Caso Cítricos Peruanos Para Los Controles de Lectura

UAP – FDCCEE – EAP de Adm. y NI

Asignatura de Reingeniería de Negocios Caso empresarial para los controles de lectura Cítricos Peruanos S. A.

La empresa fundada en 1980, cuando se inició la devolución de las tierras expropiadas por el gobierno militar y se liberalizó la tenencia de las mismas sin mayores límites según lo fiado por el marco constitucional! "n #009 la empresa estaba constituida por tres subsidiarias, $ue forman parte del grupo! La fuerza laboral de %ítricos &eruanos '! (! es de 1) personas, todas en planilla! &rimera 'ubsidiaria! (gropiura '! (! $ue se dedica a la extracción del aceite esencial del limón, $ue se exporta totalmente! 'us ventas anuales suman los * millones de dólares! La planta est+ ubicada en la zona de &iura! iene una fuerza laboral de #) personas, &ertenece en su totalidad a la -amilia .pana$u/ siendo su erente eneral el 'r! (ugusto (ugusto .pana$u/, io mayor del 'r! 2enancio 2enancio .pana$u/, cabeza de la familia, ombre autodidacta por aber cursado asta el 34 a5o, 684 ciclo del sistema actual7, de .ngeniería (grícola en la (! iene una formación cultural amplia, $ue incluye ideas sobr sobree admi admini nist strac ració ión n mode modern rna, a, abi abi/n /ndo dose se info inform rmad ado o sobr sobree las las t/cni t/cnicas cas de calid calidad ad total total y reingeniería! reingeniería! "l erente erente eneral eneral es .ngeniero .ngeniero de .ndustrias .ndustrias (limentarias, (limentarias, graduado graduado en Lima! "sta empresa tiene problemas de tributación $ue son resueltos con alguna evasión de impuestos! La ma$uinaria de producción industrial, filtros, prensas, centrífugas ya est+n obsoletas, por lo $ue los costos de mantenimiento son elevados! 'egunda 'egunda 'ubsidiaria! 'ubsidiaria! %itropaita '! (!, ubicada en &aita dedicada a la extracción de aceite esencial esencial de limón, empresa $ue pertenece en un *0 : al 'r! 2enancio .pana$u/! "l ;0 : restante est+ en manos de dos socios piuranos! iene instalada una planta grande con una fuerza laboral de ;0  personas, de las cuales c uales un )0: cobra vía 'ervicios o &ersonales 6'&7! 2ende 2ende aproximadamente unos ) millones de dólares anuales, en el mercado mercado nacional! erente eneral 'ra! 2ilma 2ilma .pana$u/, Licenci Licenciada ada en (dminist (dministraci ración ón de la niver niversid sidad ad de &iura &iura e ia ia del 'r! 'r! .pana$ .pana$u/! u/! Le vende vende totalmente su producción a (gropiura! .gualmente sus costos de mantenimiento de planta son altos,  por la obsolescencia de la ma$uinaria industrial! ercera 'ubsidiaria! %oleclima '! (! ubicada en ambogrande, dedicada al desidratado de la c+scara de limón, c+scara $ue tiene como compradora a (gropiura, la $ue tambi/n abastece a las otras dos empresas! "l intercambio intercambio de materia prima entre las tres empresas empresas es de f+cil maneo por  cuanto esta última pertenece en un 30 : a la familia .pana$u/ y el