Baby Kuvar

Baby Kuvar Autor Baby Boom. Posted in Bebi Kuvar

KADA POČETI SA UVOĐENJEM ČVRSTE HRANE Postoji velika dilema kada dati svojoj bebi prvu kašicu, sokić i slično. Jedino pravilo je: NEMOJTE ŽURITI!!! Nema nikakve koristi ako se čvrsta hrana daje prerano, jer odojčetov sistem za varenje još nije sposoban da je prihvati i svari. Zato je važno da pratite svoju bebu, da prepoznajete njene želje i potrebe i sigurno nećete pogrešiti. Evo kako da prepoznate da je beba spremna za čvrtu hranu, ovo su prvi znaci za dopunsku ishranu: •. •. •. •. •.

Beba nije zadovoljna posle punog obroka mleka Traži hranu češće nego ranije Budi se noću više puta nego obično tražeći hranu Ispituje predmete ustima ili cokće ustima Kada vi jedete, ona prati hranu koja stavljate u usta

Ovo su samo neki od znakova,ukoliko ih prepoznate- obratite se pedijatru. Uvođenje čvrste hrane podrazumeva višemesečno nastojanje da bebu naučite različitim ukusima, a to obično traje do osamnaest meseci života, a nekad i duže. Opisaćemo vam jedan od načina uvođenja čvrste hrane bebi. Najpre je neophodno da primetite neke od gore navedene znakove i naravno obratite se pedijatru. Npr: Beba je počela da jede čvrstu hranu sa tačno 5 meseci, pri tom je i dalje dojena, pošto do 6 meseca računa se da majčino mleko ima primarnu ulogu u ishrani deteta, a tek od šestog meseca, kada dete već i sedi, hrana ima primarnu ulogu, a mleko sekundarnu ulogu. Treba napomenuti da sa čvrtom hranom može se početi sa 5 ili 6 meseci, to je individualno, sve zavisi od bebe. U bebinu ishranu do dve godine ne uvodi se bobičasto voće: jagode, maline, kupine i ribizle-oprezno,jer mogu da izazvu alergisku reakciju. Citrusno voće kao što je narandža, limun,grejpfrut nemojte davati do navršenih 8 ili 9 meseci, jer mogu izazvati grčeve u stomaku. Takođe do godinu dana, bebi se ne daje belance od jajeta, tek posle 7 meseca daje se žumance. PETI MESECI 1. Od 5 meseca do 9 meseca uvek termički obradite hranu za bebu!!! To znači da

kuvate hranu u vodi, ili na pari! 2. UVEK dajte sveže namirnice, to znači da vi spremate hranu za bebu, ne kupujte gotove sokiće, kašice i slično. 3. Bebinu hranu uvek kuvajte u šerpicama koje samo koristite za njenu hranu. 4. Bebu u početku hranite plastičnim kašičicama, koje mogu se kupiti u svakoj apoteci. 5. Nikada nemojte probavati bebinu hranu kašičicom kojom je hranite! 6. Sigurno se pitate kako da znate da je hrana koju ste spremili bebi idealne temperature? To će te proveriti na unutrašnoj strani ruke, tačnije gde se meri puls čoveka, ako tu nije vruće onda je idealna. 7. Isto tako pitate se koje je idealno vreme za obrok? Predlažemo prvi obrok u 11h,a drugi u 16h. 8. Ukoliko beba povraća i ima probleme sa stomakom, samo je dojite! 9. Uvođenje novog ukusa nudi se posle najmanje na 3 dana, a najviše na 7 dana i to daje se kao prvi obrok,kako biste pratili reakciju. 10. NIKADA nemojte davati t.j. nuditi bebi majčino mleko posle obroka t.j. čvrstu hranu, jer može izazvati povraćanje. Napravite 30 min pauze. 11. Hranu koju kuvate, ne ostavljajte od danas za sutra. 12. Količina hrane koju dajete bebi najpre treba biti veoma mala-samo da proba, nemojte ništa raditi na silu. Prvi obrok treba da se sastoji od nekoliko kašičica,zatim povećajte na 60ml,a ceo obrok je 120ml(teglica kašice). 13. Ako dajete bebi sokiće, treba da znate da u početku jedan sokić kao jedan obrok. Inače sokovi se ne preporučuju jer deca postaju deblja, pošto u sokovima ima puno šećera t.z.v. praznih kalorija. Prvu hranu koja beba proba je povrće i voće: POVRĆE VOĆE Krompir Šargarepa Bundeva ili tikva

Jabuka Kajsija Breskva

•Od žitarice prvo beba jede pirinač.Najbolje je bebi dati sveže pripremljenu kašicu od pirinča.Ne preporučujemo gotove kašice,jer sadrže adaptiranu formulu,te •može doći do povraćanja. •Kada pravite prvu kašicu svojoj bebi, prvo joj dajte voće,a zatim povrće. •Kašica od jabuke je ona koju obično majke daju prvu bebama. •Slane kašice-od povrća,uvedite kao slani obrok. •Takođe, u početku nemojte mešati dve vrste voća ili dve vrste povrća. Prvo beba da proba sve ukuse pojedinačno, pa onda mešajte. Evo nekoliko recepata za savršene,ukusne kašice za vašu bebu: KAŠICA OD JABUKA

Uzmite jednu jabuku, oljuštite je, očistite po sredini, stavite da se kuva dok ne omekša. Kada omekša staviti je u blender sa malo tečnosti u kojoj se kuvala jabuka i izmiksajte. Jabuka takođe može da se ispeče i da se od nje napravi kašica sa prokuvanom vodom. Jabuka jača sledeče organe: jetra, tanko i debelo crevo, organi za varenje i krvni sudovi. Jabuka može da pomogne kod dijareje,proliva. KAŠICA OD KAJSIJE

