Bioprocesos Exposicion

 

BIOPROCESOS Colombia septiembre, 24 de 2019.

Raúl Rueda

 

EMPRESA Tecnic Ind Para lanzar al mercado un bioproducto es necesario diseñar un bioproceso . En el contexto actual hay una gran oportunidad para los ingenieros en bioprocesos. Miles de productos ya patentados mundialmente están a la espera del desarrollo de un proceso que les permita llegar ll egar al mercado.

 

Que son los bioprocesos Son los procesos mediante los cuales determinados sustratos (nutrientes) son transformados por acción biológi gicca (micr (m icroor oorgan ganis ismo mos, s, cél célula ulas, s, tej tejido idos) s) en bio bioma masa sa y div divers ersos os  productos. Es todo proceso industrial que involucra la manipulación de organismos vivos o sus componentes celulares para proveer   bienes o servicios servicios -Bienes: (antibióticos, hormonas, fermentos, vacunas, ácidos orgá or gáni nico cos, s, am amin ino o ác ácid idos os,, bi bioc ocom ombu bust stib ible les, s, bi biom omas asa, a, et etc. c.)) -Servi -Se rvici cios os (bi (biorr orrem emedi ediaci ación, ón, bio biolix lixivi iviaci ación, ón, tra trata tami mient ento o de efluentes).

 

Introducción Los Procesos Biotecnológicos, conocidos como Bioprocesos, han acompañado el desarrollo humano desde los albores de la civilización y en la actualidad están ganando cada vez más atención debido a su enorme potencial para la obtención de valiosos productos, especialmente para el cuidado de la salud humana y a causa de su inherente atributo como procesos sostenibles. Nuevas  bio-industrias tienen gran potencial por ser procesos eficientes basados en recu re curs rsos os re reno nov vab able less y ca cara ract cter eriz izad ados os po porr un unaa mí míni nima ma co cont ntam amin inac ació ión n ambiental. ambien tal. Por ejemplo, los mode modernos rnos métodos de optim optimización ización de enzima enzimass e inge in geni nier ería ía me meta tabó bólic licaa so son n po pode dero rosa sass he herr rram amie ient ntas as pa para ra el de desa sarr rrol ollo lo de novedosos y eficientes biocatalizadores. El desarrollo de nuevos procesos se refu re fuer erza za co con n la ap apli lica caci ció ón de la lass mo mod der erna nass té técn cnic icas as de si sim mula laci ció ón y mod mo del elac ació ión n, co comb mbin inad ado os co con n mét éto odo doss de ev eval alua uaci ció ón que se ap apli lica can n sistemáticamente en las primeras etapas de desarrollo. La sosten sos tenibil ibilida idad d ese esencia ncialme lmente nte dep depend ende e dedellaproceso habilid hab ilidad ad de la ind indust ustria riafutura para pa ra desarrollar nuevos procesos que sean (1) exitosos comercialmente a corto y largo plazo, 2) amigables con el ambiente, que emplean el mínimo de recursos,  preferentemente renovables, que significan una muy pequeña carga para el medio ambiente y (3) satisfacen las necesidades de la sociedad

 

Introducción General a los Bioproc Bioprocesos esos Aspectoss gen Aspecto genera erales les de los Bio Biopro proces cesos os Cua Cualqu lquier ier ope operac ración ión a gra gran n escala que involucre la transformación en un producto, de cualquier  mate ma teri riaa pr prim ima, a, bi biol ológ ógic icaa o no bi biol ológ ógic ica, a, me medi dian ante te la ac acci ción ón de micror micr orga gani nism smos os,, cu cult ltiv ivos os de cé célu lula lass an anim imal ales es o ve vege geta tale less o po por  r  materiales derivados de los mismos como las enzimas y los organelos, se de deno nomi mina nan n Pr Proc oces esos os Bi Bio ote tecn cnol ológ ógic icos os o de ma mane nera ra ab abre revi viad adaa Bioprocesos. El producto puede ser comercializable, como la insulina,  penicilina, proteína unicelular o enzimas, o puede tener poco valor  comercial como en los procesos de tratamientos de residuales. En todos los casos, en los bioprocesos se parte de la materia prima para obtener   producto y se consideran tres etapas para el desarrollo del bioproceso

