Analyse stratégique COSUMAR

École Supérieure des Industries du Textile et de l‘H l‘Habillement

Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

ESITH

Réalisé par : • • • • • •

Encadré par : ATEZGANE Jihane BOUDANGA Salma MNAHAJ Hafsa EL AKRAMINE Lamiae CHEMSI Houda BELAIDI Loubna

M. DARNOUNI Kamal

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

Année universitaire 2012 2013 -

Table de matière Introduction.......................................... ................................................................ ............................................ ............................................. .......................................... ................... 1 Première partie : Présentation de l’analyse SWOT ......................................... ............................................................... ........................... ..... 2 Chapitre Chapitre 1 : Présentation du secteur d’activité : ............................................ ................................................................... ....................... 2 1.

Les opérateurs du secteur :............................................ .................................................................. ......................................... ................... 2

2.

Les caractéristiques caractéristiques du secteur :............................................ ................................................................... .................................. ........... 3

3.

Les chiffres clés du secteur : ............................................................. ................................................................................... ........................ 4

Partie 2 : Diagnostic de l’environnement interne : ......................................... ............................................................... ........................ 4 1.

Présentation de l’entreprise : ............................................................... .................................................................................. ................... 5

2.

L’analyse de l’organisation : ................................. ....................................................... ............................................ .............................. ........ 8

3.

L’analyse de l’ensemble des ressources : ........................................................... ................................................................ ..... 9

Chapitre 3 : Diagnostic de l’environnement externe .......................................... ........................................................... ................. 10 1.

L’approche PESTEL : ............................................ ................................................................... ............................................. ............................ ...... 10

2.

Le schéma de M. Porter : ............................. ................................................... ............................................ .................................... .............. 17

3.

L’analyse SWOT ............................................ .................................................................. ............................................ .................................... .............. 18

Deuxième partie : Analyse de la stratégie adoptée ............................ .................................................. .................................... .............. 19 Chapitre 1 : Présentation de la stratégie adoptée par l’entreprise  l’entreprise ..................................... .................................... 19 1.

Présentation des Domaines d’Activités Stratégiques (DAS) : ................................ ................................ 19

2.

Présentation de la stratégie globale de l’entreprise : ........................................... ........................................... 19

3.

Présentation des axes stratégiques de l’entreprise :........................................ :............................................. ..... 20

Chapitre 2 : Analyse critique de la stratégie adoptée : ........................ .............................................. ................................ .......... 20 1.

Rappel des faiblesses de l’entreprise : ........................ .............................................. ........................................... ..................... 20

2.

Analyse critique de la stratégie adoptée : .......................................................... ............................................................. ... 20

3.

Analyse critique des axes stratégiques : ............................ .................................................. .................................... .............. 20

Chapitre 3 : Analyse des difficultés rencontrées et essai de recommandations : .............. .............. 21 1.

Analyse des difficultés rencontrées : ................................. ....................................................... .................................... .............. 21

2.

Essai de recommandations recommandations (volet A) : ............................................................. ................................................................... ...... 21

3.

Essai de recommandations recommandations (volet B) :........................................... .................................................................. ......................... .. 21

Conclusion ............................................ .................................................................. ............................................ ............................................. ........................................ ................. 22 Bibliographie ............................................ .................................................................. ............................................ ............................................ .................................... .............. 23

1

Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Introduction Dans le cadre du module organisation des entreprises nous avons été amenées à réaliser une étude stratégique d’une entreprise cotée en bourse. Nous avons choisi d’étudier Cosumar qui est l’unique opérateur sucrier national, bénéficiant d’un monopole après l’acquisition des ex-sucreries publiques disposant d’un équipement industriel important installé à proximité des cultures sucrières, permettant une optimisation des coûts de distribution et ayant une bonne santé financière, marquée par des niveaux de marges et de rentabilité satisfaisants. Dans le cadre de cette analyse, nous allons détailler par le biais de ce rapport deux chapitres principaux sur l’analyse de l’environnement interne et externe ainsi que la stratégie adoptée par l’entreprise.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

2

Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Première partie : Présentation de l’analyse SWOT Chapitre 1 : Présentation du secteur d’activité  : Le sucre, un produit socialement stratégique

La filière sucrière au Maroc revêt un caractère stratégique dans l’économie. Ce secteur a bénéficié d’importants investissements publics et privés qui ont conduit, dans un cadre intégré, au développement de la production locale du sucre couvrant actuellement près de  des besoins du pays.

