Caso Super Milky

 

El nivel del servicio para un clie Entre el 80% y 85% Capacidad instalada Costo de leche procesada Costo de mtto

Litros/día

poisson

1 2 3 4 5

Dem. max

0.10 0.25 0.50 0.80 Para m2 poisson con 80% 1.00

Tipos

Mayoristas

Minorista

Supermercados Poisson 5

X 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

P 0.0067 0.0404 0.1247 0.2650 0.4405 0.6160 0.7622 0.8666 0.9319 0.9682

% NIV SER 0.85

Z 1.0364

M 1 2

Acumulado

0.10 0.15 0.25 0.30 0.20 1.00

Canales

m1 C

5000 Li Litros/día 5 soles/Litro 18%

Desv 28.33 15

M1 M2 M3 m1 m2 m3 m4 Sm1 Sm2

Obs 475 L/día(dem max) Dist. Normal con desv=15L puede haber agotamiento Poisson Dist. normal con desv=15L entre 1 y 2 L en conjunto venden En conjunto

Demanda promedio (Litros/día) 390.00 95.00 29.00 5.00 3.35 1.50 832.00 900

operadores 6 12 18 400 280 280 1 1

 

 

te

Orden rdenam amiiento ento

Proc Proces esam amie ient nto o

Tráns ránsiito

Elaboración de Pedido (días)

Atención de pedidos (días)

Tiempo de tránsito (dias)

Tiempo de ciclo

Inventario de Inventario en ciclo tránsito  

3

4

3

10  

1

3

2

6

1

1

1

3

11,700 5,700 2,610 6,000 2,814 1,260 2,496

7,020 3,420 1,566 4,000 1,876 840 1,664

1,350

900

33,930

21,286

D max 419 111 6 4

 

Inventario SS  

1,762 1,866 2,400 1,092

7,120