Administración de Operaciones 2

Administración de operaciones 2 Ejercicios libro administración de operaciones edición 12 Emmanuel Alejandro Suarez Martínez Edgar Marcelino Murillo Zavala PREGUNTAS DE REPASO Y DISCUSIÓN ¿Cuáles son los objetivos de la programación del centro de trabajo? Se dice que una programación es una lista de prioridades de periodos en la que se indica que debe hacerse primero, en segundo lugar, etc. En el centro de trabajo que la programación consiste en determinar el orden de los pedidos y asignar alguna actividad para realizar en los servicios dados. Los objetivos de la programación del centro de trabajo son: 1) cumplir los plazos 2) minimizar el tiempo de demora 3) minimizar tiempos o costos de preparación 4) minimizar el inventario de los trabajos sin terminar 5) maximizar el aprovechamiento de máquinas y trabajadores. 2.-Distinga entre centro de trabajo, celda GT y taller. Un centro de trabajo es un espacio de la empresa en donde se organizan los recursos productivos y se cumplen las labores. Los talleres se agrupan funciones o equipamientos similares, como todos los tornos en un área y todas las prensas en otra. La GT reúne distintas máquinas para trabajar en productos que tienen formas y requerimientos de procesamiento similares estas celdas están diseñadas para desempeñar un conjunto específico de procesos

3.- ¿Qué consideraciones prácticas disuaden del uso de la regla SOT? Los trabajos que esperan cierto tiempo especificado pasan automáticamente al primer lugar de la cola. 4. ¿Qué regla de prioridad usa para programar su tiempo de estudio para los exámenes semestrales? Si tiene que estudiar para cinco exámenes, ¿cuántas opciones de programación hay?

FCFS first-come, first-served, primero en entrar, primero en trabajarse) 25 opciones de programación 5. La regla SOT ofrece una solución óptima en diversos criterios de evaluación. ¿El gerente de un banco debe usar la regla SOT como regla de prioridad? ¿Por qué? Si porque así se agotarían más fácilmente las filas largas y se brindaría un mejor servicio a los usuarios facilitando así la agilidad de las finanzas. 6. La integridad de los datos es muy importante en la industria. ¿Por qué? Para evitar exceso de inventario, problemas de agotamiento o ambos; plazos incumplidos e imprecisiones en el coste de los trabajos. 7. ¿Por qué la división en lotes causa tales problemas en los centros de trabajo? Porque se generan más costos de preparación 8. ¿Qué características laborales lo llevarían a programar los trabajos “primero el de tiempo de procesamiento más demorado”? Aplicando la regla FCFS 9. ¿Por qué es tan importante manejar los cuellos de botella en la programación de centros de trabajo? Para ajustar las prioridades laborales 10. ¿En qué condiciones es apropiado el método de asignaciones? El método de asignación es apropiado para resolver problemas que tienen las características siguientes: 1. Hay n “cosas” que se distribuyen a n “destinos”.2. Cada cosa debe asignarse a un, y sólo un, destino. 3. Sólo puede aplicarse un criterio (por ejemplo, costo mínimo, utilidad máxima o tiempo mínimo de terminación). Caso especial de método de transporte de programación lineal que se usa para asignar un número específico de trabajos al mismo número de máquinas.

CASO: ¿LOS PACIENTES ESPERAN? NO EN MI CONSULTORIO PREGUNTAS 1 ¿Qué características del sistema de programación de cita fueron cruciales para tener “tantos pacientes agradecidos”?. Al leer el programa de citas, el Doctor valido, cuáles eran los aspectos que más le generaban demora para atender a sus pacientes, pero lo más importante de esto que aplica el respeto a las personas con la puntualidad y con su programa les enseña a sus pacientes lo importan te que es ser puntual. El Doctor tiene tantos pacientes agradecidos porque ve a los pacientes a la hora citada el 99% de la veces, lo que significa que: Es realista al tomar las citas, realiza un plan para urgencias, tiene un procedimiento eficiente para el llamado de los pacientes, y tiene una política para los pacientes que no asisten a las citas y para quienes incumplen el horario de las citas. 2 ¿Qué procedimientos se siguieron para que el sistema de citas fuera flexible para dar cabida a los casos de urgencia y conservar las citas de los demás pacientes? El procedimiento que se sigue para el sistema de citas es el siguiente: 

   

Se reservan tiempos para pacientes con enfermedades agudas, reservando más citas en invierno y en los días que siguen a fines de semana y vacaciones. (Esto puede combinarse con lo anterior). El doctor sabe, por datos históricos que las urgencias toman entre 10 y 20 minutos, por lo que el atraso que se genera es menor. Solo ve un paciente que llega sin horario si se trata de una urgencia Las primeras consultas las destina de 30 minutos. Reservan dos o tres consultas al día entre revisiones comunes. Estas consultas son de 15 minutos.

