altomayo
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HISTORIA DE ALTOMAYO ALTOMAYO PERU SAC. es la empresa que produce y comercializa café a!o la marca Al"omayo. CORPORAC#O$ PER%USA SA. Co&sorcio Perales %ua&caru&a es u&a empresa familiar que se dedica a ac"i'idades de #&'ersi(& y )i&a&ciamie&"o para el Sec"or A*r+cola, A*roi&dus"ria y Comercio e& *e&eral y o"ras i&'ersio&es moiliarias e i&moiliarias y al ma&e!o de por"afolios de #&'ersio&es. Co&s"i"uida le*alme&"e el - de /u&io de 0. Cue&"a co& 1- a2os de e3perie&cia e& el &e*ocio cafe"alero y 45 como empresa e3por"adora del café. $ues"ra marca 6a lo*rado cruzar fro&"eras y ac"ualme&"e &ues"ros produc"os se comercializa& "a&"o e& América como e& Europa.$ues"ros *ra&os cul"i'ados e& el 'alle de r+o Mayo, sore los 07-- m.s.&.m, ri&da& a los paladares de &ues"ros co&sumidores &o solo el saor, cuerpo y aroma de u& e3cele&"e café si&o "amié& "odo el ie&es"ar que deri'a de 'i'ir e& "o"al armo&+a co& la productos, NO incorporamos sustancias químicas &a"uraleza.8esde la *ermi&aci(& de la semilla 6as"a la elaoraci(& de &ues"ros productos, y por ello somos reconocidos como el sabor natural del café...! Altomayo utiliza granos de café verde, que luego de seleccionados, tostados, molidos y tamizados para homogenizar su tamao son empacados en envases que garantizan su conservaci"n y pureza.#e igual forma que en el de intenso sabor y aroma, Altomayo utiliza el mismo proceso de selecci"n y tostado del grano de café. A partir de ahí se inician los procesos de e$tracci"n, concentraci"n y secado, obteniéndose como resultado el café instant%neo &en polvo'. (n ambos procesos empleamos adecuadas pr%cticas de manufactura y no utilizamos insumos químicos, preservantes, ni colorantes. )(*+-A (s uno de los consorcios m%s grandes de agro e$portaci"n e$portaci"n en el )er. Altomayo es en nuestro país, su marca m%s representativa y an /oven, que cuenta con una participaci"n de mercado del 001 apro$imadamente. n atributo fundamental de esta marca y en general del negocio cafetalero de los hermanos +uancaruna, ha sido el intenso esfuerzo
MISION Y VISION DE ALTOMAYO MISIÓN: Ser una empresa dedicada a la producción y comercialización de café a nivel nacional, café elaborado con granos seleccionados de la mejor calidad haciendo uso de la mejor tecnología avanzada logrando eficiencia en los procesos e integrando al personal al logro de los resultados y beneficios. VISION: Queremos llegar a ser líderes de clase mundial en alimentos derivados de materia agrícola peruana, anhelando que nuestros clientes nos perciban como una organización que todo lo que entrega es de valor para ellos, actuando en armonía con la naturaleza y cuestionando
VALORES DE ALTOMAYO 5A6O*(- 7O*)O*A895O-:
*espeto
7on2dencialidad
9ntegraci"n
;oral
*esponsabilidad
-olidaridad
6ealtad
7ompromiso
FODA OPORTUNIDADES . ! nivel internacional e"iste preferencia en la producción del café org#nico, por utilizar productos naturales en su proceso. $. %l café peruano es clasificado en el grupo de los cafés ar#bigos y son caracterizados por su alta calidad. &. %"iste mayor interés de consumo en el café instant#neo por su practicidad, comodidad y menor tiempo destinado a su preparación, donde se puede incrementar el h#bito de consumo de los consumidores. '. %"iste un importante mercado potencial interno, dado que el consumo del café peruano no supera los (,((& )ilos per c#pita, a diferencia de *rasil y +olombia que asciende a $ )ilos de consumo per c#pita. . -ratados de libre comercio %stado /nidos, +hina, %uropa con arancel ( hace m#s f#cil y económica la e"portación a esos lugares
FODA AMENAZAS . .0%l precio del +afé depende del mercado internacional, donde la sobreproducción del café puede generar una tendencia decreciente en su cotización +risis económica a nivel mundial hace que las e"portaciones de café disminuyan. $. 1a falta o inadecuada infraestructural vial, puede hacer difícil los accesos a las comunidades cafetaleras y el transporte del producto. &. %l cambio clim#tico har# que la temperatura se eleve en los pró"imos a2os, lo que ocasionar# sequía en algunas zonas del 3er4 y el mundo. '. 5o incrementar los niveles de investigación y estudio para renovar las plantaciones y6o mejorar el cultivo. . 7espaldo internacional de 5estlé a las marcas de la competencia 8irma y 5escafé que tienen altos grados de participación en el mercado peruano
FODA FORTALEZAS . !ltomayo como café org#nico, que es cultivado en una zona próspera del !lto 9ayo. :3!% ;
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