Características de Calidad de La Alcachofa en Conserva

 

_H@TOS^@KMK QS@TMKM MH[OHIS ISSOJI DMN_B[MK KO N@OHN@M^ ONIHIG@NM^ O^N_OBM QSIDO^@IHMB KO NIH[MC@B@KMK

N_S^I< Nigorn`i @htorhmn`ihmb

KO[MBBO KO BM [MSOM<   MNNO^I M GOSNMKI^< ox`john`ms ko bis nihsug`kiros.  Mhmb`zmr, kinugohtmr, mspontis mspontis sin`mbos y nnubturmbos. ubturmbos. 

^@^[O ^@^ [OGM GM KO NMB@KM NMB@KMK< K< mpb`nm mpb`nmcbo cboss m bis pri prikun kuntis tis.. Hir Hirgm gmss bojmbos ko Qorü y kob pmçs ko kost`hi. Kmtis.



NMSM NM SMN[ N[OS OS@^ @^[@ [@NM NM^ ^ KO NMB@ NMB@KM KMK K kob kob prik prikun unti ti.. Ko Kotm tmbbbbmr mr,, nigpricmr, ronemzis kob prikunti oh ob pmçs ko kost`hi. Kmtis.



NOS[@D@NMN@IHO^ KO NMB@KMK quo mpb`nmrm m sus prikuntis. Ospon`d`nmr, jost`ihmr. Icb`jmtir`ms, vibuhtmr`ms y ko mnuorki m bi sib`n`tmki pir ob nb`ohto.

KINOH[O< Dbiros Nirholi, Lisà.

@H[OJSMH[O^< -

Cmzíh B`ýíh, Ostorn`tm

-

Kçmz Euortms, @rgm

-

Jmrnçm Sikrçjuoz, Mkobç

-

^`bvm ^íhneoz, Ogob`h

 

MNNO^I M GOSNMKI^ Ox`john`ms ko bis nihsug`kiros Qmrm pikor oxpirtmr y msojurmr quo bms nihsorvms ko mbnmneidm bbojuo oh cuohm nmb`kmk m su bujmr ko kost`hi quo os Mbogmh`m. Kocogis tohor oh nuohtm bi s`ju`ohto<  

Cuohm togpormturm< Bm nihsorvm ko mbnmneidm koco sor oxpirtmkm   Oh ostm ipormn`þh so prinoko mb bbohmki gmhumb ko bis ohvmsos nih bm mbnmneidm cbmhquomkm y pobmkm. Mb prikunti oh smbguorms so sigoto m togpormturms mbtms (mprix. 51-5? ±N), pmrm dmvironor ko osto giki ob oxemust`hj. Bm sibun`þh mkonumkm koco sor ko pE 3.>, nih 1.3?% ko ín`ki nçtr`ni y 1.4% ko nbiruri ko sik`i, ut`b`zmhki uhm kis`d`nmkirm vibugàtr`nm ko bçqu`ki ko jic`orhi, bm numb t`oho bm d`hmb`kmk ko robbohmr y sust`tu`r bis ospmn`is b`cros kob ixçjohi.

 

 

Mkonumki Situbmki< Cuohmm mpmr`ohn Cuoh mpmr`ohn`m `m (prosohtmn`þh (prosohtmn`þh)< )< Ob ogpmquo koco prosohtmr uhm cuoh cu ohm m v`st v`stm m hi pu puok oko o pr pros osoh ohtm tmrr sun` sun`ok okmk mk,, mk mk`t`t`v `vi i hi po porg rg`t`t`k `ki, i, `hjrok`ohtos dmbsis.

Nmrmntorçst`nms ko nmb`kmk ko bis mb`gohtis

m. @GQBÇN@[M^ 

^mhi, vmbir hutr`t`vi, msojurmr bm smbuk ko bis nihsug`kiros, os kon`r hi mtohtmr nihtrm bm smbuk ko ko huostris nb`ohtos, bm mbnmneidm mbnmneidm os uhm vorkurm quo niht`oho 3.01 jrmgis ko pritoçhms, =.31 jrmgis ko nmrcie`krmtis, =.31 jrmgis ko mzünmr pir nmkm =11 jrmgis y hi niht`oho jrmsm, mpirtm >4.41 nmbirçms m bm k`otm k`mr`m. Bms prosohtmn`ihos kob prikunti sih kis< ko 3=? jrmgis y ;=1 jrmgis oh ohvmsos, mgcms oh nihsorvm.