Za ovu kašicu može se koristiti kompot od kajsija(domaći) ili suve kajsije. Uzmite 7 do 8 kajsija svežih prokuvajte i izmiksajte. Ukoliko nemate sveže,uzmite domaći kompot od kajsija, izmiksajte sa sokom koji su pustili u tegli. Možete uzeti sušene kajsije, dobro ih prokuvate da omeknu, onda izmiksajte u blenderu ili secku, zajedno sa tečnošču u kojoj se kuvale. Kajsije sadrže vitamin A i gvožđe, a pogotovo sušene kajsije. Vitamin A: važan za rast i razvoj, zdravu kožu, caklinu zuba i dobar vid. Gvožđe: Potreban je za zdravu krv i mišiće. Kajsija jača sledeče organe: Oči, srce, creva, pluća i imuno-sistem. KAŠICA OD BRESKVE Za ovu kašicu možete takođe da koristite kompot od breskve ali isključivo domaći. Ako koristite kompot od breskve onda uzmite 3 do 4 komadića breskve i malo soka iz tegle u kojoj su bili i stavite u blender ili secko i miksajte. Ukoliko koristite sveže,onda ih najpre oljuštite, pa onda stavite da se kuvaju na laganoj

vatri. Posle toga staviti u blender i izmiksajte. Breskve imaju vitamin A koji je bitan za rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Breskva jača sledeče organe: Krvni sudovi, slezina i organi za varenje. Pomaže i ako beba ima zatvor. KAŠICA OD KROMPIRA Uzmite jedan manji krompir, oljustite ga i stavite da se kuva. Kada se skuva stavite ga u blender ili secko, dodajte malo vode u kojoj se kuvao krompir i izmiksirajte. Krompir sadrži vitamin A i vitamin C. Vitamin A koji je dobar za vid, rast i razvoj. Vitamin C je potreban za rast i razvoj, zdrava tkiva i zaceljenje rane. Pomaze pri absorciji gvožđa. Takođe, krompir jača sledeče organe: imuno-sistem, slezina, organi za varenje i krvni sudovi. KAŠICA OD ŠARGAREPE Uzmite dve šargarepe srednje veličine. Najbolje su tanke, mlade šargarepe jer su sočne i slatke. Prvo ih očistite,pa stavite da se kuvaju sve dok ne smekšaju. Kada se skuvaju, izvadite ih iz šerpice, stavite ih u blender ili secko i pri tom dodajte tečnosti u kojoj su se kuvale šargarepe, i izmiksajte. Šargarepa sadrži vitamin C, A i K. Vitamin C je potreban za rast i razvoj, zdrava tkiva i zaceljivanje rane. Vitamin A takođe je potreban za rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Vitamin K pomaže pri zgrušavanje krvi, održava kosti i nalazi se u crevima. Takođe šargarepa jača sledeče organe: arterije, slezina, jetra, pluća, bubrezi, imunosistem, nervni sistem, organi za varenje. KREM KAŠICA OD ŠARGAREPE, KROMPIRA I PRINČA Potebno je: 1 mlada srednje veličine šargarepa, jedan mali krompir i pola kašike pirinča. U jednu šerpicu stavite da se kuvaju krompir i šargarepa, a u drugu stavite da se kuva pirinač sa vodom. Kada se sve dobro skuva u blender stavite šargarepu, krompir i skuvani pirinač, pri tom dodajte tečnosti u kojoj su se kuvali šargarepa i krompir, i na kraju izmiksajte. Ovu kašicu dajte bebi tek kad se navikne na čvrstu hranu oko 5,5 meseci. Ova kašica je bogata vitaminom C, A, i K. Pirinač jača organe za varenje. KAŠICA OD BUNDEVE Uzmite jedan mali komad bundeve očistite od semenke, isecite je na kocke i stavite da se kuva u vruću vodu 20min dok ne omekša. Kada se skuva, stavite je u blender i izmiksajte uz dodavanje tečnosti u kojoj se bundeva kuvala. Ovu kašicu dajte vašoj bebi oko 5,5 meseca. Bundeva je dobra za kožu i imunološki sistem.

ŠESTI MESEC U ovom mesecu se proširuje spisak voća i povrća koja beba može da jede; beba prvi put može da proba meso. Voće i povrće može vaša beba da jede od šestog meseca i meso koje može da konzumira: POVRĆE VOĆE MESO Spanać Mlada tikvica Blitva Zelje

Kruška Banana

Pileće Juneće

•Od šestog meseca svojoj bebi možete da pomešate po dva ukusa u jedan, na primer: jabuka i breskva, spanać i krompir. •Takođe od šestog meseca u slanim jelima možete dodavati malo maslaca, ali nikako margarin. •Od šestog meseca možete uvesti i treći obrok, ako beba traži, zato treba da pratite vašu bebu. •Veoma je bitno da obrok bude uvek u isto vreme, jedino odstupite kad beba spava,tada pomerite obrok. •Pratite bebin ritam spavanja i budnosti i prilagodite jelovnik satnici. Navodimo Vam još nekoliko recepata za kašice koje možete dati bebi posle 6.meseca. KAŠICA OD JABUKE I BRESKVE Uzmite jednu jabuku, očistite je i stavite da se kuva. Kada se skuva, jabuku stavite u blender i dodajte pola breskve (sveža ili od domaćeg kompota), dodajte tečnost u kojoj se jabuka kuvala i izmiksajte. KAŠICA OD JABUKE I KRUŠKE

Uzmite jednu jabuku i svežu krušku; oljuštite, očistite ih i stavite da se kuvaju dok ne omekšaju. Kada omekšaju, stavite ih u blender i izmiksajte. Ako koristite kompot od kruške, onda samo skuvajte jabuku i na kraju sve spojite i izmiksajte. Kruška jača sledeče organe: organi za varenje, pluća, žlezde sa unutrašnjim lučenjem. KAŠICA OD JABUKE I KAJSIJE Uzmite jednu jabuku, oljuštite je i skuvajte zajedno sa kajsijama (3-4 svežih kajsija). Kada omekšaju,stavite sve u blender i izmiksajte. Već znate da možete koristiti i kompot od

kajsije i suve kajsije. Ako koristite sušene kajsije, znajte da su bogate gvožđem, kalcjiumom i beta-karotenom. Kajsija jača sledeće organe: oči, srce, creva pluća i imunološki sistem. KAŠICA OD JABUKA I BANANA Uzmite jednu jabuku, oljuštite je i stavite da se kuva. Kada se skuva, stavite jabuku u blender ili secko dodajte pola banane i malo tečnosti u kojoj se kuvala jabuka. Izmiksajte. Napomena: bananu nemojte davati svaki dan, već svaki treći, jer beba može da dobije zatvor. Banana jača sledeče organe: creva, slezina i organi za varenje. KAŠICA OD PIRINČA I BANANA

