Arquitectura

 

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA PROGRAMA DEL CURSO: ARQUITECTURA DEL PAISAJE DATOS GENERALES. Departamento Programa Educativo  Nivel Educativo Área Asignatura Carácter Tipo de Curso Prerrequisitos Profesora Semestre: Año: Horas Teoría Semana

Fitotecnia Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia Licenciatura Tecnología Agrícola Arquitectura del Paisaje Optativo Teórico-Práctico Fisiología Vegetal, Ecología. M.C. Ma. de Jesús Juárez Hernández Primero y Segundo Sexto 3.0

Horas de Práctica Semana Viaje Estudios Horas Totales del Curso

3.0 16.0 118.0

INTRODUCCIÓN Durante las dos ultimas décadas ha surgido la arquitectura de paisaje en México, con la especialización de arquitectos en el extranjero, primero y mas tarde con la creación de la licenciatura en arquitectura de paisaje en le Universidad Nacional Autónoma de México. Actualmente se imparte en algunas universidades del país el curso arquitectura de paisaje. En nuestra universidad, dado el gran conocimiento que tienen los alumnos sobre diferentes practicas relacionadas con las plantas, es importante, la impartición de esta asignatura. El curso se ubica al final de la carrera de Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia, es un curso integrador de varias disciplinas y se relaciona estrechamente con las materias de Fisiología Vegetal, Agro Meteorología, Ecología, Horticultura Ornamental, Producción de flores de corte, entre otras. La mitad del curso comprende conocimientos teóricos, los cuales se imparten en el salón de clases y la otra mitad son practicas; algunas relacionadas con el conocimiento de las plantas ornamentales para el diseño de paisaje y otras sobre la enseñanza de la planificación, diseño y conservación de una área verde. Para ello se introducen conocimientos sobre los espacios que habita el hombre, el medio natural y artificial; Se dan nociones sobre los diferentes jardines en las culturas más importantes del mundo como son: el jardín islámico, el jardín japonés, el Renacentista, entre otros. También se da a conocer lo que queda de uno de los jardines Botánicos

 

Prehispánicos mas importantes del México antiguo, como es la visita al cerro del Tezcutzingo donde todavía existe parte de la obra maestra del Rey Netzahualcóyotl.

PRESENTACIÓN El concepto paisaje actualmente lo entendemos “Todo espacio natural o creado por eldehombre”. El paisaje puede ser aquel como: que observamos a la abierto, distanciayaosea el ambiente exterior en el que desarrollamos nuestra vida cotidiana. Resulta de la interacción de la sociedad y el ambiente en que está vive; si la primera cambia el segundo se altera. El curso Arquitectura de Paisaje esboza lo relativo al paisaje y su tipología, hace énfasis en la importancia de la planificación, diseño y conservación de los espacios que habita el hombre, pues actualmente debido al ritmo acelerado que conlleva el crecimiento demográfico de nuestro país, se presenta un desarrollo critico a nivel urbano y rural. El crecimiento acelerado de la población y las constantes tensiones a las que se ha sometido el hombre actual requiere de espacios abiertos transformados en áreas verdes, avenidas arboladas,  jardines, etc. que embellezcan los sitios que habita o frecuenta y que éstos a su vez  proporcionen tranquilidad y bienestar bie nestar para mayor desarrollo desar rollo de sus actividades. Hoy en día el diseño y mantenimiento de áreas verdes representa una gran fuente de trabajo para el Fitotecnista ya que en cada ciudad existen muchas áreas verdes que se están rediseñando, manteniendo, o aún creándose nuevas por la tendencia de ayudar o mejorar la ecología y hacer de las ciudades un lugar agradable para la estancia del hombre. El impulso de la arquitectura de paisaje y dentro de ella el mantenimiento de áreas verdes, es una actividad que puede desarrollar con bases fuertes el ingeniero agrónomo ya que en esta actividad se conjuntan muchas áreas del conocimiento que el domina y que puede usar para resolver los  problemas que se pueden presentar pre sentar en la preser preservación vación de las áreas vverdes. erdes.

OBJETIVO GENERAL: El curso Arquitectura de Paisaje pretende proporcionar a los participantes las herramientas necesarias, tanto teóricas como prácticas que les permitan planear, diseñar y conservar espacios abiertos, en especial áreas verdes que repercutan en el descanso, esparcimiento y goce del hombre.

OBJETIVOS PARTICULARES:  1)  Participar en forma práctica en el diseño y mantenimiento de un Área Verde Verde de la Unive Universi rsidad dad.. 2)  Hacer participar al estudiante en el mantenimiento de plantas de interior de su Departamento. 3)  Proporcionar los elementos técnicos necesarios para que el alumno identifique las especies ornamentales para el Diseño de Áreas Verdes.

PROGRAMA DE TEORÍA

 

  Unidad I  1. Introducción. 2. El espacio vital. 2.1. Espacios privados 2.2. 2.3. Espacios semipúblicos públicos. 3. Los asentamientos humanos. 4. El medio natural en el diseño de paisaje. 4.1. Clima y microclima a.  Elementos geológicos.  b.  Suelos. Plantas para suelos arenosos, arcillosos y calcáreos. c.  Agua, Relieve, Vegetación y Fauna. 5. Equipamiento. 6. Vialidades. 7. La estructura urbana. 7.1. Las actividades de la población. 7.2. Los espacios adaptados, redes, comunicación. 8. Espacio abierto urbano. 8.1. calle, parque. 8.2. La Tipos de plaza, espacios abiertos urbanos. Plazas y jardines. 9. Imagen urbana. 9.1. Imagen de la ciudad. Vías, bordes, distritos, nodos, hitos.