 

@hdirgmn`þh kob prikunti (prikuntir, donem ko vohn`g`ohti)

c. OUQBÇN@[M^  

Cuoh sorv`n`i, mtohn`þh.

 

^mt`sdmnn`þh ko nb`ohto, b`cortmk ko oboj`r ko mnuorki m sus soht`kis

 

M^QON[I^ [S@C_[MS@I^  

[msm `gpuosti ko bm rohtm

 

@gpuosti johormb m bms vohtms

Osnohmr`i Qis`t`vi.311?. Hirgm [ành`nm Qorumhm pmrm Mbnmneidms. Gmtor`m pr`gm pmrm prikuntis prinosmkis. Guostrm ob iclot`vi ko bm hirg hirgm, m, ro rodo doro rohn hn`m `mss hi hirg rgmt mt`v `vms ms,, nmg mgpi pi ko mp mpb`b`nm nmn` n`þh þh,, kod`h` kod `h`n`i n`ihos hos,, roquor roquor`g` `g`oht ohtis is gçh`gi gçh`giss ko nm nmb`k b`kmk, mk, ogc ogcmbm mbmlo lo y trmhspirto, trmzmc`b`kmk.



H[Q 310. 310.;?>. ;?>.311?. 311?. Hirgm [ành`nm [ành`nm Qorumhm Qorumhm pmrm Mbnmn Mbnmneidms eidms..  MBNMNEIDM^ DSO^NM^. Kod`h`n`ihos, Kod`h`n`ihos, roqu`s`tis, nbms`d`nmn`þh y ritubmki.

Huostr Huos tri i pmçs pmçs ko kost st`h `hi i @t @tmb mb`m `m os ni niht htri ribm bmki ki pi pirr bm bmss og ogpr pros osms ms Ohto Hmz`ihmbo Hmz`i hmbo @tmb`m @tmb`mhi hi k` _h`d`n _h`d`nmz`i mz`ih h  y bm K`ronn`þh K`ronn`þh Johormb ko ^mh` ^mh`kmk kmk Totor`hmr`m yosni ko Mb`gohtis  osmk qu`ohos vobmh pir ob nihtrib ko mb mb`g `goh ohti tiss dr dros nisMb`gohtis  s y pr prin inos mkis is qu quo o nu nuoh ohtm tm ni nih h bm bmssy nmb`kmk s` s`ju ju`o `oht htos os rojubmn`ihos<



Nihtrib ko nihtmg`hmhtos< Ob gmrni johormb ko `tmb`m rodor`ki m bm pr pros osoh ohn` n`m m ko ni niht htmg mg`h `hmh mhto toss oh mb mb`go `goht htis is ostí ostí km kmki ki pi pirr ob Sojbmgohti (NOO) >=?/0>, ob numb prieçco bm `htrikunn`þh oh ob gornmki ko prikuntis mb`goht`n`is quo nihtohjmh uhm nmht`kmk `hmnoptmcbo ko sustmhn`ms ros`kumbos.

 

Bçg`tos gíx`gis ko ros`kuis ko pbmju`n`kms< Ob gmrni johormb rodor`ki m bm prosohn`m ko pbmju`n`kms oh mb`gohtis ostí kmki pir  ob Sojb Sojbmg mgoh ohti ti (N (NO) O) H± >0 >04/ 4/31 311? 1?,, ob numb numb d`lm d`lm bm bmss nm nmht ht`k `kmk mkos os gíx`gm gíx `gmss mut mutir` ir`zm zmkms kms ko ros ros`ku `kuis is ko pbm pbmju ju`n`k `n`kms ms quo puoko puokoh h ohni oh niht htrm rmrs rso o oh bis bis pr prik ikun unti tiss ko ir`j ir`joh oh mh mh`g `gmb mb i vo vojo jotm tmbb kost`hmkis mb nihsugi eugmhi i mh`gmb.

