Capitulo 2 y 3

 

Nombres y Matriculas:

Omairy Silvestre García - 17-SATT-6-019 Darlenys de de los santos santos -17-SATN-6-015 Wali A. Rojas - 17-SATN-6-010 Ramona josefina Santana-17-SATN-6 Santana-17-SATN-6-016 -016 Sharolin anaise anaise Muse Martinez.- 17-SATN-6-005

Materia:

Planeación Y Diseño De Proyectos Turísticos Tema:

Capitulo 2&3

Profesor:

Zunarim Zarzuela Feliz Aula:

943

 

Capitulo 2

Estudio del Mercado

El estudio del mercado es la acción que ejecutamos para saber que tan alta o baja es la demanda del producto o servicio que ofrecemos. Se analiza desde las ofertas y demandas hasta los precios y canales de distribución, al final lo que se quiere obtener como todo esto es tener una visión clara y objetiva de las características de dicho producto que queremos llevar al mercado.

Objetivos y generalidades del estudio de mercado.

Los objetivos del estudio de mercado son los siguientes: • Ratificar la existencia de una necesidad insatisfecha en el mercado, o la posibilidad de  brindar un mejor servicio servicio que el que oofrecen frecen los produc productos tos existentes eenn el mercado. • Determinar la cantidad de bienes o servicios provenientes de una nueva unidad de  producción que la comunidad eestaría staría dispuesta a adquirir a determinados determinados precios. • Conocer cuáles son los medios que se emplean para hacer llegar los bienes y servicios a los usuarios. • Como último objetivo, tal vez el más importante, pero por desgracia intangible, dar una idea al inversionista del riesgo que su producto corre de ser o no aceptado en el mercado. Una demanda insatisfecha clara y grande no siempre indica que pueda penetrarse con facilidad en ese mercado, ya que éste puede estar en manos de un monopolio u oligopolio. Un mercado en apariencia saturado indicará que no es posible vender una cantidad adicional a la que normalmente se consume. Como podemos observar en dichos objetivos el autor como primera instancia nos indica que el primer objetivo es encontrarle una necesidad que no se haya satisfecho al cliente lo suficiente para así poder brindar un mejor servicio. Y esta podría ser incluso la mas impo im port rtan ante te de toda todass po porq rque ue al mo mome ment ntoo de dell cl clie ient ntee el eleg egir ir un pr prod oduc ucto to qu quie iere re ‘’SEGURIDAD’’. Por ejemplo cuando inicio la empresa ‘’Alibaba’’ (empresa asiática encargada de la ventas de artículos al por mayor y al detalle por internet) las personas temian adquirir algún  producto por esta via ya que en otras paginas cuando habían pedido algún articulo solían extravearse, pero alibaba se propuso ser distinta y elaboro una pagina confiable con  portales B2B (Business (Business to Business) Business) por lo que las personas confían confían en dicha pagina pagina y hoy en dia muchas empresas multimillonarias como Uber y Coca cola utilizan este tipo portal que promete ser bastante confiable.

Omayris Silvestre

 

Estructura de Analisis

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Se realiza un Analisis de la Oferta  con el propósito inicial de determinar o medir  las condiciones en que una economia podría a disposición del mercado un bien o servicio, al mismo tiempo captar los distintos tipos de ofertas a las cuales se puede dirigir dirig ir una entidad ante el cliente. Como por ejemplo; Oferta competit competitiva, iva, oferta oligopólica , oferta monopolita etc… En el caso caso de dell Analisis de Demanda busca obtener una cantidad de Bienes o servicios igual a la que exige el mercado para la satisfacción del publico a un  precio competitivo. competitivo. El Analisis de precio es similar al Analisis de demanda, lo único que en este caso no es el mercado que exige sino mas bien el cliente,el mismo exige precios que esten a su alcance y que otras empresas no le pueden brindar. Estudio io de la comercialización comercialización se busca el convencimiento Ahora bien para el Estud hacia los clientes para que estos compren dicho producto. Esto se debe a que en ocasiones el producto es muy interesante y con buenas características pero no logran tener un buen éxito debido a su mala comercilizacion .

Pasos que deben seguirse en la investigación 1. 2. 3. 4.

Defi Defini nirr el pro probl blem ema a Hipotesis Defini Definirr las necesid necesidade adess de inform informació ación n Diseño Diseño de la la recopi recopilaci lación ón de de inform informaci ación ón

5. Analisi Analisiss de de los los dato datoss recop recopilad ilados os 6. Informe

 

Definicion del producto

En esta parte debe darse una descripción exacta del producto o los productos que se  pretendan elaborar. Esto debe ir acompañad acompañadoo por las normas de calidad que edita la secretaría de Estado o ministerio correspondiente. Por ejemplo: 



Si lanzamos al mercado un alimento la norma que abalaría su calidad seria: ISO 9001. Si se trata de un producto tecnológico asociado a la vigilancia: UNE 166006.

Analisis de la Demanda/Como se analisa la demanda

El principal propósito que se persigue con el análisis de la demanda es determinar y medir  cuáles son las fuerzas que afectan los requerimientos del mercado respecto a un bien o servicio, así como establecer la posibilidad de participación del producto del proyecto en la satisfacción de dicha demanda. La demanda está en función de una serie de factores, como son la necesidad real que se tiene del bien o servicio, su precio, el nivel de ingreso de la población, y otros, por lo que en el estudio habrá que tomar en cuenta cue nta inf inform ormac ación ión prove provenie niente nte de fue fuente ntess pri prima maria riass y secund secundari arias as,, de indica indicador dores es econom eco nométr étrico icos, s, etcéte etcétera. ra. Par Paraa deter determin minar ar la dem demand andaa se emplea empleann herram herramien ientas tas de invest inv estiga igació ciónn de mer merca cado, do, a la que se hac hacee ref refere erenc ncia ia en otras otras pa parte rtess (básic (básicame amente nte investigación estadística e inves- tigación de campo). Se ent entien iende de por dem demand andaa al llamad llamadoo con consum sumoo nac nacion ional al aparen aparente te (CNA), (CNA), que es la cantidad de determinado bien o servicio que el mercado requiere, y se puede expresar  como:   Cuando Cuando exi existe ste inform informaci ación ón est estad adíst ística ica resul resulta ta fác fácil il conoce conocerr cuál cuál es el monto monto y el comporta- miento histórico de la demanda, y aquí la investigación de campo servirá para formar un criterio en relación con los factores cualitativos de la demanda, esto es, conocer  un poco más a fondo cuáles son las preferencias y los gustos del consumidor. Cuando no existen estadísticas, lo cual es frecuente en muchos productos, la investigación de campo queda como el único recurso para la obtención de datos y cuantificación de la demanda. Recopilacion de fuentes secundarias Se denominan fuentes secundarias aquellas que reúnen la información escrita que exis- te sobre el tema, ya sean estadísticas del gobierno, libros, datos de la propia empresa y otras. Entre las razones que justifican su uso se pueden citar las siguientes:   • Pueden solucionar el problema sin necesidad de que se obtenga información de fuentes  prima- rias y, por eso, eso, son las primera primerass que deben bbuscarse. uscarse. • Sus costos de búsqueda son muy bajos, en comparación con el uso de fuentes f uentes primarias. • Aunque no resuelven el problema, ayudan a formular una hipótesis sobre la solución y contri buir a la planeación planeación de la recolec recolección ción de datos ddee fuentes primaria primarias. s. Existen dos tipos de información de fuentes secundarias:

 

1. Ajenas a la empresa, como las estadísticas de las cámaras sectoriales, del gobierno, las revistas especializadas, etcétera. 2. Provenientes de la empresa, como es toda la información que se reciba a diario por el solo fun- cionamiento de la empresa, como son las facturas de ventas. Esta información  puede no sólo sólo ser útil, sino la ún única ica disponible pa para ra el estudio. Metodos de Proyeccion

