria dulciurilor - pe lângă alte produse - aceasta era deja un lider pe piaţa românească de napolitane şi avea peste 400 de angajaţi. Această companie multinaţională a fost Nestlé, o companie de succes mai ales datorită  principiilor sale operaţionale: Produse alimentare de cea mai înaltă calitate oferite consumatorilor români; Folosirea celei mai performante tehnologii şi a cunoştinţelor acumulate în producţia de produse alimentare; Promovarea furnizorilor locali de materii prime; Respectarea celor mai înalte standarde de calitate; Folosirea cercetării, tehnologiei, calităţii şi igienei generale în procesarea alimentelor.

În prezent, portofoliul Nestlé România include: cafea (NESCAFÉ Red Cup, NESCAFÉ Braséro, NESCAFÉ Gold, NESCAFÉ Montego, NESCAFÉ 3in1, NESCAFÉ Frappé, NESCAFÉ Cappuccino), băuturi calde (Nestlé Choco), cacao instant (NESQUIK ), sirop cu gust de ciocolată (Nesquik sirop), napolitane (JOE, NESQUIK ), batoane de ciocolată (LION, KIT KAT, JOE Crunch), bază pentru mâncăruri: MAGGI Appetit, condimentul universal: MAGGI SECRETUL GUSTULUI, cuburi şi supe: MAGGI, MAGGI Recipe Mix, MAGGI Ready Made Pasta, muştar MAGGI Moments, alimente pentru sugari, cereale, piureuri, sucuri şi  biscuiţi pentru sugari, cereale pentru mic dejun (NESQUIK , CHOCAPIC, CINI MINIS, CHEERIOS, COOKIE CRISP, FITNESS, CORN FLAKES, GOLD FLAKES, MUSLI), batoane de cereale (NESQUIK , CHOCAPIC, FITNESS) şi hrană  pentru animale de companie (PURINA, PRO PLAN, GOURMET, CAT CHOW, DOG CHOW, FRISKIES, DARLING) . Produsele Nestlé sunt distribuite atât în magazine, cât şi în reţeaua HORECA şi VENDING.  Nestlé România, ca de altfel toate unităţile operaţionale ale Grupului Nestlé, recunoaşte că oamenii sunt resursa cea mai preţioasă. De aceea, pentru a răsplăti implicarea şi dedicaţia angajaţilor, Nestlé România le oferă acestora programe de instruire, în ţară sau în străinătate, pentru a-i ţine la curent cu ultimele realizări tehnice în domeniul producţiei alimentare, marketing-ului, vânzărilor, finanţelor, informaticii, logisticii şi principiilor de management.  Numărul total de angajaţi care lucrează pentru Nestlé România în momentul de faţă este 600, dintre care 250 la sediul din Bucureşti şi 350 la fabrica din Timişoara. 1.2 INCEPUTURILE NESTLE În 1866, in Vevey, Elveţia, Henri Nestlé, un farmacist experimentat, a creat în premieră un produs alimentar pentru sugari bazat pe cereale şi lapte, pe care l-a numit Farine Lactée Nestlé. Într-o zi, un prieten a venit la el cu un bebeluş ce fusese născut prematur cu o lună. Deoarece nu tolera nici un fel de mâncare, medicii din localitate nu i-au dat şanse de supravieţuire bebeluşului. Henri Nestlé a hrănit bebeluşul cu laptele său cu cereale şi acesta a supravieţuit. În câţiva ani noul produs s-a extins datorită cererii din aproape toată Europa. Henri Nestlé şi-a denumit compania Societé Farine Lactée Henri Nestlé şi a folosit numele său drept logo, nume care în limba germana înseamnă " cuibuşor ", precum şi emblema familiei sale - un cuib de păsări în care mama îşi hrăneşte puiul. Acest simbol al familiei protectoare continuă să fie folosit de către Companie pentru a evoca siguranţă, afecţiune, natură şi hrană. Între timp, Compania Anglo-Elveţiană de Lapte Condensat, fondată în 1866 de către fraţii americani Charles şi George Page, a deschis la Cham, Elveţia, prima fabrică de lapte condensat îndulcit din Europa, producând primul lapte condensat, Milkmaid, şi intrând în competiţie cu Farine Lactée Nestlé. Activitatea a continuat până în 1905, când

