6.Salate Cu Paste

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c d s a l a t e t de e p a s t e C i n el g i i n c h i p u i e s u n tb u n ed o a rl a p e t r e c e sr iei n g e a l A p r o f u n dV. av o m p r e z e n t ai n, c e l ec e

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s i g u r a n l vdd v o ra d u c ez d m b e t uPl e b u z e ,f i e c d s u n ts e r v i t ev a r ac a f e l p r i n c i p a fl ,i e i a r n ac a a n t r e uo p u l e n t .

:

SALATE CU PASTE

SALATA DE FARFALLE CU LINTEROSIE 4 PoRJll IENTRU r o o g I i n t er o g i e 5 o o m I s u p dc o n c e n t r a t i de carne 3oo g farfalle s a r e ,p i p e r

- l S es R a l il i n t e a9 i s e I f i e r b el a f o cm e d i ui n t r - o c r a t i t em a r ei n s u p dd e c a r n e . a s t e l see t i m pd e 1 0 m i n u t e P fierbal dentein api sdrati c o n f o r mi n d i c a l i i l odre p e ambalaj.

S u c udl e l d m 6 i es e a m e s Q J t e c dc u u l e i u 9 l is ec o n d i m e n t e a zcau s a r e ,p i p e r , p i p e rj a m a i c a n g i b o i a .C a r neaafumatdse taiein f6gii s u b l i r iS . es p a l dp i t r u n i e l u t , s e u s u c i9 i s e m i r u n { e g t e .

Securdldceapagi se ) 4 m d r u n l e g tS e .f e c t ar o g i e s e t a i ef e l i i .M o r c o v si i e c u r i ( i , s e s p a l dg i s e t a i ei n f 6 g i ip e I u n g i m eS. ec u r d l d p r a z u ls, e s p a l i g i s et a i ef e t i i subfiri.

gi pastelese strellLintea T c o a r d , s e t r e cs u bj e t d e a p er e c eg i s e l a s d[ a s c u r s , a p o is e l a s d[ a r d c i t .L af i n a l s e a m e s t e ccau m o r c o v i p i ,r a z u l ,c e a p a9 i c a r n e aa f u m a t 6 . S ea d a u g ds o s u ld e s a l a t i ,s e ageaziin farfuriigi se servegte.

r ceapi roo g sfecldro5ie (din conservd) 1 morcov,1oo g praz 2 l i n g u r zi e a m ed e l d m a i e i lei 3 [inguru z t i n g u r i ! ep r a fd e p i p e r i a m a i c a n( p i m e n t ) r linguri!aboia 15o g carneafumati r legdturdpdtrunjel T I M PD EP R E P A R A R E c c a .z 5 m i n u t e ( p t u st i m p u td e r d c i r e ) nor

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I N F O R M A TUi l T r L E ! Dacidorilisi fotosilisfeclirogieproaspiti,trebuie maiintii si o fierbeliin coaji ca pe cartofi.Nuuitalisi adiugaliin apasirati de fiertpu[ino[etgi chimen. Apoio decoji{i.

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S A L A TC T UP A S T E

SALATA DE PASTETRICOLORA h?w{l{rm-thh

PENTRU 4 PORTII r vdnitd mare 4 l i n g u r i l es a r eg r u n j o a s d de mare 3 a r d e ir o g i i z d o v l e c em i edii r rncii rirnnase , ^^ 4VU

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/z legdlurd pdtruniel 5 o o g t o r t e L l i ncio l o r a t e 5are p ip e r r z 5 m l u t e id e m d s l i n e T I M PD EP R E P A R A R E c c a . 3 om i n u t e ( p t u st i m p u ld e i n m u i e r e ) p e r p o r l i ec c a . 543kcallzzt9 kJ 4 7 g P , 2 4g G ,3 3 g C H

- f S e s o a t dv d n d t a .s e t a i e i n t'

I f e l i id e c c a 5 . m m .s e a g e a zpae u n f u n dd e l e m n , s e s e r e a z ds,e a c o p e r S e is e l a s da p o i[ ai n m u i atti m pd e r o r d ,a v d n dg r i j ds i s e p l a s e z e e e a s u p r aL.af i n a l o greutatd s e c l i t e g t e9 i s e u s u c i .F e l i i t e s e c o cp e a m b e l ep d r l is u b g r i t t i m pd e c c a . 4m i n u t e .

*) Sefierbpastele conform \. pe

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I n S I r U C i l U n i l O0r e

a m b a l aa l ,p o is e s t r e c o a r S , s et r e cs u bj e t d e a p ar e c e s, , s c u r gb i n eg i s e t a s dt a r d c i t .

, { F e l i i lceo a p t ed ev a n 5 l 5 A s e t a i ei n l u m d t S lgi i s e a m e s t e ccdu r e s t u [ e g u m e t o r g i c u b r d n z am o z z a r e l l S a .e c o n d i m e n t e aczuds a r eg ' " \ S ec u r a t aa r d e i u ls. e pitrunietul p i p e rS. ea d a u g d f / - s p a l d , s e t a i e i nj u m a t a t e , g i u l e i udl e m d s l i n eL.af i n a l s e a m e s t e cceu p a s t e l eg i s e s e s c o ts i m b u r i 9i i a p o is e . o v l e c e i i ssep a l i servesc. t a i ef a S i iD f e t i i . R o g i i t s e e c r e s s e t a i e 9i t e a z di n c r u c es, e o p d r e s cs.e d e c o l e saci s et a i ec u b u l e ! e . BrAnzase lasdla scursintr-o s i t d ,a p o is et a i eg i e a c u b u l e ! e .S es p a t dp d i r u n i e l usl ,e u s u c d9 i s e m d r u n ( e g t e .

