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UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE
ADMINISTRACIÓN REEMPLAZANDO LAS BOLSAS PLÁSTICAS POR ECOLÓGICAS
ASIGNATURA: Derecho Laboral
TRABAJO GRUPAL:
AUTORES:
Cabrera Simón Elizabeth Tamar Campos Herrera Angel Lama Benites Evelin Alexandra Saavedra Valencia Katherin
DOCENTE:
José Jaime Mestas Ponce TUMBES – PERU PERU MAYO – 2019 2019
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................... 3 A. ALTERNATIVAS PARA SUSTITUIR LAS BOLSAS DE PLÁSTICO ....................... 4 B. Alternativas para reducir las bolsas plásticas .................................................................. 6 C. ¿POR QUÉ DEBES DEJAR DE USAR BOLSAS DE PLÁSTICO Y CÓMO REEMPLAZARLAS? ................................................................................................................. 6 D. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE USAR BOLSAS ECOLÓGICAS? .............................. 7 E. CONSECUENCIAS: ........................................................................................................... 8 F.
Propuestas para reducir el uso de bolsas plásticas y los males llamadas
“biodegradables” ......................................................................................................................... 8
1.
La solución es lo reusable ................................................................................................... 8
2.
¿Por qué el reciclaje no es la solución principal? ............................................................. 9
CUESTIONARIO ..................................................................................................................... 10 TABULACIONES ..................................................................................................................... 11 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................... 15
INTRODUCCIÓN
En este informe haremos dar a conocer la importancia de usar más las bolsas ecologías, como por ejemplos, bolsas de papel, bolsas de tela, entre otros ya que a diario, vemos que todo lo que cargamos tiende a estar dentro de un envase plástico. Estas bolsas se usan por solo unos minutos para transportar productos desde los supermercados, bodegas y panaderías a nuestras casas u oficinas, pero se quedan en el planeta por 150 años antes de “degradarse”
Según Elsa Galarza, actualmente solo existen en nuestro país 26 rellenos sanitarios, cuando en realidad se necesitarían alrededor de 270 para atender a conglomerados de distritos. Según el Ministerio del Ambiente (2015), cada año, se usan 791 toneladas de bolsas plásticas en todo el Perú. Solo en supermercados se usan 1 millón y seiscientos mil bolsas cada día.
A. ALTERNATIVAS PARA SUSTITUIR LAS BOLSAS DE PLÁSTICO La bolsa de plástico es uno de los productos más utilizados en nuestra sociedad, siendo popular en todo tipo de industrias y encontrándose prácticamente al alcance de cualquier consumidor. Este hecho, choca con la actual preocupación ambiental acerca del uso de este tipo de embalaje, puesto que, mientras que su utilización es de apenas unos 12 minutos de media, el tiempo que tarda en degradarse de forma natural asciende a entre 150 y 1000 años. De modo que, las bolsas de plástico no solo son las protagonistas en actividades de comercio, sino que también son las causantes de grandes problemas ambientales.
1. Impacto medioambiental de las bolsas de plástico Ya hemos explicado que el impacto medioambiental de las bolsas de plástico es enorme, no obstante, ¿sabes por qué? Principalmente, esto se debe a que están compuestas mayoritariamente de polietileno y policloruros, derivados del petróleo a los que posteriormente se les agregan plastificantes, colorantes y otros compuestos de difícil descomposición. Si tenemos en cuenta que estos elementos tardan mucho en degradarse y que muchas veces son desechadas sin ningún control, el resultado es que se acumulan en el medio ambiente o en el mar causando problemas realmente preocupantes. En los últimos años se han aplicado leyes y medidas con el objetivo de paliar esta problemática. No obstante, para frenar la situación de una forma definitiva no vale con solo reducir su uso, sino que lo más recomendable es su total eliminación y remplazo por opciones más sostenibles. A continuación, te vamos a explicar cuáles pueden ser las alternativas para sustituir las bolsas de plástico.