cele două companii au fuzionat sub numele "Nestlé and Anglo-Swiss Condensed Milk  Co."  Nestlé a făcut primul pas în industria ciocolatei cu lapte în 1905. Afacerea cu ciocolată s-a dezvoltat prin achiziţia, in 1929, a grupului elveţian producător de ciocolată Peter, Cailler & Kohler. În 1938, la 8 ani după ce a fost contactat de către Institutul Brazilian al Cafelei pentru a găsi şi alte moduri de folosire a cafelei şi a reduce astfel uriaşul surplus al Braziliei,  Nestlé a introdus pe piaţă NESCAFÉ, prima cafea instant sub formă de pudră din lume. NESCAFÉ a fost ulterior răspândită în toată lumea de către armata americană, în timpul celui de-al doilea război mondial. În 1947 Nestlé a fuzionat cu Alimentana S.A., producător de supe deshidratate şi cuburi, sosuri şi condimente inventate de Julius Maggi.

Nestlé a continuat să se extindă de-a lungul anilor, prin achiziţii şi parteneriate: 1960 Achiziţia Crosse & Blackwell, producător britanic de conserve şi conservanţi 1969

Intrarea în afacerile cu apă minerală , prin cumpărarea unui pachet minoritar din Vittel

1971

Ursina-Franck 

1973

Achiziţia Stouffer's Alimente Congelate (SUA)

1974

Decizia de diversificare dincolo de industria alimentară şi primul pas în industria cosmetică, printr-un important pachet de acţiuni la L'Oréal Group

1977

Intrarea în lumea produselor farmaceutice, prin achiziţia Alcon Laboratories Inc, un producător de produse farmaceutice şi oftalmologice

1985

Carnation : produse lactate şi culinare, hrană pentru animale de companie Friskies : produse de îngijire a animalelor de companie

1986 1988

Herta Delicatessen Buitoni-Perugina (Italia) : produse culinare şi ciocolată Rowntree (Marea Britanie) : ciocolată şi dulciuri

1992

Perrier : dezvoltarea afacerii cu apă minerală îmbuteliată

1993

Finitalgel Ice Creams (Italia)

1994

Alpo: întărirea prezenţei pe piaţa americană a hranei pentru animale de companie

1998

Sanpellegrino : marcă de apă minerală din Italia Spillers Petfoods : întărirea prezenţei pe piaţa britanică a hranei pentru animale de companie

2000

PowerBar : prima investiţie pe piaţă, în continuă creştere, a produselor  nutritive pentru performanţa sportivă

2001

Ralston Purina, lider pe piaţa hranei pentru animale de companie în America de Nord

2002

Achiziţia Scholler (îngheţată) şi Chef America (produse alimentare congelate)

2003

Movenpick (îngheţată) Dreyer' s (îngheţată) Powwow (apă minerală)

Nestlé a incheiat şi alte parteneriate importante: Galderma : parteneriat cu L'Oréal în industria produselor cosmetice 1981 1989

Cereal Partners Worldwide (CPW): parteneriat între Nestlé şi General Mills în industria cerealelor pentru mic dejun

2001

Beverage Partners Worldwide (BPW): parteneriat cu Coca-Cola pentru a distribui cafeaua şi ceaiul rece gata preparate (Nestea) în toată lumea

2003

Laboratories Inneov: produse ce au rolul de a îmbunătăţi calitatea pielii,  părului şi a unghiilor 

2003

Colgate-Palmolive : parteneriat cu compania de produse pentru igiena orală

De la o companie de produse alimentare la o companie de nutriţie, sănătate şi  bunăstare...  Nestlé, de-a lungul dezvoltării sale istorice, de la o afacere de dimensiuni mici până la a fi liderul mondial pe piaţa produselor alimentare, a demonstrat o mare capacitate de a se adapta la mediul extern într-o continuă schimbare, fără a-şi pierde însă principiile fundamentale şi valorile de bază, atât de importante pentru succesul pe termen lung. Sub motto-ul "Good Food, Good Life", Nestlé oferă consumatorilor din toată lumea:

Mărci de calitate şi produse însoţite de Sigiliul de Calitate Nestlé, care este vizibil pe orice ambalaj şi reprezintă un privilegiu foarte important al consumatorului - dreptul la cea mai bună calitate Hrana ce le satisface nevoia zilnică de a duce o viaţă sănătoasă şi activă Inovaţie la nivelul produselor alimentare, ce duce la o bunăstare totală, graţie cercetării şi dezvoltării Un excelent raport calitate - beneficiu - preţ Prezenţa produselor - wherever, whenever and however ("oriunde, oricând, oricum"); Produse ce ne satisfac gusturile locale, dar care se ridică la standarde globale Beneficii sociale prin participarea la activităţi şi sponsorizări locale

1.3 PRODUSELE NESTLE Portofoliul Nestlé România în 2007 e reprezentat de cafea, băuturi calde, cacao instant, sirop cu gust de ciocolată, napolitane, batoane de ciocolată, produse culinare, alimente  pentru sugari, cereale pentru mic dejun, batoane de cereale şi hrană pentru animale de companie.

CAFEA

NESCAFÉ - prima cafea solubilă din lume comercializată cu succes NESCAFÉ Red Cup, NESCAFÉ Montego, NESCAFÉ Braséro, NESCAFÉ Gold, NESCAFÉ 3in1, NESCAFÉ Frappé, NESCAFÉ Cappuccino

 PUDRĂ CREMĂ PENTRU CAFEA Nestlé Coffee Mate îţi transformă fiecare cafea într-o experienţă de neuitat.  Nestlé Coffee Mate desăvârşeşte cafeaua!

CACAO INSTANT   Nestlé NESQUIK împreună cu iepuraşul Quicky oferă copiilor şi familiilor  o modalitate distractivă de a transforma laptele într-o băutură nutritivă irezistiabilă.

 NAPOLITANE 

JOE, cea mai apreciată napolitană din România, este o marcă în care Nestlé a investit din anul 2000, după achiziţia fabricii din Timişoara.

 BĂUTURI CALDE  Nestlé Choco este băutura caldă, cu gust intens de cacao şi textură fină, cremoasă, ideală pentru momentele de răsfăţ!

 SIROP CU GUST DE CIOCOLATĂ  Siropul Nesquik cu gust de ciocolată este un prilej ideal pentru copii (de toate vârstele …) să savureze o băutură delicioasă cu gust de ciocolată  preparată cu lapte cald sau rece.

 MAGGI 

Cauţi soluţii simple şi gustoase pentru a pregăti mâncăruri delicioase? Descoperă gama de produse MAGGI.

 BATOANE DE CIOCOLATĂ  Încântă simţurile cu o gamă de arome şi texturi LION, KIT KAT, JOE Crunch

CEREALE PENTRU MIC DEJUN 

Începe-ţi ziua sănătos cu cerealele pentru mic dejun NESQUIK , CHOCAPIC, CHEERIOS, CINI MINIS, CORN FLAKES, GOLD FLAKES, FITNESS, MUSLI, şi bucură-te de delicioasele batoane cu cereale  NESQUIK, CHOCAPIC, FITNESS

 ALIMENTE PENTRU SUGARI  Alimente de diversificare pentru un început sănătos în viaţă: cereale, piureuri şi sucuri pentru sugari şi copii mici şi lapte de creştere, toate sub marca  Nestlé  HRANĂ PENTRU ANIMALE   Nutriţie, sănătate şi bunăstare pentru animalul dumneavoastră de companie PURINA, PRO PLAN, GOURMET, CAT CHOW, DOG CHOW, FRISKIES, DARLING

