Caso Practico Clase 4 - Starbucks

 

LIENZO ESTRATÉGICO

EL MARCO DE LAS CUATRO ACCIONES ¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos deben ser eliminados?  

Deben prescindir de la atención en la mesa asi bajaría el costo y aumentaría el comportamiento de los clientes para consumir los productos en áreas donde puedan leer y conversar sin ninguna molestia

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¿Qué factores deben ser reducidos a estándares menores a los aceptados por la industria?  

En todas las tiendas se ofrecen variedad de productos, identificar los productos que no tienen salida y q no son bien vistos por la clientela con el fin de reducirlos

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¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la industria?

 

Los empleados deben transmitir a los clientes su conocimiento y pasión por el café,  por lo que se debería estar continuamente en capacitaciones en todo lo qu quee se refiere al café y sus productos. 

 

En cada una de las áreas de la tienda el cliente debe percibir un entorno atractivo, cómodo, accesible, muy elegante e innovadoras

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Se deben contratar personal con sentido de pertenencia pertenen cia y compromiso con la empresa

¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?  

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Innovación en sus productos y equipos

 

 

 Nuevos servicios como red red inalámbrica, música, catálogos catálogos en línea, pagos con tarjeta de crédito

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CUADRÍCULA “ELIMINAR -REDUCIR, AUMENTAR, CREAR”  ELIMINAR

AUMENTAR PERSONAL CON SENTIDO DE PERTENENCIA

ATENCION A LA MESA

CAPACITACION DEL PERSONAL ENTORNO ATRACTIVO, COMODO, ACCESIBLE, ACCESIB LE, ELEGANTE E INNOVADOR

REDUCIR PRODUCTOS QUE NO SON DE LA PREFERENCIA DE LOS CLIENTES

CREAR INNOVACION ES SUS PRODUCTOS Y EN SUS EQUIPOS  NIEVOS SERVICIOS: SERVICIOS: RED INALAMBRICA, INALAMBRICA, MUSICA, CATALOGOS EN LINEA, PAGOS CON TARJETAS