2. Bolsas biodegradables Son bolsas fabricadas a partir de una mezcla de materiales orgánicos, como por ejemplo almidón de maíz o patata y fibras sintéticas degradables o fibras de petróleo. Se degradan completamente al cabo de unos 18 meses sin opción de causar ningún tipo de problema ambiental o contaminante. Algunas empresas ven en ellas una de las mejores alternativas del mercado, sin embargo, existen estudios que ponen en duda su valor ecológico y que
afirman que las fibras sintéticas no se degradan totalmente, sino que se descomponen en microplásticos que, aunque a primera vista parezcan menos dañinos para el medio ambiente, tienen la capacidad de introducirse en la cadena trófica, causando problemas como la bioacumulación de metales pesados. Así pues, aunque representa una alternativa mejor en comparación con las bolsas de plástico, tampoco es una solución perfecta ni definitiva.
3. Bolsas reutilizables de tela Las bolsas de tela están fabricadas generalmente de algodón por lo que se degradan en periodos de tiempo comprendidos entre los 1 y 5 meses, siempre y cuando no presenten estampados con tintas que contengan plomo u otros metales pesados. Para evitar este error, o incluso la duda existen bolsas orgánicas hechas a partir de algodón 100% ecológico procedente de plantaciones en las que no se utilizan ni pesticidas ni sustancias químicas, por lo que su uso es muy aconsejable. Además, muchas de estas bolsas se pueden encontrar en tiendas de comercio justo. Las bolsas de tela reutilizables garantizan una mayor durabilidad que las de plástico, pudiéndose utilizar en repetidas ocasiones. Además, aguantan más peso y tienen mayor capacidad. Así pues, viendo que tienen muchas más ventajas que las bolsas de plástico, resulta incomprensible como no se han implantado como medida definitiva. En este apartado también podemos incluir el uso de mochilas, cestas de mimbre o los bien conocidos carritos de la compra, que además de promover un consumo sostenible presentan la ventaja de facilitar el transporte sin tener que cargar con el peso de nuestra compra.
4. Compra a granel La compra a granel permite que el propio consumidor pueda utilizar sus propios envases o recipientes sin necesidad de adquirir ningún tipo de bolsa en la tienda. Este tipo de comercios no solo permite reducir el consumo de bolsas de plástico de cara los clientes, sino que además reduce el consume de plástico global en el envasado y embalaje de los productos. Por otro lado, las tiendas de productos a granel evitan que se malgaste comida, puesto que la persona puede comprar las cantidades que necesita en cada momento sin verse obligo a comprar en exceso.
B. Alternativas para reducir las bolsas plásticas
La ciencia también colabora día a día con la búsqueda de nuevos materiales y alternativas que permitan el fin del uso de bolsas de plástico. De este modo, un gran número de científicos se suma a la investigación y creación de nuevos productos como, por ejemplo, las bolsas biosolubles. Consiste en bolsas cuya fórmula química ha sido modificada, de modo que son capaces de deshacerse y diluirse en el agua sin causar perjuicio ni en el medioambiente ni en el líquido en el que se disuelve. Por otro lado, existen investigaciones que van más allá del descubrimiento de alternativas y materiales que sustituyan el plástico y se centran en su eliminación. Podemos destacar uno de los últimos hallazgos, en el que se ha descubierto la capacidad de una oruga, conocida como “el gusano de cera” de biodegradar el polietileno, de un modo
relativamente rápido en comparación con otras bacterias. (González, 2018) C. ¿POR QUÉ DEBES DEJAR DE USAR BOLSAS DE PLÁSTICO Y CÓMO REEMPLAZARLAS?
El Congreso aprobó el proyecto de ley que regula el plástico, pero también es nuestra responsabilidad. Ten en cuenta estos tips para reducir el uso de este material Hagamos números y seamos conscientes. Si un pedazo de plástico tarda entre 100 y 400 años en biodegradarse, ¿te imaginas la repercusión ambiental que se daría, si seguimos siendo un país que usa hasta 3 mil millones de bolsas de plástico, anualmente? El problema con el plástico, además de estar elaborado de polietileno y otros elementos contaminantes, es que nosotros la hemos hecho parte nuestra vida cotidiana, de una manera innecesaria.