Ako vaša beba ne voli instant kašicu od pirinča, možete joj pripremiti ovu poslasticu. U šerpicu stavite malo vode da proključa ,stavite jednu kašiku pirinča i kuvajte. Kada se lepo skuva pirinač ,onda u blender ili secko stavite pirinač i pola banane i malo tečnosti u kojoj se kuvao pirinač ili prokuvana voda. Na kraju lepo izmiksajte, do željene gustine. Žitarica kao što je pirinač, je veoma zdrava za bolji rad creva, a i sadrži vitamin B. KAŠICA OD SPANAĆA, KROMPIRA I ŠARGAREPE Potrebno je: 5-6 lista spanaća, jedan srednji krompir i jedna šargarepa. Listove spanaća očistite od peteljke, operite dobro i stavite da se kuvaju u klučaloj vodi. U drugu šerpicu stavite da se kuva očišćeni krompir i očišćenu šargarepu. Kada se sve lepo skuva i omekša, uzmite spanać, krompir i šargarepu i stavite u blender ili secko dodajte malo tečnosti u kojoj su se kuvali krompir i šargarepa i po želji dodajte grumenčič maslaca. Izmiksajte. NAPOMENA: Kad spremate kašicu od spanaća, blitve i zelje NIKAKO nemojte ostavljati za sutradan, jer oni posle 30 min. postaju toksični!!! Odmah je poslužite bebi! •Spanać je bogat vitaminima C, K i prirodni je izvor gvožđa. Vitamin C je potreban za rast i razvoj i zdrava tkiva. Pomaze pri absorciji gvožđa. Vitamin K pomaze pri zgrušavanje krvi i održava kosti. Gvožđe potrebno je za zdravu krv i mišiće.

Spanać jača sledeče organe: krvni sudovi, organi za varenje, oči, jetra, koža i imunosistem. KAŠICA OD BLITVE, KROMPIRA I ŠARGAREPE Potrebno je: 5-6 lista blitve, jedan mali krompir i jedna šargarepa. Prvo očistite od peteljke blitvu, isperite dobro , stavite da se skuva.Kad proključa prospite vodu i nalijte novu i ponovo stavite da se kuva. U drugu šerpicu stavite več očisćeni krompir i šargarepu. Kada se sve dobro skuva, onda sve sastojke stavite u blender i dodajte malo tečnosti u kojoj su se kuvali krompir i šargarepa, po želji dodajte i grumenčič maslaca. Izmiksajte do željene gustine. KAŠICA OD ZELJA, MLADE TIKVICE I KROMPIRA Potrebno je: jedna mala tikvica, 5-6 listova zelja i jedan mali krompir. Prvo očistite zelje od peteljke, isperite lepo i stavite da se kuva. Zatim, uzmite tikvicu,oljuštite je, presecite je na pola i ako ima semenke izvadite ih, i stavite tikvice da se kuvaju zajedno sa očišćenim krompirom na laganoj vatri. Dok se kuvaju poklopite ih sa poklopcem. Kada se sve lepo skuva, sve sastojke stavite u blender, dodajte malo tečnosti u kojoj su se kuvali krompir i tikvica, po želji stavite maslaca i izmiksajte. Takođe kao i spanać i blitva, i zelje je puno gvožđa. KAŠICA OD PILETINE, KROMPIRA I ŠARGAREPE

Potrebno je: malo piletine (50 gr.), jedan mali krompir i jedna šargarepa. Očistite krompir i šargarepu i stavite da se kuva sa piletinom. Kada se sve lepo skuva, stavite sastojke u blender i dodajte malo tečnosti, pa izmiksajte da dobijete kremastu kašicu. Preostalu čorbicu možete je iskoristiti kao supicu za bebu. KAŠICA OD SPANAĆA, KROMPIRA I PILEĆEG MESA Potrebno je: 5-6 listova spanaća, malo pilećeg mesa i jedan mali krompir. U jednoj šerpici stavite da se kuva očišćeni krompir sa pilećim mesom, a u drugu šerpicu stavite da se kuva prethodno očisteni spanać. Kada se sve lepo skuva, sve sastojke stavite u blender ili secko, dodajte malo tečnosti i izmiksajte do željene gustine. KAŠICA OD JUNEĆEG MESA, BLITVE I KROMPIRA

Uzmite jednu juneću rozbratnu, isecite na tri dela (imate tri obroka), jedan ostavite za kuvanje, a ostale zamrznite. Jedan mali krompir i 5-6 listova blitve. Juneće meso zajedno s krompirom stavite da se skuva bar jedno pola sata, t.j. dok ne omekša. U drugu šerpicu stavite da se kuva već očišćena blitva. Kada se sve lepo skuva, sastojke stavite u blender ili secko dodajte malo tečnosti u kojoj su se kuvali meso i krompir zatim izmiksajte. •Crveno meso je prirodni izvor gvožđa. Gvožđe je potrebno za zdravu krv i mišiće. KAŠICA OD JUNEĆEG MESA, MLADE TIKVICE I KROMPIRA

Potrebno je: malo junećeg mesa, jedna mlada tikvica i jedan mali krompir. U jednu šerpicu stavite da se kuva juneće meso dok ne omekša. U drugu šerpicu stavite da se kuva već očišćena tikvica i krompir. Kada se sve lepo skuva, sastojke stavite u blender, dodajte malo tečnosti u kojoj su se kuvali krompir i tikvica, a po želji možete dodati i malo maslaca, zatim izmiksajte. (Kašica je uvek kremastija ukoliko sadrži krompir,te je on nezaobilazni sastojak svih bebi obroka) KAŠICA OD PILEĆEG MESA I POVRĆA Potrebno je: 70 gr. pilećeg belog mesa, jedna mala tikvica i jedan krompir (može da bude i mladi). Prvo očistite krompir i tikvicu, zatim stavite da se kuvaju zajedno sa pilećim mesom. Kada se sve lepo skuva, stavite sve u blender ,dodajte tečnosti u kojoj su se kuvali i izmiksajte do željene gustine. SEDMI MESEC •I u sedmom mesecu proširuje se spisak voća, povrća, mesa i žitarice koje beba može da jede. •U ovom mesecu beba samostalno sedi, tako da možete da je stavite u stolicu za hranenje, da sedi i da jede. •Beba u sedmom mesecu, t.j. sa 7,5 meseci može da proba žumance. Prvo se daje četvrtina, a svake druge nedelje povećajte količinu za četvrtinu. Sa belancetom sačekajte do godinu dana. •Imajte u vidu da se žumance ne preporučuje davati više od jednom nedeljno, jer može da izazove alergijsku reakciju.

