Anatomia Del Tallo

 

INTRODUCCIÓN El tallo es la parte aérea de la planta que soporta al resto de los órganos aéreos laterales como son las hojas en la fase vegetativa y las flores o inflorescencias en la fase reproductiva, además de los órganos derivados de ellas como frutos y semillas. Otras funciones típicas detallo son la conducción, la fotosíntesis y el almacén de sustancias. En el embrión, el tallo o vástago está formado por un eje caulinar, en cuyo ápice se encuentra el meristemo caulinar, durante el desarrollo embrionario después de la germinación, el meristemo apical caulinar va alargando el eje caulinar formando los nudos y los entrenudos. Al mismo tiempo origina las yemas axilares que son pequeños grupos de células meristemáticas que se disponen lateralmente en los nudos y que están protegidos por pequeñas hojas rudimentarias oprimordios foliares. Las yemas se encuentran en el punto de inserción de las hojas o peciolosal tallo, por eso se llaman axilares. Se puede decir que el tallo es un conjunto de nudos, entrenudos y yemas axilares dispuestos de manera ordenada. Los nudos son el lugar donde se insertan inser tan las hojas y las ramificaciones laterales, en cuya base se encuentran as yemas axilares. Los entrenudos son las porciones de tallo que hay entre los nudos y que no tienen apéndices laterales.

 

 

OBJETIVOS General: clasificar las diferentes estructuras de los tallos realizando específicamente en el laboratorio, la anatomía de las pinophytas, magnoliopisdas y liliopsidas.

Especifico Determinar la estructura anatómica de tallos herbáceos. Determinar la diferencia en la estructura anatómica ana tómica de tallos de una dicotiledónea yuna monocotiledónea.

 

  REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

A.- ANATOMÍA DEL TALLO Los tallos son circulares en sección transversal. En la estructura primaria se observa una epidermis uni estratificada, la cutícula es lisa o presenta ornamentaciones a manera de estrías. El córtex consta de una a dos capas sub epidérmicas de colénquima, y entre cinco y ocho capas de parénquima con células redondeadas que se agrandan y posteriormente se alargan en sentido transversal con el desarrollo del órgano. El sistema vascular forma una sifonostela anfifloica y la médula esparenquimática. 1.- Sistema Dérmico (Epidermis) Es una lámina, habitualmente formada por una sola capa de células que presentan cutina y ceras en sus paredes. Es común encontrarse estomas y tricomas, pero generalmente en menor número que en las hojas.(MOLIST P, 2011) 2.- Sistema Fundamental (Córtex) Es una capa de células que se dispone d ispone inmediatamente debajo de la epidermis. Sus células son parenquimáticas y pueden ser fotosintéticas o de almacenamiento. Generalmente la región más externa del córtex lo ocupa un tejido de sostén, que puede ser colénquima o esclerénquima, como en el caso de monocotiledóneas. Ocasionalmente en el córtex encontramos esclereidas, células secretoras, y en unos pocos grupos de plantas Aparecen estructuras especializadas como los laticíferos.(MOLIST P, 2011) Entre las células que forman la corteza externa existen pequeños espacios o lagunas aéreas que comunican con los estomas.La endodermis es la capa más profunda de la corteza, está en contacto con el cilindro central, con células estrechamente unidas sin dejar espacios, y ricas en almidón, por lo que se llama vaina amilífera. En algunos tallos entre la corteza externa y la epidermis, se desarrolla un tejido sub epidérmico de resistencia, cuyas células constituyen un colénquima en forma de anillo que envuelve a todo el tallo y le da mayor 3.- Cilindro Vascular a) Sistema vascular Los tejidos vasculares se agrupan formando haces colaterales, es decir, el floema primario es externo en relación al xilema. Así, en una monocotiledónea los haces se disponen aislados y dispersos en el parénquima. En dicotiledóneas y gimnospermas el floema y xilema forman un círculo dejando entre ellos un parénquima interfascicular

 

b) La médula Es una región que ocupa la parte más interna del tallo, que puede estar hueca u ocupada por tejido parenquimático.(MOLIST P, 2011) B.- ESTRUCTURA SECUNDARIA DEL TALLO En la mayor parte de las dicotiledóneas y en las gimnospermas, aparece una estructura secundaria, debido al engrosamiento que experimentan los tallos al generarse nuevos elementos por los meristemos secundarios: el cambium y el felógeno.(MARTÍNEZ A, 2007) El cambium y el felógeno se comportan de manera análoga en el tallo y en la raíz. El cambium, durante la primavera, verano y otoño, divide intensamente sus células hacia dentro y hacia fuera; las células que se originan internamente dan lugar a elementos del xilema (vasos leñosos), y las que se forman hacia el exterior constituyen elementos del floema, (vasos liberianos).El cambiumes más activo en primavera, por la abundancia de savia, se forman vasos gruesos, pocas fibras y los tejidos claros. En el otoño la savia es escasa, se generan pocos vasos estrechos, numerosas fibras y tejidos oscuros y compactos, al cortar los Tallos se notan círculos concéntricos de capas claras y oscuras. (MARTÍNEZ A, 2007) Con el tiempo los vasos leñosos más antiguos situados en el centro del tallo, se aplastan y obturan por diversas sustancias oscuras y dejan de conducir savia; los elementos que los rodean mueren y en conjunto constituyen un tejido resistente y oscuro con función mecánica llamado duramen. La epidermis resiste el crecimiento en grosor del tallo durante un tiempo limitado, después se desgarra y origina capas de felógeno, que al dividir sus células constituye hacia el exterior el súber y hacia el interiorla felodermis