Pero, ¿A dónde va a parar tanto plástico? Según la Organización de las Naciones Unidas (ONU), las consecuencias más graves se están dando en el mar. Para el año 2050, podría haber más plástico que peces en el océano. Y tan solo en el Perú, el 46% de los residuos sólidos en las playas son netamente de plástico. Sin embargo, no solo las especies marinas se ven amenazadas. Todo ser vivo, incluyéndonos, se encuentra desde ya en riesgo, debido a que las partículas de microplástico se encuentran presentes en el agua, el suelo y hasta en el aire.
¿Cómo reducir el uso de plástico para un futuro sostenible? El Pleno del Congreso aprobó el proyecto de ley orientado a regular y disminuir el consumo de plástico de un solo uso. Con ello, se busca prohibir el uso de bolsas y cañitas, además de promover una cultura de reciclaje. A pesar de ello, más allá de políticas, también es necesario que todos nos involucremos con el tema desde nuestras propias acciones: Evita el uso bolsas de plástico y tecnopor, sobre todo para el traslado de alimentos en restaurantes y supermercados. (Américatv, 2018 ) Rechaza completamente el uso de cañitas y cualquier objeto de plástico menor a 30 cm. "Cuando ingerimos bebidas, no pidamos cañitas. Es casi un crimen utilizar algo que tendrá una vida de 20 minutos para nosotros, pero que contaminará por años el ambiente", menciona el director de comunicaciones de WWF Perú, Kjeld Nielsen. D. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE USAR BOLSAS ECOLÓGICAS?
Porque con ello contribuimos a reducir la contaminación al generar menos residuos, y a ahorrar energía y materias primas Bolsas de compras de supermercados, de tiendas y de un sinfín de productos que consumimos a diario y que solo usamos algunos minutos para transportar los productos que compramos, inundan nuestras casas y vertederos de las ciudades. Tardan unos 400 años en degradarse y derivan del petróleo, un recurso natural no renovable. Es por ello que existen campañas por todo el mundo para reducir su uso y promover las bolsas biodegradables, elaboradas con materiales que, al desecharse, comienzan a descomponerse por la acción de los microorganismos. Se convierten en materia orgánica, dióxido de carbono, agua y otras sustancias que pueden ser reutilizadas en la naturaleza.
¿Hay otras alternativas? Las bolsas de compras reutilizables son también una alternativa para preservar el medio ambiente. Están hechas con materiales biodegradables y reciclables. Pueden reemplazar, por su capacidad, a unas 4 bolsas de supermercado, pero su duración (unos 2 años) equivalen a 600 bolsas de plástico comunes. (Zorrilla, 2011)
E. CONSECUENCIAS:
El uso de plásticos de un solo uso, genera impactos negativos en el ambiente y la salud de seres vivos. Son millones de aves y especies marinas que mueren cada año, y el plástico nos afecta a nosotros por los procesos de bioacumulación que ocurre cuando peces comen microplásticos y luego peces más grandes se los comen, hasta llegar a nuestros platos.
F. Propuestas para reducir el uso de bolsas plásticas y los males llamadas “biodegradables”
En el Congreso de la República, existen cinco proyectos de ley presentados que buscan reducir el uso del plástico que se utiliza solo una vez, y el Ministerio del Ambiente (Minam) anunció que sacará su propio proyecto de ley en los siguientes meses, por lo que se espera que, siguiendo la tendencia que se vive en la región, Perú también saque una norma que no sea solo declarativa.
