Acta de constitución de Proyecto

Acta de Constitución del Proyecto “INSTALACIÓN DE PLANTA PROCESADORA PARA LA PRODUCCIÓN, INVESTIACIÓN ! DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS CON RANOS, R ANOS, CEREALES ! LEU"INOSAS ANDINOS EN LA CIUDAD DE A#ANCA!$

Ta%la de contenido Información del Proyecto...........................................................................................3 Datos.............................................................................................................................................. 3 Patrocinador / Patrocinadores........................................................................................3

Propósito y Justificación del Proyecto.......................................................................3 Descripción del Proyecto y Entregables....................................................................3 Requerimientos de alto niel.....................................................................................! Requerimientos del producto..........................................................................................................! Requerimientos del proyecto.........................................................................................!

"b#etios....................................................................................................................! Premisas y Restricciones..........................................................................................$ Riesgos iniciales de alto niel....................................................................................$ %ronograma de &itos principales...............................................................................$ Presupuesto estimado...............................................................................................$ 'ista de Interesados (sta)e&olders*..........................................................................+ Requisitos de aprobación del proyecto.....................................................................+  ,signación del -erente de Proyecto y niel de autoridad........................................+ -erente de Proyecto...................................................................................................................... + ieles de autoridad....................................................................................................+

Personal y recursos preasignados............................................................................  ,probaciones.............................................................................................................

Información del Proyecto Datos Empresa / "rgani0ación Proyecto

,12R,' ""D 4,% “INSTALACIÓN DE PLANTA PROCESADORA PARA LA PRODUCCIÓN, INVESTIACIÓN ! DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS CON RANOS, CEREALES ! LEU"INOSAS ANDINOS EN LA CIUDAD DE A#ANCA!$

ec&a de preparación %liente Patrocinador principal Rodrigo Padilla 5 -erente -eneral %orporatio -erente de Proyecto Rene 6elasque0 Patrocinador / Patrocinadores

No&%re

Car'o

De(arta&ento ) Di*isión

Ra&a e+ecuti*a Vice(residencia-

Propósito y Justificación del Proyecto Este proyecto se plantea como alternatia para romper con el esquema 7nico de producción agr8cola9 abriendo nueos espacios a cultios alternatios que se producen con menores costos9 que tienen garanti0ada la compra9 fortalece la organi0ación comunitaria9 y se puede incorporar a la dieta de los campesinos debido a su alto contenido nutritio (solo comparable con la lec&e materna*. 'a quinua y otras legumbres se constituye en un alimento de los m:s completos y m:s balanceados9 muy superiores a los comestibles de origen animal9 como la carne9 la lec&e9 los &ueos o el pescado. 'a calidad de sus prote8nas las &ace 7nicas9 al integrar una decena de amino:cidos esenciales como la lisina que  #uega un papel importante en el desarrollo del cerebro y en el crecimiento y se asocia con la inteligencia y la memoria9 as8 como la metionina9 de e;traordinaria importancia para el metabolismo de la insulina. 4u f:cil digestibilidad la conierte en un reconstituyente por e;celencia9 ideal para la alimentación de enfermos conalecientes o ni