 

METODOLOGIA EQUIPO   MATERIALES Y EQUIPO     Equipos:   Microscopio compuesto   Porta y cubre objetos   Estuche de diseccion   Gotero 

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  REACTIVOS   Lugol   Agua (H2O)

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INSUMOS:          

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Trigo Maíz Avena Tallos magnoliopsidas Piniphytas

 

PROCEDIMIENTO Se observo las características estructurales de las pinophytas, mangnoliopsidas y liliopsidas

Observación de meristemos   se realizó un corte longitudinal de la yem yema a apical de la magnoliopsidas ( manzano)   se realizó un corte longitudinal de la yema apical de la pinophyta (pino, cipres)

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  se realizo o un corte tranversal pinophyt pinophyta, a, observando los anillos anulares de realiz crecimiento de madera dede la la planta   se realizo cortes tranversales y longitudinales de las plantas

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RESULTADOS MAGNOLIPOSIDAS Morfología : células alargadas colocadas apilarmente  Anatomía: cambium , meristemo fundamental Objetivo 4x

Morfología : alargada  Anatomía: protodermo tuniea Objetivo 10x

Morfología: células alargadas tipo de forma axial  Anatomía: cambium meristemo fundamental Objetivo 40x

 

 

PINOPHYTAS (PINO) Morfología: son células alargadas de estructura de corteza que se da a partir de los 2 años, células anexas al cambium,  Anatomía: promoristemo , cambium Obj 4x

Morfología: células anexas al cambium  Anatomía: meristemo apical Objetivo 10x

Morfología: células anuales que se encuentran apiladas esféricamente  Anatomia: meristemo apical Obj. 40x

 

 

PINOPHYTAS CORTES TRANVERSALES (pino) Morfológia: células irregulares, alargadas dispersas  Anatomía: anillo anual 4x obj.

Morfología: células pequeñas y compactas, estructura alargadas con puntas reducidas  Anatomía: anillo anual felógeno floema 10x obj.

Morfología: alargadas y puntas reducidas con formas irregulares  Antomia: anillo anual, medula cambium 40x

 

MANGNOLIOPSIDA ( DURAZNO) Morfologia: las células dentro de la medula están ubicadas de forma ovular, la corteza esta formada de células comprimidas  Anatomía: medula, esclereidas, floema, xilema 4x obj.

Morfología: los anillos de crecimiento, las células son de forma apilares comprimidos  Anatomía: epidermis, cortex, floema 10x obj.

Morfología: las células de la medula tiene una formación de células apiladas  Anatomía: epidermis, cortex, floema 40x obj

 

  PINOPHYTA (CIPRES) Morfología: circular, células comprimidas, anillos de crecimiento anual esférico  Anatomía: medula, corteza. Cambium, felógenos felógenos , floema 4x obj. Morfología: circular, anillos anuales, circulares anaranjados  Anatomía: cortez, anillo anual, felógeno, floema floema ,xilema 10x objetivo

Morfología: circular los anillos anuales son de la forma comprimida formadas apilarmente  Antomia: corteza, falogeno, anillo anual , floema, floema, xilema 40x objetivo

 

CONCLUSIONES Los tallos transporta savia bruta es la que está compuesta por agua cargada de salesminerales y es llevada hasta las hojas por el xilema. La savia elaborada es agua conmateria orgánica (glúcidos, aminoácidos, etc.) Y se lleva desde las hojas hasta el restode células de la planta por el floema. (Solomon et al, 2008), esto se vio evidenciadoen el tallo que por lo visto tiene conductos vasculares. El tallo crece durante toda la vida de la planta, produciendo yemas que se conviertenen tallos con nuevas hojas y estructuras reproductivas (Solomon et al, 2008), almomento que el tallo termina por completo el proceso de crecimiento primarioempieza su crecimiento secundario y esto se da en lo largo de su ciclo de vida hastaque muere. Los haces vasculares de los tallos de dicotiledóneas están es tán dispuestos en círculo en uncorte transversal (Solomon et al, 2008), en las dicotiledóneas los haces vasculares elxilemas y el floema forman círculos mientas que en monocotiledóneas monoco tiledóneas están dispersosen todo el tallo. En el centro del tallo de las dicotiledóneas está la médula (Solomon et al, 2008),cuando los haces vasculares forman un anillo la médula se ubica en el centro pero enlas monocotiledóneas estas dispersos sus haces y no presenta una médula. Las monocotiledóneas solo experimentan crecimiento y no producen madera nicorteza (Solomon et al, 2008), en el proceso pr oceso de su desarrollo no es indispensable ind ispensable paraellas producir madera porque son tallos sin formación de madera secundaria yausencia de un verdadero tronco y las dicotiledóneas generan tallos muy leñosos, por lo tanto la forma biológica es la de un árbol

