BEBIDAS ENERGIZANTES
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Bebidas energéticas
Las bebidas energizantes han inundado el mercado desde hace algunos años, años, dirigi dirigiend endo o su propag propagand anda a hacia hacia la gente gente joven, joven, princi principalm palment ente e a estudiantes y deportistas, con la promesa de incrementar su resistencia física, proveer reacciones más veloces, mayor concentración, aumentar el estado de alerta mental y evitar el sueño. Los ingredientes principales de la mayoría de estas bebidas son: cafeína, glucosa, taurina y glucuronolactona. arios estudios corroboran !ue el e l consumo de estas bebidas proporciona un aumento de la resistencia física, el mantenimiento del estado de vigilia y del estado de ánimo. "tros encontraron: mejoras en la precisión de las l as tareas de procesamiento visual, disminución de la fatiga mental, aminoramiento del d#$cit en el desempeño cognitivo y de la fatiga subjetiva durante periodos prolongados de demanda cognitiva. %in embargo estas e stas bebidas han sido sujetas a investigación debido a los potenciales efectos dañinos sobre la salud asociados a su consumo e&cesivo, y al poco conocimiento !ue se tiene respecto al metabolismo de algunos de sus componentes.
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Lass bebid La bebidas as ener energ# g#ti tica cass o hiper hipertó tóni nica cass son son bebi bebida dass sin sin alcoh alcohol ol y co con n algunas virtudes estimulantes !ue desde hace más de una d#cada han salido sal ido al mercad mercado o mundial mundial ofreci ofreciend endo o al consum consumido idorr supues supuestas tas virtudes virtudes rege regene nera rado doras ras de la fati fatiga ga y el agot agotam amie ient nto, o, ademá ademáss de aume aument ntar ar la habilidad mental y desinto&icar el cuerpo. 'stán compuestas principalmente por cafeína, varias vitaminas, y otras sustancias naturales orgánicas como la taurina, !ue eliminan la sensación de agotamiento agotamiento de la persona !ue las consume. (o se deben confundir con bebidas re)hidratantes ni con otro tipo de bebidas como las gaseosas, ya !ue inclusive en los mismos envases se advierte !ue no se considera una bebida hidratante. *or contener altas dosis de cafeína pueden producir dependencia. *arte de la sensación de bienestar producida por las bebidas energ#ticas es a causa de un efecto energ#tico !ue se produce por la acción de sustancias psicoactivas +siendo la cafeína, un alcaloide, uno de los ingredientes en estas bebidas !ue act-an sobre el sistema nervioso central, inhibiendo los neurotransmisores encargados de transmitir las sensaciones de cansancio, sueño, etc., y potenciando a!uellos relacionados con las sensaciones de bienestar y la concentración. La cafeína, por ejemplo, logra aumentar los niveles e&tracelulares de los neurotransmisores noradrenalina y dopamina en la corteza prefrontal del cerebro, lo !ue e&plica buena parte de sus efectos favorables sobre la concentración. %i bien estas bebidas incluyen en su composición glucosa y otros az-cares !ue proporcionan energía al cuerpo +e&cepto las versiones diet#ticas, no elimi eli mina nan n real realme ment nte e la fati fatiga ga muscu muscular lar ni el agot agotam amien iento to en gene genera ral, l, solamente inhibe temporalmente estas sensaciones, por lo tanto es normal una sensación de decaimiento una vez ve z !ue acaba su efecto en el organismo.
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ORÍGENES 'sta 'stass son son bebid bebidas as !ue !ue surg surgen en por por la co come merc rcia ializ lizac ación ión en el me merc rcad ado o mundial de bebidas ya e&istentes en países asiáticos o latinoamericanos, !ue sólo eran conocidas allí, en su región. lgunas son de larga tradición en su país fundador teniendo más de una d#cada de consumo, pero por lo gene genera rall toda todass han han apar aparec ecid ido o desd desde e el año año /001 /001 cuan cuando do el me merc rcad ado o austriaco decidió comercializarlas despu#s de descubrirlas. La más famosa de todas es 2ed 3ull !ue se comercializa desde los años 04, pero tiene más de 51 años de e&istencia. 6odas 6odas estas bebidas nacen con la intención de incrementar la resistencia física, habilitar reacciones más veloces a !uien las consume, lograr un nivel de co conc ncen entr trac ació ión n ma mayor yor,, evit evitar ar el sueñ sueño, o, prop propor orci cion onar ar se sens nsac ació ión n de bienestar, estimular el metabolismo y ayudar a eliminar sustancias nocivas para para el cuer cuerpo po.. olvi# olvi#nd ndos ose e así así famos famosa a en depo deport rtis ista tas, s, estu estudi dian ante tes, s, empleados nocturnos y cual!uier otro tipo de personas. per sonas. 'l co cons nsum umo o de es esta tass bebi bebida dass varí varía a por por ma marrca cass y regio egione nes, s, teni tenien endo do prod produc ucto toss má máss conoc onocid idos os en una so sola la regió egión, n, y otr otros conoc onocid idos os internacionalmente.
INGREDIENTES gua carbonatada, 7lucuronolactona, itaminas del 7rupo 3 +tales como 35,38,39,31 35,38,39,31,3,3 ,3,3/5... /5... 6aurina, aurina, ;afeína, ;afeína, 7uaraná 7uaraná o e&tracto, e&tracto, z-car +las versiones no diet#ticas, spartamo +las versiones diet#ticas, L);arnitina, itamina ;,
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