Capacidad de producción y factores que la afectan

March 10, 2019 | Author: Jorge Luis Moreno Flórez | Category: Planning, Quality (Business), Market (Economics), Tecnología, Economies
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Conceptos de capacidad de producción y características...

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CAPACIDAD DE PRODUCCION Y FACTOR ACTORES ES QUE QUE LE AFECT AFECTAN AN Jorge Luis Moreno Flórez David d Bert Bertel el  Davi Federico co Figuer Figueroa oa  Federi Stefany y Flóre Flórez z  Stefan  Argenis Jiménez 

CAPACID ACIDAD AD DE PRO PRODUCC DUCCIÓ IÓN N Es la tasa máxima de producción factible. Responde Responde a la pregunta pregunta ¿cuanto ¿cuanto puedo producir producir? ?   Implica que el gerente de operaciones debe suministrar la capaci capacidad dad necesa necesaria ria para para satisfa satisfacer cer la demand demanda a actual actual y futura para el aprovechamiento de oportunidades.

JERARQUÍA EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN Vicepresidente de Producción u operaciones

Global de la compañía

Gerente de producción u operaciones

Por planta o por línea de productos

supervisores

operarios

Equipos y R.R.H.H.

DETER ETERMI MINA NACI CIÓN ÓN DE LOS LOS REQU REQUER ERIM IMIE IENT NTOS OS DE CAP CAPACID ACIDAD AD  Aplicación de técnicas técnicas de proyección.

 

Calculo de las necesidades de equipo.



Calculo de las necesidades de mano de obra.



Proyección de la necesidad de equipo y mano de obra para el horizonte de planeamiento.

MEDICIO ICIONE NESS DE LA CAPA APACID CIDAD UTILIZACIÓN:

Capacidad pico: Utilización pico = Tasa Tasa de producció producción n promedio promedio x 100% Capacidad pico 

Capacidad efectiva: capacidad que espera alcanzar una empresa según sus actuales limitaciones operativas operativas (personal y equipos).

Utilización efectiva = Tasa de producc producción ión promedi promedio o x 100% Capacidad efectiva

ECONO CONOMÍ MÍA AS DE ESCA SCALA Dispersión de costos fijos.  Reducción de los costos de construcción.  Recorte del costo de los materiales e insumos comprados.  Descubrimientos de ventajas en el proceso. 

CURV URVA DE EXPE EXPERI RIEN ENCI CIA A O APRE APREND NDIZ IZAJ AJEE| 

Volumen de ventas Volumen de de Producción acumulado

Obtención de Experiencia en mejores Métodos de producción

Costos menores

RELACION ENTRE ECONOMIAS DE ESCALA Y CURV CURVA DE EXPERIENCIA VENTAJAS ECONOMIAS DE ESCALA + VENTAJAS VENTAJAS CURVAS CURVAS DE EXPERIENCIA= EXPERIENC IA= VENTAJA DE COSTO DOBLE

DETERMINACION DEL COLCHON DE CAPACIDAD COLCHONES DE DE CAPACIDAD GR GRA ANDE 





Demanda es variable Demanda futura es incierta y la flexibilida flexibilidadd del recurso recurso es baja Existe incertidumbre en la oferta

COLCHONES DE DE CAPACIDAD PE PEQ QUEÑO

Cuando la capacidad no se utiliza cuesta dinero  En ocasiones se pueden detectar ineficiencias en el proceso. 

OPORTUNIDAD Y MAGNITUD DE LA EXPANSION

1. PROACTIVA O EXPANSIONISTA 

Cuando la dirección anticipa el crecimiento futuro y diseña la instalación para que esté lista cuando la demanda aparezca. (Pronósticos)

2. REACTIVA R EACTIVA O CONSERV CO NSERVADORA ADORA

La capacidad instalada siempre está por debajo de la demanda. Se debe recurrir a horas extra o subcontratación subcontratación para compensar el exceso de demanda



3. NEUTRAL O INTERMEDIA 

Se inte intent ntaa tene tenerr una una capa capaci cida dadd prom promed edio io,, pero pero alg algun unas as vece vecess va o por delante delante o por detrás detrás de la deman demanda da prevista. prevista.

ESTRATEGIAS DE CAPACIDAD expansionista  de esperar y ver  intermedia 

CONSIDERACIONES PARA AUMENTAR LA CAPACIDAD:  mantenimiento del equilibrio del sistema  frecuencia de los incrementos de capacidad  flexibilidad de capacidad (fuentes externas)  capacidad focalizada

PLANE LANEAC ACIÓ IÓN N DE LA CAP CAPACIDA CIDAD D FASE 1

FASE 2

FASE 3

FASE 4

FASE

5

DETERMINAR  CAPACIDAD EXISTENTE

ESTIMAR REQUERIMIENTOS DE CAPACIDAD

IDENTIFICAR EL  AMORTIGUADOR DE CAPACIDAD (BRECHAS)

DESAROLLAR  ALTERNATIVAS

EVALUAR Y ELEGIR LA MEJOR  ALTERNATIVA

HERRAMIENTAS

LA PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD SIRVE PARA SABER : 

Cuánta capacidad a largo plazo se necesita.



Cuándo se necesita más capacidad.



Donde debe estar ubicado las maquinarias

PLANIFICACION DE LA CAPACIDAD PARA HORIZONTES TEMPORALES MAS LARGOS

FACTORES QUE AFECTA A LA CAPACIDAD Fuerza de Trabajo • • • • • • • •

Selección y ubicación en puestos Capacitación Diseño de puestos de trabajo Estructura de la Organización Supervisión Política de remuneraciones Objetivos claros y definidos Sindicatos

Calidad Políticas de mejoramiento de la Calidad



Capacidad e Inventario

Proceso • • • •

Producto Diseño de productos -Ingeniería de valor  Diversidad de productos Investigación y Desarrollo (ID) •

• •

Externos Leyes y normas regulatorias de Gobierno Nacional, provincial y municipal. Estrategias de la competencia Demanda del Cliente •

• • •

Planeación de la Capacidad Administración de Inventarios Políticas de compras

Selección del Proceso Automatización Flujo del Proceso Selección de tecnologías y equipos

• •

FACTORES QUE CONDICIONAN LA CAPACIDAD Capacidad financiera  Tamaño del d el mercado me rcado  Restricciones técnicas  Disponibilidad de insumos  Factores institucionales  Capacidad administrativa  Localización 

CONCLUSIÓN La planeación estratégica de la capacidad implica una decisión relacionada con con las inversiones. inversiones. Debe armonizar armonizar las capacidades de recursos con una predicción de de la demanda a largo plazo. Algunos de los factores que deben tomarse en cuanta en la selección de aumentos de capacidad para productos y servicios son: 1- los probables efectos sobre las economías economías de escala escala 2- los efectos efectos de las curvas curvas de experiencia experiencia 3- el efecto que genera genera el cambio de enfoque enfoque de las instalaciones instalaciones y el equilibrio entre las etapas de producción 4- el grado de flexibilidad flexibilidad de las las instalaciones y de la mano de obra 5- en los servicios servicios una cuestión fundamental es es el efecto de los cambios de capacidad en la calidad del servicio que se ofrece

GRACIAS

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