1.5 EXPERIENTA SI TRADITIE – CALITATE SI SIGURANTA

Calitatea: Calitatea reprezintă produsul nostru de succes. Reprezintă cheia succesului nostru de astăzi şi de mâine Calitatea oamenilor şi pentru oameni Calitatea trebuie să reprezinte un mod de viaţă pentru toată lumea din companie. Echipamente, proceduri şi sisteme adecvate sunt necesare  pentru obţinerea Calităţii, aşadar oamenii sunt implicaţi si dedicaţi. Fiecare angajat Nestlé trebuie să îşi aducă propria contribuţie la furnizarea de produse şi servicii de calitate. fişe de post clare & nivel salarial adecvat feed-back regulat & training continuu  proiectul NDP (Nestlé Dezvoltare şi Performanţă) bazat pe filozofia japoneză KAIZEN care vizează: creşterea încrederii în capacităţile proprii creşterea responsabilităţii în ce priveşte propriul loc de muncă crearea unui mod de lucru în reţea între echipe. crearea de echipe autonome în fabrică. Calitatea produselor Aşteptările de la toţi cei care au legatură cu afacerea noastră, cum ar fi  producătorii de materii prime, furnizorii de ambalaje, contractorii şi distribuitorii, sunt ca ei să împărtăşească preocuparea pe care o avem

noi faţă de calitate. Ei trebuie să aibă un sistem adecvat de urmărire a calităţii pentru a îndeplini cerinţele noastre. stabilirea unui sistem de calitate în toate zonele fabricii pentru a asigura un nivel înalt de siguranţă si calitate constantă a produsului.  proceduri de igienă clare în ce priveşte oamenii, procesele şi mediul. analiza strictă a materiilor prime şi ambalajelor înaintea folosirii lor în producţie. studii de risc (HACCP) pentru identificarea potenţialelor surse de risc din proces. analiza performanţei folosind atât reţeaua Nestlé pe plan mondial cât şi laboratoarele din România.  procesul de îmbunătăţire continuă având la bază preferinţa consumatorului.

Siguranţa: Pentru Nestlé oamenii sunt resursa cea mai importantă, aşadar protecţia lor reprezintă  prioritatea numărul 1. traininguri frecvente de protecţia muncii pentru operatori si terţi colaboratori. stabilirea echipelor de protecţia muncii în toate zonele fabricii. legături strânse cu autorităţile pentru îmbunătăţirea continuă.  Nestlé România în comunitate  Nestlé România este o companie responsabilă, integrată în viaţa culturală, socială şi economică a comunităţii. Programele şi proiectele sale includ educaţie nutriţională şi cercetare, suport financiar pentru activităţi de caritate, educare şi formare, activităţi fizice şi donaţii de alimente  Nestlé are experienţă şi tradiţie în dezvoltarea unor programe informaţionale şi educaţionale: CLUBURI DE MIŞCARE ŞI DISTRACŢIE Program educaţional iniţiat de Nestlé România pentru elevii de clasa a IV-a şi derulat în parteneriat cu Academia Naţională de Educaţie Fizică şi Sport şi Inspectoratul Şcolar al Municipiului Bucureşti. Continuă MIC DEJUN CU CEREALE! Campanie educaţională şi de informare iniţiată de Nestlé România şi Societatea Română de Pediatrie, pentru informarea populaţiei cu privire la importanţa micului dejun cu cereale pentru un aport nutriţional optim în  prima masă zilnică a copiilor. Continuă E UŞOR! ZÂMBETUL PLANETEI STĂ ÎN PUTEREA TA!  Nestlé România a participat la un program educaţional, dezvoltat de către ARAM (Asociaţia Română pentru Ambalaje şi Mediu) referitor la gestiunea deşeurilor provenite din ambalaje, program ce se adresează elevilor de clasa a patra.

SIGURANŢA PRODUSELOR ALIMENTARE Program dezvoltat sub patronajul Ministerului Sănătăţii şi al Autorităţii  Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor şi susţinut de un grup de companii responsabile, (Nestlé România, Kraft Foods România, Coca-Cola România şi Unilever) care are ca obiectiv principal informarea şi educarea consumatorilor în ceea ce priveşte calitatea şi siguranţa produselor  alimentare.

