BURGER KING - Plan Estrategico

INTEGRANTES • • • • • • •

Chanel Landa Solano Gretzel Yañez Llerena Paola Herrera Chiri Percy Villegas Gonzales Jorge Enriquez Meza Luis Condori Ramos Javier Valdivia Leu

Misión: La misión de BURGER KING es ser la mejor cadena de restaurantes de hamburguesas en el mundo en términos de servicio a clientes y ganancias por restaurante

Visión: Ofrecer a sus clientes las mejores hamburguesas, así como una gran variedad de alimentos sabrosos y más saludables, cocinados a fuego abierto.

Valores • Compromiso con la excelencia. • Trato justo. • Diversidad. • Respeto • Estándares de alto nivel. • Trabajo en equipo.

Valores • Compromiso con la excelencia. • Trato justo. • Diversidad. • Respeto • Estándares de alto nivel. • Trabajo en equipo.

Análisis estratégico corporativo El sistema BURGER KING opera más de 11,500 restaurantes en todo los Estados Unidos y en 72 países y territorios de la unión americana alrededor del mundo. Aproximadamente el 90 por ciento de los restaurantes de BURGER KING son propiedad y operados por franquiciadores independientes, muchos de los cuales son de propiedad familiar que han estado operando por décadas. En 2008, la revista Fortune calificó a Burger King Corp. entre las 1.000 empresas más grandes de la unión americana.

Ventas: En el año fiscal 2011, BKC reportó ingresos de $2.234 billones de dólares, un incremento del 9 por ciento con respecto al año anterior. Registró un promedio de $1.2 millones de dólares en ventas en sus restaurantes alrededor del mundo; un crecimiento del 6 por ciento.

Clientes: • Alrededor de 11 millones de clientes visitan diario en todo el mundo los restaurantes de BURGER KING. PLAN DE NEGOCIOS • La hamburguesa es el producto principal de Burger King, como su nombre indica, siendo el Whopper y el Big King sus productos principales; le siguen las ensaladas y comidas con pollo. En 2000 la compañía decidió ampliar su oferta y creó un menú vegetariano.

VALOR AGREGADO:

• Es la primera cadena de comida rápida que introdujo y ofreció a sus clientes un auto-servicio que comenzó a funcionar en 1975. Los auto-servicios actualmente representan el 50% del negocio Burger King. Y cuenta con 295.000 empleados en más de 56 países.

BENEFICIOS AL CONSUMIDOR: • Variedad de comidas asadas a las brasas más saludables y de exquisito sabor. • Está compuesto de carne, pan, papas, lácteos y vegetales, que pertenecen a los principales grupos de alimentos en la pirámide de la nutrición que necesita nuestro cuerpo.

FORMULACION DE OBJETIVOS Y METAS CORPORATIVAS Objetivo general: • Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante. Objetivos Especificos • Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente. • Ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general. • Promover la innovación y creatividad. • Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.

METAS CORPORATIVAS: • Aumentar la cuota y los beneficios del mercado. • Contribuir social y económicamente con los países, para alcanzar la satisfacción del 100% de la clientela.

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

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Estrategia de calidad; Burger King, es sinónimo de calidad y valor, es la sonrisa de un miembro del personal.

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Estrategia de marca; la marca trae clientes fieles y asiduos que vienen por nuestra deliciosa comida y diversión. La marca significa todo lo que los clientes esperan cuando entra a uno de todos los restaurantes de Burger King que hay alrededor del mundo. Burger King es un brillante ejemplo del poder y prestigio que una marca puede lograr en el mercado mundial.

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

• Estrategia de Franquicia; la infraestructura permite que se abran franquicias de restaurantes en todas partes del mundo y esto sirve como una prueba de reconocimiento de la marca Burger King. • Los franquiciados adquieres el poder que tiene la marca en el mercado. Asi como el desarrollo y el apoyo operacional. • Estrategias de diferenciación; desde1954 ha satisfecho los deseos y preferencias de los clientes, los cuales cambian los gustos constantemente.

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

• Estrategia de Franquicia; la infraestructura permite que se abran franquicias de restaurantes en todas partes del mundo y esto sirve como una prueba de reconocimiento de la marca Burger King. • Los franquiciados adquieres el poder que tiene la marca en el mercado. Asi como el desarrollo y el apoyo operacional. • Estrategias de diferenciación; desde1954 ha satisfecho los deseos y preferencias de los clientes, los cuales cambian los gustos constantemente.

EQUIPO ESTRATEGA (FORMATO DE FRANCUICIA) • Conformación del Equipo Estratégico de Unidad Estratégico: • El equipo estratégico esta conformado por: • Visión de Futuro. • Nuestra visión a largo plazo 10 años es el incremento de participación de mercado en los sectores B – C de la población.

EQUIPO ESTRATEGA (FORMATO DE FRANCUICIA) • Nuestra visión a corto plazo ser restauran líder en atención de calidad y servicio a sus clientes. Con personal altamente calificado y motivado. • Nuestra visión ser la empresa mas rentable en el rubro de restaurantes • Nuestra visión seguir incrementado productos de calidad para el consumo de nuestros clientes.

EQUIPO ESTRATEGA (FORMATO DE FRANCUICIA) •

Análisis Estratégico de U.E. basados en nuestro clientes, personal, producto. • Análisis Externo: Por su producto, romper brecha cultural Diagnostico Interno políticas del país donde se implementa la franquicia

EQUIPO ESTRATEGA (FORMATO DE FRANQUICIA) • IDENTIFICAR CUELLOS DE BOTELLA • Re-procesos, mejora continua, implementación de un control de calidad. • Establecer parámetros y estándares

ESTRATEGIA LOCAL • SER EL MEJOR RESTAURANT DE HAMBURGUESAS EN EL MEDIO DONDE SE IMPLEMENTE

• DIVERSIDAD DE PRODUCTOS DE ACUERDO A PREFERENCIAS DEL MEDIO, TENIENDO EN CUENTA LA CULTURA, IDIOMA E IDIOSINCRACIA • ALIANZAS ESTRATEGICAS CON PROVEEDORES DEL MEDIO

ESTRATEGIA LOCAL • IMAGEN CORPORATIVA LOCAL EN CONCORDANCIA CON LA CENTRAL • IDENTIFICACION DE LA MARCA EN LA ZONA • MARKETING DIGITAL EN MEDIOS LOCALES.

RESULTADOS • ESPERAMOS SER LOS PRIMEROS EN NUESTRO SEGMENTO DE MERCADO

• APROVECHAR OPORTUNIDADES QUE SE PRESENTAN EN CADA ZONA POR PREFERENCIAS Y GUSTOS PARA DIVERSIFICAR PRODUCTOS • CICLO DE VIDA DE NUESTROS PRODUCTOS ALTO • VENDER IMAGEN DE EMPRESA RESPONSABLE

RESULTADOS • MARCA ATRACTIVA PARA EMPLEADOS QUE QUIERAN SER PARTE DE NUESTRA ORGANIZACIÓN (BPTW)

• APROVECHAR OPORTUNIDAD QUE NOS BRINDA LA TECNOLOGIA PARA EVITAR CONTAMINAR (RESTAURANT ECOLOGICO PILOTO EN ALEMANIA, USO DE ENERGIA CINETICA) • IMAGEN Y SATISFACCION PLENA

RESULTADOS • MARCA ATRACTIVA PARA EMPLEADOS QUE QUIERAN SER PARTE DE NUESTRA ORGANIZACIÓN (BPTW)

GRACIAS!!! 