AGROINDUSTRIALES OPERACIONES I AUTORES: GEANCARLOS MANOSALVA SERGIO ANDRÉS JULIO RIVAS CRISTIAN ANGARITA MORATO HAROLD JOSÉ RIVERO RAMOS
8TVO SEMESTRE
AGITACIÓN Y SEDIMENTACIÓN
El agitador crea un cierto po de ujo dentro del sistema, dando lugar a que el líquido circule por todo el recipiente y vuelva de vez en cuando al agitador.
AGITACIÓN La agitación se refere a orzar un uido por medios mecánicos para que adquiera un movimiento circulatorio en el interior de un recipiente.
¿
Agitación = Mezclado
?
FINALIDAD DE LA AGITACIÓN
1. Suspensión de partículas sólidas
3. Dispersión de un gas en un líquido en forma de pequeñas burbujas.
2. Mezclado de líquidos miscibles, por ejemplo, alcohol metílico y agua.
4. Dispersión de un segundo líquido, inmiscible con el primero, para formar una emulsión o suspensión de gotas diminutas.
5. Promoción de la transformación de calor entre el líquido y un serpentín o encamisado .
TANQUE TÍPICO AGITACIÓN DE PROCESO CON
RODETES DE MEZCLA
DISEÑO ESTÁNDAR DE LAS TURBINAS
PATRONES DE FLUJO
PERFIL DE VELOCIDAD
RADIAL
AXIAL
DESPLAZAMIENTO DEL FLUIDO
NUMERO DE POTENCIA CONSUMO DE ENERGÍA DENSIDAD DEL FLUIDO = VELOCIDAD DE AGITACIÓN DIÁMETRO IMPULSORDEL
ANÁLISIS DIMENSIONAL
CORRELACIONES
CORRELACIONES
CORRELACIONES
LAMINAR
TURBULENTO
EJEMPLO:
Una turbina de disco con seis palas planas se instala centralmente en un tanque vertical con deflectores con un diámetro de 2 m. La turbina tiene 0.67 m de diámetro y está situada a 0.67 m por encima del fondo del tanque. Las palas de la turbina tienen 134 mm de ancho. El tanque está lleno hasta una altura de 2 m de solución acuosa de NaOH al 50% a 65 °C, que tiene una viscosidad de 12 cP y una densidad de 1 500 kg/m 3. La turbina del agitador gira a 90 rpm. ¿Qué potencia requerirá requerirá??
DATOS: Dt=2 m Da= 0,67 m E= 0,67 m W= 134 mm H= 2 m µ= 0,012Kg/m3 Pa*s ꝭ = 1500 n= 90 rpm
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