Aspectos Tecnicos Del Proyecto

 ASPECTOS  TECNICOS 

TAMAÑO

TAMAÑO

Es la cantidad de productos a elaborar operando a capacidad instalada y que generalmente esta relacionada a un período de tiempo determinado que generalmente es de un año. Así mismo se debe determinar la unidad de medida de producción que no siempre constituye la unidad de medida comercial a nivel de mercado local o internacional.

Q = 24 Tm/Año Donde: 24 Tm/Año Tm/Año

Tamaño del proyecto Unidad de medida

V = 142,000 Cajas/Año Donde: 142,000 Cajas/Año

Ventas del proyecto

Cajas/Año

Unidad de medida comercial

Proyecto de irrigación Proyecto minero Proyecto agrícola Proyecto avícola o pecuario Proyecto de transporte Proyecto hotelero Proyecto de vivienda

5,000 has. irrigadas/año 70,000 tm de cobre/año 12,000 has. sembradas 7,200 tm de carne/año 600 personas/viaje-año 150 camas/año 25 casas en 2,600 m2

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Capacidad de producción del activo principal. Cantidad de horas de trabajo. La M.O.D. y la capacidad teórica de planta. •

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Nº de horas efectivas trabajadas al año. Tiempo ocioso que origina un costo fijo. Proporción de la brecha demandaoferta.

Q = 800 Lts/Hora Nº de turnos = 3 Nº horas/turno = 7 Dias/año = 300 Tamaño =?

T = Q x HT

HT = NºT x NºHT x Días/Año HT = 6,300 Horas/Año T = 800 Lts/Hora x 6,300 horas/Año T = 5’040,000 Lts/Año

Si bien es cierto que el año es de 365 días, para algunos tipos de proyectos el número de días/año es:  Agroindustrias Cerveceras  Azucareras

300 – 330 360 270

En todo caso se tiene que indagar el número de días hábiles por cada tipo de proyectos.

Se desea determinar el tamaño de planta de un proyecto que producirá aceite de palta donde la capacidad instalada esta dada por la maquina embotelladora. Los factores determinantes de capacidad de planta son: Capacidad del activo = 60 botellas/minuto Eficiencia del activo = 80% Nº Turnos de producción = 2/día Horas laborales = 8/turno Horas efectivas = 5/turno Dias hábiles = 250/año Unidad de medida comercial = Caja Unidad de venta física = 100 botellas/caja Se pide: a) Calcular la capacidad de producción por hora b) Calcular las horas de trabajo alaño c) Calcular el tamaño del proyecto d) Calcular las ventas anuales del proyecto

Calcular Q Capacidad x Eficiencia 60 botellas/minuto x 80% = 48 botellas/minuto Capacidad/hora = 48 botellas/minuto x 60 minutos = 2,880 botellas/hora Calcular HT HT = NºT x NºHT x Días/Año HT = 2 x 5 x 250 = 2,500 horas/año Calcular T T = Q x HT T = 2,880 x 2,500 T = 7’ 200,000 botellas/año Calcular las ventas anuales del proyecto  V = T/UV   V = 7’ 200,000/100  V = 72,000 cajas/año

Factores  Condicionantes  del Tamaño 

En la medida que exista una mayor demanda insatisfecha (brecha) será posible dimensionar un proyecto de mayor tamaño, fundamentalmente por las economías de escala que ello produce, reduciendo los costos de producción.  ALTERNATIVAS

 A

B

C

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Operar al 100% de capacidad instalada desde inicio del proyecto pero sin posibilidad de incrementar producción en el corto plazo. Inversión es menor pero existe riesgo de que la competencia se posicione en el segmento del mercado que queda libre de atender.

Operar en el mercado pero con el inconveniente de contar con una capacidad ociosa que ocasiona: - Sobredimensionamiento - Incremento de costos a) Inversión b) Operación.

Combinación de las alternativas A y B. • •

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Se comienza con capacidad ociosa. Se reduce hasta llegar a producir a capacidad instalada Deja parte del mercado a satisfacer en los años siguientes al haber superado la demanda la capacidad máxima de producción del proyecto.

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Proceso de alta tecnología (Países en vías de desarrollo.) M.O.D.C. propicia incremento de la producción y la productividad. M.O.D.N.C. no es condicionante (agricultura, minería o pesquería.)

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Disponibilidad (proyectos de tipo industrial.) Disponibilidad reducida será conveniente: a) reducir la capacidad instalada b) desechar el proyecto. c) importación

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Mayor restricción que limita el tamaño.  Aporte ajeno condicionado a la capacidad de coberturar la deuda mediante el otorgamiento de garantías reales. Capacidad financiera del inversionista para determinar cuanto más tiene que financiarse por recursos de terceros.

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Tecnología que se ajuste a la demanda del proyecto. Nº de turnos y horas efectivas. Reducir el tiempo ocioso. Margen de crecimiento de la capacidad instalada considerando el incremento de la demanda. Costo como aspecto dirimente. Obtención de niveles de productividad  y calidad de producto.

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Selección de alternativas comparando factores: tecnología, H.M.O.D., financiamiento, costo de tecnología y rentabilidad esperada Producción pequeña, los costos tienden a ser altos sobre todo los fijos. Incremento de costos solo es justificable en costos variables por mayores volúmenes de producción Economías de escala que solo son posibles de manejar según tecnología. En negocios de exportación es más rentable los volúmenes de empresas grandes a no ser que las empresas pequeñas adopten estrategias de asociatividad

Se desea instalar una planta agroindustrial para lo cual el inversionista debe elegir entre tres alternativas para decidir el tamaño adecuado del proyecto. FACTORES Capacidad Instalada (TM/Hora) Eficiencia de Producción Turnos/Dìa Horas/Turno Horas Efectivas/Turno Días/Año Costo de la Tecnología

A 1 60% 3 8 100% 300 40,000

B 1.5 80% 3 8 80% 300 45,000

C 2 70% 3 8 60% 300 50,000

Aporte propio = 30% de la inversión Préstamo = 65% sobre costo de la tecnología más alta Precio internacional = $ 1,000/Tm Costos por alternativa se calculan en base a las ventas según eficiencia de producción.

