Calculo de Secadores

CALCULO DE SECADORES La concepción de una instalación de secado pasa inicialmente por la determinación de la velocidad o el tiempo de secado. De estos parámetros depende el volumen del secador y, para el funcionamiento en discontinuo, el número de ciclos y su frecuencia. El volumen V de un secador funcionando en continuo, está ligado al tiempo de residencia del sólido (correspondiente a su vez, al tiempo de secado) por Ө=

ƿ 

 ∗ ( 1 −  ) 

(2.50)

Donde: Ө = tiempo de secado ƿ = densidad de sólidos secos

ms = flujo de sólidos V

= volumen del secador

F

= fracción de volumen del secador utilizado.

Además, como V = Ac Z Donde: Ac = área transversal transv ersal del secador. Z = longitud del secador. Substituyendo en (2.50) tendremos Ө=

ƿ 

      ∗ (1 − )

(2.50)

Puede apreciarse de esta relación que los métodos de cálculo de secadores que funcionan en continuo permitirán conocer indiferentemente  o Z SECADOR ROTATORIO

Balances de materia:

( + ) − ( + ) = 

Cantidad intercambiada  = ( − ) = ( − )

donde: ma = flujo másico de aire (Kg a.s./seg) ms = flujo másico de sólidos secos del producto (Kg s.s/seg) mw = flujo másico de agua intercambiada (Kg agua/seg) He = humedad del aire de entrada al secador (base seca) Hn = humedad del aire de salida del secador (base seca) We = humedad del producto a la entrada (base seca) W1 = humedad del producto a la salida (base seca)

Sobre el pre calentador: ( + ) −  =   = ( − )

Sobre el secador: ( + ) − ( +  + ) = 

Donde:

hg = entalpía del aire ambiente (KJ/Kg a.s.) he = entalpía del aire a la entrada del secador (KJ/Kg a.s.) hs = contenido de calor de los sólidos a la entrada (KJ/Kg s.s.) hn = entalpía del aire a la salida del secador (KJ/Kg a.s.) h1 = contenido de calor de los sólidos a la salida (KJ/Kg s.s.) Qp = calor suministrado al pre calentador (KJ/seg)

QD = calor perdido por el secador al medio (KJ/seg)