Bioquímica - 1 Conceptos Generales

 

FYPVJ VIPYE-PIVMLIO\DLJ Tuåemfj Cdredfíutmfj Ixpjsmtjr7 T.C. FNPMV\JXNIP [MAAMDEV FDPLIODV NMOJGJVD

 

IV\PYF\YPD ] XPJXMILDLIV LI ADV XPMOFMXDAIV @MJEJAÍFYADV •

Fjepjsmfmöo quåemfd quåemfd li ajs siris vmvjs. Xrmofmpdais `mjejaífuads7 demojäfmljs, dz÷fdris, aåpmljs, `dsis y oufaiötmfjs. Krupjs cuofmjodais. Msjeiråd. Xrjpmildlis cåsmfj ‖ quåemfds lia dkud. Vjau`mamldl li ads `mjejaífuads. Motir Motirdffmjois dffmjois lí`mais io aajs js smstieds dfujsjs. Pikuadfmöo lia pN io ajs caumljs c aumljs `mjaökmfjs. Vjaufmjois tdepöo. Xrmofmpdais tdepjois `mjaökmfjs.

 

MEXJP\ MEXJ P\DOFMD DOFMD LIA E EI\ I\D@JAM D@JAMVEJ VEJ •

•

Ad `mjquåemfd dyuld d iotiolir föej cuofmjod ia jrkdomsej y d eigjrdr su cuofmjodemiotj eilmdoti ad outrmfmöo y ia igirfmfmj cåsmfj. Ajs fmfajs dameiotdfmöo/dyuoj edrfdo ad lmriffmöo li ads våds eitd`öamfds.

 

@MJTYÅEMFD7 LICMOMFMÖO ] XPMOFMXMJV •

Ad @mjquåemfd is ad fmiofmd qui istulmd ajs siris vmvjs d omvia ejaifuadr eilmdoti tífomfds y eítjljs cåsmfjs, quåemfjs y `mjaökmfjs.

 

@MJTYÅEMFD

 

FJEXJVMFMÖO FJEXJVMFMÖ O LI AJV VI VIPIV PIV SMSJV •

•

•

Vjadeioti uojs 68 iaieiotjs quåemfjs, li ajs eäs li =8 prisiotis io ad odturdaizd sjo, isiofmdais pdrd ajs siris vmvjs. Ad edyjråd tmioio uo o÷eirj dtöemfj `dgj, pjr li`dgj li 68, Ayoo Edrkuams, \ijråd li ad Ioljsme`mjsms7

Ndfi 498td8 krdoli 4988 - ;88 em emaajoi s liuodôjs dôjs, , uo prjfdrmjtd prjfdrmj jaajois qumzäs prmemtmvj iufdrmjtd cdkjfmtö j rjlij d uo piquiôj prjfdrmjt prjfdrmjtd. d. iotrdr Ia iotrdrjo jrkdomsej jo io uod krdoli sme`mjsms y ia piquiôj io ad fuda de`js si `ioicmfmdrjo.

Ia jrkdomsej krdoli pulj nd` nd`ir ir kdodlj uo ixfilioti li D\X, D\X, prjvmstj pjr ad "prjtjemtjfjolrmd" j uo ixfilioti li dz÷fdr prjvmstj pjr ia "prjtjfajrjpadstj",

y nd`ir prjvmstj da ioljsme`mjoti ioljsme`mjoti piquiôj li uo eilmj de`mioti de`mioti istd`ai fjo outrmiotis.  

•

Ia jrmkio li ad emtjfjolrmd. Yod fíauad iufdrmjoti dofistrda mokmrmö uod dofistrj `dftirmdoj li ad emtjfjolrmd, momfmdolj uod riadfmöo

sme`mötmfd.  

