Cadena de Suministros Backus

 

Backus Proceso logístico

1. Aprovisionamiento Gestión de compras En febrero de 2012 se creó el Comité de Compras con el objetivo de validar la racionalidad de las compras y contrataciones, así como los procesos de adquisición de bienes y servicios mayores a los US$ 500 mil. Desde su creación y hasta el cierre de 2012, se presentaron y aprobaron propuestas de compra y contrataciones Proveedores: Objetivos - Obtener mercancías que sean entregadas en la fecha acordada, en el lugar preciso donde se las necesita, en la cantidad requerida y a precios justos. - Esforzarse por resolver incluso, requerimientos altamente especializados del cliente. - Conseguir los mejores proveedores globales con excelente calidad de servicio. Gestión del almacén Recepción, control e inspección -

Descargar el camión y registrar los productos recibidos. Inspeccionar cuantitativa y cualitativamente, los productos recibidos para determinar si el producto cumple o no con las condiciones negociadas.

Preparación de pedidos -

Consiste en la preparación y ad adecuación ecuación de llas as órden órdenes es d de e pedi pedidos dos para atender las necesidades de los clientes.

Embalaje y despacho - Chequear, empacar y cargar los v vehículos ehículos en el medio de transporte. - Establecer políticas para ubicar las u unidades nidades de carga en c camiones amiones en la zona de cargue. - Preparar los documentos de despacho, incluyendo facturas, lista de chequeo, etiqueta con dirección de entrega, entre otros.  

Planificación de la cadena de suministros

 

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Se imple implementó mentó mejoras en el proc proceso eso in integrado tegrado e in inter-funcional ter-funcional de la planificación de las operaciones de ventas, distribución manufactura que llevaron a incrementar los niveles de confiabilidad y estabilidad de la cadena de suministro.

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Se automatizó el proceso colaborativo de cálculo de los pronósticos de ventas, lo cual contribuyó a incrementar la precisión del pronóstico, contribuyendo con la estabilidad de la cadena de suministro

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Se realizó una auditoría a nues nuestros tros procesos de planificación de envases retornables a cargo de un especialista internacional.

2. Producción: -

Almacenamiento de granos Extracción y tratamiento de agua Molienda Cocimiento

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Enfriamiento de mosto, fermentación y maduración Filtración Envasado Distribución.

Gestión de Stocks:  Administrar los stocks disponibles disponibles de productos -

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Se revisa diariamente los sald saldos os de stocks y la realización de las gestiones necesarias para el abastecimiento oportuno del Requerimiento Semanal. Coordinar la s solicitud olicitud de p pedidos edidos espec especiales iales de acuerdo a las necesidades.

Controlar el movimiento y stock de productos recibidos por cambio y desmedro. -

Controle el mov movimiento imiento y stock de productos recibidos por cambio y desmedro Supervise el ord ordenamiento enamiento y control de productos recibid recibidos os co como mo cambio y desmedro.

3. Distribución: Desarrollo de la ruta al mercado -

En nuestros mercadosdeatendidos indirectamente hemos iniciado de un proceso de desarrollo distribuidores asociados con estándares

 

comercialización indirecta, los cuales permiten asegurar las condiciones de servicio en aquellas localidades a las que no llegamos