Si Siem empr pree que que se va prep prepar arar ar un proy proyec ecto to se de debe be di disp spon oner er de va vari rias as al alte tern rnat ativ ivas as metodologicas para proyectar al mercado, esto se debe a que hay cambios futuros no solo de los precios sino tambien de la demanda y las ofertas. Existen cuatro metodos basicos del tendecias del tiempo: 1. Tend Tendenci enciaa secular: secular: es la más comú comúnn en los fenó fenómeno menoss del tipo que se estudi estudiaa como demanda y oferta. Para calcular una tendencia de este tipo existen varios métodos: el gráfico, el de las medias móviles y el de mínimos cuadrados. 2. Met Metodo odoss de las med medias ias mov movile iles: s: Se recom recomien ienda da usarlo usarlo cuando cuando la se serie rie es muy irregular. El método consiste en suavizar las irregularidades de la tendencia por  medio de medias parciales. El inconve- niente del uso de medias móviles es que se  pierden algunos términos de la serie y no da una expre- sión analítica del fenómeno, lo que noperiodo. se puede hacer una proyección de los datos a futuro, excepto parapor el siguiente 3. Met Metodo odoss de metodo metodoss cu cuadr adrado ados: s: Consi Consiste ste en cal calcu cular lar la ec ecuac uación ión de una curva1 curva1  para una serie de puntos dispersos sobre una gráfica, curva que se considera el mejor ajuste, el cual se da cuando la suma algebraica de las desviaciones de los valores individuales respecto a la media es cero y cuando la suma del cuadrado de las desviaciones de los puntos individuales respecto a la media es mínima. Regresion con dos variables

Suponga que se trata de encontrar la relación que existe entre el tiempo y la demanda de cierto producto. El tiempo es totalmente independiente de cualquier situación, por lo tanto, será la variable independiente, y la demanda será la variable dependiente del tiempo. El tiempo siempre se grafica en el eje X, y la variable dependiente, demanda en este caso, en el eje Y. Para darse una idea de la posible relación entre ambas, primero es necesario tener cierta cantidad de pares de puntos (tiempo-demanda), obtenidos de fuentes secundarias. Un método de regresión para pronosticar debe ser confiable bajo cualquier  situación económica existente, incluso en las crisis económicas que han sufrido la mayoría de los países latinoamericanos latinoamericanos.. Errores comunes en el analisis de regresion

Al momento en que se inicia un análisis de regresión a fin de obtener un modelo que será utilizado para pronosticar oferta y demanda del producto en estudio, el primer paso que se debe realizar es seleccionar las variables que van a ser analizadas estadísticamente. La  primera selección se hace de manera intuitiva al suponer, con base en la experiencia del analista, cuáles podrían ser las variables que pueden influir el comportamiento de la variable dependiente que siempre va a ser la demanda (o la oferta). Metodos de pronostico de corto plazo Existen varios métodos estadísticos para pronosticar a corto plazo, los más utilizados son  promedios (o medias) móviles y suavizac suavización ión exponencial. exponencial. Estos métodos son muy utilizados en programación de la producción, ya que sólo son útiles para pronosticar el

 

siguiente periodo. No se utilizan en la evaluación de proyectos, puesto que aquí es necesario realizar pronósticos de demanda y oferta, con al menos cinco años hacia el futuro. El método de medias o promedios móviles, pronostica el siguiente periodo a partir del promedio de n datos anteriores. El valor de n va a depender de la estabilidad de los datos históricos, a mayor estabilidad, mayormóviles valor deponderados, n. Si la serieque de significa datos fuera muy inestable, pueden incluso utilizarse promedios asignar  un peso mayor a los datos más recientes. Aun así, el método no pronostica más allá del siguiente periodo, ya que si se pretende pronosticar al periodo n + 2, se tendría que tomar  al periodo n + 1 como dato para ese pronóstico, lo cual haría que se obtuviera un  pronóstico tomando tomando como base uunn pronóstico pre previo. vio. Respecto al método de suavización o alisamiento exponencial, se basa en una constante α que es la proporción del error que se ha cometido en el pronóstico previo. Como esta constante se mantiene igual para varios periodos, el método asigna la mis- ma proporción del error cometido en la determinación previa. Aun así, sólo sirve para pronosticar el siguiente periodo, aunque se suponga que el error cometido disminuye

 

Medición e interpretación Para valorar la demanda posible de nuevos productos que ya tiene en el mercado, si es que  para algunos productos no existen estadísticas escritas en cualquier página de internet o fuente de información disponible, es bueno realizar el siguiente procedimiento:  En primer lugar, se recolecta toda la información. Por ejemplo, yo quiero saber cuántas veces solicitan el proyector en la O&M de mega centro? Entonces una realizaría una estadista preguntando en el centro y por ejemplo diga 20 cursos usan el proyector y 15 no lo usan. Tipo de preguntas básicas que deben realizarse:  ¿Cada cuánto tiempo usan el proyector? 1. 10 diario

¿Indica que carreras más lo usan? 2. Adm Admini inistr strac ación ión de emp empres resas as 3. Co Cont ntaabilid ilidaad 4. Sistema 5. ho hote tele lerí ríaa y tu turi rism smoo ¿Indique con que cable mayormente va? 6. HDMI

Este cálculo muestra cuantas veces sale proyectorelyconsumo cada cuanto tiempo y quien lo tiene manteniendo un control del equipo. Si el calcularas de una empresa o un país fuera de la misma manera. Como recomendación para aplicar encuestas en la evaluación de un proyecto, se sugieren las siguientes categorías: • Perspectivas del mercado en volumen probable de ventas. • Perspectivas de los precios en el mercado. • Facilidad de penetración en el mercado. • Problemas de los intermediarios con los proveedores actuales de productos similares (calidad, precio, tiempo de entrega, etcétera). • Hábitos de consumo en productos similares del usuario

Darlenys de los santos

 

Importancia de una adecuada estratificación de encuestas Una verdadera encuesta es aquella en que se agrupan de todas las personas encuestadas y sacamos lo que tienen en común o similar de la población es decir la muestra debe  parecerse a la población en general estas tienen una característica que el encuestador lo considera importante de acuerdo con un bien o servicio. Por ejemplo: tomamos a los estudiantes de la universidad O&M y le preguntamos uno por  uno que tipo de música le gusta escuchar, depende de la respuesta de los estudiantes se realizará una encuesta y se dirá por ejemplo el 70% de los estudiantes escuchan dembow y 30% escucha variados.

Estratificación con datos oficiales del gobierno En esta se requiere el lanzamiento al mercado del producto final donde será alimentario debemos de poner las propiedades nutritivas y ansiedad y se analiza el mercado potencial a donde irán los productos con clientes que le puedan interesar. Primero nos disponemos a investigar el mercado si hay otra empresa que vende un producto similar o vende el mismo producto con otros componentes, verificamos a cuanto lo venden y si distribuyen mucho. Cada país tiene su estadística depende de los productos que vendan, Supongamos que en las estadísticas oficiales del nivel laboral de sus habitantes:   

Habitantes - 33,456 Hombres -22,304 Mujeres-11,152

 Los cálculos que se arrojan en cada ejemplo son diferentes, pero a la vez similares porque es matemática básica donde lo utilizaremos en la vida diaria Algunos encuestadores nosino piensan que esquea puedan nivel educativo alguien consume alguna bebida o alimentos, el ingreso tener esascuando personas o por el estatus familiar y probablemente tenga razón. Las elecciones son variables ya que depende del entrevistador, si la demanda por este método mét odo se cometi cometiera era alg alguna una eq equiv uivoca ocació ciónn y se obtien obtienee un result resultado ado erróne erróneo, o, todo todo  básicamente se caería. Sin embargo, para que los resultados sean buenos y útiles para los vendedores también se deben de cumplir las siguientes condiciones: Las bases pagan la segmentación: Estás deben de ser accesibles por cualquier medio,  pueden ser por internet internet o periódico periódicoss deben de ten tener er características so socioeconómic cioeconómicos. os. El segmento del mercado: esta debe de ser alcanzable en términos físico a través las tien tienda dass come comerc rcia iale less y una una ve vezz loca locali liza zada dass ya se seaa el ni nich choo de dell merc mercad adoo o a lo loss consumidores potenciales. Cada segmento debe de tener suficientes clientes potenciales como para que el estudio sea firme del producto para presentar rentabilidad económica económica..