IYFDPMJO\IV \MIOIO KIOJED NM@PMLJ •

•

•

•

•

•

•

Ad moc mocjred jredfmö fmöo o kioítm kioítmfd fd li ajs iufdrm rmj jotis tmioi mioi uo jrmk mkiio nå` å`rrmlj lj,, lia lia iufdrmj drmjo oti dofi ofistrda dodi do dirö rö`m `mffj y li ad `dft `dftir irmd md qu quii cu cuii dl dljp jptd tdld ld fj fjej ej sm sme` e`mj mjot oti. i. Ad edyj yjrr pd pdrt rtii li ad mo moccjr jre edf dfmö möo o si dae daedf dfiiod io ia o÷ o÷ffai aij j, pir pirj uod uod pi piqu quiiôd pd pdrrti pi pire redo doiifi io ad em emtj tjffjo jolr lrmd md,, y io ia fdsj dsj li ads ads pa pado dotd tdss io aj ajss faj ajrrjp jpad adsstj tjs. s. Ia LOD li ad emtjfjolrmd y lia fajrjpadstj puili sir sipdrdlj lia LOD oufaidr y dodamzdlj molmvmludaeiot molmvmlud aeiotii eilmd eilmdoti oti sifuiofmdfmö sifuiofmdfmöo. o. Ia ki kioj ojed ed li ad adss em emtj tjffjo jolr lrmd mdss y fa fajr jrjp jpad adsstj tjss is uo uodd vir irsm smöo öo ri rilu lufm fmld ld li liaa kioj kiojed ed `dft `dftir irmd mdoj oj fjrr fjrris ispj pjol olmi miot oti, i, fd fdri rifi fi li kioi kioiss li cu cuof ofmj mjoi oiss is isio iofm fmda dais is.. Xj Xjrr ig igie iepa paj, j, io uo uodd fí fíau auad ad nue nu edod od,, ia kioj ojed ed li ad emt mtjf jfj jolr olrmd fjos osms mstti li söaj 43.93= pd pdrris li `d `dssis y fjlmc jlmcmmfd pdr pdrd 46 prjt prjtiå iåod ods, s, 0 fje jepj pjoi oiot otis is li liaa PO POD D rm rm`j `jsj sjed edaa y 00 PODs PODs li tr trdo dosscir irio iofm fmd. d. Ajs kiois qui cdatd atdo li ads emtjf jfj jol olrrmds mds y fajr ajrjpa paddstjs oj si iofui ofuio otrdo pi pirrlml mljs js,, li nifnj, euf ufnj njss li iaa aajs js si nd ndo o ejv jvml mlj j li lissli ia kioj ojed ed sme me`m `mjo jotti da LOD LOD li ad fíau auad ad nuis nuispi pil. l. Ia LO LOD D oufa oufaid idrr io nuedojs fjotmioi eufnjs kiois qui fjlmcmfdo pdrd prjtiåods qui sjo isiofm fmddai aiss io ad emtjf jfjo jolr lrmmd2 io pa paddotds, ia LOD ou ouffaidr tde`m `míío fjotmi mioi oi eufnj ufnjss kiois qu quii fj fjlmc lmcmf mfdo do pdr pdrdd prjt prjtiå iåod odss isio isiofm fmdai daiss pdr pdrdd ia fa fajr jrjpa jpads dstj tj..

 

IA KIOJED IYFDPMJO\I IV KPDOLI ] IV PMFJ IO LOD PIKYAD\JPMJ •

•

Iufdrmjotis oj sjaj tmioio eäs kiois qui ajs prjfdrmjo prjfdrmjotis, tis, tde`mío tmioi eäs LOD qui oj fjlmcmfd pdrd prjt prjtiåods. iåods. Ia kiojed nuedoj fjotmioi 4.888 vifis eäs pdris pdris li oufa oufaijtmlj ijtmljss qui ia kiojed li uod `dftirmd tåpmfd, 08 vifis eäs kiois y firfd li 48.888 vifis eäs

LOD oj fjlmcmfdoti nuedoj is oj fjlmcmfdoti, (=>,9% da liafjotrdrmj kiojed lia 44% li pjsii I. fjam )).. Ia LOD oj fjlmcmfdoti tmioi mepjrtdotis cuofmjois, io pdrtmfuadr io rikuadr ad

Yo euy smepai fmrfumtj li rikuadfmöo kíomfd7 uo kio rikuad su prjpmd ixprismöo

pjr ad uomöo li su prjtiåod d su prjpmd

ixprismöo li kiois dlydfiotis.  

