Café Chiapas Starbucks

 

CAFÉ

CHIAPA El Café Chiapas esS un café de tostado

medio, producid producido o con los mejores granos de café del sureste de México. Con un ligero liger o sabor a nueces tostadas y tonalidades cítricas, cada sorbo produ produce ce un delicioso efecto refrescante.

 

¿De dnde !iene el café"

 

Árbol de café, C A F E T O

 

Diferencias en el tipo de grano de café Café #obusta

Café +r*bigo

 $iene aproximadamente  $iene aproximadamente el doble de cafeína %ue el Arbica • Es un tipo de !ariedad originaría de 'frica Central %ue, al crecer en (onas secas, es poco digesti!o. •  $i  $iene ene un gusto )nal amargo. amargo.

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Especie originaria de Etiopía. e encuentren entre los - y /.0 metros de altura. • Concentracin de cafeína de un 1,23 como m*ximo. • +rom*tica y sua!e al paladar. • M*s digesti!a.

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Mucho cuerpo y poco perfumado. • Café m*s econmico. 43% producción mundial

56% producción mundial

 

Tostado del café •

Café !erde calentado en un tambor giratorio.

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De - a 2 min. los granos tornan amarillos y con olor a maí(.

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El tama4o se duplica y crujen al dilatarse.

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5os granos de café ad%uieren un color marrn claro.

 

!egiones del c"lti#o de café •

5os cafés  latinoa$ericanos   suelen ser nítidos, familiares familiares y agradables, con sabores %ue nos recuerdan a frutos secos o cacao.

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5os cafés de

África%Arabia son extraordinarios y tentadores, con aromas 6orales y sabores de bayas y cítricos. •

5os cafés de  suelen ser Asia%Pac&'co enérgicos y aserti!os, con un cuerpo denso y sabores