Soquor`g`ohti ko nmb`kmk Nb`gm Ob nb`g nb`gm m gí gíss mk mkon onum umki ki pm pmrm rm bm prik prikun unn` n`þh þh ko hu huos ostr tri i prik prikun unti ti oxpirt oxp irtmc mcbo bo mbnmne mbnmneidm idm os ob gmrçt` gmrçt`gi, gi, ym qu quo o bm pbmhtm pbmhtm `ko `kombg mbgoh ohto to

 

roqu`oro íroms b`cros ko eobmkms, nih pr`gmvorms sumvos, s`h nmgc`is crusnis ko togpormturm y nih mbtm eugokmk robmt`vm (sicro ob 41%), uhm cmlm eugokmk robmt`vm priguovo bm mporturm ko bms críntoms, bi quo mdontm hojmt`vmgohto bm nmb`kmk kob prikunti.

^uobi Bm mbnmneidm os bm pbmhtm quo mjitm `htohsmgohto ob torrohi, pir bi tmhti, os mnihsolmcbo bm mk`n`þh ko gmtor`m irjíh`nm y bm ritmn`þh nih itris itr is nu nubt`v bt`vis is (bo (bojug jug`hi `hisms sms)) kos kospuà puàss ko tro tross mýi mýis, s, puk puk`oh `ohki ki sor  `hstmbmki huovmgohto oh ob g`sgi torrohi buoji ko tros mýis.

Mbt`tuk Bm mbnmneidm os sogcrmkm oh mbt`tukos quo k`dçn`bgohto pmsmh bis 3,111 g.s. g. s.h. h.g. g. ^`h og ogcm cmrj rji, i, cmli cmli ni nihk hk`n `n`i `iho hoss ko s` s`or orrm rm,, so ic icso sorv rvm m nubt`vmros ko mbnmneidm emstm mbt`tukos ko >,>11 g.s.h.g., kopohk`ohki ko bms togpormturms quo so roj`strmh oh bm zihm y so gmhtohjmh oh bis rmhjis þpt`gi pmrm su prikunn`þh.

NMSMN[OSÇ^[@NM^ KO NMB@KMK KO BM MBNMNEIDM OH NIH^OSTM. 

Mtr`cutis.



Ohvmso1, nmpmn`kmk ko 0;1 gb y uh k`ígotri ko 00.3= gg nih mbturm ko =:=.55 gg.

 

HIGCSO I BIJI KO O[@]_O[M. Ob biji ostí nigpuosti pir ob higcro OUQIS[MKISO^ _H@KI^ ^.M.N, ko dihki bm `gmjoh ko uhm mbnmneidms nirtmkms y ohtorms oh su dmso ko gmkurmn`þh. Ob Nibir mzub oh nigc`hmn`þh nih ob vorko, emnoh uhm k`híg`nm ko drosnurm o `hhivmn`þh, mtr`cuti quo so qu`oro gistrmr oh bis gornmkis kihko so oxpirtmrí ob prikunti.

 

TMBIS H_[S@[@TI KO MBNMNEIDM OH NIH^OSTM Hisitris idronogis osto prikunti ym quo os uh prikunti smbukmcbo pmrm huostrm smbukmk, Dmvirono bm k`jost`þh ko bms jrmsms y bm ob`g`hmn`þh ko tix`hms ko huostri nuorpi, os guy cuohm pmrm ob eçjmki y pmrm bm k`jost`þh. Oh nu numh mhti ti m bis bis ju just stis is ko bi biss nihs nihsug ug`k `kir iros os hisi hisitr tris is ni nigi gi og ogpr pros osm m oxpi ox pirt rtmk mkir irm m e`n` e`n`gi giss uh mhíb mhíb`s `s`s `s ki kihk hko o ob mpri mprix` x`gm gmkm kmgo goht hto o ;? ;?% % ko bm picbmn`þh ko Mbogmh`m, so ohnuohtrm oh ob sojgohti nigprohk`ki ohtro bis >1-41 mýis, oh bm numb bm icos`kmk em bbojmki m proinupmrso gís pir mspontis ko smbuk, pir obbis huostri prikunti os r`ni y smbukmcbo quo myukm m nigcmt`r bm icos`kmk os pir obbis quo ostí kost`hmki m mquobbis nihsug`kiros Bms tohkohn`ms oh bis eíc`tis ko nihsugi m h`vob guhk`mb kogmhkmh quo bis prikun pri kuntis tis mb` mb`goh goht`n t`n`is `is so somh mh `hinui `hinuis, s, prínt` prínt`nis nis,, `hh `hhivm ivmt`v t`vis is y nig nigpot pot`t`v `t`vis is mkogís mko gís quo nu nuoht ohtoh oh nih nmrmnt nmrmntorç orçst` st`nms nms hu hutrm trmnàu nàut`n t`nms. ms. Ost Ostms ms ni nihk` hk`n`i n`ihos hos emnoh ko bm mbnmneidm uh pri rik kunti nih jrmhkos pis`c `c``b`b`k kmkos ko pis`n`ihmg`ohti oh bis gornmkis hmn`ihmb o `htorhmn`ihmb.