45 %

80 000 9 mil ions de journées de

Les cultures sucrières contribuent aussi de manière substantielle dans l’a mélioration des revenus des agriculteurs, dont le nombre s’élève à environ , qui exploitent des superficies ne dépassant pas en moyenne un hectare. Par ailleurs, ce secteur génère des effets importants sur l’emploi à travers la création de près de , outre les emplois permanents dans l’industrie et les services (sucreries- raffineries, transport, commerce, etc).

travail saisonnier par an

Du fait de son intégration agro-industrielle, ce secteur a favorisé l’émergence de pôles de développement régionaux autour des sucreries et contribue ainsi à l’amélioration des conditions de vie des populations rurales. 1. Les opérateurs du secteur :

COSUMAR 000 T/an

Groupe 850

L’industrie marocaine du sucre est composée de 5 sociétés appartenant au , qui traitent soit la betterave ou la canne à sucre et possèdent une capacité de production de sucre de . Le raffinage du sucre brut d’importation est assuré exclusivement par l’unité COSUMAR de Casablanca qui dispose d’une capacité d’environ .

600 000 T/an

le plan organisationnel

Sur , ce secteur est représenté par la Fédération Interprofessionnelle Marocaine du Sucre -FIMASUCRE-, créée en juin 2007, et qui, regroupe : 

L’Association Professionnelle Sucrière qui représente 5 sociétés sucrières, à savoir COSUMAR, SUNABEL, SUTA, SURAC et SUCRAFOR ;



(UNAPPSM)

L’Union Nationale des Associations des Producteurs des Plantes Sucrières du

 Maroc

 qui représente les associations régionales des producteurs, à savoir : - L’association des Producteurs des Plantes Sucrières du Gharb ; - L’Association des Producteurs Betteraviers des Doukkala-Abda ; - L’association des Betteraviers du Tadla ; - L’association des Producteurs des Plantes Sucrières du Loukkos ; - L’association des Producteurs des Plantes Sucrières de Nador ; - Et, l’association des Producteurs des Plantes Sucrières de Berkane.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

3

Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

FIMASUCRE

L’objectif de la   est de développer la capacité de production du secteur sucrier marocain et de commercialiser des produits de qualité, à des prix compétitifs et accessibles aux consommateurs. Pour cela, elle s’est fixé un certain nombre de missions visant : 1. L’organisation, le développement et l’intégration de la filière sucrière ; 2. Le renforcement de la concertation et de la coordination entre les différents partenaires en vue de développer le secteur sucrier sur les plans agricole et industriel ; 3. La défense des intérêts des producteurs et des transformateurs des plantes sucrières ; 4. L’échange des informations et des expertises scientifiques et techniques et l’adhésion aux organisations nationales et internationales concernées par le secteur sucrier et la participation aux manifestations organisées sur ce secteur ; 5. La réalisation des actions de Recherche et Développement pour la promotion de la filière et l’accroissement du revenu des agriculteurs. 2. Les caractéristiques du secteur :

 réglementaire

En matière  et compte tenu des fortes fluctuations que connaît le cours du sucre brut à l’international, un système de tarification douanier a été adopté par le Gouvernement marocain permettant de ramener le prix à une référence autour de .

MAD 4

700 la tonne

En matière de croissance de la demande, le marché du sucre au Maroc a atteint, depuis quelques années déjà, une phase de maturité comme en témoigne le niveau élevé de consommation par habitant, lequel ressort à .