•Povećavajte količine žumanca postepeno ,kako bi ga bebin organizam prihvatio. Bebi u sedmom mesecu možete da dajete i sledeće voće, povrće i žitarice: POVRĆE VOĆE ŽITARICE Brokoli Višnja Ovsene pahuljice Karfiol Trešnja Kukuruzno brašno Meso ostaje isto kao i u šestom mesecu. Predlažemo još nekoliko recepata za pripremu zdravih bebinih obroka nakon 6. meseca. KAŠICA OD BROKOLIJA Potrebno je: polovina brokolija sa korenom, malo kukuruznog kornfleksa (najbolji je integralni kornfleks) i malo mleka (može majčino, adaptirano mleko ili kravlje mleko). Prvo očistite brokoli, odstranite koren. Koren isecite na komade i stavite da se kuva u ključaloj vodi dok ne pusti sok. Brokoli izmiksajte sirov u blender ili secko, a takođe iseckajte ili sameljite kornfleks. Tako sameljeni kornfleks i izmiksani brokoli stavite u šerpicu, prelijte sa čorbicom od kuvanog korena brokolija i dodajte ili mleko (majčino, adaptirano ili kravje mleko) ili pavlaka. Kuvajte još 3 minuta, dok ne dobijete kremastu kašicu. NAPOMENA: Pavlaku možete koristiti tek od osmog meseca. Brokoli je pun vitaminom C , više nego narandže, takođe izobiluje vitamonima A i E, kao i gvožđem i kalcijumom. Vitamin C je potreban za rast i razvoj tkiva i zaceljivanje rana. Vitamin A je takođe važan za rast i razvoj zdrave kože i dobar vid. Vitamin E je važan za sastav ćelijske građe, te pomaže telu pri stvaranju i održavanju crvenih krvnih zrnaca. Gvožđe je potrebno za zdravu krv i mišiće. Kalcijum je potreban za jake kosti, zdrave zube i rast. KAŠICA OD KARFIOLA, ŠARGAREPE I KROMPIRA Potrebno je: 2-3 cveta karfiola, 1 šargarepa i 1 srednji krompir. Po želji dodajte i četvrtinu žumanceta, tako da beba proba. Prvo očistite šargarepu i krompir i zajedno sa karfiolom stavite da se kuvaju. Kada se sve skuva stavite sajstojke u blender ili secko i izmiksirajte. Ako želite možete dodati i žumance, a i maslaca. Karfiol je prirodan izvor vitamin K. Žumance je prirodan izvor vitamina A, D i E, a takođe je bogato gvožđem. Vitamin K pomaže pri zgrušavanju krvi i održava kosti. Vitamin A važan je za rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Vitamin D je važan za pravilno formiranje kosti, a deluje zajedno sa kalcijumom. Ima ga u malo namirnica, ali se pod uticajem sunčeve svetlosti stvara u koži. Vitamin E je važan za sastav ćelijske građe, te pomaže telu pri stvaranju i održavanju

crvenih krvnih zrnaca. Gvožđe je potrebno za zdravu krv i mišiće. Karfiol jača sledeće organe: mozak. PALENTA ZA BEBU

Potrebno je: 120 ml.vode, 2 kašičice finog kukuruznog brašna, grumenčič maslaca. Stavite 120 ml. vode da prokuva zajedno sa maslacem. U međuvremenu, u malu posudu stavite malo vode, oko 40 ml. ,razmutite kukuruzno brašno(kao kad se razmuti prašak za puding). Posle to se dodajte u vodu koja ključa,kuvajte još 3-4 min, dok se ne zgusne. Skloniti sa šporeta sipati u tanjirić, dodajte kiselo mleko, obrok je spreman. KAŠICA OD SPANAĆA, KROMPIRA I ŽUMANCETA Potrebno je: 5-6 lista spanaća, 1 krompir, žumance (količinu povećavajte svake druge nedelje) i malo maslaca. U jednu šerpicu stavite da se kuva očišćeni spanać, a u drugu stavite da se kuva krompir.Skuvajte jedno jaje, ali tvrdo kuvano. Kad se sve lepo skuva, u blenderu stavite spanać, krompir, malo maslaca i malom žumanceta i izmiksajte do željene gustine. OVESNA KAŠICA SA BANANOM Potrebno je: 100 ml. vode, 2 kašičice samlevenih ovesnih pahuljica i ½ banane. U jednu šerpicu stavite 100 ml. vode da proključa, i stavite da se kuva ovas, kao kad kuvate pirinač. Kad se skuva ovas, tačnije kad omekša, stavite ovas u blender ili secko i dodajte bananu, i miksajte do željene gustine. Ovas je bogat vitaminom K. Vitamin K pomaže pri zgrušavanje krvi i održava kosti. KAŠICA OD JABUKA I VIŠANJA