 

 

CUESTIONARIO 2. explique cómo se forman los tejidos secundarios el crecimiento secundario es el resultado de la actividad de dos meristemas laterales, el felógeno y el cámbium vascular. A partir p artir de los meristemas laterales, el crecimiento secundario incrementa el diámetro de la planta en la raíz r aíz o el tallo, más que su longitud. Siempre que los meristemas laterales produzcan nuevas células, el tallo o raíz continuará creciendo en diámetro. En las plantas leñosas, esto conduce a la formación de madera. El crecimiento secundario resulta en un incremento del diámetro. Las obstrucciones por objetos extraños, como un poste de metal en la imagen, pueden ser "tragadas" por el crecimiento continuo. Debido a que este crecimiento usualmente rompe r ompe la epidermis del tallo o la raíz, las plantas con crecimiento secundario generalmente desarrollan un felógeno, el cual se ocupa de la producción de células engrosadas de súber para proteger la superficie de la planta y reducir la pérdida de agua. Si esto continúa durante duran te muchos años, este proceso puede resultar en la formación de una capa de corcho. El crecimiento secundario también ocurre en muchas plantas no leñosas, como por ejemplo la planta de tomate,1 papa, en la raíz primaria de la zanahoria y en los tubérculos de batata. Algunas hojas de larga duración también presentan crecimiento secundario.

3. describa los diferentes componentes de la corteza que existen entre los diferentes grupos taxonómicos. Suber: tejido externo, secundario impermeable a gases y agua: este tejido se comúnmente “corcho” son célulascelulósica) muertas que la particularidad de denomia que sus paredes primarias (principalmente e statiene esta cubierta hacia el interior de la celula por una capa relativa gruesa de suberina, formanda por laminillas alternas de suberina y cera. La capa de suberina es impermeable al agua y gases.

Cambium de corcho: capa de células normalmente una a dos capas de células espesas, que es en el estado meristemo persistente que produce corcho, estas células se dividen para producir dos tejidos: xilema hacia dentro y floema hacia afuera) Felodermo: capa de células formadas en alguna plantas de las células internas del cambium de corcho ( el corcho es producido de la capa externa) Corteza: el tejido primario de tallos y raíces. En tallo, la corteza esta entre la capa epidérmica y el floema

 

  4. QUE DIFERENCIA ANATOMICA EXISTE ENTRE UN TALLO Y UNA RAIZ La Raíz es un Órgano Hipogeo, crece hacia el interior de la tierra, en cambio los Tallos Aéreos, exceptuando los Subterráneos, son Órganos Epígeos, crecen por fuera del suelo. Raíz se origina de la Radícula del Embrión, el Tallo se origina de la Plúmula o Gémula. La Raíz tiene como función Sostener el Vástago y absorber del suelo agua y sales minerales disueltas, el Tallo tiene como función Conducir la savia bruta y elaborada hacia todos los órganos que forman el Cormo vegetativo mediante Tráqueas o vasos de conducción(Xilema-Floema). La Raíz posee como elementos morfológicos el Cuello, la Raíz Principal, las Raíces secundarias y la Cofia, el Tallo posee como elementos morfológicos los Nudos, Entrenudos y Yemas. La Raíz posee Geotropismo+, el estímulo tierra humedad hace que crezca en dirección opuesta al Tallo, el Tallo posee Fototropismo+, el estímulo Luz hace que el Tallo crezca en el mismo sentido de la luz solar(diferencia Fisiológica)  Algunos Tallos de consistencia Herbácea poseen color verde y son aptos para realizar la Fotosíntesis, la Raíz nunca realiza este proceso porque no está en contacto directo con la luz solar

 

  BIBLIOGRAFIA Solomon E., Berg L., Martin D., 2008, “Biología”, 8va. Edición,  

McGraw-Hill Interamericana, Cap. 33-34, pp. 66 Universidad de Granma . (s.f.). Recuperado el 05 de octubre de 2013, de Laweb de botanica:http://www.udg.co.cu/cmap/botanica/Estructura_del_tallo_en_monocotile doneas.htm Universidad de Granma . (s.f.). Recuperado el 05 de octubre de 2013, de Laweb de botanica:http://www.udg.co.cu/cmap/botanica/Estructura_primaria_del_tallo_en_di cotiledoneas.htm