Unidad II.  1. Funciones del jardín y el diseño del paisaje, aspectos de la Arquitectura de Paisaje. 2. Diseño de paisaje. 2.1. Los principios del diseño 2.2. Componentes estéticos 2.3. Componentes físicos 3. Clases de Diseño 3.1. Diseño privado o residencial 3.2. Diseño público o urbano Unidad III.  1. Desarrollo histórico del Diseño de Paisaje. 1.1. El Islam. Asia Oriental 1.2. España. Expansión Islámica Occidental 1.3. China y Japón 1.4. Escyekas de Paisaje. Francia e Inglaterra. Unidad IV.  1.  Color del paisaje. 2.  Color en el diseño del paisaje. 3.  Colores primarios y secundarios. 4.  La armonía de tintes, tonos y sombras.

 

5.  La armonía de colores adyacentes, opuestos y complementarios. 6.  Puntos focales, o remates visuales.

Unidad V. 1. Contaminación ambiental. 2. Contaminación por ruido. Unidad VI. Árboles y Arbustos 1. Diseño con árboles y arbustos 2. Formas de árboles y arbustos 3. Árboles 3.1. Árboles en el jardín 3.2. Cinturones de árboles y cortinas 3.3. Árboles en las avenidas 3.4. Árboles de interés para cada estación del año. 3.5. Árboles como puntos focales 4. Coníferas 4.1. Coníferas para cortina 4.2. comoseto. plantación de fondo 4.3. Coníferas Coníferas para 4.4. Coníferas como puntos focales 4.5. Coníferas como cubre suelo 5. Arbustos en el jardín 5.1. Arbustos en el jardín 5.2. Arbustos como cinturones de protección 5.3. Arbustos para avenidas 5.4. Arbustos com comoo cubre suelo 6. Los Setos 6.1. Los setos como límites 6.2. Los setos dentro del jardín 7. Plantas ornamentales 7.1. Macizos y bordes 7.2. Borde herbáceo 7.3. Tamaño de macizos y bordes 7.4. Selección de plantas 8. Cubre suelos 8.1 Cubre suelos más comunes 9. Agrupaciones vegetales 10. Trasplante de especies arbóreas. Cepas, época apropiada de plantación recomendaciones al respecto.

PROGRAMA DE PRÁCTICAS 1. Taller del Diseño del Paisaje. En este apartado se diseñará un área verde para la Universidad teniendo la siguiente metodología.

 

a.   b.  c.  d.  e. 

Etapa de análisis del sitio Antecedentes históricos Elementos naturales y artificiales del sitio Plano Topográfico del sitio Plano Geológico

  f.   Plano de Edafológico g. Vegetación h.  Plano del clima y microclima i.  Plano Hidrológico  j.  Fauna del sitio k.  Plano de Vialidades y Circulaciones l.  Visuales del sitio m.  Entrevista a usuarios n.  Actividades y Práctica o.  Etapas de diagnóstico del sitio Presentación de Programa, Uso Potencial, Objetivos y

Conceptos. 1.4.  1.4.  Presentación de Proyecto. Mostrando elementos como Accesos, sistemas de circulación, vegetación existente y propuesta, espacios diversos, servicios, edificios, localización de mobiliario general, estructuras (cafetería, pérgolas, kioskos, etc.). 2. Diseños deajardines el salón de stra claseUni (Uso de materiales papel, 3. Recorri Recorridos dos las áreasenve verdes rdes de nue nuestra Universida versidad d para identifica identcomo ificación ción de arenas especies espec iesgravas, ornamentales ornameetc.) ntales.. 4. Conocimiento de especies ornamentales a través de herbarios y fotografías. a.  Visita a 1 ó 2 parques a la Cd. de México.  b.  Visita al vivero Genfort en el Municipio de Texcoco. c.  Visita a un Mercado de Plantas Ornamentales: Madre Selva en Xochimilco. d.  Visita al Cerro de Tezcutzingo en el Municipio de Texcoco, uno de los jardines botánicos más importantes importantes en el México Prehispánico 5. Prácticas sobre Propagación de plantas. a.  Propagación asexual de plantas.  b.  Propagación sexual de plantas.

METODOLOGÍA (pendiente) EVALUACIÓN. La fase de teoría se evaluará en el salón de clases, por medio de exámenes y tareas………………………..……………………………………… tareas………………………..…………… …………………………….. ….. . 40 % La fase de prácticas por medio de trabajos entregados en el taller de diseño. ……………………………………………………………………………. 40 % Los viajes a través de asistencias y trabajos entregados acerca de lo observado ……………………………………………………………………………. 20 % BIBLIOGRAFÍA. Del Cañizo, J.A. González A. R. 1991. Jardines. Diseño. Proyecto Plantación. 4a. Edición. Ediciones de Mundi- Prensa. Geoflrey and Jellicoe, S. The Landscape of Man. Ed. by Thames and Hudson.

 

Macunovich, J. 1993. Easy Garden Desing Second Printing. Edited by Garden Way Publishing  bay Storey. Stevens, D.; Huntington, L. and Key R. 1991. The complete book of a Garden design, Contruction and planting First Edition. Edited by David Stevens. Published by Word lock limited. Brookes J. 1992 Guía completa de diseño de jardines. Traducción al español por: Alejandra Devoto ed. BLUME. Cabeza Pérez Alejandro 1993. Elementos Para el Diseño de Paisaje naturales, artificiales y adicionales. Editorial Trillas.

Última revisión julio del 2007.