Cadena de Valor

ANALISIS INTERNO:

LA CADENA DE VALOR

Fuerzas Competitivas Los efectos de las fuerzas competitivas deben ser analizados en todos los componentes del sistema

PROVEEDOR

FABRICANTE

MAYORISTA

MINORISTA

CONSUMIDOR

El objetivo es distinguir todos aquellos elementos que puedan afectar la rentabilidad futura de la empresa.

“VALOR”

Es la suma de los beneficios menos los costos percibidos por el cliente al adquirir y usar un producto o servicio. Michael E. Porter

Creación de Valor - Mejor Servicio

Ingresos - Mayor disponibilidad de Producto

Rentabilidad Costos

Capital de Trabajo

- Menores Costos:

Transporte Almacenaje Manipuleo

- Menores Niveles

de Inventario

Capital Invertido Capital Fijo

- Menor Cantidad

de Activos Fijos

Es el conjunto de actividades discretas desempeñadas internamente por la empresa (para diseñar, producir, llevar al mercado, entregar y apoyar sus productos) y sus interacciones (eslabones horizontales)

Permite identificar y analizar actividades estratégicamente relevantes para obtener alguna ventaja competitiva

Cadena del Valor

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Las Actividades Primarias, son aquellas relacionadas con el desarrollo del producto, su producción, la logística y comercialización y los servicios de post-venta.

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Las Actividades de Apoyo a las actividades primarias, tales como la administración de los recursos humanos, la de compras de bienes y servicios, el desarrollo tecnológico (telecomunicaciones, automatización, desarrollo de procesos e ingeniería, investigación) y la infraestructura empresarial (finanzas, contabilidad, gerencia de la calidad, relaciones públicas, asesoría legal, gerencia general).

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El Margen, es la diferencia entre el valor total y los costos totales incurridos por la empresa para desempeñar las actividades generadoras de valor.

Cadena del Valor ACTIVIDADES DE APOYO INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

M

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS

A

DESARROLLO DE TECNOLOGÍAS

R

APROVISIONAMIENTO LOGISTICA OPERACIONES LOGISTICA MARKETING Y (Fabricación) DE DE SERVICIOS VENTAS ENTRADAS SALIDAS N ACTIVIDADES PRIMARIAS

G E

Análisis de la Cadena de Valor Actividades primarias Logística de entrada  Los insumos y materias primas son recibidos desde los proveedores de la empresa. Ellos se almacenan hasta que son requeridos por la línea de producción. Los bienes son transportados dentro de la organización. Operaciones  Aquí es donde los bienes son producidos o ensamblados. Operaciones individuales podrían incluir servicio a la habitación en un hotel, embalaje de libros/videos/juegos por un vendedor vía Internet, o el acabamiento final para el motor de un auto nuevo. Logística de salida  Los productos ya se encuentran terminados, y necesitan ser enviados a lo largo de la cadena de suministro a distribuidores, minoristas, o al consumidor final. Marketing y Ventas  De una manera efectivamente orientada al cliente, en esta etapa la organización prepara la oferta para satisfacer las necesidades de los clientes objetivo. Esta área se focaliza en las comunicaciones de marketing y en el mix de promociones. Servicio  Incluye todas las áreas de servicio tales como la instalación, el servicio post venta, manejo de reclamos, entrenamiento y otros.

Análisis de la Cadena de Valor Actividades de Apoyo Aprovisionamiento  Es responsable por la compra de materias primas e insumos y la contratación de servicios. El objetivo es asegurar el precio más bajo para adquisiciones de la mayor calidad posible. Será responsable por externalizaciones Desarrollo de Tecnologías  Tecnología es una importante fuente de ventajas competitivas. Las empresas necesitan innovar para reducir costos y para proteger y mantener sus ventajas competitivas. Esto puede incluir producción de tecnología, actividades de marketing vía Internet, CRM, y muchos otros desarrollos tecnológicos.

Administración de Recursos Humanos Los empleados son un recurso vital y de alto valor. Una organización administra el reclutamiento y la selección, la capacitación y el desarrollo, y la remuneración y las recompensas. La misión y objetivos de la organización son las fuerzas directrices detrás de la estrategia de recursos humanos. Infraestructura  Esta actividad incluye y es conducida por la planificación estratégica corporativa. Contempla los Sistemas de Información Gerenciales (SIG), y otros mecanismos para planificación y control tales como el departamento contable.

Ejercicio: Cadena de Valor

Cadena de Valor - Ejercicio Campo de Golf Fen Side El campo de golf Fen Side está localizado en Escocia, y tiene renombre internacional. No sólo es un campo de golf de calidad mundial, sino que además tiene un hotel 5 estrellas con 250 habitaciones de lujo, un centro de entretención, canchas de tenis interiores, y una serie de restaurantes de lujo. A continuación se listan una serie de nueve actividades que agregan valor a la experiencia Fen Side. Asigne la letra apropiada en la cadena de valor de la figura. A. Todos los empleados reciben entrenamiento de acuerdo a los estándares más altos de calidad. B. La gerencia del hotel se focaliza en metas establecidas en su plan estratégico. C. Todos los campos de golf son regados y cortados diariamente. D. Frutas y vegetales frescos son recibidos y preparados diariamente. E. El hotel tiene un avanzado sistema de reservas. F. Fen Side se promociona en revistas dirigidas a los ricos e influyentes. G. La experiencia completa está basada en alta calidad, y servicio profesional en todas las etapas. H. Se dispone de limusinas para llevar los clientes a los aeropuertos cuando terminan su estadía. I. Fen Side tiene una serie de contratos con proveedores de pescados y carnes. •

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EJERCICIO CADENA VALOR Campo de Golf Fen Side ACTIVIDADES DE APOYO I

M A R

G E N ACTIVIDADES PRIMARIAS