1. La solución es lo reusable Si bien es necesario fortalecer la gestión de residuos sólidos en el Perú y mejorar el reciclaje en general, la principal solución al problema a las bolsas de un solo uso que se dan en supermercados, no pasa principalmente por mejorar el sistema para reciclarlas. Los principales especialistas en el tema como Marcus Eriksen, cofundador de 5 Gyres, coinciden en que la meta principal es reducir su uso mediante el uso de bolsas reusables. Los bolsos reusables se pueden lavar y hasta meter a la lavadora, con lo que se pueden mantener perfectamente limpios. Así se evitaría tanta contaminación.
En el Perú faltan rellenos sanitarios. Mayormente se echa la basura en botaderos ilegales. Foto: SPDA
2. ¿Por qué el reciclaje no es la solución principal? Las bolsas usadas en supermercados, muchas veces no tienen muchas posibilidades de reciclarse por su nivel de contaminación y suciedad, y tampoco se compara el uso de energía entre la fabricación de miles de bolsas de un solo uso y unas cuantas reusables
Por ello proponemos: -
Hacer un pequeño esfuerzo desde la ciudadanía, los ayuntamientos, gremios de comerciantes y cadenas comerciales para animar al consumidor y a los comercios a sustituir las bolsas de plástico gratuitas por otro tipo de recipiente más resistente y duradero.
-
Los acuerdos voluntarios de sustitución o de cobro serían idóneos para frenar el consumo generalizado de bolsas. Pero como puede ser insuficiente, necesitamos además acciones decididas destinadas a limitar el consumo de bolsas de plástico.
- Que el Gobierno grave el consumo indiscriminado y gratuito de bolsas de plástico con un impuesto ecológico lo suficientemente elevado para ser disuasorio. Ese dinero no lucraría al comerciante, sino que se invertiría en investigación y desarrollo de tecnologías de producción limpia que minimicen la generación de residuos y en mecanismos para eliminar las bolsas de un solo uso. (Ecologistas en acción , 2014)
CUESTIONARIO DE VISITA A LA ORGANIZACIÓN O COMUNIDAD En la presente encuesta, deberá marcar con un aspa (x) las valoraciones (SI) o (NO) del cuestionario, teniendo en cuenta el proyecto de responsabilidad social planteado por los estudiantes de la escuela profesional de administración III ciclo. La encuesta es anónima y tan solo es con fines académicos. Campaña de Difusión reemplazando las bolsas plásticas por bolsas ecológicas, en la Institución NOMBRE DE LA PROYECTO Educativa Inmaculada Concepción del Distrito de Tumbes y Provincia Tumbes – 2019. NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN Institución educativa “Inmaculada Concepción ” – O COMUNIDAD Tumbes TIPO DE ORGANIZACIÓN a) Comunidad b) Institución educativa c) Organización social d) Empresarial e) O.N.G
DIRECCIÓN
Institución Educativa
Cal. Prl. Tarapacá Nro. 574 (Frente al Colegio el Triunfo)
FECHA DE VISITA OBSERVADORES
-
Docente Tutor: Oscar La Rosa Feijoo Director de la I.E: Fidel Pacherres Huiman
Cuestionario PREGUNTA
1. ¿Su organización ha participado en la capacitación sobre el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas? 2. ¿Conoce usted de alguna norma que regule el uso de bolsas plásticas ´por bolsas ecológicas? 3. ¿Conoce usted los defectos ambientales que genera el plástico en los ecosistemas? 4. ¿Sabe usted como reemplazar el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas?
Muchas gracias
VALORACIÓN SI NO
TABULACIONES
CUADRO N° 01
Campaña de difusión reemplazando las bolsas plásticas por bolsas ecológicas en la I.E Inmaculada en el Distrito Tumbes, Provincia Tumbes, Región Tumbes, 2019.
SI
1. ¿Su organización ha participado en la
capacitación sobre el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas?
%
5
NO
20
20
%
TOTAL
80
10
25 20 15 10 5 0 SI
NO Serie 1
Serie 2
FUENTE: Elaboración Propia El total de encuestados (100%) (25) estudiante, 20% (05) dijeron que su organización ha participado en la capacitación sobre el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas y el 80% (20) estudiantes de la I.E no han participado en la capacitación sobre el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas
CUADRO N° 2
Campaña de difusión reemplazando las bolsas plásticas por bolsas ecológicas en la I.E Inmaculada en el Distrito Tumbes, Provincia Tumbes, Región Tumbes, 2019. 1.