Potrebno je: 1 jabuka, 10 višanja, ako su sveže onda ih kuvate sa jabukom,ukoliko koristite od domaći kompot, onda se ne kuvaju. U šerpicu skuvajte jabuke i sveže višnje, kad se skuvaju stavite sve sastojke u blender sa malo tečnosti u kojoj se voće kuvalo i izmiksajte. KAŠICA OD JABUKE I TREŠANJA Potrebno je: 1 jabuka, 10 svežih trešanja. U šerpicu stavite oljuštenu jabuku i trešnje i kuvajte dok ne omekšaju. Kada je gotovo, stavite sastojke u blender izmiksajte. Trešnja jača sledeće organe: krvni sudovi, imuno-sistem,organi za varenje, srce, slezina, jetra, bibrezi i urinarni trakt. KAŠICA OD PILEĆEG MESA, KARFIOLA, KROMPIRA I ŠARGAREPE Potrebno je: 50 gr. pilećeg mesa, nekoliko cvetova karfiola, jedan mali krompir i jedna mlada šargarepa. Najpre operite cvetove karfiola, očistite krompir i šargarepu. Kada sve očistite stavite u šerpicu da se kuva i pileće meso, karfiol, krompir i šargarepa, sve zajedno. Kada se sve skuva stavite u blender i izmiksajte. KAŠICE ZA IMUNITET Od 7 meseca ČORBICA OD PIRINČA I KARFIOLA Potrebno je: 100 gr. karfiola, 1 šargarepa, 1 kašika pirinča, jedan list peršuna i zrno maslaca. Očistite i naseckajte povrće, kuvajte ga s pirinčem u maloj količini vode, a pred kraj dodajte kašičicu maslaca i prokuvajte još malo. Zatim sve stavite u blender ili izgnječite ako je dete veliko. PIRE OD CVEKLE, KROMPIRA I ŠARGAREPE Potrebno je: 50 gr. cvekle, 1 srednji krompir i 1 šargarepa. Očistite i naseckajte povrće, kuvajte poklopljeno u maloj količini vode. Kada omekša propasirajte, dodajte 1 kašičicu maslaca i ponovo prokuvajte još 5 minuta. OSMI MESEC U osmom mesecu uvodimo sledeće namirnice: POVRĆE VOĆE MESO Boranija Šljiva Ćureće meso Krastavac Riba(ne konzervirana) Paprika(crvena) Kukuruz(šećerac) Od mlečnih proizvoda može se davati jogurt, pavlaka i sir. KAŠICA OD JABUKE I ŠLJIVE Potrebno je: 1 jabuka, 3 sveže šljive (može se koristiti i domaći kompot od šlljiva). U jednu šerpicu stavite da se kuva očišćena jabuka i sveže šljive. Kada se skuvaju onda stavite u blender i izmiksajte. Ako koristite šljive od domaćeg kompota onda skuvajte samo jabuku, dodajte šljive i

izmiksajte. Šljiva jača sledeće organe: jetra, organi za varenje, krvni sudovi, koštani sistem i debelo crevo. NAPOMENA: Nemojte preterivati sa šljivom, dajte bebi bar svaki treći dan, jer može doći do pojave proliva. OSVEŽAVAJUĆA KAŠICA OD KRASTAVCA I JOGURTA Potrebno je: jedan srednji krastavac i jogurt po potrebi. Oljuštite krastavac ,odstranite semenke ako ima ,stavite u secko, dodajte jogurt kolko vam je potrebno za željenu gustinu. Jogurt za kašicu izvadite bar sat vremena iz frižidera da se zagreje na sobnoj temperaturi, pa onda dodajte krastavcu. Krastavac sadrži 90% vode, a zajedno sa jogurtom predstavlja pravo osveženje za vašu bebu u letnim danima. Krastavac jača sledeće organe: Ligamenti, slezina ,koža, urinarni sistem i organi za varenje. PIRE OD BORANIJE I KROMPIRA

Potrebno je: 1 srednji krompir, 100gr. žute boranije, malo putera ili maslaca. Boraniji odsecite oba kraja i operite je. Krompir oljuštite,operite, pa isecite na komadiće. Povrće kuvajte na pari ili ga stavite da se kuva dok ne omekša. Kada se sve lepo skuva, povrće stavite u blender, dodajte malo tečnost u kojoj se kuvale, dodajte malo putera i izmiksajte. Boranija jača sledeće organe: bubrezi i srce. KAŠICA OD KARFIOLA, CRVENE PAPRIKE I KUKURUZA

Potrebno je: 100 gr. karfiola, jedna crvena paprika i 50 gr. slatkog kukuruza. Karfiol razlomite na male cvetove, operite ga i stavite da se kuva dok ne omekša. U drugoj šerpici stavite da se kuva očišćena paprika od semena i kukuruz da omekša. Kada se sve lepo skuva,sastojke stavite u blender, dodajte malo tečnosti u kojoj se sve kuvalo, po želji dodajte i putera i izmiksajte do željene gustine.Prirodna slatkoća ovog povrća jarke boje privlači bebe i zato sa zadovoljstvo jedu ovu kašicu. •Karfiol je bogat vitaminom K. •Paprika je bogata vitaminom C. Vitamin K pomaže pri zgrušavanje krvi i održava kosti. Vitamin C je potreban za pravilan rast i razvoj, zdrava tkiva i zaceljivanje rane. Kukuruz jača sledeće organe: organi za disanje. Karfiol jača sledeće organe: mozak KAŠICA OD MLADE TIKVICE, KROMPIRA I SIRA Potrebno je : 1 srednji krompir, 1 mala tikvica, 5o gr. sira (neslanog) i malo maslaca. Prvo očistite krompir i tikvicu i stavite da se kuvaju na laganoj vatri dok ne omekšaju. Kada povrće omekša, stavite ga u blender dodajte maslac i sir, malo tečnosti u kojoj se kuvali i izmiksajte do željene gustine. •Sir kao i svi mlečni proizvodi je bogat mineralima t.j. kalcijumom. Kalcijum je potreban za jake kosti, zdrave zube i rast. Krompir jača sledeće organe: imuno-sistem, organi za varenje i krvni sudovi. PIRE OD OSLIĆA, TIKVICA I KROMPIRA Potrebno je: 1 filet od oslića, 1 krompir, jedna mala tikvica. Prvo očistite krompir i tikvicu i stavite u šerpicu zajedno da se kuvaju sa ribom. Kada se sve lepo skuva, stavite ribu i povrće u blender,dodajte malo tečnosti u kojoj se kuvali i izmiksajte do željene gustine. Ako vam ostane, odložite u teglicu zatvorite, stavite u frižider, iskoristite u roku od 24h. KAŠICA OD PILETINE I SIRA Potrebno je: 50 gr. piletine, malo jogurta i 1 ½ kašika sira. Piletinu skuvajte,stavite je u blender, dodajte sir i jogurt po potrebi. Sve zavisi od gustine