 

La segmentación de un mercado puede ser de muy diversos tipos: Segmento geográfico: Este se puede denominar por el punto geográfico óseo país, cuidad,  pueblo o región donde viven y trabajan los consu consumidores midores potenc potenciales. iales. Segmento demográfico: esta depende de la demanda de producto en dicha ciudad o pueblo satisfaciendo lo que desea el consumidor final. segmentación psicográfica o de comportamiento: en este vemos por qué se relacionan y  porque se reúnen reúnen en dicho lug lugar ar o compran dic dicho ho producto. Segmentación por tipo de cliente (industria): en estas son las empresas mayoristas que venden a las minoristas para dar el producto final. Estrategia de agregación: en esta la empresa o el vendedor trata de que todo su mercado sea segmento. Estrategia de un solo segmento: en esta consiste en elegir una meta de cada mes y poder  llegar a ella. Estrategia de segmento múltiple: en esta consiste en dos o más grupos de potencial cliente  para el mercado. mercado. Las repuestas de cada pregunta está relacionada con la imagen o el objetivo que tenga la  persona de la empresa o el producto, los recuerdos económicos disponibles de los  proyectos localizar físicamente las tiendas en el mercado y general mayores ventas , también podremos ver estudios de mercados donde vemos las competencias competencias más débiles.

Procedimientos no probabilísticos de muestreo Anteriormente hemos comentado que en las evaluaciones de proyectos se usa muestreo  probabilístico. A continuación, continuación, desc describir ribir tres principales tipos de muestreo. Muestreo de estratos o cuotas: en este muestreo el entrevistador tiene la libertad de seleccionar a quien le dirá la encuesta o si es a un determinado tipo de persona para obtener su objetivo. Muestr Mues treo eo de conv conven enie ienc ncia ia de siti sitio: o: en es este te el en entr trev evis ista tado dorr se tr tras asla lada da a un si siti tioo determinado, donde realizara la encuesta que le interesa al investigador. Muestreo de bola de nieve: en este tipo de muestreo se eligen informantes al azar y usualmente uno se Guía del primero y segundo.

Factores que influyen en la elección de un método de pronóstico. Existen diferentes métodos de pronosticar, mientras la elección de uno de ellos depende de la característica del pronóstico que se va a realizar. Estos son los métodos de pronósticos: El tipo de decisión que se tomará: en esta visualizaremos que cada decisión seria con  previa investigación investigación para obtener obtener una información un Po Poco co concreta concreta.. Costos de los pronósticos: las diferencias de los costos son muy claro en las encuestas a veces puede ser muy alto o bajo. Tiempo disponible para realizar el pronóstico: depende de que tiempo dan a veces existen encuesta de días o semanas, pero si el investigar tiene internet puede tenerlo en horas.

 

Horizontes de tiempo para el cual se quiere hacer el pronóstico: existen pronósticos que no son constante no es lo mismo decir pronóstico que la empresa en 5 años tendrá si franquicia, pero a los 2 años la empresa cae en quiebra es muy impredecible, es más fácil una mensual o cada 3 meses o más. Disponibilidad de datos: depende de la información que puedas recopilar porque si no recopilas nada no tendrías datos de esta, pero si tienes en abundante es fácil pronosticar  sin tener una encuesta.

Reflexiones sobre los métodos de pronóstico Se han diseñado muchos tipos de métodos de pronóstico de corto, mediano y largo plazo, ningún método es factible para obtener el 100% de confiabilidad en los pronósticos calculados del producto . Los métodos estadísticos presentados regresión lineal y encuestas, presentan verificar el mercad mer cadoo de ins insati atisfa sfacci cción, ón, o sim simple pleme mente nte pro propor porcio cionar nar ideas ideas de pe penet netrac ración ión en el mercado del producto bajo estudio. Ambos mé Ambos métod todos os rec reces esión ión y enc encues uestas tas tienen tienen inc incorp orpora orados dos su manera manera de ca calcu lcular  lar  determinado error estadísticos.

Análisis de la oferta

El propósito que se persigue mediante el análisis de la oferta es determinar o medir las cantidades y las condiciones en que una economía puede y quiere poner a disposición del mercado.

Principales tipos de oferta Con propósitos de análisis se hace la siguiente clasificación de la oferta.  En relación con el número de oferentes se rreconocen econocen tres tipos: Ofertas competi Ofertas competitivas tivas o de merc mercado ado libre: son aque aquellos llos productos productos que se encuentran encuentran en circunstancias libre competencia sobre todo con la cantidad de productos del mismo artículo, que participan en el mercado. Oferta de oligopolios (del griego obligos, poco): se caracterizan porque el mercado está dominado por solo unos cuantos productos. Oferta monopólica: esta es donde existe un producto o un bien o servicio y, por este motivo domina por completo el mercado e impone calidad.

Cómo analizar la oferta. Aquí de Aquí debem bemos os de conoce conocerr los fac factor tores es cuanti cuantitat tativo ivoss y ca califi lifica cativ tivos os de dell proce proceso so de investigación que influye en la oferta. Es esencial tener el método de investigación de la demanda, donde tenemos que recaudar  datos de diferentes fuentes informativas del mercado. Sin embargo, habrá datos muy importantes que no aparecerán en las fuentes secundarias y, por lo tanto, será necesario realizar encuestas. Entre los datos indispensables para hacer  un mejor análisis de la oferta están: • Número de productores.

 

 • Localizació Localización. n. • Capacidad instalada y utilizada. • Calidad y precio de los productos. • Planes de expansión.  • Inversión fija y número de trabajadores. tr abajadores.

La planeación estratégica y el análisis de la oferta. Como ya se mencione anteriormente, aplicar conceptos de planeación estratégica en un  proyecto de inversión inversión puede ser muy úútil til para la empresa. De acuerdo con Mitz Mitzenberg enberg una de las ventajas que puedes obtener un producto único o similar a los que ya existen en el mercado, pero a menor costo. Para verificar si esto es posible primero debes de conocer la competencia, sus precios y sus productos del mercado para poder realizarlo mejor. Pero probablemente no seas el único o seas suficiente o sea imposible conocer ese  producto por ejemplo ejemplo no se pued puedee saber plane planess de expansió expansiónn de un restaurante restaurante o hotel. Pero sin embargo es posible tener datos relevantes por entrevistas directas tanto con los intermediarios en las ventas de estos productos, así como también se puede entrevistar a los consumidores. La pla plane neaci ación ón es estra tratég tégica ica dec declar laraa que es muy con conven venien iente te conoce conocerr las for fortal talez ezas as y debilidades de la competencia. Por ejemplo, a los intermediarios se les puede preguntar: • El proveedor actual de este producto ¿le entrega siempre la cantidad que usted solicita? • El proveedor actual del producto ¿le entrega la cantidad solicitada en el momento en que usted la ha pedido o que la necesita?  • ¿Ha escuchado alguna queja sobre la calidad del producto por parte de los consumidores de este producto?   • El proveedor actual del producto ¿le ofrece un crédito razonable en cantidad y en tiempo para pagar la compra?

Proyección de la oferta.  Esta es una fase importante en el estudio de mercado, que tiene la finalidad de determinar  la situación conveniente del mercado al que se quiere ingresar con determinado bien o servicio. Darlenys de los santos

 

Canales de distribución y su naturaleza El canal de distri distribuci bución ón son rutas que tiene un producto producto para trasladar trasladar el producto de la empresa a un consumidor final, aunque existen varios puntos de trayectoria del producto. En cada punto en el que se paraliza el producto existe un pago o transacción como por  ejemplo impuestos. El productor tratará de elegir la ruta más conveniente de un punto de vista monetario y rapidez. Tiene dos tipos de productos diferentes: los de consumo en masa y los de consumo industrial. Los canales de distribución lo mostraren en los siguientes puntos: 

Canales para productos de consumo popular   

1. Productores-consumidores: Se conoce como el canal de la vía más corta, rápida y simple. Esta la toman cuando el consumidor va donde también va  para la misma fabrica para comprar los productos donde este incluye las ventas y los correos. Aunque los consumidores están acostumbrados a hacer directamente ellos, la compra del producto para verificar la calidad de este. 2. Productores-minoristas-consumidores:  Este canal es muy común porque esta entra en contacto con las empresas más minoristas que exhiban y vendan sus productos. 3. Productores-mayoristas-minoristas-consumidores:   El mayorista es el que vende productos más especiales y este tipo de canal se da usualmente en medicina, ferretería entre otros. 4. Produ Productores-age ctores-agentes-ma ntes-mayoristasyoristas-minori minoristas-con stas-consumid sumidores: ores: este este es el canal más indirecto, pero es el más utilizado por las empresas que venden  productos muy lejos lejos del lugar que viene.   