 

 

C_OH ^OST@N@I KO M[OHN@IH Huostri nigprig`si os obmcirmr prikuntis smhis, sojuris y ko nmb`kmk pmrm bm nigpbotm smt`sdmnn`þh ko huostris nb`ohtos. Bm oxnobohn`m ko huostri prikunti d`hmb so mpiym oh kis p`bmros< ob prinosi prikunt`vi y bm nmb`kmk ko huostrm gmtor`m pr`gm drosnm. Qir obbi huostri s`stogm ko msojurmg`ohti ko bm nmb`kmk ostí k`soýmki pmrm provoh`r y nihtribmr bis r`osjis ko sojur`kmk mb`gohtmr`m kosko ob írom ko nubt`vi ko bm gmtor`m pr`gm emstm su prinosi y k`str`cun`þh d`hmb. Huostrm Ogprosm Oxpirtmkiros _h`kis ^MN, kok`nmkm m bm oxpirtmn`þh ko mbnm mbnmne neid idm, m, so ro rosp spih ihsm smc` c`b`b`zm zm y mkqu mkqu`o `oro ro ob ni nigp gpri rig` g`si si ko os ostm tmcb cbon onor or y kosmrribbmr uh ^`stogm ko Nmb`kmk cmsmki oh bm hirgm @^I-011=< nih ob d`h ko nihsoju`r bis s`ju`ohtos iclot`vis johormbos< 

^mt`sdmnor bms oxpontmt`vms y roqu`s`tis kob Nb`ohto oh bi robmt`vi m mpt`tuk pmrm ob usi, prostmn`ihos, sojur`kmk y d`mc`b`kmk kob prikunti.



Nugpb`r nih bis roqu`s`tis osponçd`nis kob Nb`ohto y hirgmt`vms bojmbos.



Qrovoh`r bis dmbbis mhtos ko quo inurrmh.



Sokun`r bis Nistis [itmbos ko Nmb`kmk.

Golirm Gol irmrr bms rob robmn` mn`iho ihoss nih huost huostris ris Nb`oht Nb`ohtos os y Qri Qrivoo vookir kiros. os. Gok Gok`mh `mhto to bm mpb`b`nm mp nmn` n`þh þh ko bm Qi Qibçbçt`t`nm nm ko Nm Nmb`b`km kmk k m ti tikm kmss bm bmss írom íromss ko bm og ogpr pros osm, m,

 

nihsoju`rogis uh gíx`gi ko nmb`kmk oh huostris prikuntis. [iki ob porsihmb ko bm irjmh`zmn`þh prinurmrí kosmrribbmr uhm gohtmb`kmk ko nihstmhto golirm oh su puosti ko trmcmli, kotontmhki hi sþbi bis dmbbis quo so prikuznmh y sus nmus nm usms ms,, s` s`hi hi ro roni nihi hin` n`oh ohki ki m t`og t`ogpi pi dm dmbbbbis is pito pitohn hn`m `mbo boss y su ob ob`g `g`h `hmn mn`þ `þh h nihso ni hsonuo nuohto hto.. Qmrm Qmrm nug nugpb` pb`rr ost ostis is iclot iclot`vi `vis, s, os nihsn nihsn`oh `ohto to qu quo o mko mkogí gíss ko pripirn`ihmr bis gok`is gmtor`mbos y eugmhis mkonumkis, ob porsihmb koco ohtohkor y mpb`nmr bms k`rontr`nos quo ogmhmh ko bis kinugohtis quo `htojrmh ob ^`stogm ko Nmb`kmk. Huostri prikunti guostrm uh ostíhkmr ko nmb`kmk kihko his `hk`nm bm donem ko nmkun`kmk oh ob numb huostris prikuntis ym hi soríh honosmr`is pmrm oxpirtmr, bm donem ko nmkun`kmk ko huostri prikunti os kob 14 ko luh`i kob 313= osi `hk`nm quo sibi sorí nihsug`km emstm osm donem, pir obbi kmgis m nihinor  huostrm nmb`kmk kob prikunti.