koju želite da napravite. Jogurt i sir su prirodan izvor kalcijuma. Kalcijum je potreban za jake kosti zdrave zube i pravilan rast i razvoj bebe. KAŠICA OD ŠARGAREPE, TIKVICA I PAVLAKE Potrebno je: 2 šargarepe, ½ tikvice, 2 kašičice pavlake. Šargarepu očistite i operite, takođe tikvicu, oljuštite i stavite šargarepu i tikvicu da se kuvaju. Kad se sve lepo skuva, stavite šargarepu i tikvicu u blender, dodajte malo tečnosti i pavlaku i izmiksajte do željene gustine. SLASNA KAŠICA OD POVRĆA Potrebno je: 50 gr. brokolija, 50 gr. karfiola, 1 tikvica i tvrdo skuvano žumance po potrebi. Svo povrće očistite ,operite i stavite da se kuva dok ne omekša. Kada se sve lepo skuva ,stavite sve u blender, dodajte tvrdo skuvano žumance, malo tečnosti u kojoj se kuvalo povrće i izmiksajte. Ako beba ima zubiće, onda možete da izgnječite sastojke i poslužite bebi. KAŠICA OD ĆUREĆEG MESA I POVRĆA Potrebno je: 50 gr. čurećeg belog mesa, 1 krompir i 1 šargarepa. U jednu šerpicu stavite da se kuva ćureće meso dok ne omekša, a u drugu šerpicu stavite da se kuva prethodno očišćeni krompir i šargarepa, kuvajte dok povrće ne omekša. Kada se sve lepo skuva ,povrće stavite u blender, dodajte malo tečnosti u kojoj se kuvalo povrće, a zatim stavite i sitno iseckano ćureće meso i odstranite od žile ako ih ima, na kraju izmiksajte do željene gustine. UKUSNA KAŠICA OD BLITVE, KROMPIRA I PAVLAKE Potrebno je: 5-6 listova blitve, 1 srednji krompir i 1 kašičica pavlake. U jednu šerpicu stavite da se kuva blitva, a u drugu stavite da se kuva krompir. Kada se sve lepo skuva, iscedite blitvu od vode, stavite je u blender ili secko, dodajte krompir i tečnosti u kojo se kuvao krompir ,malo izmiksajte, pa dodajte pavlaku i izmiksajte do željene gustine. U ovu kašici možete umesto blitve da stavite zelje ili spanać, a može i mladi krompir. NAPOMENA: Ovu kašicu ne smete ostaviti za sutra, jer postaje toksična!!! Dajte je bebi odmah nakon pripreme. DEVETI MESEC U ovom mesecu proširićemo spisak voća i povrća, kao i mesa. Beba već uveliko jede sve ono što je jela u prethodnim mesecima.Jedino treba da obratite pažnju na količinu hrane koju jede, sada možete malo da povećate količinu hrane, ali nemojte preterivati. U ovom mesecu bebi možete dati sledeće povrće, voće i meso:

POVRĆE

VOĆE

MESO

ŽITARICE

Paradajz Dinja Džigerica Griz Grašak Lubenica (pileća ili teleća) (pšenični) KAŠICA OD PILETINE, KROMPIRA I PARADAJZA Potrebno je: 50 gr. pilećeg mesa, 1 krompir, i jedan paradajz. U jednu šerpicu stavite da se kuva oljušteni krompir i pileće meso , kuvajte dok ne omeknu. U drugu šerpicu stavite da se kuva oljušteni paradajz (očistitega i od semena pa stavite da se skuva). Kada se sve lepo skuva, u blender stavite krompir i paradajz, malo izmiksajte pa dodajte meso i izmiksajte do željene gustine. Ako vam je kašica gusta, dodajte malo tečnosti u kojoj se kuvalo meso. •Paradajz je bogat sa vitaminima K, C i A. Vitamin K pomaže pri zgrušavanju krvi i održava kosti. Vitamin C je potreban za zdrav rast i razvoj, zdrava tkiva i zaceljivanje rana. Vitamin A takođe je važan za rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Paradajz jača sledeće organe: srce, jetra, oči, koža, imunološki sistem i organi za varenje. UKUSNA KAŠICA OD PILEĆE DŽIGERICE I POVRĆA

Potrebno je: 1 sveža džigerica, malo maslaca, 1 šargarepa i jedan krompir. U jednoj šerpici stavite da se kuva prethodno očišćena džigerica, i kuvajte dok ne omekša i dobije svetlo braon boju. U drugu šerpici stavite da se kuva očišćena šargarepa i krompir. Kada se sve skuva, stavite džigericu i povrće u blender, dodajte maslac i malo tečnosti u kojoj se kuvalo povrće i izmiksajte do željene gustine. •Džigerica je prirodan izvor vitamina A, B i D. •Takođe džigerica je bogata gvožđem. Vitamin A je potreban za pravilan rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Vitamin B je važan za rast i razvoj, pretvaranje hrane u energiju, zdrav nervni sistem i kao pomoć pri varenju. B grupa sadrži veliki broj vitamina, ali samo ih džigerica sadrži sve. Vitamin D je važan za pravilno formiranje kosti.

