Aprovisionamento e Logística no Desporto.pptx

Curso Profissional Técnico de Apoio à Gestão Desportiva

Ano letivo 2013/2014

Gestão de Programas e Projetos no Desporto

1 - Aprovisionamento e logística

A Função aprovisionamento compreende o conjunto de operações que permitem pôr à disposição da empresa em tempo oportuno, na quantidade e na qualidade definidas, todos os recursos materiais e serviços necessários ao seu funcionamento e ao menor custo. • Em qualidade (especificações/requisitos); • Em quantidade (económica); • Em prazo (útil).

1 - Aprovisionamento e logística

Engloba as actividades:

• • • • • • •

Seleção e qualificação de fornecedores, Negociação, contratação e compra Gestão de stocks Receção de materiais, Armazenagem Aviamento de requisições Envio/transporte

1.2 - Importância do aprovisionamento

A importância da função aprovisionamento não se cinge apenas ao valor do capital aplicado em stocks, mas pela importância estratégica desta função. Uma boa gestão do aprovisionamento permite: • •

• •

Aumentar a vantagem competitiva da empresa Diferenciar da concorrência pela gestão criteriosa dos fornecedores Reduzir custos e prazos de entrega Gerir de forma criteriosa os stocks e capitais investidos

1.3 - Atividades de logística e a sua importância

A função aprovisionamento pode ser considerada uma das funções do Departamento de Logística.

Logística – O que é? Processo estratégico de planeamento, organização e controlo, eficaz e eficiente, dos fluxos e armazenagem de materiais e de informação relacionada, desde a origem até ao destino final visando maximizar a satisfação das necessidades dos clientes.

1.3 - Atividades de logística e a sua importância

Plano de diretor da produção Estabelece os prazos para as operações a realizar Equilíbrio entre as cargas e capacidades nos centros operacionais: 1. 2.

Prioridades das encomendas dos clientes Compromissos comerciais da empresa

1.3 - Atividades de logística e a sua importância

Conceito de Cadeia Logística Cooperação entre os membros de uma cadeia de abastecimento Joint-ventures (contratos jurídicos através dos quais as partes se obrigam entre si a prosseguir, de forma concertada, determinados objectivos e actividades) Partnerships (contratos jurídicos através dos quais as partes se associam,sem prejuízo da respectiva individualidade jurídica, para cooperar na realização de determinadas actividades), a fim de eliminar a duplicação de actividades ao longo da cadeia.

1.4. Posição e estruturação do aprovisionamento nas organizações

O Aprovisionamento como Órgão da Logística

Inclui as funções de aprovisionamento e de distribuição, integra os interfaces com o exterior e assegura a armazenagem e o transporte de todos os materiais

1.4. Posição e estruturação do aprovisionamento nas organizações

O Aprovisionamento como Órgão Autónomo

A distribuição é incluída no Departamento Comercial O aprovisionamento é assegurado por um Departamento de Aprovisionamento

1.4. Posição e estruturação do aprovisionamento nas organizações

Estrutura Organizacional da Área Aprovisionamento

1.4. Posição e estruturação do aprovisionamento nas organizações

Estrutura Organizacional da Área Aprovisionamento • A Programação - disponibiliza informação relativa a quantidades necessárias e prazos

• A Contratação - pesquisa o mercado, avalia e seleciona os fornecedores • A Gestão de Materiais - determina quanto e quando encomendar e mantém atualizado o inventário • As Compras - processam as encomendas e asseguram o cumprimento dos contratos com os fornecedores; • A Receção e Armazenagem asseguram a gestão e organização física dos materiais.

Gestão e organização física dos materiais e stocks Ano letivo 2013/14

Gestão de Programas e Projetos no Desporto

2.1 - Noção e classificação de stocks

Tipos de Materiais

Input

Consumíveis

Output

Imobilizado

Mercadorias ou produto final

2.1 - Noção e classificação de stocks Stock – é o conjunto de materiais consumíveis ou de produtos ou de mercadorias acumulados, à espera de uma utilização posterior, mais ou menos próxima, e que permite assegurar o fornecimento aos utilizadores quando necessário. São os elementos patrimoniais classificados e valorizados em existências.

2.1 - Noção e classificação de stocks

Classificação de Stocks Matérias Primas Componentes Produção em Curso Semiacabados

Produtos Acabados Subprodutos Materiais subsidiários Materiais de Embalagem

2.1 - Noção e classificação de stocks Classificação de Produtos Produtos

Bens Intangíveis

Bens tangíveis

Bens de Consumo

Não Duradouros

Recursos Materiais

Serviços

Duradouros Matérias Primas

Componentes

Subconjuntos

Suporte

Âmbito da Gestão Física dos Stocks Gestão física dos stocks - compete assegurar que as operações realizadas com os materiais, desde a sua entrega na empresa até à sua saída de armazém, sejam executadas com eficiência, isto é, ao menor custo e em tempo oportuno.

Âmbito da Gestão Física dos Stocks A gestão física dos stocks tem como principais atribuições:

1. Rececionar os materiais aprovisionados; 2. Armazenar e conservar os stocks; 3. Aviar ou expedir os materiais armazenados.

2.2 - Requisitos para uma gestão física de stocks eficiente

Proporcionar uma eficiente receção dos materiais 1. Boas condições para a execução rápida e cuidada das funções administrativas da receção;

2. Espaço adequado para descarga, para a eventual desembalagem, e para os controlos quantitativos e qualitativos; 3. Saída facilitada e desimpedida para os locais de armazenamento.

2.2 - Requisitos para uma gestão física de stocks eficiente

Meios adequados de movimentação e transporte interno 1. Pavimentos em bom estado; 2. Corredores amplos;

3. Meios de transporte interno adequados aos espaços disponíveis para a movimentação e aos artigos a movimentar.

2.2 - Requisitos para uma gestão física de stocks eficiente

Meios e espaço devidamente adequado ao armazenamento e guarda 1. Área disponível com condições de temperatura, humidade, arejamento, ajustado à conservação dos artigos armazenados; 2. Equipamento de armazenamento adaptado aos locais e aos materiais; 3. Pés-direitos e pavimentos adequados ao eventual empilhamento dos artigos; 4. Construção e dimensão que facilite a rotação dos artigos.

2.2 - Requisitos para uma gestão física de stocks eficiente

Possibilitar e facilitar a saída rápida dos artigos do armazém 1. Pouca burocracia; 2. Itinerários de saída desimpedidos; 3. Espaços curtos a percorrer em especial para os materiais com maior saída/rotação, volume ou massa; 4. Saída fácil da pilha ou prateleira; 5. Contagem local facilitada; 6. Meios de movimentação rápidos e seguros; 7. Localização e acesso ao material armazenado

2.2 - Requisitos para uma gestão física de stocks eficiente

Prever, organizar e manter a segurança de pessoas e bens 1. Instalações passíveis de ser facilmente limpas e higienizadas com apropriados sistemas de drenagem; 2. Sistemas de exaustão, de renovação e/ou purificação do ar, de climatização; 3. Sistemas de deteção de fugas de gases, poeiras, incêndios, inundações, derrames de óleos ou outros fluídos; 4. Sistemas de proteção contra insetos e roedores; 5. Sistemas de sinalização dos perigos para pessoas e

2.3. Função armazenagem: âmbito e princípios gerais

2.3. Função armazenagem: âmbito e princípios gerais 2.4. Armazém como espaço físico organizado: métodos e técnicas