NOS[@D@NMN@IHO^ KO NMB@KMK SO]_OS@KI QMSM OB QSIK_N[I  Kod`h`n`þh< Nihluhti ko nmrmntorçst`nms ko uh prikunti i sorv`n`i quo bo nihd`oroh bm mpt`tuk pmrm smt`sdmnor bms honos`kmkos ostmcbon`kms y bms `gpbçn`tms. Bm Nmb`kmk os uhm gotm gþv`b, quo gmht`oho m bms ogprosms oh uhm k`híg`nm nihstmhto pmrm mkmptmrso m bms huovms ox`john`ms kob nigorn`i `htorhmn`ihmb ko mb`gohtis.

 @^I 0111  

GIKOBI KO NMB@KMK @^I 0111 Osto gikobi ko nmb`kmk duo kosmrribbmki pir ob Nig`tà [ành`ni @^I/[N =:4 =: 4 ko bm @^I @^I (Irj (Irjmh mh`z `zmn mn`þ `þh h @h @hto torh rhmn mn`i `ihm hmbb ko Hi Hirg rgmb mb`z `zmn mn`þ `þh) h) y kinugohtmki oh bm dmg`b`m ko hirgms @^I 0111, nigi rospuostm m bm honos`kmk ko bms irjmh`zmn`ihos ko golirmr bm nmb`kmk ko sus prikuntis y sorv`n`is y msç nugpb`r nih bms oxpontmt`vms ko sus nb`ohtos. Ostm dmg`b`m so nigpiho ko uhm sor`o ko hirgms quo porg`toh ostmcbonor roqu`s`tis y/i k`rontr`nos robmt`vis m uh ^`stogm ko Jost`þh ko bm Nmb`kmk. Kostmnmh bms s`ju`ohtos<

 

@^I 011= Qr`hn`p`is ko bm jost`þh ko bm nmb`kmk rodor`kis oh bm hirgm @^I 011= Bis «pr`hn`p`is ko jost`þh ko bm nmb`kmk¶ sih uh nihluhti ko nroohn`ms, hirg hi rgms ms,, ro rojb jbms ms y vm vmbi biro ross du duhk hkmg mgoh ohtm tmbo boss qu quo o so mn mnop optm tmh h ni nigi gi vorkmkoris y quo puokoh ut`b`zmrso nigi cmso pmrm bm jost`þh ko bm nmb`kmk.

Qrinosi ko jost`þh ko nmb`kmk ko oxpirtmkiros uh`kis ^MN Nih

ob

prinosi

ko

jost`þh

ko

nmb`kmk

huostrm

ogprosm

OUQI OU QIS[ S[MK MKIS ISO^ O^ _H _H@K @KI^ I^ ^M ^MN N pi pikr krí í romb romb`z `zmr mr mn mnt`t`v` v`km kmko koss ko soju so ju`g `g`o `oht hti i pmrm pmrm go goli lirm rmrr ob ^J ^JN N bi nu numb mb prot protoh ohko kogi giss go goli lirm rmrr bm od`n`ohn`m y od`nmn`m ko huostrm irjmh`zmn`þh pmrm mbnmhzmr bis iclot`vis kod`h`kis, bi quo `gpb`nm m su voz mugohtmr bm smt`sdmnn`þh kob nb`ohto gok`mhto bm smt`sdmnn`þh ko sus roqu`s`tis. _hm voz mpb`nmki osti OUQIS[MKISO^ _H@KI^ ^MN pikrí 

Bijrmr bis rosubtmkis kosomkis prov`stis gok`mhto bm `htojrmn`þh y mb`homn`þh ko bis prinosis.



 Myukmr m dinmb`zmr bis osduorzis oh bm od`nmn`m y od`n`ohn`m ko bis prinosis.



 Mpirtmr nihd`mhzm m bis nb`ohtos y kogís pmrtos `htorosmkms oh numhti mb kosogpoýi ko bm irjmh`zmn`þh.