35 kg/an

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

3. Les chiffres clés du secteur : La filière sucrière marocaine est composée de:  Amont agricole :

 

Péri m ètres agri c ol e s : Superfic60ie:000 ha 20 000 ha Producteurs :80 000 agri c ul t eurs Producti3oMin :l ions 1 Mil ions

Gharb, Doukkala, Loukkos, Tadla et Moulouya.

de betterave à sucre. de canne à sucre. .

o o

 

de Tonnes de betterave. de Tonnes de canne.

o o

 Outil industriel :





Sucreries : 9 unités 20 % Raffinerie : 

  

45 %

80 %

  qui produisent   du besoin national (   provient de la betterave tandis que  de la canne est produite localement).  Raffinage du sucre brut importé (  restant de la demande nationale).

55%

Marché :

Besoi n :1, 1 6 Consommati o n :34, 5 kg 80% Progression annuelle moyenne 1,8 %. Millions de tonnes. /habitant/an avec :



Prix :

 de consommation de bouche.

Evolution du prix du sucre en Dh/T

1989 à juillet 2006 Août 2006 à maintenant

 

Pain, lingot et Morceau (PLM)

Granulé

4660

3770

5008

4118

Partie 2 : Diagnostic de l’environnement interne  : COSUMAR, l’unique sucrier national 

Filiale du Groupe ONA, COSUMAR est l’unique opérateur sucrier marocain, développant son expertise autour de trois métiers : l’extraction du sucre à partir des plantes sucrières canne et betterave à sucre, le raffinage du sucre brut importé et le conditionnement sous différentes variétés.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Présent sur tout le territoire marocain à travers ses 5 sociétés COSUMAR S.A., SUTA, SUCRAFOR, SUNABEL et SURAC , le Groupe COSUMAR propose une gamme diversifiée de produits:    

Le pain de sucre ; Le sucre en lingots ; Le sucre en morceaux ; Le sucre granulé. 1. Présentation de l’entreprise : a) Chiffres clés :

b) Structure du marché :

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

6

Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar 

SUTA

La société SUCRERIES du TADLA  –SUTA- dispose d’une unité de production à Ouled Ayad, mise en service en 1971. SUTA produit du sucre granulé et du lingot, commercialisés sous la marque “Palmier” ainsi que des coproduits tels que les p ellets et la mélasse. 

SUCRAFOR

Créée en 1972, la SUCRERIE RAFFINERIE de l’ORIENTAL -SUCRAFOR- est l’unique sucrerie dans la région de l’Oriental. Située au centre du périmètre de la Basse Moulouya et implantée à Zaio dans la province de Nador, elle a une capacité de transformation de 3 000 T de betteraves par jour. La sucrerie produit du sucre blanc granulé conditionné en 2 kg et 50 kg sous la marque “La Gazelle” ainsi que les pellets et la mélasse. 

SUNABEL

Premier acteur agroalimentaire et économique de la région du Gharb-Loukkos, SUNABEL opère dans trois unités de production à Ksar El Kebir (créée en 1978), à Sidi Allal Tazi et à Mechraâ Bel Ksiri (créées en 1968). Dotée d’une capacité de transformation de 13 000 T de betteraves par jour, SUNABEL produit du sucre granulé comme rcialisé sous la marque “El Bellar”, ainsi que des pellets et de la mélasse. 

SURAC

Spécialisée dans la production de sucre de canne, la société SUCRERIES RAFFINERIES de CANNE –SURAC – dispose d’une capacité de transformation de 10 500 T de cannes à sucre par jour. A travers ses trois sites (Mechraâ Bel Ksiri, Ksibia, Laâouamra), la société produit le lingot, le morceau et le sucre granulé, commercialisés sous la marque “Al Kasbah”. c)

Implantation :    s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

d) Chaine de valeur :

e)

Gamme de produit :

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

f)

Actionnariats :

2. L’analyse de l’organisation :

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e

a) Le Conseil d’Administration :