SI
¿Conoce usted de alguna norma que regule el uso de bolsas plásticas ´por bolsas ecológicas?
%
3
12%
NO
22
%
0 50%
TOTAL
100
60 50 40 30 20 10 0 SI
Categoría 2 Serie 1
Serie 2
FUENTE: Elaboración Propia
El total de encuestados (100%) (25) estudiantes, 88% (22) conocen acerca de alguna norma que regule el uso de bolsas plásticas ´por bolsas ecológicas y el 12% (03) estudiantes de la I.E Inmaculada no conocen acerca de alguna norma que regule el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas
CUADRO N° 3
Campaña de difusión reemplazando las bolsas plásticas por bolsas ecológicas en la I.E Inmaculada en el Distrito Tumbes, Provincia Tumbes, Región Tumbes, 2019.
SI
¿Conoce usted los defectos ambientales que genera el plástico en los ecosistemas?
9
%
36%
NO
16
%
64%
TOTAL
10
70 60 50 40 30 20 10 0 Categoría 1
Categoría 2 Serie 1
Serie 2
FUENTE: Elaboración Propia
El total de encuestados (100%) (25) estudiante, 36% (09) que conocen los defectos ambientales que genera el plástico en los ecosistemas y el 64% (16) estudiantes de la I.E no conocen los defectos ambientales que genera el plástico en los ecosistemas
CUADRO N° 4
Campaña de difusión reemplazando las bolsas plásticas por bolsas ecológicas en la I.E Inmaculada en el Distrito Tumbes, Provincia Tumbes, Región Tumbes, 2019.
SI
¿Sabe usted como reemplazar el uso de bolsas
%
44%
11
plásticas por bolsas ecológicas?
NO
14
%
TOTAL
56%
60 50 40 30 20 10 0 SI
NO Columna1
Columna2
FUENTE: Elaboración Propia
El total de encuestados (100%) (25) estudiante, 44% (11) conocen como reemplazar el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas y el 56% (14) estudiantes de la I.E no conocen usted como reemplazar el uso de bolsas plásticas por bolsas ecológicas
10
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Américatv. (05 de Diciembre de 2018). ¿Por qué debes dejar de usar bolsas de plástico y cómo reemplazarlas? Obtenido de Américatv: https://www.americatv.com.pe/noticias/util-e-interesante/como-reducir-uso bolsas-plastico-n322269 Ecologistas en acción . (02 de Julio de 2014). Las bolsas de plástico contaminan y no son necesarias. Obtenido de Ecologistas en acción : https://www.ecologistasenaccion.org/?p=28277 González, B. (27 de Noviembre de 2018). Alternativas para sustituir las bolsas de plástico. Obtenido de Ecología verde: https://www.ecologiaverde.com/alternativas-para-sustituir-las-bolsas-de plastico-1735.html Pontificia Universidad Católica del Perú. (11 de Junio de 2018). “Las bolsas biodegradables no son la solución” . Obtenido de Pontificia Universidad Católica del Perú: https://www.pucp.edu.pe/climadecambios/noticias/las-bolsas biodegradables-no-son-la-solucion/ RPP noticias. (13 de Febrero de 2019). ¡Adiós a las bolsas de plástico! Opciones eco amigables para reemplazarlas . Obtenido de RPP noticias: https://rpp.pe/campanas/contenido-patrocinado/adios-a-las-bolsas-de-plasticoopciones-eco-amigables-para-reemplazarlas-noticia-1180604 Zorrilla, J. (27 de julio de 2011). ¿Por Qué Es Importante Usar Bolsas Ecológicas ? Obtenido de Biosustentable: https://biosustentable.info/2011/07/27/%C2%BFpor-que-es-importante-usar bolsas-ecologicas/
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