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SALATACALDADE PASTECU LEGUME r ' A r d e i si e t a i ei n s f e r t u r i , s e s c o ts 6 m b u r isi ,e s p a t d g i s e a g e a z ic u e x t e r i o r u l i n s u si n t r - ot a v d .A p o is e p r e p a r dt ag r i l i nc u p t o rc c a . 7 m i n u t ep, A n dc e p i e l i l as - a l n n e g r igt i a f d c u tb 5 9 i c i . A r d e i si e l a s d[ a r d c i t a , coper i n d u - sceu o c 6 r p iu m e d ad e bucdtdriL ea . f i n a ls e d e c o i e s cs. e l a i ef a s i i ssi c o r r r r d e op ar t e .

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t o t u ls u b j e t d e a p a r e c e9 i s e l a s i [ a r d c i ti n t r - o s i t 5 . D i n c d n di n c d n d s e t r e c ec u f u r c u L i l ap r i n p a s t ec a s d n u s e Ii p e as c d . S e s p a l ar o g i i l es, e c u r 5 t i d e c o d i t e ,s e c r e s t e a zidn c r u c e ,s e o p i r e s c ,s e d e c o j e s ca i s e i n [ ; i t u r ,si e m i n t e l e . A p o i: e l , r i er u b u l e l em i c i . V e r d e a t as e c u r ; i t i ig i s e s p a l j ,. r p o p i , r l r ujne l u l , i r n b r u lg i r o i n i ! as e m d r u n t e s c , i a r f r u n z e l ed e b u s u i o cs e r u p i n b u c d l e t em i c i .

S es p a t dm o r c o v isi ,e c u r d l i9 i s et a i ef e t i i s u b ! i r iS. es p a t ag i b r o c c o9l ii s e d e s p a r ti en b u c h e { e cl ed t , i n t r - o t i g a i es e i n c i n g e m a im i c i .P a s t e l see f i e r ba l d e n t ec o n f o r m instrucliunilor restud l e u l e is i s e c i l e s c d e p e a m b a L ai nj , a p as a r a t d a r d e i i9 i r o g i i t ea d d u g d n d i n c a r es - a ut u r n a zt l i n g u r i s a r e ,s u c d e 1 5 m 6 i eg i p i p e r d e u l e id e m d s l i n ei n. u t t d u p d g u s t .A p o i s e a m e s t e c d m e l e4 m i n u t ed e f i e r b e rsee c u v e r d e a l a9 i c u p a s l e l e9 i a d a u g dm o r c o v g i i i b r o c c o l i . > c > c t v t r > L :i l*[^t ut it ^d +L . A p o is e s t r e c o a r ds ,e t r e c e

PENTRU 4 PORlll r a r d e ir o g u9 i r a r d e ig a l b e n r5o g morcovi 3oo g broccoli r5o g tagliatelle r o I i n g u rdi e u l e id e misline s a r e ,p i p e r zoo g rogii r Iegituride pdtrunjel % l e g a t u r dd e c i m b r u r l e g i t u r dm i c i d e r o i n i t d u r i m u r e l ed e m e n t d 8 f r u n z em i c id e s a l v i e % t e g a t u rdae b u s u i o c 3 l i n g u rdi e s u cd e [ a m 6 i e T I M PD E P R E P A R A R E c c a . 5 om i n u t e p e r p o r t i ec c a . 364 lE to5d ld SLut>.

P i e p t udl e c u r c a n s et a i e . 1 , , i nf d g i is u b l i r i a , p o is e i n c i n gz I i n g u rdi e u l e i n t r - o t i g a i eg i s e p r d i e g tcea r n e a , i n t o r c 6 n d u - spee t o a t e p E r l i l eS. ec o n d i m e n t e acrud s a r e5 i p i p e r9 i s e l a s dl a rdcit.

S ea m e s t e ctdo a t ei n g r e '. , r u , d i e n t e t pe r e p a r a t Le a. s o s udI e s a l a t ds ea d a u g i iaurtuL , d n t d ndau l c e , sm s a r e ap, i p e r u ll,< e t c h u p u l , sherry-g u ilz a h E r uSl .o s usl e a m e s t e cbdi n ec u s a l a t a , a p o is e l a s dt o t u tI a p i t r u n s .

P E N T R Ua P O R l l l 3 o o g m a z - r ec o n g t l i l l , l 2 5 o g p a s t ef u n d i t e 4 l i n g u rdi e u l e i s a r e ,p i p e r r v 6 r fd e z a h d r 3 o o g f i l e ud e p i e p t de curcan 4 rogii 3 l i n g u r id e s o s d e s a l a t i r p a h a rd e i a u r td e b a u t (rso g) 4 l i n g u r id e s m d n t 6 n a dulce 3lingurd i e l