Sa mission est de définir les grands axes de développement stratégiques du Groupe Cosumar, fixer le budget annuel et allouer les ressources financières. PDG : 

M. Mohammed FIKRAT

   s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

9

Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Administrateurs :         

M. Hassan BOUHEMOU M. Bassim JAÏ HOKIMI M. Mohamed LAHLOU M. Abdelkader KANDIL SIGER, représentée par M. Karim KHETTOUCH SOCIÉTÉ NATIONALE D’INVESTISSEMENT, représentée par M. Hassan OURIAGLI BANQUE ISLAMIQUE DE DEVELOPPEMENT, représentée par M. Ahmed BEN ALI C.I.M.R., représentée par M. Khalid CHEDDADI SFGP, représentée par M. Aymane TAUD b) Les Comités Spécialisés

Afin de renforcer l’efficacité des contrôles internes, d’accroître la performance opérationnelle et de responsabiliser les managers dans un souci de transparence, le Groupe Cosumar a mis en place, en plus de son Conseil d’Administration et de son Comité de Direction, trois comités spécialisés : 1. Le Comité des Risques et des Comptes

Sa mission est d’examiner l’ensemble des sujets pouvant affecter  les comptes et les risques liés à l’activité du Groupe et de statuer sur la manière d’établir des comptes sociaux et consolidés. 2. Le Comité des Nominations et des Rémunérations

Sa mission est de veiller à la conformité des moyens humains déployés par le Groupe par rapport aux besoins exprimés, de statuer sur la rémunération du personnel dirigeant et de valider les recrutements, mutations, nominations et licenciements des cadres dirigeants. 3. Le Comité Financier et Investissements

Sa mission est d’étudier les investissements d’un montant supérieur à 3 MDH ainsi que leur financement. 3. L’analyse de l’ensemble des ressources  :

L’entreprise Cosumar emploie plus de 1900 personnes et dispose  de :    

Machi n es : Cami o ns : Locaux : Champs :

 Récolte, transformation industrielle et conditionnement ;  Approvisionnement et distribution ;  Stockage et production ;  Production local du sucre.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Chapitre 3 : Diagnostic de l’environnement externe 1. L’approche PESTEL :

Poitique

Notati5 on 32 5

a) Environnement politique :

La stabilité politique La politique fiscale Le commerce extérieur La stabilité du secteur

La stabilité du secteur

La stabilité politique 5 4 3 2 1 0

La politique fiscale

Notation

Le commerce extérieur

Analyse :

Malgré le conflit sur le Sahara occidental, le Maroc est considéré comme pays stable politiquement mais sa politique fiscale n’est pas compétitive par rapport aux  autres pays. Le commerce extérieur du Maroc est caractérisé par des exportations excédentaires. L’état prévoit une dégradation des exportat ions suite à la crise en Europe où se situent les principaux clients.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Le secteur du sucre au Maroc est caractérisé par certaine stabilité qui est liée principalement aux conditions climatiques satisfaisante du pays.

Economique

Notati2 on 24 35 4

b) Environnement économique :

Evolution du PIB Conjoncture L'inflation Chômage La consommation du secteur La restructuration du secteur Evolution du PIB

La restructuration du secteur

5 4 3 2 1 0

La consommation du secteur

L'inflation

Chômage

Analyse :

  

Taux de croi s sance : Le taux d’inflation : Le taux de chômage :

Conjoncture

 3.7% et un PIB de 8%  4 %  8%

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

La consommation annuelle au Maroc du sucre est de 35 kg par personne. Au total, la consommation nationale porte sur 1,2 million de tonnes et s’inscrit sur un trend haussier.

c)

Sociocuture

Notati3 on 33 3

Environnement socioculturel

La démographie Les croyances Le niveau d'éducation L'utilisation des TIC

L'utilisation des TIC

La démographie 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0

Les croyances

   s    e     d

Le niveau d'éducation

Analyse :

La population du Maroc s’élève à annuelle de 1,6%.