Nestlé România este membră: ARAM (Asociaţia Română pentru Ambalaje şi Mediu). Asociaţia Română a Cafelei. ROMALIMENTA, singura voce recunoscută a Industriei Alimentare, în dialog cu Guvernul, CIAA (Confederaţia Industriilor Agro-Alimentare din UE ), alte organizaţii ale UE şi parteneri sociali. ARPAC (Asociaţia Română a Producătorilor de Hrană pentru Animale de Companie) Consiliul Român pentru Publicitate - organizaţie profesională, non-guvernamentală, non-profit şi independentă. şi de asemenea, membră a Consiliului Investitorilor Străini şi a Camerei de Comerţ a Elveţiei. Nestlé este, de asemenea, implicată în sponsorizări comune sau individuale şi activităţi caritabile. Încercăm să ne concentrăm pe domenii de mare impact şi care se aliniază obiectivelor  noastre. Nestlé se implică activ şi în activităţi studenteşti, fiind implicată în două programe principale: "Zilele Carierei", dezvoltat în parteneriat cu AIESEC Bucureşti "Fii cel mai bun!", program iniţiat de către Coaliţia Corporaţiilor pentru Responsabilitate Socială din Timişoara. 2. DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE Problema decizionala: locul ocupat de nestle pe piata cerealelor; notorietatea marcii nestle. 3. TRANSPUNEREA PROBLEMEI DECIZIONALE IN PROBLEMA DE CERCETARE Problema de cercetare: studierea preferintelor consumatorilor de cereale Nestle. 4.OFERTA DE CERCETARE Titlul proiectului de cercetare: Prestanta marcii Nestle pe piata din Romania. Proiectul de cercetare are ca scop prezentarea marcii Nestle in randul consumatorilor. 5. OBIECTIVELE CERCETARII 1) Obiectiv:

Identificarea preferintelor consumatorilor privind marca Nestle. Ipoteza: Produsele Nestle sunt cunoscute datorita gamei diversificate si calitatii ridicate. 2) Obiectiv: Determinarea principalelor caracteristici pe care le prezinta cerealele Nestle. Ipoteza: Cerealele Nestle se diferentiaza de celelalte marci de cereale prin continutul lor bogat in vitamine, prin gustul lor unic si multe alte caracteristici. 3)Obiectiv: Determinarea gradului de cunoastere a marcii Nestle. Ipoteza:  Nestle detine pozitia de lider pe piata cerealelor, atat in volum, cat si in valoare, potrivit  propriilor estimari. 4)Obiectiv: Identificarea procentului de consumatori care cumpara cereale Nestle. Ipoteza: Firma Nestle detine pozitia de lider pe piata cerealelor, astfel are un procent ridicat de consumatori. 5)Obiectiv: Aflarea conditilor care ii determina pe consumatori sa se orienteze spre produsele Nestle. Ipoteza: Produsele Nestle sunt produse care se ridica la standardele globale.

6. ELABORAREA CHESTIONARULUI 6.1 TEMELE SI VARIABILELE CHESTIONARULUI TEMELE CHESTIONARULUI 1.CONSUMUL DE CEREALE

VARIABILELE ANALIZATE 1.COMPORTAMENTUL DE CONSUM 2.TIPURI DE CEREALE CONSUMATE 3.FRECVENTA DE CONSUM 4.CARACTERISTICILE CEREALELOR 

