Arroz Gallo

 

Arroz Gallo 

En 1991 la producción mundial de arroz ronda los 500 millones de toneladas métricas y el consumo de 350 millones, solamente 12 millones se destinan a comercialización internacional, existiendo dos variedades, el Indica y Japónico El primero es lar!o y del!ado, "#cil de cocinar El Japónico, es corto, a$sor$ente, cremoso al ser cocido y consumido al sur de Europa Es una empresa de "amilia cuyo nom$re %El !allo& tanto el italiano como en espa'ol si!ni"ica$a lo mismo y eso (ac)a *ue los consumidores se sintieran m#s identi"icados con el producto El arroz +allo est# comercializado en los pa)ses de Italia 21-., /r!entina 1,5-. y olonia 1-., la principal caracter)stica de esta empresa es la !ran inversión en innovación tecnoló!ica, en sistemas de producción para lle!ar en "orma novedosa al cliente "inal iene plantas de producción en Italia, /lemania, /r!entina y ru!uay  /l existir reinversión de sus !anancia !anancia en investi!ación y desarrollo se a'ade valor valor por medio de las variedades nuevas y se me4ora procesos de manu"acturas y paca!in!, se intenta$a lo!rar *ue las nuevas variedades otor!aran entre un 35- a un 60- del mar!en $ruto de !anancias 7a misión de la empresa es ser especialistas en el arroz siendo di"erenciado por su calidad 8ada su !ran variedad de productos cada vez m#s espec)"ico $usca$a lle!ar a mercados m#s se!mentados

+allo en Italia En Italia el arroz es un alimento $#sico en promedio existe un consumo de casi 5 ilos er capita, se consume como alternativa a las pastas y es +allo como marca ele!ido por su calidad y presti!io *ue durante a'os a lo!rado permanecer en el (a$ito de compra de los consumidores na marca con lo!o reconoci$le dentro del pa)s, liderando la participación dentro del mercado, 7a competencia en Italia esta$a muy "ra!mentada por molineros locales *ue vend)an sus propias marcas, las tres principales industrias son :lora *ue tiene variedades Inte!ral, ;rientale, />ID 7a pu$licidad televisiva se dividió en "orma pare4a entre aviso @pot y comerciales in"ormativos de 5 minutos de duración 7a pu$licidad impresa *ue aparec)a en revistas inclu)a una receta, una "oto del producto y una descripción minuciosa de este am$ién plani"icaron promociones donde se can4ea$an envases de arroz por o$4etos de cer#mica y otros art)culos El 31- de !astos en pu$licidad del a'o 1991 correspondió a +allo

 /D/7I@I@ :;8/ F:ortalezas F;portunidades F FCarca reconocida y tradicional FEl consumo de arroz era es de consumo $#sico dentro de la dieta F F+ran posicionamiento de la Carca en el mercado FEl arroz es una excelente alternativa a las pastas F FInvesti!ación y tecnolo!)as para la producción de distintos tipos de arroz F;;@ FDo F>risis Económica F F@;>I/7E@ F F Fcadenas FFExiste (a$ito de consumo F>reación de l)nea propia de producto de parte de las F FE>D;7;+I>;@ FInnovador en tecnolo!)a y en sistemas de producción FDo F F/C=IED/7E@ FDo FDo F F7E+/7E@ FExi!encias italianas a vender productos por l)neas de FDo F F Fproducto !enerando *ue los productos se vendan por F F F Fseparado F F  /D/7I@I@ ;I/>I;D 8E 7;@ >7IEDE@ FDumero de opciones para los clientes, es FExiste el (#$ito de consumo lo *ue !eneraFDecesitad de !enerar canales de F F Falta Funa oportunidad Fdistri$ución propios *ue me ayuden a F F F+rado de a!rupación $a4a F7a amenaza del mercado minorista, por susFlle!ar a m#s clientes de las maneras mas F F FDumero de clientes potenciales es $a4o o F$arreras de entrada Fapropiadas F F Fmedio F F F F;8E< 8E DE+;>I/>ID 8E 7;@ ompetencia ncle =enMs, con el 95- de su l)nea solamente dedicada al arroz $lanco, con precios $a4os pero escasa calidad Existe con"usión de los consumidores, la pu$licidad de = (ace *ue el arroz +allo venda mas, no existe !ran inversión en pu$licidad, el mercado esta sin movimientos estraté!icos En 1990 en olonia una comida $#sica no conta$a al arroz en su menK, es un producto sustituto, no existe conocimiento de nutrición, el arroz inte!ral se reconoce como arroz de mala calidad en vez de al!o distinto, Estrate!ias de comunicación @e opta por una campa'a pu$licitaria en revistas "emeninas con el "in de in"ormar como usar el arroz +allo, se opina *ue es "undamental aumentar los conocimientos de los consumidores  /n#lisis :;8/ F:ortalezas F;portunidades F FCe4or calidad y variedad en sus productos Fmercado en crecimiento F F8e$ilidades F/menazas F Fi!norancia de los consumidores Fcompetencia con $a4os precios F F(#$itos de consumo Fcon"usión de consumidor respecto ala ima!en de marca, no existe di"erenciación F  /n#lisis E@/7 F:actores F;portunidades F/menazas F Fpol)ticos F FExF F7os dominio Feconómicos altoscomunista precios deF los productos importados F F F F7a in"lación existente los $a4os sueldos F Fsociales F FEx dominio comunista *ue in"luyo los (#$itos de consumoF F F Fy la cultura F Ftecnoló!icos F7a tecnolo!)a en +allo es sinónimo de calidad, innovar F7a pu$licidad *ue con"unde a los consumidores F F Fen sus tecnolo!)as para lo!rar el me4or producto y los F F F Fm#s pr#cticos y Ktiles F F F/m$ientales FDo se aplican FDo se aplican F F7e!ales F F7o cam$iante de las nuevas pol)ticas de li$re mercado F  /D/7I@I@ ;