3 ¿Cómo se manejan casos especiales, como retrasos y faltantes?     

Solo ve a los pacientes si llegan con menos de 10 minutos de retraso. A los 10 minutos se le llama para asignarle una nueva cita, y se le anota en el registro que estuvo atrasado. De esta forma se lleva un control. Si no aparecen o no contestan el teléfono, se les registra la falta. Si en una segunda ocasión vuelve a ocurrir lo mismo se vuelve a registrar. La tercera vez se le envía una carta notificando las faltas y le aclara que se le facturará la siguiente cita.

4 Prepare un programa que empiece a las nueve de la mañana para los siguientes pacientes del Dr. Schafer: a b c d e f g h i j

Carlos Rodríguez, herida en el pulgar izquierdo Luis Torres, paciente nuevo Sandra Ramírez, paciente nueva Constanza Mejía, temperatura de 39,1° David García, vacuna Hernán Uribe, revisión de niño sano José Miguel López, paciente nuevo Sara Medina, revisión de niña sana Pablo González, revisión de esguince de tobillo Lina Restrepo, paciente nueva

El doctor empieza a trabajar en punto de las 9:00 de la mañana y disfruta de un descanso cafetero entre las 10:15 y 10:30 de la mañana. Aplique la regla de prioridad que maximiza la eficiencia de la programación. Indique si acaso detecta que pudiera surgir una excepción a esta regla de la prioridad. Redondee al alza los tiempos anotados en el estudio de caso (es decir, si en el caso se estipulan 5 o 10 minutos, para fines del problema suponga 10 minutos).

Para poder asignar las citas debo tener claro las reglas de asignación de citas dependiendo del paciente, para ello las indico a continuación:      

Paciente nuevo: 30 minutos Paciente sano o enfermedad importante: 15 minutos Comprobar enfermedad o lesión leve, vacuna o problema menor: 5 o 10 minutos. Separar tiempos durante el día para pacientes con enfermedades agudas (Reservar 2 o 3 citas de 15 minutos, entre revisiones comunes). Las primeras consultas las reserva de 30 minutos (definimos 2 de estas citas) Se le dice a los pacientes que lleguen unos minutos antes ya que el “doctor siempre tiene un programa de citas puntuales”.

De acuerdo a lo anterior el programa de citas sería: Definición del tiempo por paciente.

Item a b c d e f g h i

Paciente Carlos Rodríguez Luis Torres Sandra Ramírez Constanza Mejía David García Hernán Uribe José Miguel López Sara Medina Pablo González

Novedad herida en el pulgar izquierdo Nuevo Nuevo temperatura de 39,1° Vacuna Revisión de niño sano Nuevo Revisión de niño sano revisión de esguince de tobillo

Tiempo 10 30 30 15 10 15 30 15 10

j

Lina Restrepo

Nuevo

30

Atención de pacientes según Horario Item a b c d

Paciente

Novedad

Horario

Luis Torres Sandra Ramírez Constanza Mejía

Nuevo Nuevo temperatura de 39,1°

a

Carlos Rodríguez

e

David García

g f h i

José Miguel López Hernán Uribe Sara Medina Pablo González

Nuevo Revisión de niño sano Revisión de niño sano revisión de esguince de tobillo

9:00-9:30 9:30-10:00 10:00-10:15 10:15-10:30 10:30-10:40 10:40-10:55 10:55-11:05 11:05-11:20 11:20-11:50 11:50-12:05 12:05-12:20 12:20-12:30

j

Lina Restrepo

Nuevo

12:30-13:00

Café herida en el pulgar izquierdo Reserva Vacuna Reserva

Atención de pacientes según el sistema SOT Item a e i d f h

Paciente Carlos Rodríguez David García Pablo González Constanza Mejía Hernán Uribe Sara Medina

Novedad herida en el pulgar izquierdo Vacuna revisión de esguince de tobillo temperatura de 39,1° Revisión de niño sano Revisión de niño sano Café

b

Luis Torres

Nuevo

Horario 9:00-9:10 9:10-9:20 9:20-9:30 9:30-9:45 9:45-10:00 10:00-10:15 10:15-10:30 10:30-11:00

c g j

Sandra Ramírez José Miguel López Lina Restrepo

Nuevo Nuevo Nuevo

11:00-11:30 11:30-12:00 12:00-12:30

El modelo SOT es la más eficiente en cuanto a disminuir el tiempo de tránsito promedio o el retraso promedio comparado con otras reglas de prioridad (como en este caso no se tenía horario de fin máximo por paciente, cualquier regla de prioridad iba a llevar al mismo resultado salvo por la perturbación del horario del café), pero esto no considera los factores del día a día que perturban esta programación y el hecho de que el doctor quiere garantizar que el 99% de las citas sean a tiempo.