Carta de Trazabilidad Química

 

Cantidad de sustancia (mol)

 

% m/v de ácido acético en un vinagre comercial

Volumen (L)

3

2 1

  a   c    i   g    ó    l   o   r   t   e   m    d   a    d    i    l    i    b   a   z   a   r   t   e    d   a   n   e    d   a    C

Masa (kg)

3

2

 

U(k=2) = 0.00018 g

0.3443 g

  n    ó    i   c   a   r    b    i    l   a   c   e    d   a    í   u   r   a   r   e    J

U(k=2) = 0.0008 mol/L

U(k=2) = ± 0.09 % m/v 

0.0948 mol/L

4.97 % m/v

Biftalato de potasio (KHP)

NaOH

Vinagre comercial

asigna

Método primario

asigna

Normalización

1

2

2

asigna

Volumetría ácido-base

3

3

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