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CIENCIAS DE LA VIDA Y DE LA TIERRA

Unidad 3. La química en mi vida Actividad 4 Maricela Ramírez López/EAD1610188 Bachillerato a Distancia Marzo 19 de 2016.

Nombre del alumno: Maricela Ramírez López Grupo: 1602-0101-03 Asesor(a): Corona Álvarez Gumercinda

¿La obesidad se hereda?

La obesidad es una enfermedad crónica con repercusiones negativas para la salud y existe una asociación clara y directa entre el grado de obesidad y la mortalidad, de hecho, está vinculada al 60 por ciento de las defunciones debidas a enfermedades no contagiosas. Hace un par de años mientras, esperaba mi turno para ser atendida por Doña Meche(es la tortera más famosa de la colonia) me topé con una familia muy singular, ellos tenían un turno antes que el mío así que no perdí ningún detalle, recuerdo que la mama era de talla grande igual que su hijo a quien por cierto le habían comprado unas alitas (a mí se me antojaron), al poco tiempo les toco su turno de ser atendidos y cuando les preguntaron lo que iban a pedir el niño con la boca llena contesto ¡quiero la torta cubana¡, el padre molesto le respondió, aun no has terminado lo que tienes en tu plato, cuando su madre que sostenía un hueso en la mano(como prueba de también se estaba tragando las alitas) le reclamo con un ¡aaayy ya vas a molestar¡, con eso de que estamos muy gordos, yo para no variar me decía entre dientes, el problema no es, lo que no se ha terminado, el problema es que es demasiada comida para un niño pequeño pues a mi parecer no tenía más de 15 años, mi hijo ¡pesa lo mismo¡ pero mide el doble. Toda esta escena me sentó tan mal que ya no me comí mis dos tortas que normalmente me empaco, solo una y media, digo para perder mi condición.

A raíz de todo esto y como resultado de mi investigación sobre “Por qué Somos Llenitos”. Primero debemos entender que todos los seres vivos estamos formados por biomoléculas, mismas que están constituidas por carbono, también hidrogeno, oxígeno y nitrógeno, pero estas se clasifican en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, de estos últimos existen dos tipos que son: el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ácido ribonucleico (ARN), el primero tiene la función de almacenar la información genética y el segundo usa la información contenida en el ADN para que se sinteticen todas las proteínas contenidas en el organismo. En resumen, la información genética de las células se encuentra en el DNA, se transcribe a moléculas de RNA y finalmente se traduce a proteínas. Esta triada molecular, compuesta de DNA, RNA y proteínas, es el “dogma central” de la Biología Molecular, fundamental para entender la vida.

La secuencia de bases del DNA codifica la información genética para sintetizar todas las proteínas que le dan a cada célula el potencial de crecer, mantenerse a sí mismas y reproducirse. (linea, 2016)

La mayor parte del ADN se encuentra en el núcleo de la célula (donde se llama ADN nuclear), pero una pequeña cantidad de ADN también se puede encontrar en las mitocondrias. El ADN humano se compone de alrededor de 3 mil millones de bases, y más de 99 por ciento de esas bases son los mismos en todas las personas. Una propiedad importante del ADN es que puede replicarse o hacer copias de sí mismo. Cada hebra de ADN en la doble hélice puede servir como un modelo para la duplicación de la secuencia de bases. (genetics home reference, s.f.).

Un gen es parte importante del código biológico del que estamos hechos. La mitad de nuestros genes vienen de nuestra madre. La otra mitad, de nuestro padre. El primer gen susceptible a la obesidad se denomina FTO (gen de materia grasa y obesidad asociada, según sus siglas en inglés). Este gen es el que tiene el mayor efecto sobre el índice de masa corporal (IMC) de todos los genes conocidos. Este incrementa el antojo por los alimentos más grasosos. (BBC, 2015)

“Los doctores Martignetti y Adel Shalata, del Ziv Medical Center Safed (Israel), y su equipo analizaron a una gran familia árabe israelí afectada por obesidad mórbida autosómica recesiva e identificaron una mutación de truncamiento en el gen que se encontró recientemente que codifica CEP19, una proteína ciliar. Cuando suprimieron el gen CEP19 en ratones, los animales se volvieron obesos y diabéticos y su apetito creció, disminuyendo el gasto de energía y el metabolismo de reducción de grasa” (PRESS, 2013)

“Lorena Orozco, investigadora del Instituto Nacional de Medicina Genómica (Inmegen), lleva a cabo un estudio que busca descubrir por qué algunas personas que sufren de obesidad mórbida tienden a desarrollar diabetes tipo 2 y otras no, si las características físicas son similares en ambos casos.

El estudio tiene como fin identificar las diferencias existentes entre ambos grupos de pacientes con obesidad mórbida. Para lograrlo, se estudiaron los adipocitos (células del tejido adiposo) de individuos que se sometieron a cirugía bariátrica (para adelgazar). Se pudo observar que las células adiposas de los pacientes con obesidad mórbida que desarrollan diabetes presentan un patrón específico, el cual está ausente en aquellos que no tienen problemas de hiperglucemia. “No por tener obesidad mórbida se tendrá diabetes. Hay un grupo de personas con obesidad que son metabólicamente ‘sanos’ y no desarrollarán diabetes porque cuentan con una estructura o arquitectura genética y epigenética diferente a los que tendrán este padecimiento”, apuntó la especialista”. En conclusión La obesidad es una condición crónica que dura toda la vida y es el resultado de un ambiente de abundancia calórica y relativa inactividad física, influenciado por un genotipo susceptible. Para las personas con esta predisposición, prevenir la obesidad es el mejor curso de acción. Los genes no son una condena del destino. En muchos casos, la obesidad se puede prevenir o controlar con una combinación de dieta, actividad física y en algunas situaciones con medicamentos.

Bibliografía: BBC, i. (17 de 01 de 2015). BBC Mundo. Obtenido de BBC Mundo: http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/01/150116_iwonder_nutricio n_gordura_genes_finde_ch genetics home reference. (s.f.). Obtenido de genetics home reference: https://ghr.nlm.nih.gov/handbook/basics/dna linea, b. e. (2016). ciencias de la vida y la tierra, ud 3, la quimica en mi vida,3 biomoleculas. Obtenido de ciencias de la vida y la tierra, ud 3, la quimica en mi vida,3 biomoleculas: http://187.141.18.109/moodle_I/pluginfile.php/152/mod_resource/cont ent/19/unidad3/bio4.html PRESS, E. (25 de 11 de 2013). 20 minutos. Obtenido de 20 minutos: http://www.20minutos.es/noticia/1987174/0/herenciagenetica/obesidad/gen-cep19/