Algas y Hongos

 

La importancia de las algas para el funcionamiento del planeta es enorme, aunque desde nuestro punto de vista (terrestre) pasen inadvertidas. Las algas son enormemente diversas (desde unicelulares de 1μm de diámetro hasta gigantescas algas marinas de 50 m de largo) y están presentes en prácticamente todos los ecosistemas de la biosfera.

 

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Las algas son organismos eucarióticos que realizan la fotosíntesis; tienen células semejantes a las vegetales, pero se diferencian de las plantas porque carecen de verdaderos tejidos, son talofitas talofitas(talo: (talo: cuerpo vegetativo sin verdaderos tejidos). Todas ellas viven en el medio acuático, dulce o marino, flotando (planctónicas) o fijadas al sustrato, (Suelo) (bentónicas) .Los ciclos de reproducción son muy complejos. Pueden ser unicelulares o pluricelulares presentan diversas morfologías y tamaños.

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Para realizar la fotosíntesis, las algas poseen clorofila, de color verde, y otros pigmentos de color diverso, desde el rojo hasta el marrón 

 

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Rodófilos. Algas Rojas  Contienen pigmentos pardo-rojizos. Tienen cloroplastos sencillos. Aparecen formas unicelulares y pluricelulares, con talos simples o ramificados. Algunas de estas algas se utilizan directamente como alimento, pues tienen muchas vitaminas y proteínas. Otras son importantes en la farmacéutica al extraerse de ellas agar, unindustria espesante empleado yencosmética, alimentación y preparación de el medios microbiológicos

Alga roja. Gelidium latifolium  

 

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Cromófilos. Algas pardo-dor pardo-doradas adas Sus pigmentos son pardo-verdosos. En este grupo se encuentran las diatomeas, algas unicelulares con un caparazón de sílice. Las verdaderas algas pardas, feófitos, son pluricelulares con talos filamentosos ramificados o foliosos, y estructuras parecidas a hojas, tallo y raíces. Llegan a medir hasta 70 m. Las sustancias que producen se utilizan como espesantes y emulsionantes en farmacia

e industria química. 

Alga Pardo-dorad P ardo-dorada. a. Fucus gardneri  

 

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Clorófilos. Algas verdes Contienen mayoritariamente pigmentos clorofílicos. Poseen verdadero almidón  (sustancia de reserva de los vegetales, y algunas algas.) dentro de los cloroplastos y tienen células flageladas. Pueden ser unicelulares o pluricelulares, con talo en forma de lámina como la lechuga de mar o filamentoso. Otras plantaspresentan superioresya estructuras muy parecidas a las de las

Alga verde. Philum chorophita  

 

Tipos de reproducción: El tipo de reproducción es variado pero siempre sencillo y puede ser asexual o sexual:  Reproducción asexual: -Vegetativa: -V egetativa: División, Fragmentación -Esporas:Zoosporas(móviles),Aplanosporas (inmóviles)  Reproducción sexual: -Isogamia (Es una forma de reproducción sexual propia de los vegetales en la cual las dos células que se unen para formar el cigoto, son idénticas en estructura y tamaño.) -Anisogamia(Forma -Anisogamia (Forma de reproducción sexual en la que los gametos masculino y femenino que se unen son morfológicamente diferentes. Lo contrario de isogamia) -Oogamia(Es -Oogamia (Es un tipo de fecundación heterogámica entre un gameto masculino móvil y pequeño y un gameto femenino grande e inmóvil.)  inmóvil.) 

 

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Han jugado y juegan un papel fundamental en la composición de la atmósfera que respiramos y en el ciclo global del carbono.

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En simbiosis con de otros organismoscomplejos permiten el funcionamiento ecosistemas como los arrecifes de coral.  En simbiosis con hongos forman líquenes, organismos colonizadores por excelencia la roca desnuda y de ambientes extremos. de

 

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Contribuyen de manera decisiva al mantenimiento y productividad de la

cadena trófica en el medio marino y de agua dulce (ríos y lagos). Es Es de especial importancia el fitoplancton, es decir, el conjunto de organismos fotosintéticos, en su mayoría unicelulares, que flotan libremente en las aguas marinas y dulces. 

Estos organismos microscópicos constituyen menos del 1% de la biomasa fotosintetizadora de la Tierra, sin embargo son responsables de más del 45% del total de la producción primaria neta del planeta.