¿Qué pasaría si la eficiencia de producción cambia en un 80% para las tres alternativas?

FACTORES Capacidad Instalada (TM/Hora) Eficiencia de Producción Turnos/Dìa Horas/Turno Horas Efectivas/Turno Días/Año Costo de la Tecnología

A 1 80% 3 8 100% 300 40,000

B 1.5 80% 3 8 80% 300 45,000

C 2 80% 3 8 60% 300 50,000

LOCALIZACION

Se refiere a la ubicación del proyecto en un área física determinada. La localización se suele abordar en dos etapas: 1. La primera decide el área geográfica general en que se instalará el proyecto (MACROLOCALIZACIÓN), 2. La segunda elige la ubicación precisa (MICROLOCALIZACIÓN)

Establecer Factores Locacionales 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Disponibilidad de materia prima Cercanía al mercado objetivo Disponibilidad de terrenos y edificaciones Disponibilidad de personal calificado Políticas nacionales, regionales y/o distritales Facilidades tributarias Condiciones del medio ambiente Disponibilidad de servicios básicos Estabilidad social.  Actitud de la población Costos de transporte adecuados Colegios y universidades al alcance Factores religiosos

Establecer pesos de estos factores en función a su importancia e incidencia en el proyecto, considerando una base de 100.

Factor Locacional Disponibilidad de M.O Disponibilidad de M.P. Cercanía al mercado Medio ambiente Servicios básicos TOTAL:

Peso Ponderado 25 20 25 15 15 100

Asignar una escala de valor o de puntuación de factores de 1 a 10 siendo el menor número la más deficiente evaluación del factor y el mayor número la más alta puntuación : Calificación Excelente Muy bueno Bueno Regula Deficiente

Puntos 10 9-8 7 – 6 5 – 4 3 – 1

MACROLOCALIZACION FACTORES

PESO POND

DPTO. 1 EV PUNT

DPTO. 2 EV PUNT

7

9

Cercaní a al mercado meta

30

 Acceso a local

20

a. Propio

10

7

70

8

80

b. Alquiler Disponibilidad de servicios públicos Disp. de transporte y f ácil acceso

10

3

30

4

40

10

9

90

10

100

10

9

90

10

100

Disponibilidad de mano de obra

15

8

120

8

120

Seguridad

10

6

60

7

70

Tarifas de servicios públicos

5

7

35

7

35

TOTAL

100

210 100

705

270 120

815

MICROLOCALIZACION (DPTO. 2) FACTORES

PESO POND

ZONA A EV PUNT

ZONA B EV PUNT

8

9

Cercania al mercado meta

30

240

 Acceso a local

20

a. Propio

10

7

70

8

80

b. Aquiler

10

4

40

5

50

Disponibilidad de servicios púb. Disp. de transporte y f ácil acceso

10

9

90

10

100

10

8

80

9

90

Disponibilidad de mano de obra

15

8

120

8

120

Seguridad

10

7

70

7

70

Tarifas de servicios públicos

5

8

40

8

40

TOTAL

100

110

750

270 130

820

INGENIERIA

ESPECIFICACIONES  TÉCNICAS DEL PRODUCTO  



Se trata de especificar las características técnicas del producto tales como composición química, resistencia, aspectos nutritivos, materiales, efectos colaterales,etc. Esto esta relacionado al estudio de mercado

SELECCIÓN Y DESCRIPCIÓN DEL  PROCESO PRODUCTIVO  





Es especifico para cada proyecto. Depende del tamaño y tecnología disponible en el medio. Se debe seleccionar el proceso técnico más adecuado , especificando sus etapas, para lo cual conviene utilizar diagramas de flujo o diagramas de operaciones. En proyectos agroindustriales conviene utilizar también el balance de materia prima.

REQUERIMIENTOS DEL PROYECTO  



   

Terrenos y Edificaciones: Especificar áreas, material de construcción, acabados,, medidas de áreas construidas, puertas de acceso, sistemas de iluminación , ventilación, agua y desagüe, etc. ( conviene utilizar planos). Maquinaria y Equipo: Especificar tipo, marca, año proveedor, cantidad. Muebles y enseres. Vehículos. Mano de Obra. Materia prima.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Programa de producción   AÑO

PRODUCCIÓN TOTAL(KGS)

PRODUCTO REQUERIDO ( TM)

CAPACIDAD INSTALADA (%)

2006

32500

43.53

60

2007

35750

47.88

64

2008

41250

57.75

68

2009

41250

57.75

68

2010

46200

63.80

76

2011

46200

63.80

76

2012

60500

83.90

100

 Asuntos Legales Formas

Societarias Licencias Afectación Tributaria Registro de Marcas Constitución de la Empresa Legislación Laboral Otros Aspectos Legales

Formas societarias en el Perú

La ley de sociedades contempla las siguientes formas societarias: 1. Sociedad Anónima (S.A) - Sociedad Anónima Cerrada (S.A.C.) - Sociedad Anónima Abierta (S.A.A.) 2. Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.) 3. Sociedad Civil 4. Sociedad Colectiva 5. Sociedad en Comandita 6. Asociación en Participación 7. Joint-Venture

Organización