 Canales para productos industriales

Productor-usuario uario industrial: industrial:  es 1. Productor-us este te ca cana nall es us usad adoo cu cuan ando do el fabricante entiende que la venta necesita una atención más rigurosa

y controlada teniendo este canal la característica de un gran manejo y control.

 

Sharolin Muse Martinez.

 

2. Produ Productor-di ctor-distribui stribuidor dor industrial-u industrial-usuario suario industrial: industrial:  en est estee canal no hay distinción del distribuidor y el mayorista puesto la fuerza de este canal reside en las ventas que tenga el producto a tener contacto con muchos distribuidores, teniendo el objetivo ser  consumido para un uso industrial y no así especializado. 3. Pro Produc ductortor-agen agentete-dis distrib tribuid uidor-u or-usua suario rio

indust industria rial: l: 

este

semejante al canal de Productores-agentes-mayoristas-minoristasconsumidores siendo el objetivo central de ambos canales realizar  la venta en luga lugares res más leja lejanos nos para tener una mayor mayor venta venta de los  productos distribuidos para tener un mayor amplio alcance entre el  producto y los consumidores. consumidores.

Cómo seleccionar el canal más adecuado para la distribución del producto  Con base a lo detallado en el capitulo anterior debemos de determinar que para efectuar la evaluación de un proyecto en principio estaremos en la etapa en un nivel inicial de factib fac tibilid ilidad ad,, en este proc proceso eso se debe debe de ten tener er un agen agente te con la tarea de invest investiga igarr y determ det ermina inarr cu cuale aless son los can canale aless mas comu comunes nes don donde de se podría podría comerc comercial ializa izarr los  producto similares producidos por el productor, buscando la eficacias de la venta y ganancia generada por el producto, seleccionado el canal determinante para este objetivo o en caso contrario aceptar y proponer alguno otro canal. Es importante que este agente investigador debe auxiliarse de tres aspectos referentes a los objetivos referidos a la nueva empresa y tener los limites de alcance permitidos para disponer de la intervención en la comercialización del producto. Siendo estos aspectos de comercializació comercialización: n: 1. Cobertu Cobertura ra del mercado mercado. Los canales donde interactúan pocos agentes tienen las características de ser más simple, tanto en el manejo de comercialización del  producto, pero a su vez tiene la limitante del poco acceso al mercado, puesto en este residen un límite de dos agentes comerciales. Por el contrario, donde existan  pluralidad de agentes comerciales, comerciales, donde estos tengan como consecue consecuencia ncia un trato indirecto con el producto, es decir encarezcan el precio final del producto, tienen como beneficio extienden su producto a un amplio acceso en el mercado. Donde la cobertura del mercado esta determinada en un primer contacto con relación al tipo

 

de producto y el mercado donde quiera cubrir el mismo donde se diferencia si el  producto es objeto de un mercado limitado y selecto, o por el contrario es un mercado popular y amplio. 2.

Control Sobre el producto .

Un factor importante en el control del producto

reside en la limitante de intermediarios que estén en contacto con el producto, la  perdida de este control estará orientada en el nivel de intermediarios que tengan la  propiedad del articulo en consecuen consecuencia cia se destaca a una menor cantidad de intermediación por parte del producto y la cadena de comercialización se puede deducir que el producto tiene un mejor control, en caso contrario donde existan una diversidad de intermediarios en base a un mismo producto, este amplio canal influirá como consecuencia final al deterioro del producto al consumidor. 3. Costos. En este aspecto no podemos engañarnos existe un equilibrio en el aspecto come comerc rcia iall al prod produc ucir ir un prod produc ucto to,, ha hast staa qu quee el mism mismoo ll lleg egaa a mano manoss de dell cons consum umid idor or fina final, l, sien siendo do el obje objeti tivo vo,, pe pero ro en es este te re resi side de el ti tipo po de ca cana nall seleccionado, selecciona do, en primera insta instancias ncias parecería que que los canales canales donde intervienen intervienen  pocos agentes comerciales, viendo que este es más simple y con un mejor control, esto solo en apariencia pero en termino de costos es menor rentable, puestos este reside en la cantidad de consumidores finales; para comprender solicitamos pensar  en que sale mas rentable atender a diez mayoristas que se harán de secundar la venta ven ta del pro produc ducto to que ate atende nderr a 100 10000 co consu nsumid midore oress finales finales,, crenado crenado una una sobrecarga en la producción y los costos para que estos sean comercializado, a través de la eficacia del canal.

Estrategias de introducción al mercado La estrategia serían series de acciones muy metódicas y dirigida hacia un objetivo determinado. Cuando nosotros iniciamos un negocio nuevo tenemos que elaborar un nuevoo prod nuev producto ucto donde pueda llamar la aten atención ción de nuestros nuestros clientes clientes para llegar llegar a un fin determinado, donde tenemos que darle un buen marketing para que tome posición en el mercado y así poder tener el impacto que esperamos. Debemos de crear una estrategia contra el mercado competitivo que existe en la actualidad y poder rebasar a esos que tienen más experiencia que nosotros para poder tener una buena venta en el mercado. Cuando iniciamos un negocio sin estrategias de marketing nos puede salir las cosas mal, como invertir y no tener ganancia del mismo producto. Comenzamos con una estrategia muy importante importante que es intro introduci ducirr al mercad mercadoo el produc producto: to: este apoya básicam básicamente ente una estrategia de publicidad y precio, se puede hacer el mejor producto del mundo, pero si no tenemos como darle publicidad es tener básicamente nada y solo pocos consumidores lo

 

conocerán y dicen que por los ojos es que come el comensal, y tenemos que tratar de tener  una buena presentación y calidad para poder vender. Uno de los ejemplos que muestra es sobre los productos chinos donde los compradores solo visualizan lo que tiene menos gastos en los productos, pero algunos saben que no tienen calidad y aun así lo comprar hasta hacen bromas de eso, pero existe otro tipo de  personas que prefiere la calidad sin importar el precio. Entonces la estrategia de ellos consiste en tener el producto en el sitio adecuado y al mejor precio lo cual esto se llama nicho de mercado.

En otro punto, el promotor de un dicho proyecto debe de saber que

 para que un producto producto sea con considerado siderado como nuevo no es no es nece necesario sario que este producto producto ya haya existido. En esto influyen varios factores que otorgan que un producto sea considerado nuevo: a) Desde luego, un precio mas bajo, comparado con producto similares:  entiendo esto a que, si en el mercado existe un producto ya accesible, de lo que en principio se produzca si este es mas accesible a una diversidad de clases social, por ende, será será má máss se sele lecc ccio iona nado do,, si pu pued edee se serr ab abar arca cado do a la ne nece cesi sida dadd de dell bo bols lsil illo lo (entiéndase como la ganancia generada por el agente) de las personas.  b) Mayor facilidad de compra en tiempo, lugar y crédito:  Detalle importante ya que ampliamos la gama de poder obtener el producto y la compra del mismo,  brindando y optando con las herramientas ya en tendencia, como el celular, la tarjeta de crédito, el token, hasta las compras en líneas en momento real y teniendo una eficacia de entrega a la adquisición del producto. c) Mayor facilidad de uso: De nada sirve la inversión de un producto determinado, si no brinda la comodidad de su uso, teniendo por objeto emplear mas tareas o funciones que otros productos similares d) Mayor Mayor confiabil confiabilida idad d de que el produc producto to hará lo que la propagan propaganda da dice que que hace: Simple a mayor garantía en la tarea del

producto, más confianza en cuanto a

su compra del consumidor final. Si en caso contrario el mismo no cumple, reduce u no hace que la tarea determinada del producto no sea más eficaz, en la idea o intensión trasmitida al consumidor final, no tendrá la confianza de un producto determinante en el mercado. e) Nuev Nueva a apari aparien enci cia a posit positiv iva: a: Esta

siendo una de las decisiones determinante en

cuanto al impacto y la novedad del producto, en cuanto su presentación, se conoce que lo nuevo compra, si emplea la tarea impuesta al mismo mayor garantía del  producto, pero nada como asegurar el anillo al dedo que una presentación fresca, cómoda en la que el consumidor entienda y le encante lo que está comprando,

 

utilizado o en la presentación que se lo esta consumiendo, siendo un detalle crucial en las ventas.