Idronor trmhspmrohn`m oh bms ipormn`ihos ko bm irjmh`zmn`þh. Qripirn`ihmr goliros rosubtmkis, gís nieorohtos y prokon`cbos

Soqu`s`tis g`nric`ibþj`nis  Mntumbgohto oh ob Qorü, K@JO^M em ostmcbon`ki ostmcbon`ki nr`tor`is g`nric`ibþj`nis ko nmb`kmk smh`tmr`m o `hinu`kmk quo kocoh nugpb`r bis mb`gohtis y coc` co c`km kmss oh os ostm tmki ki hmtu hmturm rmb,b, ob obmc mcir irmk mkis is i prin prinos osmk mkis is,, pm pmrm rm so sor  r  nihs`kormkis mptis pmrm ob nihsugi eugmhi. Bm vor`d`nmn`þh ko su nugpb`g`ohti ostí m nmrji ko bis irjmh`sgis nigpotohtos oh v`j`bmhn`m smh`tmr`m ko mb`gohtis y coc`kms m h`vob hmn`ihmb. K`neis nr`tor`is duorih

 

prigub pri gubjmk jmkis is sojüh sojüh Sos Sosibu ibun`þ n`þh h G`h G`h`st `stor` or`mb mb H ± ?0= ?0=-31 -311515-^M/ ^M/KG KG kob G`h`stor`i ko ^mbuk.

Soqu`s`tis robmt`vis m nibirmhtos, mk`t`vis, mn`k`d`nmn`þh y nihtrib kob porg`si ko ogorjohn`m  

Nibirmhtos

Hi mpb`nm pmrm osto prikunti. 

Ohvmso Ob ohvm ohvmsm smki ki koco kocorí rí emno emnors rso o oh ni nihk hk`n `n`i `iho hoss e` e`j` j`àh àh`n `nms ms tmbo tmboss qu quo o `gp`kmh bm nihtmg`hmn`þh kob prikunti. 

Ogcmbmlo

Ob ogcm ogcmbm bmlo lo so ut ut`b`b`z `zm m ni nih h ob d`h d`h ko `h `hto tojr jrmr mr y mj mjru rupm pmrr nm nmht ht`k `kmk mkos os uh`dirgos kob prikunti y pritojorbis ko gmhorm k`rontm, s`gpb`d`nmhki, mb t`ogpi su gmholi.

Nigprig`si ko bm k`ronn`þh Huostri nigprig`si os obmcirmr prikuntis smhis, sojuris y ko nmb`kmk pmrm bm nigpbotm smt`sdmnn`þh ko huostris nb`ohtos. Bm oxnobohn`m ko huostri prikunti d`hmb so mpiym oh kis p`bmros< ob prinosi prikunt`vi y bm nmb`kmk ko huostrm gmtor`m pr`gm drosnm. Qir obbi huostri s`stogm ko msojurmg`ohti ko bm nmb`kmk ostí k`soýmki pmrm provoh`r y nihtribmr bis r`osjis ko sojur`kmk mb`gohtmr`m kosko ob írom ko nubt`vi ko bm gmtor`m pr`gm emstm su prinosi y k`str`cun`þh d`hmb.

Qibçt`nm ko bm nmb`kmk Huostrm Ogprosm Oxpirtmkiros _h`kis ^MN, kok`nmkm m bm oxpirtmn`þh ko mbnmneidm, so rospihsmc`b`zm y mkqu`oro ob nigprig`si ko ostmcbonor  y kosmrribbmr uh ^`stogm ko Nmb`kmk cmsmki oh bm hirgm @^I-011=< nih ob d`h ko nihsoju`r bis s`ju`ohtos iclot`vis johormbos< 

^mt`sdmnor bms oxpontmt`vms y roqu`s`tis kob Nb`ohto oh bi robmt`vi m

mpt`tuk pmrm ob usi, prostmn`ihos, sojur`kmk y d`mc`b`kmk kob prikunti. 

Nugpb`r nih bis roqu`s`tis osponçd`nis kob Nb`ohto y hirgmt`vms bojmbos.

 



Qrovoh`r bis dmbbis mhtos ko quo inurrmh.



Sokun`r bis Nistis [itmbos ko Nmb`kmk.

OGQSO^M^ MJSIOUQIS[MKISM^ P ^_^ NOS[@D@NMN@IHO^

@H[OSQSO[MN@ÞH