2. ACHIZITIONAREA MARCILOR DE CEREALE

1.ATRIBUTELE URMARITE LA MARCA 2.IMPORTANTA ACESTOR ATRIBUTE 3.PERCEPTIA ASUPRA MARCILOR DE 1.CARACTERISTICILE UNEI MARCII CEREALE IDEALE 2.PERCEPTIILE ASUPRA DIFERITELOR MARCI 4.PRETUL DE REFERINTA PENTRU O 1.PRET MAXIM PUNGA DE CEREALE 2.PRET MINIM 5.ATITUDINEA FATA DE MARCA 1.EVALUAREA ATRIBUTELOR   NESTLE MARCII 2.PERCEPTIA MARCII DE CATRE UTILIZATOR  6.PROFILUL RESPONDENTILOR 1.MEDIU 2.VARSTA 3.VENIT 4.PROFESIE 5.STARE CIVILA 6.POSTURI TV URMARITE 7.POSTURI RADIO ASCULTATE 8.PRESA COTIDIANA 9.PRESA DE SPECIALITATE 6.2 CHESTIONARUL PROPRIU-ZIS Buna ziua, ma numesc .......................si va rog sa aveti bunavointa de a-mi raspunde la intrebarile din acest chestionar. 1.Sunteti consumator de cereale? Da.(treceti la intrebarea 2) Nu.(treceti la intrebarea 16) 2.Ce tipuri de cereale consumati? Nestle (treceti la intrebarea 3) Altele (treceti la intrebarea 4) 3.Cat de des consumati cereale Nestle? Frecventa Zilnic O data la 2 zile

O data la 4 zile

Saptamanal

4.Enumerati cateva categorii de cereale pe care le cunoasteti: ............................................... ..............................................

Alta varianta

5.Ce grad de importanta acordati urmatoarelor atribute cand achizitionati o marca de cereale? ATRIBUTE

Foarte important

Important

Neutru

Putin important

Lipsit de importanta

Imaginea de marca Raport calitate/pret Tip de ambalaj Actiuni  promotionale Statutul conferit de  produs Pret 6.Marcati principalele caracteristici pe care ar trebui sa le prezinte cerealele de calitate? (puteti alege mai multe variante) Sa fie sanatoase Sa contina vitamine Sa fie hranitoare Sa aibe un gust placut Sa aiba un termen de valabilitate ridicat

7.Incercuiti varianta corecta care reflecta opinia dumneavoastra in ceea ce priveste cerealele Nestle. Sunt produse de 5 4 3 2 1 Nu sunt produse calitate de calitate Au un pret 5 4 3 2 1 Au un pret ridicat Sunt intens  promovate

5 4 3 2 1

scazut

Nu sunt intens promovate

8.Acordati note de la 1 la 5 urmatoarelor marci pe baza urmatoarelor caracteristici? (nota 1 fiind cea mai mica si nota 5 cea mai mare) Nestle

Vitalis

Viva

Fortza

Calitate Pret Design ambalaj Imaginea de marca 9.Ati consumat cereale Nestle? Da (treceti la intrebarea 10) Nu (treceti la intrebarea 12) 10. De obicei, de unde cumparati cereale Nestle? Chiosc Supermarket Hipermarket Magazin alimentar  Alte locuri

11.Va rugam sa va exprimati acordul/dezacordul in legatura cu urmatoarele afirmatii:

AFIRMATII

Total acord

Acord

Neutru

Dezacord

Total dezacord

Cerealele Nestle sunt pentru persoane active  Nestle este lider pe piata cerealelor  Cerealele Nestle contin vitamine  Nestle are o gama diversificata de cereale

12.Care este pretul maxim pe care ati fi dispus sa-l platiti pentru o punga de cereale de 1 kg? sub 8 ron intre 8-9 ron intre 10-11 ron intre 11-12 ron 13.Sub ce pret nu veti cumpara o punga de cereale de 1 kg avand indoieli de calitatea acesteia? sub 2 ron intre 2-3 ron

intre 4-5 ron intre 5-6 ron 14.Ce va determina cel mai adesea sa achizitionati cereale Nestle? publicitatea reducerile de pret oferirea in mod gratuit a unui produs recomandarea unui cunoscator  altele (precizati care).................... 15. Obisnuiti sa consumati cereale la micul dejun? Da. Nu. 16.Preciti mediul in care locuiti? urban rural

17.Alegeti intervalul de varsta in care va incadrati: 18-25 ani 26-35 ani 36-45 ani 46-55 ani peste 55 ani 18.Precizati care este domeniul d-voastra de activitate: Industrie Agricultura Comert Cultura,invatamant,sanatate Administratie publica Armata,politie Transporturi Turism 19.Care este starea d-voastra civila? Casatorit/a Necasatorit/a Divortat/a Vaduv/a 20.Venitul lunar net este(va rugam sa marcati varianta corespunzatoare situatiei dvoastra): Sub 250 lei 250-500 lei 500-700 lei

