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Description
Moléculas de la vida
Biomoleculas: Orgánicas e Inorgánicas
OBJETIVO Describir la estructura y función de las biomoléculas inorgánicas.
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS El agua (H2O) es el compuesto inor!nico m!s import"nte p"r" los seres #i#os$ %s in&ispens"'le p"r" l"s unciones #it"les &e l" clul"$
BIOMOLÉCULAS INOR!NICAS AUA: Constitu*e entre el +,- * .,- &e l" m"s" &e los seres #i#os$ %st! orm"&" por un !tomo &e o/0eno uni&o co#"lentemente " &os !tomos &e 1i&reno$ L" 3on" &e los 1i&renos es le#emente positi#" * l" &el o/0eno le#emente ne"ti#"4 esto &etermin" 5ue el "u" se" "olar$
Sol#ente uni#ers"l 6ue&e &isol#er to&"s "5uell"s molcul"s 5ue son #I$RO%&LICAS4 es &ecir4 "5uell"s 5ue present"n c"r" elctric" o son 'OLARES$ L"s molcul"s 5ue no tienen c"r" o son A'OLARES4 como l"s r"s"s * los "ceites4 no se &isuel#en en "u"4 * en consecuenci" se &enomin"n como #I$RO%(BICAS)
AGUA L" composicin * estructur" &el "u" &etermin" l"s siuientes c"r"cter0stic"s8 Alta tensión superfcial 8 Se &e'e " l" r"n co1esin 5ue tiene l"s molcul"s &e "u"4 lo 5ue permite 5ue el l05ui&o se comporte como un" super9cie el!stic"4 c"p"3 &e sostener el peso &e muc1"s p"rt0cul"s$
den-ro de l AGUA ALTO CALOR ESPECÍFICO8 %ner0" neces"ri" p"r" ele#"r en :;C l" temper"tur" &e un r"mo &e "u"$ C"p"ci&"& &e "'sor'er r"n&es c"nti&"&es &e c"lor "ntes &e mo&i9c"r su temper"tur"$
'ro"iedad AL*O CALOR $E +A'ORI,ACI(N:
C"lor neces"rio p"r" e#"por"r el "u" * enri"r el cuerpo &e un or"nismo4 " tr"#s &e l" tr"nspir"cin * su&"cin$ Es-as dos "ro"iedades "ermi-en regular los cam.ios de -em"era-ura / a0udando a man-ener los cuer"os de los organismos den-ro de los l2mi-es -olera.les
Sales minerales8 A pes"r 5ue constitu*en un" pe5ue
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