NAPOMENA: Jako je važno da džigerica koja se kupuje za bebu bude sveža, da ne bude prethodno zamrzavana. Ona treba da ima tamnu bordo boju, bez ikakvih pega i da bude cela. KAŠICA OD MEŠANOG POVRĆA

Potrebno je: 1 mlada šargarepa, 70 gr. mladog graška, 70 gr. mlade žute boranije, 2 mlada krompira i malo putera. Prvo očistite šargarepu, oljuštite krompir, grašak izvadite iz mahune, a boraniju očistite od konca. Kada svo povrće operete, u jednu šerpicu stavite da se kuvaju krompir i šargarepa isečeni po dužini. U drugu šerpicu stavite da se kuva boranija. A u treću šerpicu stavite da se kuva grašak sa sasvim malo šečera, da se brže skuva, i bude ukusniji. Povrće se kuva odvojeno, jer svako povrće ima svoje vreme za kuvanje, pa se zato ne sme kuvati zajedno. Kada se sve skuva, u blender dodajte šargarepu, krompire, boraniju i grašak, dodajte puter i malo tečnosti u kojoj su se kuvali šargarepa i krompir. Izmiksajte do željene gustine. •Grašak i boranija su prirodan izvor kalcijuma. •Šargarepa je bogata sa vitaminima A i K. •Krompir je bogat vitaminima A i C. Kalcijum je potreban za jake kosti, zdrave zube i pravilan rast i razvoj. Vitamin A je važan za rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Vitamin C takođe je poteban za rast i razvoj, zdrava tkiva i zaceljivanje rane. Vitamin K pomaže pri zgrušavanju krvi i održava kosti. Grašak jača sledeće organe: srce, koža, stomak, slezina i jetra. SLANI PIRE OD POVRĆA Potrebno je: 1 srednji krompir, 1 mlada šargarepa, 1 paradajz i malo maslaca. Očisteni krompir i šargarepu stavite da se kuvaju. U drugoj šerpici obarite paradajz. Kada se skuva paradajz oljuštite ga, odstranite seme, stavite ga u blender i zajedno sa krompirom i šargarepu, dodajte maslac malo tečnosti u koju su se kuvali

krompir i šargarepa i izmiksajte do željene gustine. Ako je beba veća i ima zubiće onda izgnječite i ponudite bebi. Ovu kašicu odmah servirajte bebi! PIRE OD SPANAĆA SA KAJMAKOM Potrebno je: 10-tak listova svežeg spanaća, 2 kašičice mladog kajmaka i žumance po potrebi. Dobro operite spanać, odstranite peteljke i obarite ga u što manje vode. Iscedite ga od vode ,stavite u blender, dodajte kajmaka i tvrdo kuvano žumance,sve zajedno izmiksajte. Ako vam je gusto dodajte vode. Ovaj pire se može pripremati i sa blitvom i zeljem. Ovu kašicu dajte bebi odmah nakon pripreme,jer postaje toksična nakon dužeg stajanja! VOĆNA KAŠICA OD LUBENICE I BANANE Potrebno je: 1 parče lubenice i 1 banana. Lubenicu očistite od semenke, stavite je u blender, dodajte bananu i izmiksajte. Lubenica sadrži 90% vode, pa zato je i dobra za pročišćavanje organizma, a i dobro osvežava u tropskim danima. Lubenica jača sledeće organe: organe za varenje, bešika, krvni sudovi i srce. KAŠICA OD DINJA

Potrebno je: ¼ dinja i malo vode. Dinju prvo očistite od semenke ,isecite je na komadiće i stavite da se kuva. Kada se skuva, t.j. kada omekša dinju stavite u blender i izmiksajte do željene gustine. Dinju možete da dajete bebi i svežu, ne kuvanu ,ali pod uslovom da je zrela i mekana. •Dinja je bogata vitaminom A i C. Vitamin A je veoma važan za rast i razvoj, zdravu kožu i dobar vid. Vitamin C je, takođe potreban za rast i razvoj, zdrava tkiva i zaceljivanje rane. Dinja jača sledeće organe: srce, koža i imunološki sistem. GRIZ ZA BEBU

Potrebno je: 2 kašikice griza, 130 ml. mleka + 50ml. mleka. U jednu šerpicu stavite da se kuva 130ml. mleka, a u međuvremenu u jedan dubok tanjirić stavite 50 ml. mleka i dodajte 2 kašičice griza, razmutite kao za puding. Kada mleko proključa, sklonite ga sa vatre ,dodajte polako razmućeni griz, da se ne stvore grudvice i mešajte. Zatim vratite na šporet i kuvajte još 3 min. Ohladite i ponudite bebi. Ako vam je i dalje gusto, dodajte prokuvano mleko i razredite. DESETI, JEDANAESTI I DVANAESTI MESEC U 10, 11 i 12 mesecu, beba već može da jede izgnjecenu hranu, a može i seckanu, ako prihvata. Nemojte da žurite sa seckanom hranom, polako menjajte teksturu hrane, jer ako odjednom promenite sigurno će se desiti da beba odbija, ne samo seckanu hranu nego i izgnjecenu hranu. Kada je ishrana u pitanju u ova tri meseca, proširićemo spisak voća, povrća, mesa i žitarica. POVRĆE VOĆE MESO ŽITARICE Dunje Pasulj narandža Teleće meso Ražene i Ječmene pahuljice Cvekla limun Prokelj U ovim mesecima možete davati bebi malo keksa ,ako ima zubić,a da počne da uči da žvaće hranu.U ovim mesecima veoma je bitan DORUČAK za bebe koje su pune energije. Do sada smo davali u malim količinama žitarice, ali preporučujemo da povećate i pomešate, npr. ječmene, ovesne i ražene pahuljice sa nekim voćem. Ovako pomešane žitarice sa voćem su slastan i veoma zdrav doručak za bebe koje su pune energije. Ražene pahuljice i breskva