750-1000 lei peste 1000 lei 21.Precizati ce studii aveti: Scoala gimnaziala Scoala profesionala Studii medii Studii superioare

22.Precizati ce post de televiziune urmariti cel mai des in intervalul orar: Post

TV Romania1 PRO TV

Antena1

B1 TV

Prima TV

Altele

Interval orar  7:00-12:00 12:00-18:00 18:00-22:00 22:00-1:00 1:00-7:00

Post

23.Precizati ce post de radio ascultati cel mai des in intervalul orar: Radio 21 Kiss FM PRO FM Europa FM

Interval orar  7:00-12:00 12:00-18:00 18:00-22:00 22:00-1:00 1:00-7:00

Radio Contact Altele

24. Precizati ce cotidiane cititi cel mai des (marcati maxim 3 variante de raspuns): Evenimentul zilei Adevarul Jurnalul National Ziua Romania libera Cotidianul 25.Precizati ce presa de specialitate cititi cel mai des (marcati maxim 3 variante de raspuns): Capital Ziarul financiar  Bursa Adevarul Economic Tribuna economica

Concluzii In urma cerctarii realizate putem formula urmatoarele concluzii in legatura cu diferite teme ale cercetarii: 1. In legatura cu comportamentul de consum: 53,8% dintre respondenti consuma cereale. In ultimele 3 luni, din totalul consumatorilor de cereale 17,3% sunt consumatori de cereale Nestle. Cea mai mare parte a celor interogaţi au o pondere de 11,5 % la consumul saptamanal, in timp ce la consumul la doua zile au o pondere de 21,2 %; cei mai puţini, în proporţie de 3,8 % % consumă zilnic cereale Nestle. 3,8 % este ponderea de achizitie a cerealelor de la chiosc, hypermarket si magazin alimentar pe cand 1,9 %prefera sa cumpere de la supermarkt sau din alte locatii. 2. In legatura cu perceptia consumatorilor fata de marcile de cereale: 13,5% din consumatorii chestionaţi au menţionat marca Nestle are o imagine buna. 7,7 % dintre consumatori aloca o nota destul de buna marcii Viva.

3. In legatura cu profilul respondentilor: Dintre cei chestionaţi 88,57% locuiesc în mediul urban şi doar 11,43% in cel rural. Dintre respondenţi, majoritatea au o vârstă cuprinsă între 18 si 25 de ani (61,43%), fiind urmaţi de cei cu vârsta între 26 si 35 de ani (21,43%), celelate doua intervale de vârstă însumând un total de doar 17,14%. Dintre cei chestionaţi 26,9% sunt necăsătoriţi, urmaţi cu un procentaj de 53,8% de cei căsătoriţi. Categoriile “văduv(a)” si “divorţat(a)” deţinând fiecare un procent de 3,8 % respectiv 11,5 %. Cei mai mulţi dintre cei chestionaţi au venituri fie peste 1000 RON (73,1 %). Cei cu venituri intermediare însumează un total de 19,2 % din totalul celor intervievaţi. Chiar dacă în chestionar au fost incluse 3 categorii de nivele de studii absolvite: scoală  profesională, studii medii şi studii superioare, dintre cei chestionaţi ponderea cea mai mare o detin cei cu studii superioare (78,8%), urmati de cei cu studii medii (11,5%), ultimul loc fiind ocupat de cei cu scoala profesionala (5,8%). Posturile de televiziune cu frecventa de vizionare cea mai ridicata in diferite intervale: 7-12 – Antena 1 12 – 18 – TVR1 18 – 22 – PRO TV 22 – 01 – TVR1 01 – 07 – B1 Posturile radio cu frecventa de ascultare cea mai ridicata in diferite intervale: 7-12 – Europa FM 12 – 18 – PRO FM 18 – 22 – PRO FM 22 – 01 – Europa FM 01 – 07 – PRO FM