Ama de Llaves

DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES

 A D M I N I S T R A C I O N H O T E L E R A 2013 DR. LUIS ATILIO CÓRDOVA

FUNCIONES GENERALES 

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Cuidado, limpieza y mantenimiento de habitaciones. Cuidado, limpieza y mantenimiento de áreas públicas. Cuidado, limpieza y mantenimiento de áreas privadas.

Cuidado, lavado y planchado de ropa del hotel.

ORGANIGRAMA Gobernanta/Ama de Llaves

Supervisora de Pisos

Mucamas

Mozos/Auxiliar de Limpieza

Mayordomos/Valet

Jefe de Lavandería 

Jefe de Lencería

Clasificadores

Lenceras

Lavanderos

Costureras

Planchadores

Recepcionista de Lavandería

Imagen de Ama de Llaves 

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El aseoelpersonal es parte integrante de las condiciones exigidas para buen desempeño del trabajo. La gobernanta tiene

que ser el ejemplo ante sus subordinados. subordinados. CABELLO: No usar peinados exagerados (melena larga, moños aparatosos, Tintes con colores azules, morados, etc.), UÑAS: Cortas, pintura de un solo color. MAQUILLAJE. Natural.

 VESTIMENTA:  VESTIMENTA : Aspecto sob sobrio rio E Ejecutivo. jecutivo. Nofaldas  vestirse con grandes grand es escotes, sinTipo mangas , ni u usar sar exageradamente exageradame nte cortas. JOYERÍA: No debe llevar joyas ni bisutería demasiado ostentosa o llamativa. Puede usar una cadena en el cuello, oculta por por la blusa, un anillo en cada m mano, ano, reloj  y aritos, que que no sobresalga sobresalgan n más de 1 cm. PERFUME: tampoco deben ser demasiado penetrantes ni intensos. Durante las horas de trabajo es aconsejable usar sólo colonias refrescantes tipo lavanda. ZAPATOS. Como la jornada es larga y la gobernanta tiene necesidad de desplazarse continuame continuamente nte de un lado a otro, el calzado que usará será de tacón medio. Un tacón plano o zapatillas no deben ser nunca el calzado que use, ya que le dará un aspecto desaseado, y un tacón excesivamente alto alto será indicio de que no cumple bien su cometido de vigilar y comprobar adecuadamente la limpieza y el orden de todo el hotel.

Imagen de Recamarera 

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Higiene:  Higiene: Se comenzar deberá tomar una ducha días antes  de su turno, usandotodos jabónlosy desodorante. Los dientes deberán estar limpios y con aliento fresco. CABELLO: El cabello se deberá ser usado en forma limpia, arreglada y según la moda conservadora. No se permiten estilos salvajes ni multicolores. Deberá usar cofia o gorro Uñas: Deberán Uñas:  Deberán estar limpias y en buen estado en todo momento. La pintura debe ser clara y no saltada. No se permite el largo de uñas excesivo. MAQUILLAJE. No se permite en muchos hoteles. De ser permitido, debe ser natural.  VESTIMENTA: : Deberá Deberá usar siem siempre pre el uniforme correspondiente. Esto incluye limpieza del mismo, bien planchado con todos los botones en su lugar y los zapatos limpios y lustrosos. No se deberán usar los mismos fuera del establecimiento. Usar vestido con delantal o combinación de Filipina con pantalón. En El Salvador es frecuente usar camisa tipo polo. La falda debe llegar hasta la rodilla y las piernas deben esta r depiladas.