Caso Ferrand
UNIVERSIDAD ESAN
ESCUELA DE POSTGRADO PROGRAMA MAGÍSTER
Estudio de Caso: CASA FERRAND S.A.C.
Trabajo presentado como parte del curso: LOGÍSTICA Y SUPPLY CHAIN MANAGEMENT.
Profesor: MBA Ing. Eduardo Ortiz.
Participante: ARBULÚ JURADO, CÉSAR EDILBERTO
(
[email protected]).
Cusco, 6 de octubre de 2012.
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Caso Ferrand INTRODUCCIÓN. Una joven profesional trata de dilucidar la disyuntiva entre cambiar de proveedor que le ofrece descuentos por volumen por otro proveedor que ha cumplido con la empresa en proveerle de forma relativamente estable durante 15 años. ANTECEDENTES. Podemos citar: −
El costo marginal de la colocación de cada orden es de $ 180.
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El costo de mantenimiento es de 16% anual.
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El costo por copa que paga Ferrand es de $ 3.
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La frecuencia de compra de las copas es de 500 unidades quincelaneles.
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Ferrand es el único cliente.
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Aparentemente la empresa proveedora produce esas copas sólo a pedido de Ferrand, es decir son los únicos proveedores por el momento.
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De un análisis rápido se puede apreciar que el costo de producción del proveedor actual no supera los $ 1.80 por unidad.
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Aparece en el escenario un proveedor que dice poder reducir el costo por copa hasta los $ 2.50 siempre que el pedido supere las 6000 unidades.
DESARROLLO DEL ANÁLISIS. El proveedor actual puede reducir su margen de utilidad y por lo tanto cobrar menos a Ferrand. El proveedor actual ha cumplido durante más o menos quince años con proveer de manera puntual los pedidos de Ferrand. El proveedor actual tiene incluso vínculos familiares con los ejecutivos de Ferrand y su relación parece estar basada en mutua confianza. IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES. De un análisis económico de las cifras actuales se pude obtener los siguientes costos unitarios:
Proveedor actual Lapso Unidades por pedido Costo de colocar la orden Costo diario de mantenimiento de inventario Costo por copa Número de pedidos durante el lapso
1 15 dias 500 u 180 $/pedido 0.03 % 3$ 1 pedido
Costo por unidad de producto
4.84 $
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Caso Ferrand
Proveedor potencial Lapso Unidades por pedido Costo de colocar la orden Costo diario de mantenimiento de inventario Costo por copa Número de pedidos durante el lapso
2 15 dias 6000 u 180 $/pedido 0.03 % 2.5 $ 1 pedido
Costo por unidad de producto
3.76 $
Cada vez que Ferrand le hace un pedido a su proveedor actual, esta operación le cuesta $ 180. En este sentido podría haber alguna oportunidad de ahorro si se consigue algún tipo de requerimiento electrónico. CONCLUSIONES. −
De las cifras analizadas los descuentos ofrecidos son atractivos, sin embargo, existe un riesgo inherente asociado a cambiar de proveedor. No sabemos el comportamiento de su suministro ni la sostenibilidad de la calidad del producto suministrado. Que pasa por ejemplo si, una vez cambiado el proveedor, este no demuestra el cumplimiento del suministro y peor aún para volver al anterior proveedor, éste nos requiera un precio mayor aún del que nos cobra actualmente.
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Basado en las cifras ofrecidas por el nuevo proveedor podríamos negociar que el proveedor actual se haga cargo del costo del pedido e incentivarlo a lograr esto con alguna forma de tecnología. Esta sería a todas luces una política de ganar-ganar.
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El segundo proveedor debería ser considerado como un respaldo por si falla el actual, cosa que no ha ocurrido por lo menos durante los últimos años. Otro costo oculto a considerar es la complejidad de la logística de manejar dos proveedores, si ya tenemos con que ordenar a uno nos cuesta, ordenar a dos de ellos lógicamente incrementará los costos.
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