Aquí leeremos ideas como hacer que un producto se considere como nuevo pueden tomar  una opción como encuentras las cuales se hacen preguntas como: 

¿Está satisfecho con la marca que actualmente consume?



Si no está totalmente satisfecho, mencione por qué



¿Qué mejoras le gustaría que tuviera?

Se puede considerar la idea de preguntar al o los intermediarios del producto: 

¿Está satisfecho con el servicio que actualmente le da su proveedor?



¿El crédito que le otorga le parece adecuado?



Las entregas del producto ¿siempre son en el tiempo y cantidad que solicita?



¿Ha tenido alguna queja por parte de los consumidores sobre el producto?

Como podrán ver las respuestas de cada pregunta puede ayudar en gran medida a poder  mejor la estrategia para que se pueda vender el producto y así poder introducirlo más fácilmente al mercado.

Estrategias basadas en CRM y en e-commerce A medida que va pasando el tiempo las estrategias de marketing han avanzado ahora están las redes sociales lo que ha pasado de moda es la tecnología informática (TI) es una imperante necesidad en cualquier empresa, ya que no podemos dejar al lado las estrategias de penetració penetraciónn en el merc mercado ado que utili utilicen cen la TI. Segú Segúnn los estudios estudios de factibilidad factibilidad se deben considerar como herramienta ya que presentan ventajas para cada empresa, donde sus vendedores y un ahorro considerable en gastos que tienen de publicidad y también tienen ventaja los consumidores. Aquí les explicaré de manera prevé dos herramientas que ayudan ayu dan mucho mucho a la com comerc ercial ializa izarr los produc productos tos de una empres empresaa incluy incluyend endoo como como  publicitar dicho producto. producto. Las empresas que inician tienen constante desafío de cómo conseguir cliente y para lograrlo debe de utilizar medios de publicidad de que esté a su alcance a fin de conseguir  la mayor parte de cliente que pueda Y los productos que ofrecen. Mientras la empresa conoce su tipo de consumidor potenciales podrá elaborar los productos que más satisfaga y también podrá tener mejor publicidad.

 

Una de las herramientas que aún se están evolucionando, pero cuyo uso se extiende más es el software llamado administración de las relaciones del consumidor (CRM). La CRM se ha tenido desde los inicios en cada empresa, pero se ha formado ciertas reglas y con poca coordinación entre las áreas. La idea central es que por el medio de software que todos los esfuerzos de la empresa no solo debemos de enfocarlos en conseguir nuevos clientes sino es mantenerlos y en darle el mejor servicio y trato, donde construimos mejores lazos con ellos. La CRM tiene influencias en muchas áreas de la empresa, logra conocer mejor al cliente o consumidos porque va a interactuar con él. Existe varias formas de lograrlo se puede hacer por llamadas llamadas (call center), podemos podemos observar cualquier cualquier envase de productos y de una vez vemos un número telefónico que esté precisamente es de un call center de la empresa que estás consumiendo donde el cliente puede expresar sus quejas o sugerencias, también pueden tener preguntas sobre el producto . Toda la información recaudados por los call centre ayuda a los vendedores del producto y a la empresa a conocer y entender el punto de vista del cliente y así poder dar un buen servicio y información. Después de una llamada esta información se sube a un sistema y un grupo de gráficas u índices, que funciona para que otras áreas tomen decisiones en relación de comportamiento del producto hacia el cliente. Recordando siempre que cada consumidor es diferente y tenemos que tratarlo igual no a todos   les gustará el producto que consumirán y otros les encantarán. encantarán. Existen otras maneras han surgido Gracias al uso de sitios web son ee-clasificados clasificados que es la que presenta de un artículo a la venta a precio fijo , intercambios y mercados electrónicos, está transacción se forman de manera efectiva en el mercado virtual ya sea público o  privado y disminuye el costo de la transacción: sistema electrónico de oferta es en lo que el negocio se condice por ofertas online y se solicita cotizaciones a la empresa, encontrar  el mejor precio, en los clientes especifican una necesidad un intermediario compara con diferentes empresas y muestra muestra precios bajos ; grupo de compradores compradores es los que pequeños compradores compran y agregan suman su demanda por ciertos productos y hacen que se venda más.

La Publicidad dirigida y las redes sociales Con base a que existen diversidad de sitios en internet enfocados a distintos grupos sociales, ya sean adolescentes, ciudadanos comunes, mujeres, hombres, etc., se debe mantener a los mismo con patrocinadores que paguen los gatos de el uso de las redes sociales, que inviertan en el estado en línea y activo del producto o mercado a poner en

 

disposición de ser adquirido, una diferencia de este tipo de comercial es que implica un elemento social con un papel más determinante en cuanto al beneficio final, puesto el mismo se crean con la idea donde la gente puede colaborar online, brindando distintos servicio tales como: consejos, adquirir bienes, y por ultimo buscar y recibir servicios totalmente especializados y condicionados a las necesidades y gustos del adquiriente, con el ideal de obtener al menor esfuerzo para recibir el mismo, debemos determinar que en la mente del consumidor final, si para recibir un producto u servicio el mismo complica su disposición de acceso al consumidor, este buscara uno similar pero que le brinde la celeridad y comodidad que esta buscando, como en el argot popular se dice: ¡Todo lo que complique la vida se desecha, estamos para comodidades, no para más dificultades!. Existe una curva de beneficio en este sistema de compra-venta tanto para las empresas como para los clientes, puestos por un lado incrementa las oportunidad de ventas del  producto a una mercado nacional o internacional con el mismo desembolso para compla com place cerr tales tales objeti objetivos vos ha hacie ciend ndoo us usoo del ap apren rendiz dizaje aje para para conseg conseguir uir mater material iales es y serv servic icio ioss de ot otro ross país países es de mane manera ra má máss rápi rápida da y co conn un meno menorr co cost stos os,, y co como mo establecimos anteriormente esto permite acortar o eliminar los canales de distribución haciendo los productos mas baratos y generando más ganancias al vendedor. Porr ot Po otro ro lado lado,, en cuan cuanto to a los los clie client ntes es tien tienee un unaa ad adqu quis isic ició iónn más más es espe peci cial aliz izad adaa y  personalizada del producto, sin el temor de hacer gastos excesivos complacer su comodidad de un servicio o tarea, puesto por lo mencionado anteriormente es más barato, ya que por el rápido acceso online puede comprar precios, productos y la disponibilidad u entrega del mismo, todo estos en un transcurso mínimo de 24 horas y brindando un  producto mas original original e ideal para cada cada cliente. Cabe destacar que al final de la venta directa a un cliente, debe ser entregado físicamente el producto, esto implicando varias actividades tanto para poner en curso la disposición del producto. Así como las operaciones de respaldo, siendo estas la ayuda que puede necesitar el cliente, incluyendo el control de inventario, embarque y cobranza. De acuerdo con Laudon la entrega de pedidos incluye las siguientes actividades: actividades: 1. Asegurar el pago del cliente.  Siendo la chispa y el objetivo final del vendedor, no  podemos brindar un servicio que en su momento no será pagado, puestos a esos fines estamos dirigidos y atados hasta en los contextos jurídicos. 2. Verificar, tan pronto como se reciba la orden de compra, la disponibilidad del producto en almacén, lo cual es vital.  No se puede vender o disponer algo que no

exista o ya no esté disponible.