Potrebno je: 2 kašike raženih pahuljica ,1 sveža breskva ili domaći kompot od breskve. U jednu šerpicu potopite ražene pahuljice s vodom i stavite da voda proključa, zatim sklonite sa vatre i ostavite ih da omekšaju. Kada omekšaju stavite ih u blender, i malo izmiksajte. Zatim preručite ih u tanjir, dodajte breskvu (svežu ili od kompota) i izgnječite viljuskom. Ječmene pahuljice i dinja Potrebno je: 2 kašike ječmenih pahuljica i po želji dinja. U jednu šerpicu potopite ječmene pahuljice s vodom ,stavite ih da proključaju, zatim sklonite ih sa vatre i ostavite ih da omekšaju. Kada omekšaju, stavite ih u blender, dodajte dinju i malo izmiksajte.Na kraju poslužite. Ove pahuljice su veoma ukusne ako se naprave i sa kruškom. Pirinač i kruška Potrebno je: 1,5 do 2 kašike pirinča i 1 kruška. U jednu šerpicu stavite da se kuva u vodi pirinač sve dok ne omekša. U drugoj šerpici oljuštite i izvadite semenke od kruške i stavite je da se kuva. Kada se sve lepo skuva možete pirinač i krušku da stavite u blender i malo izmiksajte, ili samo prognjecite viljuškom. Kruška jača sledeće organe: organe za varenje i pluća. Pirinač, pavlaka i sir Potrebno je: 1,5 do 2 kašike pirinča, malo kravjeg sira i malo pavlake. U jednu šerpicu stavite pirinač da se kuva u vodi sve dok ne omekša. Kada omekša, možete ga staviti u blender i dodati sir i pavlaku i malo izmiksate ili samo sve sastojke pomešate, a sir naravno izmrvite. Kašica od višnje, plazma keksa i jabuke Potrebno je: 3 kašike mlevenog keksa, 1 jabuka i 15-tak višanja (sveže ili od kompota). U jednu šerpicu stavite da se kuva jabuka i višnje(ako su sveže). Kada se skuvaju izručite ih u tanjir, dodajte keks i sipajte malo tečnosti da se keks smekša i

izgnječite viljuškom.A ako beba još ne jede nemiksano, onda sve stavite u blender. Keksu možete da dodajete i drugo voće, na primer, bananu, breskvu, kajsiju, šljivu... Voćni jogurt Voćni jogurt možete i sami da pripremite kod kuće. Za voćni jogurt potrebna je pavlaka ili kiselo mleko, kao i voće po želji. Uzmite pola pavlake, pola banane i breskvu ,izgnjecite,sve to pomešajte. Druga kombinacija je pavlaka, banana i višnje. Napomena:pre nego što želite da pravite voćni jogurt iz frižidera izvadite pavlaku ili kiselo mleko pola sata pre pripreme!!! Voćni musli Potrebno je: 1 kašičica ječmenih pahuljica, 1 kašičica ovsenih pahuljica, 1 kašičica raženih pahuljica, jogurt po potrebi, ½ kruške i breskve U jedan tanjir pomešajte sve tri vrste pahuljica, dodajte jogurt ,ostavite ih malo da smekšaju, zatim dodajte voće i izgnječite. Ovo je veoma energičan i kaloričan doručak za vašu bebu koja je u pokretu. Kašica od krompira, paradajza i crvene paprike

Potrebno je: 1 krompir 1 paradajz 1 crvena paprika U jednu šerpicu stavite da se kuva krompir, u drugu šerpicu stavite vodu da proključa i ubacite očisćeni paradajz od semena, a papriku možete ili da skuvate ili da je ispečete, pa oljuštite. Kada svi sastojci budu skuvani / pečeni stavite ih u blender, malo izmiksajte ili izgnječite viljuškom.Po želji možete dodati grumenčić maslaca. Karfiol u sosu od sira

Potrebno je : 200 gr. karfiola Za sos: malo putera, ½ supene kasike brašna, 120 ml. mleka i 50 gr. sira. Operite dobro karfiol, kuvajte dok ne omekša.U međuvremenu, u posudi sa duplim dnom rastopite maslac na laganoj vatri, dodajte brašno promešajte i dodajte mleko i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite posudu sa vatre i umešajte narendani sir. Mešajte dok se sir ne otopi, a sos ne postane gladak. U sos dodajte kuvani karfiol i izgnjecite viljuškom. Pirinač, kiselo mleko i kajmak

Potrebno je : 2 kašike pirinča 2 kašike kiselog mleka 1 kašičica kajmaka U jednoj šerpici skuvajte pirinač, procedite ga, ako ima viška vode, dodajte 2 kašike kiselog mleka i kajmaka. Cvekla, krompir i ćureće meso Potrebno je : 1 krompir ½ cvekle 100 gr. ćurećeg mesa

U jednu šerpicu stavite da se kuva krompir i meso, a u drugu očišćena cvekla. Kad se sve lepo skuva, stavite cveklu u blender i izmiksajte.U tanjirić sipajte cveklu, dodajte izgnječeni krompir i iseckano meso, promešajte. Prebranac sa paradajzom

Potrebno je: Pasulj i jedan paradajz Pasulj koji kuvate za sve vas ukucane može biti i za bebu mlađu od godinu dana, ali samo skuvani pasulj bez mesa. Od tog pasulja uzmite 3-4 kašike, dodajte pre toga skuvani paradajz i izgnječite viljuškom. •Pasulj sadrži: aminokiseline, belančevine, biljna vlakna, biljne masti, biljne hormone, vitamin B1, vitamin B2, vitamin E, vitamin PP, gvožđe, glukozu, kalijum, lecithin, magnezijum, mineralne soli, pektin, proteine, ugljene hidrate, fitoestrogene, folnu kiselinu, fosfor, celulozu, cink. Malo je reći da je izvor zdravlja. Prokelj, krompir i teleće meso Potrebno je: 4-5 komada prokelja Teleće meso 1 krompir srednje veličine U jednu šerpicu stavite da se kuva prokelj i krompir, a u drugoj na tihoj vatri polako da seskuva teleće meso. Kad se sve skuva, meso izmiksajte, a prokelj i krompir izgnječite, pa pomešajte sa mesom. Prokelj je bogat sa: omega 3 i omega 6 masnim kiselinama, vitaminima C, A, K, E i B kompleksa. Od minerala najviše ima kalijuma, mangana, bakra, kalcijuma, gvožđa i fosfora. Za jačanje imuniteta Voćni frape od 12 meseci Potrebno je: 200 ml. mleka, jedno žumance,voćni sok po izboru ili još bolje sveže voće (banana, kajsija, trešne, sljive....) to vi odaberite. U mleko stavite žumance i mutite dok masa ne postane penasta. Zatim nalijte voćni sok ili

voće koje ste odabrali i mutute još malo. Svež sok za imunitet

Potrebno je : Cvekla Šargarepa Narandža Limun i kivi kada ga ima. Sve izmiksati u blenderu, procediti i dati detetu. Autor: Verica M. Koncarevic