Actividad de Aprendizaje unidad 4 Planificación de la Realización del Producto.docx

Unidad4. Planificación de la Realización del Producto Actividad- Planificación de la Realización del Producto La empresa Saludable le solicita a usted como gestor de calidad realizar la documentación del numeral 7.1 de la norma ISO 9001:2008, para lo cual usted deberá responder a las siguientes preguntas:

Objetivo: Planificar la realización del proceso de producción de un producto de su interés Pregunta

Observación

Propuesta del aprendiz

La calidad de conformidad: es la medida en que un producto que corresponde con las especificaciones diseñadas, y concuerdan con las exigencias del proyecto. La calidad de funcionamiento: indica los resultados obtenidos al utilizar los productos fabricados.

¿Cuáles son los requisitos que debe cumplir el producto?

Identificar los requisitos legales, reglamentarios, del cliente y demás deben definirse y cumplirse para garantizar su calidad.

Verificación: la verificación del producto, servicio o proceso hay que considerarlo como una parte integrante del control de producción encontrando 3 tipos: -inspección y ensayo de entrada de materiales, -inspección proceso. -en los acabados.

durante

el

productos

Cliente. El valor producto.

añadido

La experiencia negocio.

al

del

La prestación que otorga al cliente.

Desarrolle el 1 Flujograma   del proceso para el producto seleccionado.

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El aprendiz deberá previamente investigar el cómo se produce el producto seleccionado.

  Para su mayor comodidad el aprendiz podrá realizar su flujo grama en otra hoja de este documento.

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Estudie el cómo construir adecuadamente un flujograma en el material y documentos de apoyo del curso.

Pregunta

Observación

¿Qué aspectos se deben verificar, qué pruebas deben realizarse y qué criterios de aceptación del producto deben definirse para garantizar su calidad?

Identifique qué aspectos se verifican, qué tipo de pruebas se realizarán y que criterios o lineamientos se usan para aceptar o rechazar el producto.

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Flujograma o diagrama de flujo:  Proporciona una visión detallada de un proceso.

Propuesta del aprendiz ANÁLISIS DE UNPROCESO 1. Definición de las funciones de todos los equipos de trabajo de la empresa que van a intervenir en un sistema De “workflow”, flujo de trabajo. 2. Identificación de los procesos a analizar y sus objetivos. 3. Descomposición de los procesos en actividades y tareas. 4. Identificación y definición de todos los datos e informaciones,

documentos y/o formularios, que van a ser necesarios en el proceso. 5. Establecer los flujos de control entre las tareas. 6. Asociación de las informaciones, definidas en el paso 3, a cada una de las tareas en las que van a ser entradas o salidas de las mismas. 7. Establecer los tiempos máximos para cada una de las tareas, cuando el tiempo total de ejecución de un proceso sea crítico, y definir las alarmas oportunas para advertir a los usuarios responsables de las tareas en caso de que se produzcan retrasos.

IDENTIFICACIÓN DELOS PROCESOS A ANALIZAR Y SUS OBJETIVOS

Para diseñar un proceso primero hay que definir el objetivo que se persigue en el proceso y establecer los límites del mismo en los siguientes aspectos: Qué se incluye en el proceso.

Qué no se incluye en el proceso. Cuáles son las entradas del proceso. Cuáles son las salidas o resultados del proceso. Qué tipo de roles están involucrados en el proceso. Qué variables globales condicionaran el flujo del proceso

DESCOMPOSICIÓN DELPROCESO EN ACTIVIDADES  YTAREAS La descomposición del proceso en tareas es el siguiente paso a dar en el análisis del proceso. Qué es lo que hacen en ellas. Cuáles son las entradas que requieren para realizar la tarea. Cuáles son las salidas de su tarea y cómo saben que la salida se da por buena. Qué tipo de herramientas necesitan para facilitar su trabajo. Qué ocurriría si no

se ejecutara su tarea.

¿Qué registros evidencian que el proceso de producción y el producto final cumplen con requisitos legales, reglamentarios, del cliente y demás aplicables?

Diseñe mínimo 2 formatos que contribuyan para corroborar que tanto su proceso de producción como el producto resultante cumplen con los requisitos.

Conclusiones: Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de la presente actividad. El módulo de estudio fue muy importante, ya que de este parte la Proyección de la Implementación del SGC. En este convergen todas las fases de la Implementación, se planifica desde la concepción de los Sistemas de Gestión de la Calidad, hasta su mantenimiento para la mejora continua del Sistema. Se estructuran los pasos a seguir, los participantes y los recursos necesarios para la adecuación del SGC, su desarrollo, su evaluación y la toma de las acciones necesarias para su estabilidad y duración como una herramienta base para hacer las cosas bien desde un principio, con calidad.

No olvide realizar el aporte al foro temático de la unidad 4, la actividad interactiva, la evaluación y la actividad de refuerzo en los enlaces disponibles en el botón  Actividades/ Actividades unidad 4.

Nota: recuerde revisar la Guía de Aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.

Criterios de Evaluación  Analiza y propone mejoras ante una situación organizacional. Define, interpreta y ejecuta las acciones necesarias para garantizar la implementación eficaz del numeral 7.1 Planificación de la realización del producto de la ISO 9001:2008. Entrega a tiempo: envía la actividad en la fecha indicada por el instructor.