 

3. Arre Arregl glo o del del en enví vío. o. Siendo

de vital importando puesto en este oscila el tiempo de

entrega, y como mencionamos es crucial para la satisfacción del cliente. 4. Seguros. Siendo

unas de las características vitales brindados por las empresas o

vendedores de un producto X, puesto esto da confiabilidad en cuanto a la garantía y procedencia del producto. 5. Tener Tener dispon disponibl iblee la cantid cantidad ad solic solicitad itada. a. Es

importante poder dar respuesta a la mercancía solicitad, y de no tener el total en existencias poner en marcha la

 producción y el el ensamblaje de eeste ste a fines de cumplir la necesid necesidad ad de compra. 6. Prod Produc ucció ción n en la prop propia ia empr empresa esa,, que que si es el caso necesi necesita ta ser planead planeada. a.

Siendo un factor importante para la complicación de la comunicación y el flujo de información. puesto es determinante saber si contamos con la producción, los materi mat eriale ales, s, la maqui maquinar naria, ia, los provee proveedor dores es y sub-co sub-contr ntrati atista sta,, donde donde se ha haya ya realizado la compra u si tenemos lo medios de poder entregar la misma. 7.

  Usar contratistas. Habiendo formas de optar en cuanto las vías de producción y de ensamble para la empresa de un producto X, se puede optar por la idea de comprar el producto y ensamblarlo con Contratistas, en cuyos casos debe haber   parámetros y acuerdos acuerdos espec especiales iales para poder ssurtir urtir el producto de inmediato. inmediato.

8. Cont Contac acta tarr a los cli clien ente tes. s.

Siendo este en principio el segundo contacto que tener 

luego de la compra a fines de poder notificar la ordenes recibidas del cliente, así como de terminada la notificación del embarque del producto o cambio de fecha de entrega, brindadas estas notificaciones por el internet siendo automáticas y rápidas. 9. Regr Regres eso o de pro produ duct ctos os.. El

vendedor tiene que estar preparado para estos casos,

donde el client donde clientee sol solici icita ta ca cambi mbiar ar el pro produc ducto to o simple simplemen mente te devolv devolverl erlo, o, por  entender que no cumplió su necesidad u no era lo que esperaba, estos casos ocurren con frecuencia. Podemos observar la importancia que tiene la TI en los negocios actuales, optimizando la cadena de comercialización, así como el diseño de estrategias de publicidad y ventas para el lanzamiento de un nuevo producto. Pero siempre haciendo los análisis de estrategias de comercialización considerando las Amenazas de la entrada de nuevos competidores, según lo planteado por Porter; cualquier  nueva empresa debe enfrentar diversos factores al momento de ingresar a un nuevo mercado y definir las estrategias para superarles tales como: 

La existencia de barreras de entrada que impidan una fácil entrada al mercado



La falta de experiencia por parte del nuevo empresario

 



Una elevada lealtad del cliente por los productos actuales del mercado



Un cuantioso capital requerido para la implantación de la nueva unidad productiva



La falta de canales de distribución los cuales deberán ser creados



La saturación del mercado del producto

Si el nuevo empresario no considera algunos de estos factores y no prevé las estrategias  para definir como superar estos, la entrada al mercado se dificultará cada día más, cerrando definitivamente que el producto o la empresa pueda alcanzar sus objetivos, siendo lo contrario de beneficio a perdidas. Por lo tanto, es recomendable que esta nueva empresa se dedique solo a elaborar el  producto y que se auxilie de la distribución a empresas especializada a fines de obtener   paso en el mercado, y este tipo de empresa ya cuenta con el personal preparado quienes  podrán calcular la ruta mas optima de reparto para la facilidad facilidad de la entrega y que cuentan con los vehículos necesario necesarios. s. Un buen distribuidor de producto tiene varias características deseables: deseables: a) Que tenga tenga una reconoci reconocida da ca calidad lidad profe profesiona sionall  b) Que distribuya o venda líneas de productos afines al de la nueva empresa, a fin de aprovechar el equipo que ya tiene c) Que cue cuenta nta con el equ equipo ipo o las insta instalaci laciones ones adecua adecuadas das para maneja manejarr el producto de la nueva empresa d) Que el nive nivell pro profes fesion ional al de los trab trabaja ajador dores es de es esaa empre empresa sa sea mejor mejor qu quee el de otras empresas distribuidoras e) Que ten tenga ga disp disposi osició ciónn de redu reducir cir su marge margenn de gananc ganancias ias en tiempos tiempos de cri crisis sis cuando caigan las ventas f) Qu Quee acep acepte te real realiz izar ar prom promoc ocio ione ness es espe peci cial ales es pa para ra lo loss pr prod oduc ucto toss de la nu nuev evaa empresa g) Qu Quee esté esté disp dispue uest stoo a acud acudir ir a reun reunio ione ness de trab trabaj ajoo en la nu nuev evaa empr empres esaa pa para ra conocer más del producto que pretende distribuir  h) Que ace acepte pte la distribució distribuciónn de un nuevo prod producto ucto,, aunque aunque en la nueva empresa empresa sea  pequeña Hay que concluir que siempre que se hable de estrategias, ya sea de precio o de comercialización, se requiere que la misma posea una enorme dosis de creatividad, puesto comercialización, esto estará relacionado a lo que se pueda entregar y percibir este valor agregado que muchas marcas conocidas ya poseen, entonces debemos encontrar una forma de que

 

nuestros clientes perciban este valor agregados de nuestros productos para obtener la lealtad y un mejor margen de alcance, ganancia y estructuración comercial.

Bibliografía.

Información suministrada por Evaluación de Proyectos 7ma Ed Gabriel Baca Urbina del capitulo 2.

 

Análisis Crítico del Cap. 3 Estudio técnico Al realizar un análisis Critico

lo expresado por el autor acerca de estos temas podemos encontrar el énfasis en la importancia de realizar un estudio de mercado para la creación de cualquier proyecto.  El autor habla de la organización, forma y que hay que ser ingenioso en la solución del  problema, no tiene que ser un profesional para dar los pasos requeridos y que la mayoría de pers person onas as fr frac acas asan an al mo mome ment ntoo de pone ponerr un ne nego goci cio, o, ca casi si si siem empr pree es fa falt ltaa de conocimiento y que no son competitivo en el mercado. Siempre hay que hacer un excelente estudio de mercado para que no tengan ese problema de que lo puedan debilitar, como se debilita a la competencia teniendo teniendo mejor precio mejor  demanda de empleos más higiene entre otras cualidades y que debe estar consciente que es entrar a una guerra de mercado que va . Y que la planeación estratégica viene siendo la herramienta que se debe utilizar cuando se tienen competencia al frente, a diferencia de una planeación idealizada en donde todo se  puede lograr, al menos teóricamente. La planeación estratégica siempre deriva en la generación de estrategias para vencer todas las adversidades que se vayan presentando en el camino, incluyendo vencer al o a los enemigos, o al menos penetrar en el mercado y convivir con los demás que quieren ofrecer. El mercado es dinámico el nuevo productor como los actuales oferentes van a estar  ca camb mbia iand ndoo o adop adopta tand ndoo nuev nuevas as es estr trat ateg egia iass pa para ra ga gana narr más más merc mercad ado, o, en ento tonc nces es la  planeación estratégica se convierte a su vez en un proceso dinámico, también explica la importancia de la visión en una empresa. Habla de la cadena de suministro que se forma de varias empresas independientes que deben trabajar de forma coordinada para beneficio de todas ellas. La tendencia actual es

 

formar las cadenas colaborativas, que son cadenas con un software común, lo que hace que la cadena funcione como una sola empresa, aunque cada eslabón es una empresa con un propietario distinto. Dice también que la manufactura no es una función de la ingeniería sino más bien una función de negocios.

