AA5. EV 6

 AA5. EVIDENCIA 6: INFORME - DEFINICIÓN DE RUTAS

NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL (1667876)

ELABORADO POR: (GAES 6) HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ MANUEL FERNANDO GARCÍA KEYLA HERRERA VALDEZ NAUDIN

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA CENTRO DE SERVICIOS FINACIEROS REGIONAL DISTRITO CAPITAL PROGRAMA TECNOLÓGICO DE NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL REPÚBLICA DE COLOMBIA 2018

Salsa de Guacamole Salsa de Guacamole Hass   va prefijado a Hass  marca propia que

gran escala comercial, organizado en sus estándares de calidad como un TIPO Y producto de excelente NATURALEZA DEL productividad. PRODUCTO A Organolépticamente EXPORTAR tiene propiedades al desarrollo humano y fuentes nutricionales acordes al ámbito sociodemográfico exportado, en nuestro caso: la República

brinda un dominio comercial que nos identifica como un producto diferencial de los demás por su calidad, consistencia y experiencia satisfactoria al paladar, este es un producto deseable e irresistible no solo por sus cualidades sino por sus precios.

PRODUCTO ESENCIAL Por su variedad en la utilidad gastronómica en todas sus facetas. Con beneficio fundamental por las propiedades que posee para la alimentación, nutrición y desarrollo del cuerpo humano.

Popular China.

La

Salsa Guacamole

de Hass,

será distribuida por medio de una CARGA UNITARIZADA, la cual van con un CARACTERÍSTICAS embalaje de 50 Cajas Blancas con solapa, DE LA CARGA fabricadas en cartón ondulado de una onda, con un tamaño de 60L x 50A x 50A, cada de caja está compuesta por con 30 botellas, cada botella tiene un tamaño de 150Ml del producto.

Nuestro producto será enviado desde la Producción Central Medellín  –  Antioquia, hasta la Sociedad Portuaria Regional de Barranquilla (SPRB), para llegar a la zona de despacho del país Exportación: China.

BIEN DE CONSUMO Destinado hacia clientes finales, ya que es un producto esencial y potencial al consumidor.

 ATRIBUTOS Y CUALIDADES -Salsa de Guacamole, Tamaño de 150 ML -100% Natural sin transgénicos.

INGREDIENTES

CALIDAD

Aguacate, Jugo de Limón, Tomate, Cebolla y Chile.

Conjunto de cualidades técnicas y específicas que cumplen en su proceso de elaboración y producción.

Vitaminas A, B y C, Magnesio, calorías, colesterol saludable, potasio, fibra, calcio, carbohidratos, oligoelementos como bromo, cobalto, cilicio y zinc entre otros.

El despacho de nuestra carga será distribuido en: -Transporte de Carga Contenedor Estas características nos permiten ser rápidos y eficientes, con alto rendimiento de operación de carga. Minimula C2S2

TIPO DE EMPAQUE Botella de Plástico Reciclado R-PET Utilizamos equipos HPP-Procesado de Alta Presión.

EMPAQUE Y EMBALAJE

EMBALAJE DEL PRODUCTO Tipo de producto: Salsa de Guacamole Lugar de origen: Colombia

Aplicación de presión mediante agua fría al producto.

Marca: COLOMBIA HASS CORPORATION

Presión que elimina los patógenos que los alimentos desarrollan.

Número de modelo: Salsa Guacamole150ML

Preservación de las condiciones naturales del producto Salsa de Guacamole Hass en términos de sabor, textura y color.

Empaquetado: Maneja un Envase Plástico Reciclado RPET, la mejor opción en transparencia, facilidad de sellado y resistencia. Certificación: ISO, BACS, INVIMA COLOMBIA Forma: Semi-pastosa Detalle de la entrega: 15 días después de la confirmación de la orden

 ANCHO

LONGITUD

PROFUNDIDAD

EXTENSIÓN DE LÍNEA

Dentro de nuestros surtidos de productos tenemos, además, Salsas en diversas variedades y sabores, Aceite y Mantequilla de Aguacate.

*Salsa de Guacamole para niños (sin picante) 150ml

Versiones de cada producto: Cuatro (4) Salsas -Un (1) Aceite -Una (1) Mantequilla de Aguacate para untar en el pan, tostada, plátano o su preferencia.

Producimos, comercializamos y exportamos siete (7) productos derivados y complementarios del Aguacate Hass.

*Salsa de Guacamole con Chile Habanero 150ml. *Salsa de Guacamole con Chile Chipotle 150ml. *Salsa de Guacamole con Jalapeño 150ml. *Aceite de Aguacate Hass de 750 Ml. *Mantequilla de Aguacate Hass 250 gramos.

NORMAS DE CALIDAD DEL PRODUCTO Producto registrado ante el INVIMA ( Aut or id ad Sani tar ia en Colombia)

RESTRICCIONES PARA EL TRANSPORTE DEL PRODUCTO

CERTIFICACI N DEL Certificación del PROGRAMA BASC: alianza Anti-contrabando. Hoy día se ha ampliado la visión y PRODUCTO dimensión hacia una alianza empresarial para el comercio seguro, con la misión de facilitar y agilizar el Comercio Internacional, mediante la administración de estándares y procedimientos globales de Cumplimos con los parámetros requeridos seguridad, aplicados a la cadena logística y en asociación con gobiernos, autoridades y empresas a nivel mundial. para las Exportaciones, somos parte del ICA

(Instituto Colombiano Encargada de  Agr op ecu ario ), aliado autorizar la fabricación y el estratégico, que empaque de la Salsa garantiza la Seguridad de Guacamole Hass y el Control Agrícola de para su nuestro fruto del  Agu acat e Hass, comercialización. reduciendo los riesgos de Introducción, Dispersión y Establecimiento de plagas, esto en cuanto a la Calidad Fitosanitaria requerida en la Protección Vegetal. Una vez procesado nuestro Aguacate Hass, producimos y elaboramos la Salsa de Guacamole Hass,

con un rigoroso Sistema de Gestión Calidad. Posteriormente, el ICA supervisa los contenedores en los puertos marítimos dando el aval para su adecuada Exportación.

