Cartilla_AguasResiduales

Cartilla Ambiental Cuidado de la Salud y el Ambiente

DRPSA Departamento de Regulación de los Programas de la Salud y Ambiente Guatemala, junio de 2006

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Serie de Cartillas Ambientales Publicadas

Cartilla Ambiental 1:

EL AGUA

Cartilla Ambiental 2:

DESECHOS SÓLIDOS

Cartilla Ambiental 3:

LETRINAS

Cartilla Ambiental 4:

LA VIVIENDA

Cartilla Ambiental 5:

AGUAS RESIDUALES

Cartilla Ambiental 6:

PLAGUICIDAS

Cartilla Ambiental 7:

REGLAMENTO PARA EL MANEJO DE DESECHOS SÓLIDOS HOSPITALARIOS, ACUERDO GUBERNATIVO 509-2001

Cartilla Ambiental 8:

TRATAMIENTO Y DESINFECCIÓN DEL AGUA BASE DE CLORO

Cartilla Ambiental 9:

NORMA GUATEMALTECA OBLIGATORIA, AGUA POTABLE. COGUANOR, NGO 29 001:98

PRESENTACIÓN PRESENTACION Entre las primeras tres causas de morbilidad y mortalidad del país se encuentran las enfermedades gastrointestinales, las cuales tienen su origen principalmente por la contaminación de los recursos hídricos. La causa más importante de contaminación de este recurso ocurre por la mala e inadecuada disposición y tratamiento de las aguas residuales o servidas, las cuales son el resultado de haber sido utilizadas por las personas en diversas actividades domésticas, así como por la industria y la agricultura, entre otras. Otro aspecto muy importante que afecta tanto al ambiente como a la salud de las personas, lo constituyen las aguas estancadas de lluvia, ya que éstas constituyen un verdadero criadero de insectos como lo son los mosquitos transmisores de enfermedades como la malaria y el dengue. Dada la importancia que tiene para la salud de las personas y para el ambiente la adecuada disposición y tratamiento de las aguas residuales, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social a través del Departamento de Regulación de los Programas de la Salud y el Ambiente, pone a disposición del personal de salud y de la población en general, la presente Cartilla Ambiental sobre Aguas Residuales o Servidas. El propósito de la cartilla es contribuir a disminuir las enfermedades derivadas de la contaminación del agua y del ambiente con aguas residuales, así como de crear conciencia sobre la importancia que tiene para la salud y el ambiente, una adecuada disposición y tratamiento de las mismas.

ÍNDICE PRESENTACIÓN 1. QUÉ SON LAS AGUAS RESIDUALES O SERVIDAS

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2. PROBLEMAS DERIVADOS DE UNA INADECUADA DISPOSICIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES O SERVIDAS

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3. DISPOSICIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES

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4. SUMIDEROS

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5. ALGUNOS PRINCIPIOS DEL CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

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¿QUÉ SON?

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QUÉ SON LAS AGUAS

RESIDUALES O SERVIDAS

Las aguas residuales o servidas con las que ya han sido utilizadas en la industria, viviendas y demás actividades humanas, tales como: aseo personal descargas de sanitarios lavado de ropa y utensilios de cocina agua de nixtamal aguas de la industria y de instituciones

Debido a que estas aguas ya han sido utilizadas para realizar alguna tarea, se encuentran contaminadas por: restos de comida excretas humanas y de animales jabones y detergentes residuos de productos químicos como plaguicidas metales pesados otros Figura No. 1 Origen de las aguas residuales

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PROBLEMAS

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PROBLEMAS DERIVADOS DE UNA INADECUADA DISPOSICIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES

Si las aguas residuales no son tratadas o dispuestas adecuadamente, se convierten en un grave peligro para la salud de las personas y para el ambiente, pues a pesar de los drenajes, son vertidas a los ríos, lagos y demás cuerpos de agua, constituyéndose en una gran fuente de contaminación. Entre los problemas más frecuentes se encuentran: A. Si las aguas residuales no van entubadas, sino que se encuentran a “flor de tierra”, forman charcos convirtiéndose en criaderos de zancudos y otros insectos, causantes de enfermedades transmisibles como el dengue, la malaria y el paludismo, y otras. B. Los jabones, detergentes y otros residuos que llegan por arrastre a las fuentes principales de agua, contaminándola disminuyendo la cantidad de oxigeno disuelto y alterando la vida de organismos acuaticos dando como resultado efectos negativos para la salud. C. El riego de cultivos -especialmente legumbres o verduras que se consumen crudas- con aguas servidas no tratadas, contamina los alimentos y propicia el aparecimiento de enfermedades gastrointestinales como diarreas, cólera, hepatitis, fiebre tifoidea y otras. D. La descarga de aguas no tratadas a ríos y lagos con altas concentraciones de patógenos o materia orgánica se convierten en nutrientes, disminuyendo la cantidad de oxígeno, afectando a los seres vivos. Este fenómeno da al agua una coloración verde propiciando mortandad de peces y otros animales que en ella viven. E. La contaminación del agua con metales pesados, así como el uso inadecuado de plaguicidas, acelera también el deterioro de este recurso, y el aparecimiento de enfermedades como cáncer y alteraciones genéticas, etc. en las personas que la consumen. RECUERDE: El riego de cultivos con aguas no tratadas puede contaminar los alimentos, qué al ser consumirlos se constituyen en un grave riesgo para la salud de las personas.

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DISPOSICIÓN

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DISPOSICIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES

La disposición y tratamiento de las aguas residuales debe realizarse de acuerdo a las normas que establezca el Ministerio de Salud y otras instituciones competentes. En general la disposición y tratamiento dependerá de los siguientes factores:

A. Existencia de sistemas municipales de alcantarillado y drenajes: Los sistemas de alcantarillado y drenajes municipales, están compuestos por una red de tuberías que recogen las aguas residuales (negras, grises e industriales) y en algunos casos el agua de lluvia, mediante conexiones domiciliares, industrias, e instituciones, etc. Actualmente se recomienda recolectar las aguas de lluvia separadas de las domésticas, es decir un alcantarillado sanitario y otro pluvial. Con este sistema se reduce el volumen de las aguas, permitiendo disponer por separado el agua de lluvia y tratar por otro, el agua servida.

B. Calidad y cantidad de las aguas residuales: La cantidad de las aguas servidas que van a los alcantarillados, es de aproximadamente el 70% del suministro de agua potable. El volumen de las descargas de las aguas servidas provenientes de la industria y de instituciones varía según la actividad que realicen. En cuanto a la calidad de las aguas domésticas, su contenido basico consiste en restos de comida y cocina, jabones y detergentes, descargas de los sanitarios y en menor grado algunas sustancias químicas.

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DISPOSICIÓN Las aguas residuales de origen industrial pueden incorporar a sus caudales una gran cantidad de elementos como metales pesados, cianuro, fluoruros, hidrocarburos, etc. En este caso se recomienda que las industrias realicen un pre-tratamiento antes de verter el agua a las alcantarillas Es importante construir plantas de tratamiento para aguas residuales domésticas e industriales.

C. Concentración o dispersión de las viviendas a servir: En las poblaciones y ciudades grandes, donde existe una mayor concentración de viviendas, generalmente existen sistemas municipales de grenajes y alcantarillado. Sin embargo en zonas rurales la dispersión de las viviendas no permite el establecimiento de sistemas municipales para la recolección de las aguas servidas por el alto costo que ello implicaría; en estos casos lo recomendable es la construcción de una fosa séptica, con un sistema de infiltración al subsuelo o zanja de infiltración. Las dimensiones de las fosas sépticas dependerán del número de viviendas a servir. La fosa séptica debe preveer un volumen promedio a 24 horas del total del producto de las aguas residuales, más un almacenamiento de lodos para un tiempo aproximado de tres años. Las paredes, piso y tapadera del foso séptico debe ser de hormigón armado. Cuando se utilice ladrillo o bloks será necesario recubrir las paredes con cemento, porque ocasionalmente el foso debe soportar el peso de personas e incluso vehículos.

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DISPOSICIÓN Figura No. 2 Ejemplo de una fosa séptica para una vivienda

PLANTA

N

M

L C

A K

J

D E

I

B F

H

G CORTE

A. Entrada B. Salida C. Pantalla D. Espuma flotante E. Fangos F. Espacio libre de espuma G. Espacio libre de fango H. Altura del agua en el foso I. Espacio Libre J. Profundidad de penetración de la pantalla K. Distancia de la pantalla a la pared de 20 a 30 cm. L. Extremo superior de la pantalla a 2.5 cm. debajo de la cubierta para facilitar la ventilación M. Cubiertas del foso, redondas de ser posible N. Nivel del terreno, a menos de 30 cm. del foso; en caso de que la distancia sea mayor, las cubiertas del pozo deben levantarse hasta la superficie del terreno Fuente: Vigilancia Sanitaria. OPS. Fundación Kellogg Serie HSP-UNI. Manuales Operativos PALTEX 1996. Pag. 38

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DISPOSICIÓN Figura No. 3 Ejemplo de un pozo de infiltración

Juntas selladas

Juntas abiertas

Relleno de roca mínimo= 150mm.