Acerca de esto el autor expresa que:

El éxito de un negocio depende de la actualización y de las expectativas de los clientes mediante la realización de un auténtico estudio de mercado.  Ramona Santana

Posición del autor En el capítulo 3 no habla del estudio técnico que tiene como principal objetivo el demostrar la solides técnica del proyecto que justifique la alternativa técnica que mejor  se adapte a los criterios de optimización. además de proporcionar información de utilidad al estudio económico-financiero del lector  El texto busca que la lectura sirve de guía para que cualquier persona o grupo emprendedor de negocios pueda instalar una nueva unidad productiva. El objetivo general es:

Al concluir el estudio de este capítulo el alumno aplicará las partes y técnicas que se emplean al realizar un estudio técnico dentro de la evaluación de un proyecto Objetivos Objeti vos especif especifico ico Identi Identifica ficar: r: las partes partes Describir: métodos para representar un proceso. Explicar: cuáles

que con confor forman man un estudi estudioo técnic técnico. o.

son los factores relevantes para la adquisición de equipo y

maquinaria. Expl Ex plic icar ar:: las pri princi ncipal pales es ca carac racter terísti ística cass de los mé métod todos os cualit cualitati ativos vos y cuantitativos que se emplean en la localización de una planta. Mencionar: Señalar:

cuáles son los factores determinantes del tamaño de una planta.

en qué consiste el método SLP para la distribución de una planta.

Explicar:

la importancia que tienen los aspectos jurídicos y de organización en la evaluación de un proyecto.

 

Wali A. Rojas

 

Resumen De Lo Que Pudimos Observar En El Capitulo 3 Balance de materia prima En todos los transcursos productivos de industria no toda la materia prima que entra al  proceso de transformación transformación se conv convierte ierte en producto termin terminado. ado. Esto se debe debe a que en el  proceso se pueden generar subproductos y desechos, desechos, tanto contaminantes como no contaminantes, además de pérdidas de producto al momento de envasar o por el mal manejo de materiales. El análisis del balance de materia prima implica calcular la cantidad de materia prima que debe comprarse para obtener exactamente la cantidad de producto terminado que se quiere. Balance de equipo Este es un estudio que se hace para determinar el porcentaje de tiempo que se utilizan los equipos y el porcentaje de tiempo efectivo de trabajo de cada obrero

El Método del diagrama de recorrido se puede desarrollar en 5 pasos: Numero Movimiento

A A B DESD E

B _ 

de

C

D

E

F

G

 _   _ 

C

 _

D

1 0

E

 _   _ 

F  _  1. Const Construy ruya a una matriz matriz en donde tanto tanto en los renglon renglones es co como mo en las columnas columnas aparezca aparezcan n todos los departam departamento entoss existentes en la empresa 2. Determine la frecuencia frecuencia de transporte de materia materiales les entre todos los departamentos departamentos llenando la matriz. Así, en el ejemplo del departamento C al E hay una frecuencia de 10 movimientos. 3. Ubique en la posición central central de la distribución al al o los departamentos departamentos más acvos.

Mediante aproximaciones aproximaciones sucesivas, localice los demás departamentos, en forma que se reduzcan al mínimo posible los

 

flujos no adyacentes. adyacentes. 5. La solución es óptima si se han logrado eliminar todos los flujos no adyacentes Cálculo de la mano de obra directa El cálculo de la mano de obra directa debe derivar en la determinación de la cantidad de obreros necesarios por turno de producción, ya sea que un turno sea de 8, 9 o incluso 10 horas de trabajo. Si haces solo el trabajo, el cálculo de la mano de obra es muy sencillo, porque se calcula con tu tiempo estimado de trabajo. Si tienes trabajadores contratados, debes contar sus horas y hacerlo en base a su salario bruto incluyendo el coste empresa derivado.

Administración por procesos define cada uno de los procesos que suceden a lo largo de la cadena de suministros de la empresa con el fi n de generar valor para el cliente

organización inteligente es aquella que utiliza tecnología informática en forma de una red interna en la empresa

Planeación del organigrama por procesos

Proceso se define como una secuencia de pasos o etapas que se utilizan para transformar  un insumo en un resultado con un valor determinado para un cliente, interno o externo. Insumo se emplea aquí con un significado general que incluye objetos, pero también cualquier tipo de aportación susceptible de generar un resultado. Cuando se emplea el término cliente interno se considera que un proceso no está aislado en la empresa, sino que forma parte de un conjunto de procesos interconectados y el resultado de uno es, a su vez, insumo del siguiente. La cadena de suministros está formada por proveedores,  proveedores de sus proveedores, clientes, clientes de sus clientes, competidores con los que cooperan, transportistas de sus materias primas y de sus productos, empresas que almacenan y distribuyen sus productos, esto es, actualmente se considera que la empresa no empieza y termina en sus límites físicos, sino mucho más allá.

Glosario marmita de acero : es una olla de metal cubierta con una tapa que queda totalmente ajustada. Se utiliza generalmente a nivel industrial para procesar alimentos nutritivos, mermeladas, jaleas, chocolate, dulces y confites, carnes, bocadillos, salsas, etc, Además sirven en la industria química farmacéutica.

 

adyacente: Que está muy próximo o unido a otra cosa S. S.L. L.P. P. (P (Pla lane neac ació iónn si sist stem emát átic icaa de la dist distri ribu buci ción ón en pl plan anta ta))  presuntivo :adj. Que Que se puede presumir o está ap apoyado oyado en presunci presunción. ón. Un Datawarehouse: es una base de datos corporativa que se caracteriza por integrar y depurar información de una o más fuentes distintas, para luego procesarla permitiendo su análisis desde infinidad de perspectivas y con grandes velocidades de respuesta. Manufactura: proceso de fabricación de un producto que se realiza con las manos o con ayuda de máquinas.

Evaluación critica Me pude dar cuenta que los temas en este libro están actualizados La séptima edición de libro tiene conceptos claros y la información es actual pero investigando en internet me enteré de que el auto saco una 8ª ED edición, Esta nueva edición tiene como objetivo aclarar conceptos y actualizar el conocimiento sobre la materia. Observación

Algo que no me gusto es que leyendo el texto hacía extensión con alguna imagen como  por ejemplo: ¨la construcción construcción de una tab tabla la como la 3.2¨ y tenía qu quee subir o bajar a ver la imagen, en este caso mi recomendac recomendación ión es que el autor debió de poner vinculo para que al darle un clic te lleve directamente a la imagen o especificar la pagina en la que se encuentra. ¿Recomendaría esta lectura a otra persona? Si porque aparte de tener buenos ejemplos la información es clara y actualizada. Y Que cualquier persona puede aprender y poner en práctica los temas ya que cuenta con  preguntas y problemas problemas paran poner poner en práctica lo loss conocimiento conocimientoss adquiridos

Wali A. Rojas.

 

Identificación de los procesos clave de la empresa. Para subir las operaciones de la empresa y la productividad, los promotores reconocen la importancia de la misma, en vez de describir la gráfica estara vigente desde los inicios de las operaciones operaciones,, los principales encargados dem area describen principales  procesos en cada area. En cada empresa omiten algunas áreas, pero eso no implica de que no sea importante, solo que la misma no son mencionadas comun mente. Lo que quiero que tomen en cuentas que tiene la enorme tarea de que implica analisar y planear el proceso de cualquier empresa . Para cada area tiene su objetivo diferente es diferente proceso con el mismo desempeño de los procesos. Almacén. almacen es donde se guatdan los materiales y articulos que adquiere la empresa y lo van enviando a quien necesite el productor. Por ejemplo la empresa matrix comercial es una empresa donde suministra materias gastables de todo tipo , la misma tiene un almacen  para los productos productos entonces un cliente le pide 1 caja de hojas de maquinilla y 2 faldos de papel , entonces se dirigen directamente al almacen tomando en cuenta que lo que se necesita esta en la misma. misma. Se puede decir entonc entonces es que el objetivo de esta area de almacenes es : proporcionar a todos los solicitantes de sicho producto lo que necesita , externa o internamente. Para lograr su objetivo las solicitudes de los materiales y realizar la entrega de la misma el departamento de compras debe de funcionar con el departamento de almacen. Debemos de esperar que el departamento de compra reciba los materiales pra poder distribuirlo o usarlos , en caso de que producto este terminado se probee tambien en El area de producción.

Producción. Para que la area de producción pueda elaborar cada producto, es indispensable haber tenido las adopciones e instalaciones de la tecnología apropiada y capacitada al personal que estara en el area de producción en su uso. Procesos en los almacenes y objetivo de cada proceso: • Recepción de solicitud de materia prima por parte de producción, de producto terminado por parte de distribución y ventas, de materiales por parte de cualquier otra área. Proceso de control de entrega de todo tipo de materiales.

