Brief Publicitario
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“Año de la Diversificación Productiva y del ortaleci!iento de la Educación"
UNIVERSIDAD PRIVADA TELESUP
«Año de la Diversifcación Producti Pr oductiva va y del Fortalec ortalecimient imiento o de la Educación» CURSO: Mar ket i ngyPubl i ci dadenTur i smo PROFESORA:
Wu WuendyUr bi na Manri que
ALUMNA:
AndahuaCast r o,Cr i st i na
“Año de la Diversificación Productiva y del ortaleci!iento de la Educación"
er í ay Facultad: Turismo,Hotel Gas t r onomí a
Escuela: AdministracióndeNegociosTurísticosyHotel er os
Informe N° ___ A: WuendyUrbinaManrique De: AndahuaCastroCristina Feca: !ema: BRIEF PUBLICITARIO
P#$lico %$&etivo o Tar'et
Nuestro target son aquellas personas quienes laboran en oficina y trabajadores en medios de transporte, quienes tienen un tiempo límite para almorzar, los transeúntes que poco a poco conocerán nuestro restaurant, además los turistas quienes conocerán y degustarán de nuestra comida chiclayana.
Producto
Nuestro producto es netamente la comida lambayecana, garantizando una excelente atención y agradable sazón, es por ello que brindaremos satisfacción hasta al más exigente paladar con el arte culinario de nuestra región.
(aracter)sticas y condiciones del !ercado *otencial
Nuestra empresa apenas empezó a funcionar, por ende aun no contamos con reconocimiento en los pobladores, pero a la ez, contamos con un c!ntrico local, acogedor,
Mar ket i ngyPubl i ci dadenTur i smo #$% & . "
“Año de la Diversificación Productiva y del ortaleci!iento de la Educación"
seguro, y agradable para atender de la mejor manera a nuestros futuros clientes, siendo el único restaurant que ofrece netamente comida regional. Entorno co!*etitivo+
"a perla de las flores# $estaurante de comida criolla % tenedores, trabaja con platos a la carta.
"a &usta# $estaurante de comida criolla ' tenedores, trabaja menú y platos a la carta.
(radiciones# $estaurante de comida criolla % tenedores, trabaja con platos a la carta.
)abores *eruanos# $estaurante de comida criolla
+iesta $estaurant ourmet# $estaurante de comida criolla
-l ichayo# $estaurante de comida criolla.
Datos de la e!*resa+
/isión# (enemos un personal capacitado, ambientes adecuados para la comodidad del público, nuestra cocina cuenta con todo lo necesario para la correcta preparación de la 0comida criolla1, tenemos espacios amplios, una limpieza notoria, presentación innoadora en nuestros platos tradicionales.
2ondiciones de enta# la única condición es que el cliente quiera pagar nuestros sericios y los solicite.
Indicación de los canales+
"os canales usados para la publicidad son# teleisión, radio, prensa e internet.
-n teleisión optamos por el canal de se3al abierta# ( N4$(- 5 ( 2hiclayo, 2anal '6
*or radio en +recuencia /odulada 7+/8# 9 $oc: ; *op y $adio )anta ictoria
*or internet elegimos la página social +aceboo:.
E,*eriencias y an-lisis .istórico/*u$licitario+
*ara empezar la organización de nuestra empresa 02hiclayo /ixto1 hicimos un análisis de mercado, con encuestas obteniendo resultados faorables, ya que la mayoría de personas si quería un restaurant de comida netamente chiclayana.
Mar ket i ngyPubl i ci dadenTur i smo #$% & . "
“Año de la Diversificación Productiva y del ortaleci!iento de la Educación"
%$&etivos 0ue desea!os cu!*lir+ %$&etivos de venta *or *roducto
*romoer la cultura gastronómica lambayecana %$&etivos de calidad
)ericio y atención de calidad.
)atisfacción a un 6==> del cliente.
)ericio de atención por mozos altamente calificados.
@ndumentaria necesaria para la elaboración de diersos platos.
"ocal amoblado cómodamente. %$&etivos so$re *la1os y tie!*os
*referencia.
*osicionarnos como el líder de la comida chiclayana del país.
/ayor rentabilidad y confianza de parte del cliente %$&etivos de *recios
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