Fuente: Vigilancia Sanitaria.OPS.Fundación Kellogg Serie HSP-UNI. Manuales Operativos PALTEX 1996. Pag. 40

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SUMIDEROS

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SUMIDEROS

La construcción de un sumidero es una alternativa sencilla y de bajo costo para las zonas rurales , es la construcción de un sumidero el cual consiste en un hoyo al que se le echa piedra grande, carbón y arena para filtrar el agua servida proveniente de las viviendas. .

A . Recomendaciones para la construcción de sumideros de las viviendas: Construirse preferentemente sólo en áreas rurales. Quedar más abajo que el pozo o de cualquier fuente de agua. El sumidero debe estar fuera de la vivienda, a no menos de 2 metros. Entre el pozo y el sumidero debe haber más de 15 metros de distancia.

Como se construye un sumidero Para una familia promedio de 6 a 10 personas, construir un hoyo de 1 metro de ancho por 2 metros de largo y 1.50 metros de profundidad. Echar primero dentro del hoyo una capa de 15 cm. de piedra o piedrín, y luego se agrega una capa de arena de 15 cm. Para la salida de gases, se recomienda incluir un tubo de ventilación, no sin antes verificar la dirección del viento para evitar que éstos lleguen a la vivienda.

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SUMIDEROS Figura No. 4 Ejemplo de un sumidero para viviendas rurales

casa

Tubo de ventilación

2.00 m

Tapadera con pequeña ventana para inspección

Capa de piedra grande de 15 cm. de alto Capa de carbón o piedrín de 15 cm. de alto Capa de arena de 15 cm. de alto

Fuente: Manual para el Promotor de Salud Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social Guatemala, 1990 Pag. 34

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SUMIDEROS IMPORTANTE: Si la filtración del agua en el sumidero es muy lenta, se recomienda conectar un tubo en la parte inferior del mismo para permitir la salida más rápida del agua filtrada hacia el exterior. El tubo debe comunicarse a una hortaliza, huerto, río o lago para obtener un adecuado aprovechamiento del agua. Para evitar problemas ambientales los tratamientos de las aguas residuales de las poblaciones e industrias, deben ser precedidos por estudios de Impacto Ambienta,l con el fin de prevenir o mitigar efectos adversos al ambiente. Deberán vigilarse permanentemente los usos y la utilización inadecuada de las aguas residuales. Es necesario que las industrias realicen un pre-tratamiento de las aguas servidas, antes de vertirlas a los alcantarillados, para evitar que sustancias tóxicas interfieran en las plantas de tratamiento o contaminen los cuerpos de agua. Evaluar contínuamente los sistamas de alcantarillado y de disposición de excretas a través de un sistema de vigilancia sanitaria que incluya evaluaciones, inspecciones, muestras de laboratorio, recoplilación de datos, entrevistas, etc.

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PRINCIPIOS

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ALGUNOS PRINCIPIOS DEL CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

Principio preventivo: Prevenir la contaminación en lugar de tratarla. Principio “el que contamina paga” . Principio de aplicación de normas y reglamentos para regular y controlar las descargas de aguas servidas a los cuerpos de agua. Principio del “control de la contaminación al nivel más bajo” Principio de establecimiento de integración multisectorial: ejemplo: salud y agricultura. Principio de participación de todos los interesados para incrementar la conciencia sobre la importancia del control de la contaminación del agua entre quienes toman decisiones con la participación de la comunidad. Principio de información acerca de la contaminación del agua, para propiciar el contacto y estimular la discusión sobre la solución de los problemas sobre la calidad del agua. IMPORTANTE Para el otorgamiento de la Licencia Municipal respectiva en la construcción, reparación o modificación de cualquier obra en general, es requisito indispensable la obtención previa del dictamen favorable emitido por el Departamento de Regulación de los Programas de la Salud y Ambiente del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social . Artículos 92, 93, 94, 95 ,96, 97, 98, 99, 100 y 101, Sección III, Capítulo IV, Código de Salud, Decreto 90-97.

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Todo trámite de construcción que requiera Licencia Sanitaria deberá originarse en los Distritos de Salud del Área de Salud respectiva.