 

• Solicitud al área de compras para la adquisición de materia prima y materiales. Proceso de control de requisiciones de compra de cualquier tipo de material. • Recepción de materia prima. Control de entrada de materia prima al almacén. • Entrega de materia prima a producción. Control de salida de materia prima. • Recepción de producto terminado de producción. Control de entrada de producto terminado. • Entrega de producto terminado para distribución y ventas. Control de salida de almacén de producto terminado. • Control de inventario de materia prima y producto terminado. Proceso de organización y control del inventario del área de almacén. • Planeación de inventario. Proceso de planeación y dirección del inventario mínimo que se debe tener de materia prima, producto terminado y materiales. • Auditoría de inventario. Proceso de planeación y organización del conteo físico del contenido del almacén. • Desarrollo de requerimientos de adquisición. Proceso de planeación y dirección para seleccionar  a los mejores proveedores. • Administración de los modelos adoptados de inventario. Proceso de planeación y dirección para la selección del mejor modelo para ser aplicado en la empresa. • Definición del proceso de organización del almacén. Proceso de planeación y organización para determinar cantidad de personal, habilidades requeridas y las actividades que va a desempeñar  cada miembro del almacén. • Validación de las adquisiciones y verificación de la calidad de materiales recibidos. Proceso de control de la calidad de todas las adquisiciones. • Evaluación del desempeño de las funciones del almacén. Proceso de planeación y control del funcionamiento general del área de almacenes. • Capacitación del personal para el manejo de almacenes almacenes.. Proceso de planeación, dirección y organización de las funciones del almacén con gente que conozca y domine su trabajo. • Administración de solicitudes de compra. Proceso de planeación y organización organización de la información.

 

• Desarrollo de acuerdos entre comprador y proveedor. Proceso de planeación y dirección para determinar condiciones de pedido, tiempo de entrega y forma y tiempo de pago.

Métricas de control de procesos de almacenes A continuación se proponen las siguientes métricas para el control de los procesos de los almacenes: • Número de veces que se detuvo la producción por falta de materia prima, el tipo de materia prima y cantidad faltante. • Número de veces que no fue surtido completamente un pedido de materiales de cualquier área y la cantidad y tipo de faltante. • Número de veces que no fue surtido completamente un pedido de producto terminado  por parte del almacén almacén y la cantidad cantidad de faltante. • Número de veces que una auditoría no fue precisa y la magnitud de la imprecisión.  No debe haber haber excusas. Si hay alguna falla de las anteriores, anteriores, hay una falla en en el proceso correspondiente correspondien te y por lo tanto una oportunidad de mejora.

Metrica de producción. Segun lo entendido son aquellas que varian que ayuda a la empresa a identificar defectos o procedimientos erróneos a la hora de elaborar un producto u ofrecer un servicio a los clientes. Gracias a estos, se puede conocer la eficiencia tanto de los recursos humanos como de los materiales que se utilizan en cada proyecto o en el conjunto de la empresa Una de las medidas es la eficiencia total del equipo (ETE), que muestra el porcentaje de efectividad de una máquina trabajando en forma ideal. Por ejemplo, se sabe que un horno industrial trabajando en forma ideal puede producir 1 000 unidades por hora, si sólo produjo 950 tendría una eficiencia de 95%. La diferencia (5%) se atribuye a “tiempos muertos”, pérdidas de velocidad de producción y productos defectuosos que se desechan o reprocesan. La ETE se calcula como: ETE = % de disponibilidad × % de desempeño × % de calidad

 

Mantenimiento En el área de mantenimiento podemo podemoss obsérvalo de diferentes maneras , esta área se encarga de mantener las maquinas en buenas condiciones para que la misma se pueda seguir utilizando. El objetivo del área de mantenimiento o conservación de los equipos se puede declarar como: Aplicar programas de mantenimiento preventivo al costo mínimo, de forma que las fallas de los equipos durante los periodos de producción sean de cero. Se pueden identificar los siguientes procesos en el área de mantenimiento con sus respectivos objetivos: • Recepción de solicitud de servicio. Proceso de control de los servicios de mantenimiento. • Ejecución del servicio de mantenimiento. Proceso de dirección y ejecución de los servicios. • Entrega de servicio a satisfacción del solicitante. Proceso de control de los servicios. • Informe al departamento de finanzas de refacciones y materiales utilizados en los servicios prestados. Proceso de organización y control del costo de los servicios. • Solicitud al área de compras de adquisición de material y refacciones. Proceso de  planeación de de los servicios. • Solicitud de refacciones y materiales a almacén. Proceso de control de los servicios. • Recepción de refacciones y materiales del almacén. Proceso de organización y control de los servicios. • Programa de mantenimiento preventivo. Proceso de planeación y dirección de los servicios. • Programa de mantenimiento correctivo. Proceso de planeación y organización de los servicios. • Cumplimiento de programas de mantenimiento preventivo.

Se pueden indicar estos siguientes procesos en el área de mantenimiento con sus respectivos objetivos:

 

• Recepción de solicitud de servicio. Proceso de control de los servicios de mantenimiento. • Ejecución del servicio de mantenimiento. Proceso de dirección y ejecución de los servicios. • Entrega de servicio a satisfacción del solicitante. Proceso de control de los servicios. • Informeprestados. al departamento de finanzas de refacciones y materiales utilizados en los servicios Proceso de organización y control del costo de los servicios. • Solicitud al área de compras de adquisición de material y refacciones. Proceso de  planeación de de los servicios. • Solicitud de refacciones y materiales a almacén. Proceso de control de los servicios. • Recepción de refacciones y materiales del almacén. Proceso de organización y control de los servicios. • Programa de mantenimiento preventivo. Proceso de planeación y dirección de los servicios. • Programa de mantenimiento correctivo. Proceso de planeación y organización de los servicios. • Cumplimiento de programas de mantenimiento preventivo.

Métricas para el control de mantenimiento

Al igual que cualquier otra área, las actividades de mantenimiento deben ser controladas mediante parámetros cuantitativos. Algunas de estas medidas de control son: • Órdenes correctivas/total de órdenes de mantenimiento. • Costo total de mantenimiento correctivo/co correctivo/costo sto total de mantenimiento. mantenimiento. Ambos parámetros deberían tender a cero si los programas de mantenimiento  preventivo son eficientes.

 

Métricas de control de un SGC El control del desempeño de un SGC que se implanta en una empresa consiste  básicamente en en dos etapa etapas: s: verificar que las ac actividades tividades que ccorresponden orresponden al funcionamiento de un SGC se estén realizando en forma f orma adecuada, y la consecuencia de este funcionamiento reflejado en el control estadístico de la calidad del producto. Todas las actividades que corresponden al funcionamiento de un SGC están claramente descritas en las normas ISO8 de acuerdo con el objetivo que se tenga. A pesar de lo complejo que esto sea, y de hecho lo es, la misma norma ISO dice que aquella empresa que quiera declarar pública- mente que está dentro de un proceso de mejora continua mediante un SGC, y por lo tanto que sus productos o servicios son de calidad, deberá someterse a una serie de auditorías9 periódicas. Si la empresa aprueba las auditorías  practicadas por por personal autoriz autorizado ado de la ISO, se dice que es está tá certificada en las normas ISO, y esa certificación es la prueba contundente de que la empresa está inmersa en un  proceso de mejora mejora continua de manera adec adecuada. uada.

Marco legal de la empresa y factores relevantes

En toda nación existe una constitución o su equivalente que rige los actos tanto del gobierno en el poder como de las instituciones y los individuos. A esa norma le siguen una serie de códigos de la más diversa índole, como el fiscal, sanitario, civil y penal; finalmente, existe una serie de reglamen- taciones de carácter local o regional, casi siempre sobre los mismos aspectos. Es obvio señalar que tanto la constitución como una gran parte de los códigos y reglamentos locales, regionales y nacionales, repercuten de alguna manera sobre un  proyecto y, por lo tanto, deben tomarse en cuenta, ya que toda actividad empresarial y lucrativa se encuentra incorporada a determina.

 

Bibliografía.

Información suministrada por Evaluación de Proyectos 7ma Ed Gabriel Baca Urbina del capitulo 3.