 

La materia prima o alimento se debe convertir en formas que sean susceptibles de ser sometidas al procesamiento, lo que se lleva a cabo en la primera etapa,

Etapa 1: la Etapa de Tratamiento Previo. están involucradas una o más de las siguientes operaciones: Selección, tamizado, reducci cióón de tamaño, hidróli lissis is,, formulació ión n de medios y esterilización Etapa 2:Etapa de Biorreacción, que es el corazón del bio iop proces esoo. En esa et etaapa la transformaci cióón puede in invvolucrar la transformación de sustrato en biomasa o en biomasa y algún prod odu uct ctoo bio ioq quí uími mico co o en enzzim ima. a. Alt lter erna nati tivvam amen entte la co con nve vers rsió ión n puede utilizar células completas o enzimas (inmovilizadas o en suspen sus pensió sión) n) com comoo bio biocat catali alizad zador ores. es. Etap Bio rrea Intr ducc Una las actividEtapa ades ce3n:trEt alapa es adedelaBi Ionrr geeacc nicció erión íandIn e tro Bioodu prcció oción esnosUn esa sde in duda alguna el cultivo, ya sea de microorganismos, células o tejidos, para la generación de una gran cantidad de productos dentro de una amplia variedad de aplicaciones, proceso que se lle levva a cabo en la Etapa de Bio iorr rreeacc cció ión n

 

Para posicionar la imagen corporativa de la Empresa Empresa Tecnic Tecnic Ind tenemos un: OBJETIVO GENERAL: Elaborar un plan de Mercadeo para las empresas de Colombia en diferentes áreas ajustadas ajustadas a la implementación imple mentación de equipos de bioprocesos, proporcionar proporcionar servicios de procesos a través de todo el ciclo ci clo del proyecto. desde mediante la etapa etapa posterior al I+D, a laserie puestde puesta a en marcha deEspecialmente la nueva instalación la definición de una Estrategias que posibiliten su posicionamiento, como la mejor Institución Prestadora de Servicio en el país , destacándose por su excelencia.

 

Y UNOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS: •

Diseñar el portafolio portafolio de servicios servicios EMPRESA EMPRESA Tecnic Ind, fortaleciendo las áreas más requeridas por todo el sector, sector, satisfaciendo sus necesidades.

Identificar posibles alianzas estratégicas con entidades o inssti in titu tuci cion ones es lo loca cale less, reg egio ion nale les, s, nac acio ion nal ales es o in inte tern rnaaci cioona nale les, s, qu quee •

permit perm itan an la ef efic icie ienc ncia ia y op opti timi miza zaci ción ón de dell se serv rvic icio io.. Iden Id enti tifi fica carr po posi sibl bles es al alte tern rnat ativ ivas as qu quee pu pued edan an re reve vert rtir irse se en ac accio cione ness de la EMPRESA Tecnic Ind, generando con ello un valor agregado para pa ra la co comp mpet etit itiv ivid idad ad fr fren ente te a ot otrro ti tipo po de en enti tida dade dess co comp mpet eten ente tes. s. •

Ide den nti tifi fica carr la lass ca cara ract cter erís ísttic icaas de la lass en enti tida dade dess que hac acen en pa part rtee de la competencia en relación con los retos e innovaciones tecnológicas. •

 

POBLACIÓN BENEFICIARIA DE LOS PRODUCTOS OFRECIDOS Directamente lo serán todas Las empresas que adquieran los epquueidpaons. sLeor s uvsiunacruiloasdodsey llaa pproebsltaacciióónn ednegelonsersaelrqvuiceiosseaqnuye competen a estos equipos de alta tecnología en la línea de bioprocesos a nivel nacional e internacional en los diferentes campos de acción adquiridos mediante unos pactos a través d eovee loeedo s dor cornesvequ nieossu , mini acnist uestr rdren os lo dse eq puipo agpos. oss.establecidos con los prov pr que sumi los equi

 

ón Gracias por su atenci y paciencia!