32 272 974

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e

 avec une croissance démographique

   n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Sur le plan éducationnel Le Royaume du Maroc possède un des systèmes d'enseignement les plus vétustes et les plus arriérés de la région MENA (Afrique du Nord et Moyen Orient), selon un rapport de la Banque mondiale. Sur 14 pays, le Maroc réussit  à occuper le 11ème rang. Une calamité puisque les derniers de la classe sont le Yémen, le Djibouti et l'Irak, pays politiquement et économiquement instables. Le pourcentage d’analphabétisme au Maroc est de 30%, un taux q ui est à la baisse grâce à plusieurs programmes de lutte contre l’analphabétisme.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d

Le niveau d’éducation au Maroc n’affecte pas la consommation du sucre national puisqu’il est considéré comme un produit de grande nécessité et un ingrédient essentiel du thé marocain que tous les citoyens en habitude de boire d’une manière quotidienne. Sur le plan de l’emploi des technologies de l’information et de la communication, L’utilisation est moyenne en comparaison avec d’autres pays.

   n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

d) Environnement technologique :

Tec noogique

Notati3 on 34 33

L'investissement en R D Le personnel scientifique et technique La production scientifique L'investissement en équipement L'encadrement technique

L'investissement en R D 4 3 L'encadrement technique

2 1 0

L'investissement en équipement

Le personnel scientifique et technique

La production scientifique

Analyse :

L’environnement technologique a connu une évolution remarq uable mais qui reste insuffisante vis-à-vis d’autres pays. e)

Environnement écologique :

Ecoogique

Les Lois de protection de l'environnement Les retraitements des déchets Les conformités aux standards internationaux La responsabilité environnementale

Notati3 on 22 3

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Les Lois de protection de l'environnement 3 2,5 2 1,5 1 0,5  La responsabilité environnementale

0

Les retraitements des déchets

Les conformités aux stantards internationaux

Analyse :

Le Maroc aujourd’hui donne plus d’intérêt à la protection de l’environnement et plus précisément au développement durable (Energies renouvelables). Les entreprises aujourd’hui sont dans l’obligation de se conformer aux standards d’environnement et aux réglementations fixées par l’état concernant l’écologie. f)

Environnement légal :

Léga

La réglementation du secteur

Notati4 on

Analyse :

Le secteur du sucre est contrôlé par l’état qui a introduit un grand nombre de réglementations qui se focalisent principalement sur les normes de qualité. g)

Offre et demande DAS :

Offre et Demande par DAS

La croissance du marché La croissance du service e-Learning au Maroc Le prix du service e-learning au Maroc Structure des coûts

Notati4 on 44 4

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Les Lois de protection de l'environnement 3 2,5 2 1,5 1 0,5  La responsabilité environnementale

0

Les retraitements des déchets

Les conformités aux stantards internationaux

Analyse :

La consommation de sucre au Maroc est proche des 1,15 million de tonnes de sucre par an, équivalent à une moyenne de 35 kilos par an et par personne. La moyenne mondiale de consommation de sucre naturel tourne autour de 22 kilos. Le marché marocain est caractérisé par une grande croissance. La demande dépasse largement l ’offre puisque le Maroc produit en moyenne que 45% du besoin national en sucre domestique dont les trois quarts proviennent de la betterave sucrière et le reste de la canne à sucre. Pour les 55% restants, on recourt à l'importation de sucre brut à partir du Brésil qui est traité ensuite totalement dans la raffinerie de Casablanca.    s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

2. Le schéma de M. Porter : Barrières à l’entrée : Moyens (Humain, financier, technique) Expertise métier Part de marché Taille minimale critique Emplacement stratégique Grand nombre de Champs

(Elevées)

Pouvoir de négociation des fournisseurs : Agriculteurs Emballage et conditionnement Fournitures de bureau Outillages et équipements...

