¿QUÉ ES LA BIOTECNOL BIOTECNOLOGÍA OGÍA ANIMAL ? •
La Biotecnología Animal consiste en el conjunto de tecnologías que exploran el potencial de las células animales mediante la alteración selectiva y programada con el objetivo de obtener una mejor respuesta en todos los niveles de rendimiento.
La Biotecnología Animal se concentra mayor mayormente mente en mamíferos por ser modelos de investigación biomédica.
¿Cúal es el objetivo de eali!a Biote"#olo$%a a#i&al? A' (es")bi $e#es "o# *osibles a*li"a"io#es "o&e"iales •
Para combinar una alta productividad de genes.
B' M+todos $e#+ti"os "o&o sele""i,# asistida *o &a"adoes•
Ayuda a identicar !onas en el cromosoma con caracteres importantes como crecimiento
"'Los $e#es se *)ede# ta#s.ei a tav+s de es*e"ies •
"omo resultado de tecnología de A#$ recombinante.
Biotecnolog Biotecnología ía en Clonación: La clonación Somática que permitió clonar una oveja ofrece nuevas posibilidades en el mejoramiento animal, conservación de recursos genéticos animales
Las técnicas relacionadas de transferencia de embriones, crió preservación de embriones ! semen en inseminación artificial son ampliamente utili"ados con impacto significativo
¿Cúales so# las i#"ide#"ias de la Biote"#olo$%a A#i&al#l uso de tecnologías reproductivas: $%uevas vacunas $%uevas bacterias ! cultivos celulares que producen &ormonas
¿Q)+ es )# a#i&al ta#s$+#i"o? #s un animal genéticamente modificado al que le transfieren un gen o grupo de genes con el fin de obtener un producto de interés
A*li"a"io#es de la Biote"#olo$%a A#i&al
Aumento del progreso genético.
Control de enfermedade enfermedadess venéreas.
Eliminación de costos asociados al toro.
Uso de machos incapacitados.
Transporte y conservación prolongada de material genético.
Utilización de semen sexado.
INSEMINACI/N A0TI1ICIAL
2ACUNAS Las vacunas de ase iotecnológica no est!n siendo utilizadas sólo para el control de enfermedades infecciosas" sino tamién para el incremento de la productividad" modulando hormonas o elementos del sistema inmune" para la inmunocastración" el control de ectopar!sitos" etc.
CLONACI/N #uede definirse como la generación de individuos genéticamente idénticos $clones%" por transplante de n&cleos.
'e puede estudiar los efectos amientales en animales idénticos.
La genética de las enfermedades puede estudiarse en m!s detalle.
'e puede estudiar la genética del desarrollo en m!s detalle.
Animales modificados genéticamente y clonados posteriormente pueden producir grandes cantidades de prote(nas terapéuticas humanas en la leche.
BIOTECNO BIOTECNOL LOGÍA 2EGET 2EGETAL AL %"#& '&s la aplicación de la ciencia y la tecnología a las plantas( sus partes( productos y modelos con el n de alterar materiales vivos o inertes para el desarrollo desarro llo de conocimiento( bienes y servicios)
BIO2EGE N
'*ecnologías basadas en la Biología +egetal)
MEJORA VEGETAL "onsiste en la introducción consciente de diversidad genética en las poblaciones( normalmente cru!ando progenitores con características notables.
OB4ETI2O
persigue aumentar el rendimiento de la planta( mejorar su calidad nutritiva y tecnológica( que se ,aga resistente a plagas y enfermedades y a condiciones no adecuadas deldifíciles suelo y oclima.
SELECCI/ N
MUTACI/ N C0OMOS /MICA
*"$/"A 0 MUTACI/N
C0U5AMIE NTO A0TI1ICIAL
Las plantas mejoradas son un éxito en cuanto a su rendimient oy productividad (
se ,an modicado el método de dispersión en cereales y leg uminosas de grano
&ste tipo de desarrollo desarr ollo de la biotecnología nos ,a aportado muc,os benecios pero sin embargo( carecemos de unas mejoras b1sicas que ,arían que fuese muc,o m1s productivo y nutritivo
Para ello requerimos de otras técnicas m1s modernas( la biotecnología moderna.
BIOTECNOLOGÍA MODERNA VEGETAL
consistente en introducir información informació n genética nueva en un organismo para dotarlo de capacidades que no poseía para su posterior reproducción( obteniendo individuos modicados y dotados para ese uso o función.
TÉCNICA S SECUENCIACI/N (E A(N A(N 0ECOMBINANTE
0EACCIO4NEN LA CA(ENA 3OLIME0ASA
2Los expertos aseguran que las innovaciones van de laa biotecnología triplicar el rendimiento de las cosec,as3.
La biotecnologí arevolución vegetal4 la &coverde
¿Q)+ a*li"a"io#es tie#e?
ME4O0A (E 2A0IE(A(ES EN 1UNCI/N (E CA0ACTE0ES (E INTE0ÉS AG0ON/MICO 5 6ejora nutritiva4 enriquecimiento de vitaminas( mejor sabor( alimentos nutraceuticos. 57 7isiología isiología post5cosec,a 8r 8retraso etraso en maduración d de e frutos9 5 Pr Procesado ocesado de alimentos( /+ gama
3ost6"ose"7a4 retraso en la maduración
Procesado Pr ocesado de alimen alimentos( tos( /+ gama
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