CORREDOR LOGÍSTICO DEL PAÍS COLOMBIA

Nuestro producto será enviado desde nuestro Punto de Producción Central y Distribución Nacional e Internacional: Medellín  – Antioquia, hasta el Nodo de Transferencia:

Sociedad Portuaria Regional de Barranquilla (SPRB), con una distancia de 716,7KM, para así llegar a la zona de Despacho del País Exportación: China. MODO Terrestre

MODOS Y MEDIOS DE TRANSPORTE CORREDOR LOGÍSTICO COLOMBIA

TIEMPO ESTIMADO DE LA CARGA AL PUERTO DE B/QUILLA

MEDIO Transporte de Carga Contenedor-Minimula C2S2

Las entidades encargadas de velar por los procedimientos de control en el Nodo de Transferencia citado, el cual inspeccionara y controlara la mercancía de exportación, Implementando iniciativas de Seguridad de tipo bilateral son: 1. COLOMBIA HASS CORPORATION / SIAS- DIAN Solicitud y autorización de embarque / ingreso 2. Transportador de Ingreso Mercancía Zona Primaria / Selectiva 3. Policía Antinarcóticos Inspección física 4. ICA  – INVIMA Inspección física 5. DIAN Inspección física selectividad 6. DIAN Autorización de Embarque -Ingreso 7. Policía Antinarcóticos Inspección de la Mercancía 8. Certificación de Embarque  – Ingreso 9. DIAN Generación Declaración de Exportación del Producto Salsa de Aguacate Hass de la empresa COLOMBIA HASS CORPORATION Tomado con Permiso:

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN Intensiva-Distribución Masiva.

 ACTORES DE LA RED DE DISTRIBUCIÓN

 AGENTE DE CARGA TERRESTRE

Transportista Coordinación, Recogida y Entrega del Producto, con buenos tiempos y maximización de ganancias.

Ministerio de Transporte

10h 716,7Km de Distancia

GASTOS Y FLETES DE TRANSPORTE Gasolina:

Valor por Galón de Gasolina: $9.500 $546.060 (57,48 Galones) Medellín(SPRB)

PEAJES 12 ($314.400)

GASTOS  ADICIONAL ES Costo de traslado por tonelada: $115.000

PAÍS DESTINO República China. Este país tiene la mayor economía de exportación en el mundo y la economía más compleja con un 33% de acuerdo con el índice de estándar económico. MODOS Y LOS MEDIOS DE TRANSPORTE TRÁNSITO INTERNACIONAL CIUDAD DESTINO

LUGAR DESTINO Puerto de Shanghái

CIUDADES ESPECIFICAS Pekín, Shanghái, Guangzhou

MODO  AGENTE DE ESTRATEGIAS  ACTORES DE La carga llegará al CARGA DE LA RED DE puerto de Shanghái DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN MARÍTIMA por Vía Marítima. Intensiva Transportista TRANS-CHINA Distribución CHINA La carga en el LOGISTICS Masiva. COLOMBIA interior del país de CO., LTD HASS Exportación, será -Agencia de CORPORATIONtrasladada por Vía Flete Clase-A Coordinación, Terrestre  hacia las aprobado por el recogida y ciudades de Pekín y Ministerio de entrega del Guangzhou, donde Comercio de la producto, con empezará a ser República buenos tiempos distribuida en los Popular de y maximización diversos China de ganancias. supermercados, (MOFCOMmercaderías y 13281) tiendas. -Ministerio de MEDIO Comercio de la Transporte República Marítimo Popular de Buque de Carga China registro General NVOCC Transporte Terrestre

Camiones

INCONVENIENTE:

MOVIMIENTOS BRUSCOS

HUMEDAD

APLASTAMIENTO DE MERCANCÍA

Caída de la mercancía, declive de la calidad, mercancía estropeada

Moho y hongos afectando la funcionalidad y protección de las cajas o el empaque

Daños irreparables a la mercancía y pérdidas económicas irreversibles

SOLUCI N:

Fortalecer el empaque, el embalaje y las estibas para que el producto quede firme y no se mueva ni se estropee

Embalaje Impermeable

 ACCI N DE PREVENCIÓN:

Revisión constante del embalaje y las estibas y realizar evaluaciones sobre la mercancía

Manta isotérmica que mantiene el contenedor a una temperatura constante

CONSECUENCIA:

DIAGNÓSTICO DEL ENVÍO DE LA CARGA DURANTE EL PROCESO DE TRANSPORTE

CAÍDA DE MERCANCÍA

Daños irreparables a la Desde caída de la mercancía y pérdidas mercancía, daños económicas irreversibles irreparables y pérdidas económicas

Evitar la sobrecarga El embalaje debe ser diseñado para ser manejado manualmente o por medio mecánicos de forma fácil

Seguir las instrucciones de carga y arrume de la mercancía

ESTIBA INADECUADA

Revisar frecuentemente las estibas, los embalajes, hacer un diagnóstico del estado de estas

Control del uso de estibas y demás herramientas de transporte Revisar que la estiba sea la correcta para el tipo de carga y mercancía que se va a transportar