Menaces des nouveaux entrants : Entreprises marocaines Entreprises étrangères Jointes ventures (Faible)

Entreprises concurrentes : Cosumar n'a aucun concurrent au Maroc (Faible)

(Faible)

Pouvoir de négociation des clients : Ménages/Particuliers Entreprises publiques/privées Grossiste Détaillants Surface de distribution... (Faible)

Produits de substitutions : Contrebande Miel Comprimé sucré (Faible)

Cosumar met en évidence plus

opportunités

 que de

menaces

.

Les barrières à l’entrée sont élevées ce qui gênent l'entrée effective du groupe Chaabi (seul ou avec un partenaire étranger) qui a manifesté son intérêt pour le secteur et pour une éventuelle implantation au nord du Maroc.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

3. L’analyse SWOT

Les Forces

Les Faiblesses

Contrôle total de l’amont agricole au Maroc, Activité d’extraction dépendante de l’amont permettant de sécuriser une partie des agricole et donc soumise aux aléas approvisionnements ; climatiques. Opportunités Positionnement monopolistique de fait sur le marché marocain du sucre ; Des niveaux de marges opérationnelles intéressants.

Les Opportunités

Les Menaces

Forte consommation par habitant : 35 Kg/an (contre 26 Kg / an en Tunisie et 60 Kg / an au Brésil) ; Synergies industrielles importantes à développer dans le cadre du plan INDIMAGE avec les nouvelles unités ; Possibilité de croissance externe à l’international ;

Probable Refonte du cadre réglementaire ; Éventuelle suppression de la subvention sur le sucre ; Conditions climatiques défavorables, entraînant un retrait de la campagne sucrière nationale. Possibilité de lancement du groupe Chaabi dans le secteur du sucre au nord du Maroc.

   s    e    s    i    r    p    e    r    t    n    e    s    e     d    n    o    i    t    a    s    i    n    a    g    r    O

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Deuxième partie : Analyse de la stratégie adoptée Chapitre 1 : Présentation de la stratégie adoptée par l’entreprise 1. Présentation des Domaines d’Activités Stratégiques (DAS) :

Vente

Production

Approvisionnement

2. Présentation de la stratégie globale de l’entreprise  : Une stratégie visant le renforcement des marges

Compte tenu de son caractère socialement stratégique et eu égard à une demande nationale en constante progression, le secteur sucrier marocain poursuit son rythme de croissance dans le sillage de la croissance démographique annuelle (1,6%). Pour ce secteur mature, les enjeux futurs semblent porter sur le renforcement de l’amont agricole pour pouvoir sécuriser à horizon 2014 environ 55% des besoins nationaux en sucre (soit l’équivalent de 675 000 tonnes). Au volet qualitatif et dans un souci de compétitivité, le contrat programme signé entre l'Etat et la FIMASUCRE porte notamment sur la promotion de la Recherche et Développement à travers la mise en place d'un Centre de R&D des cultures sucrières qui aura pour missions de conduire les programmes de recherche adaptative et appliquée et de transférer les technologies établies sur la base des problèmes techniques réels et de la filière à même de répondre aux soucis des agriculteurs.

Stratégie globale,

Dans ce contexte sectoriel, COSUMAR vise dans le cadre de sa l’amélioration de sa productivité et le renforcement de ses marges grâce au remplacement de ses installations industrielles tout en allégeant sa structure de coûts.

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

3. Présentation des axes stratégiques de l’entreprise  :

Le renforcement de la flexibilité de sa production et la qualité des produits raffinés

La restructuration des ex-sucreries publiques

L’encouragement de l’amont agricole

Etude d’opportunités de développement à l’international

Chapitre 2 : Analyse critique de la stratégie adoptée : 1. Rappel des faiblesses de l’entreprise  :