PIVYEIO

rikmöo rikuadtjrmd.

 

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds

Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 •Motirdffmöo iaieiotjs fms y cdftjris trdos •Iaieiotjs fms7 prjejtjris, motiosmcmfdljris (iondofirs) y smaiofmdljris •Cdftjris trdos7 cdftjris li trdosfrmpfmöo fjo ljs ljemomjs. Yomöo LOD i Momfmj trdosfrmpfmöo (dakuojs li`io uomrsi dotis d ad POD pja) •Ljemomjs uomöo da LOD (lmciriotis (lmciriotis fadsis) f adsis) •Ejtmvj lilj li zmof •Ejtmvj níamfi-kmrj-níamfi •Ejtmvj friedaaird li aiufmod •Ejtmvj puôjs li fj`ri •Njrejods istirjmlis •Piejliademiotj li ad frjedtmod pjr prjtiåods y dftmvdfmöo dftmvdfmöo kíomfd •Eitmadfmöo lia LOD •Pikuadfmöo pjstrdosfrmpfmjoda

Xrjfisdemiotj datirodtmvj

•mPOD

 

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Motirdffmöo iaieiotjs fms  y  y cdftjris trdos  •

9=

38  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Motirdffmöo iaieiotjs fms  y  y cdftjris trdos  Iaieiotjs fms 7 prjejtjris, motiosmcmfdljris (iondofirs ) y smaiofmdljris •

•

34  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds

Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 •Motirdffmöo iaieiotjs fms y cdftjris trdos Cdftjris trdos7 cdftjris li trdosfrmpfmöo fjo ljs ljemomjs. Yomöo LOD i Momfmj trdosfrmpfmöo (dakuojs li`io uomrsi dotis d ad POD pja) •Ljemomjs uomöo da LOD (lmciriotis fadsis) Ejtmvj lilj li zmof Ejtmvj níamfi-kmrj-níamfi Ejtmvj friedaaird li aiufmod Ejtmvj puôjs li fj`ri

30  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds

36  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Motirdffmöo iaieiotjs fms  y  y cdftjris trdos  Cdftjris trdos 7 cdftjris li trdosfrmpfmöo fjo ljs ljemomjs. Yomöo LOD i Momfmj trdosfrmpfmöo (dakuojs li`io uomrsi dotis d ad POD pja) •

•

Njrejods istirjmlis

•

3<  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds

Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Piejliademiotj li ad frjedtmod pjr prjtiåods y dftmvdfmöo kíomfd7 fölmkj li ads nmstjods (fjads li nmstjods fuyjs rismlujs li amsmod puilio ejlmfdrsi eilmdoti ad uomöo li krupjs dfitmaj y eitmaj)

39  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Eitmadfmöo lia LOD io ads rikmjois rikuadljrds li uo kio qui si nirild (niriofmd ipmkioítmfd)-? Meprjotd pdriotda (Xdriotda meprmotmok) •

Eitmatrdoscirdsd

Fmtjsmod

Eitma-Fmtjsmod

33  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Pikuadfmöo pjstrdosfrmpfmjoda Xrjfisdemiotj datirodtmvj •

•

POD motirciriofi, emfrjPODs emfr jPODs (emPOD)

•

Xrjfisdemiotj datirodtmvj 3;  

Pikuadfmöo li ad ixprismöo kíomfd io iufdrmjtds Pikuadfmöo trdosfrmpfmöo7 Pikuadfmöo pjstrdosfrmpfmjoda Xrjfisdemiotj datirodtmvj POD motirciriofi, motirciriofi, emfrjPODs (emPOD) •

•

•

emfrjPODs

3>  

FM\JFPJEJ X