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yEn selaalimentan zona litoral numerosos mantienen peces, importantes mamíferos ecosistemas, y aves en los que viven 

En la actualidad las algas son de gran importancia y utilidad a través de una serie de aplicaciones científicas y tecnológicas:

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Las algas se utilizan como biomonitores que proporcionan alertas y medidas deterioro de las condiciones medioambientales. algas son sondel particularmente sensibles a contaminantes como Algunas detergentes, colorantes, pesticidas y otras sustancias tóxicas.

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Otras se emplean en procesos de depuración de aguas residuales y de deshechos industriales.

 

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El reino Fungi (Hongos, )heterótrofos engloba una serie de  eucarióticos organismos , unicelulares o pluricelulares con estructura de talo, Poseen pared celular, parecida a la de los vegetales, pero no tienen celulosa (La celulosa es un polisacárido estructural en las ). plantas ya que forma parte de los tejidos de sostén Los hongos suelen ser saprofitos, aunque muchos de ellos son parásitos y causan enfermedades en plantas, como por ejemplo el mildiu de la vid, en animales y en humanos, a las que llamamos micosis (Infección causada por hongos), hongos), como por ejemplo la tiña, el pie de atleta o las candidiasis. Hongo: Plasmopara vitícola 

 

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hay hongos que viven en simbiosis con otros seres vivos. Es el caso de las asociadas a las para raícesque de las micorrizas plantas e ,imprescindibles el bosque se encuentre en un estado saludable. Los hongos se reproducen asexualmente por esporas, aunque muchos también pueden reproducirse sexualmente . Su presencia resulta clave, por su papel en el reciclado de la materia orgánica (en la descomposición de los troncos muertos). Algunos hongos sirven como alimentos (setas comestibles); otros producen antibióticos o se aprovechan para fabricar pan, cerveza o vinos. Podemos diferenciar tres grandes grupos de hongos:

Micorriza arbuscular

Hongo ectomicorrizo Lactarius deliciosus  

 

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Levaduras. Son hongos unicelulares capaces de multiplicarse por gemación( gemación(es un proceso de mitosis asimétrica que se da en algunos seres unicelulares)  Suelen tener forma esférica u ovalada. Las levaduras llevan a cabo fermentación (proceso metabólico que sucede en condiciones anaeróbicas, sin oxígeno) de azúcares. Por eso son frecuentes sobre flores, frutos o alimentos. En la fermentación se producen diferentes alcoholes (como el etanol) y dióxido de carbono. Una levadura bien conocida es Saccharomyces  cerevisiae , utilizada en la fabricación de pan y de bebidas alcohólicas  (vino o cerveza). Otra, patógena, es Candida albicans. En personas con bajas defensas, produce micosis en piel, boca o vagina. Las infecciones pueden afectar a todo el organismo en enfermos con sida

Saccharomyces  cerevisiae .

 

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Mohos. Son hongos filamentosos y, por tanto, pluricelulares. Los filamentos se denominan hifas. El conjunto de hifas forma el micelio. Los mohos son muy frecuentes en la naturaleza. Crecen sobre materia orgánica en descomposición, como troncos, frutas, hojas, etc., o sobre alimentos, por ejemplo, el pan o el queso. Algunos mohos interesantes son el Penicillium, productor de la penicilina, o Aspergillus, patógeno causante, entre otras, de enfermedades pulmonares.

Penicilium roqueforti  

Penicillium mandarijntjes  

 

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Setas. El micelio de ciertos hongos filamentosos da lugar a estructuras reproducto reproductoras llamadas setas. Durante larasmayor parte del tiempo, el hongo vive como un micelio subterráneo, pero en condiciones favorables, con humedad y un ambiente templado, se forman las setas. Aunque hay otros tipos de setas, las más conocidas son las que tienen aspecto de sombrerillo. En las laminillas inferiores se originan las esporas. En la naturaleza, algunas setas son comestibles de gran calidad (Amanita  cesarea), pero otras son muy tóxicas (Amanita phalloides). Por ello, solo las personas expertas debencoger setas para su consumo. Boletus Regius  

Amanita Phalloides   Morchea Elata.  Elata.  . Amanita cesarea  

 

Figura 28. Boletus Regius .

Figura 27. Amanita Phalloides  

Figura 29. Morchea  Figura 26. Amanita cesarea