L’entreprise souffre d’une seule faiblesse qui est  :

agricole et donc soumise aux aléas Une activité d’extraction dépendanteclidematil’amont ques. 2. Analyse critique de la stratégie adoptée :

productivité et le renforcement de ses marges

l'amélioration de sa

Dans le cadre de sa stratégie de développement, COSUMAR vise  grâce au remplacement de ses installations industrielles tout en allégeant sa structure de coûts. 3. Analyse critique des axes stratégiques :

l e renforcement de l a fl e xi b i l i t é de sa production et la qualité des produits raffinés l a restructurati o n des exs ucreri e s publiques Dans le but de renforce sa stratégie globale, la société devrait capitaliser sur la modernisation de la raffinerie de Casablanca à travers . A ce titre, COSUMAR expérimente sur le marché le sucre de qualité numéro 1 européen à travers une filiale dédiée. De même, COSUMAR entend poursuivre   à travers la fermeture de plusieurs unités en vue de les regrouper dans des centres de tailles plus importantes.

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

En parallèle et afin de réduire la dépendance vis-à-vis des importations (lesquels couvrent actuellement plus de 55% des besoins nationaux en sucre), COSUMAR a poursuivi dans le cadre du contrat-programme signé avec l’Etat sa politique d’encouragement de l’amont agricole visant à la fois le renforcement de ses approvisionnements domestiques mais également une meilleure qualité des matières premières (canne et betterave à sucre). En matière de croissance externe, COSUMAR a poursuivi l’étude d’opportunités de développement à l’international , particulièrement en Afrique australe et subsaharienne. L’objectif serait de tirer profit du potentiel de croissance que recèlent encore ces régions.

partenariats

capitalistiques au Brésil

A plus long terme, le Groupe demeure ouvert, à d’éventuels , devant lui permettre de sécuriser ses approvisionnements en sucre

brut. Enfin et dans le cadre de la réorganisation stratégique des Holdings ONA et SNI, COSUMAR devrait faire l’objet d’une OPV visant à augmenter son flottant en Bourse jusqu’à 54,21% contre 11,63% actuellement. Cette reconfiguration capitalistique pourrait susciter l’intérêt de Groupes sucriers internationaux qui chercheraient à prendre une participation significative dans le capital de COSUMAR, d’autant plus que ce dernier présente des marges opérationnelles intéressantes. Chapitre 3 : Analyse des difficultés rencontrées et essai de recommandations : 1. Analyse des difficultés rencontrées : Les difficultés rencontrées par Cosumar tournent autour de l’approvisionnement, des conditions climatiques et de la crainte de l’annulation de la subvention étatique. 2. Essai de recommandations (volet A) : Stratégie Globale principale :

Réduction des coûts

Le sucre risque de ne plus être subventionné par l’état donc Cosumar à intérêt à réduire ses coûts pour que l’augmentation future des prix ne soit pas ressentie . Stratégie Globale auxiliaire :

Ouverture sur un nouveau secteur

L’entreprise dispose de tous les moyens financier, humain et technique pour s’investir dans un nouveau secteur d’activité. 3. Essai de recommandations (volet B) : Distribution : Renforcer la distribution au nord du Maroc. Approvisionnement : Achat de nouveaux champs.

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Analyse stratégique de l’entreprise Cosumar

Conclusion Suite à cette analyse détaillée de l’entreprise Cosumar il est devenu claire qu’elle bénéficie d’un environnement externe et interne très favorable à la croissance de son activité. Il est a noté que Cosumar risque une prochaine diminution de la demande suite à hausse des prix qui sera généré par l’annulation de la subvention fournit par l’état. Donc la société doit essayer d’élaborer une nouvelle stratégie qui se base princi palement sur la réduction de ses coûts. Dans cette optique, cette entreprise doit se focaliser sur la recherche d’alternative locale pour l’achat de matière première. Donc Cosumar doit réagir afin de pouvoir éviter toutes menaces pouvant perturber son évolution et son développement.

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Bibliographie 





Rapport annuel Rapport boursier « Filière sucrière et Valorisation des Ressources » de l’entreprise Cosumar.

réalisé par BMCE Capital Bourse.

Latifa Redani et Phillipe Lebailly. 

Site web de l’entreprise Cosumar

 :

 par : Mohammed Rachid Doukkali,

http://www.cosumar.co.ma/

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