5 S Calidad Total

 

 

ASIGNATURA: CALIDAD TOTAL

MAESTRA: LIC. JENNY MARISELA MALDONADO TEMA: 5 S INTEGRANTES MERARY HUETE 201910040014 KEYLA JULISSA JULISSA CABRERA CARCAMO CARCAMO 201710110077 201710110077 MARIA LAURA MELEMDEZ MAYORQUIN 201710040255 201710040255 LUIS ALEJANDRI GRACIA MENDEZ 201720080074 KENIA CAROLINA MARQUEZ RODRIGUEZ 201810010161 201810010161 MIRIAM LINET ACOSTA AMADOR AMADOR 201210040140 LUIS ALBERTO ALBERTO ZEPEDA ZEPEDA 201920080031 201920080031 FECHA: 04 DE DICIEMBRE DEL 2019

 

 

INTRODUCCION

El principio de orden y limpieza se denomina método de las 5´s y es de origen  japonés; no debería resultar nada nuevo para ninguna empresa, pero desafortunadamente si lo es. El movimiento de las 5´s es una concepción ligada a la orientación hacia la calidad total que se originó en el Japón bajo la orientación de W. E. Deming hace más de 40 años y que esta incluida dentro de lo que se conoce como mejoramiento continuo o gemba kaizen.

Surgió a partir de la segunda guerra mundial, sugerida por la l a Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros como parte de un movimiento de mejora de la calidad y sus objetivos principales eran eliminar obstáculos que impidan una producción eficiente, lo que trajo también aparejado una mejor sustantiva de la higiene y seguridad durante los procesos productivo  productivo  

 

En la medida en que la organización representa el medio que les permite a las personas que colaboran en ella alcanzar sus objetivos individuales, se constituye en un factor que incide de forma representativa en el comportamiento de los colaboradores de la organización. De manera paralela al comportamiento, el rendimiento también se encuentra estrechamente ligado a las condiciones de trabajo, de manera tal que los objetivos organizacionales, como resultado de la sumatoria de los esfuerzos individuales, se encuentran al alcance de un entorno eficiente y productivo. La metodología de las 5S se creó en Toyota, en los años 60, y agrupa una serie de actividades que se desarrollan con el objetivo de crear condiciones de trabajo que permitan la ejecución de labores de forma organizada, ordenada y limpia. Dichas condiciones se crean a través de reforzar los buenos hábitos de comportamiento e interacción social, creando un entorno de trabajo eficiente y productivo. La metodología de las 5S es de origen japonés, y se denomina de tal manera ya que la primera letra del nombre de cada una de sus etapas es la letra esa (s). LAS 5S LAS 5S Lacon metodología 5S, toma suseiketsu nombre ydeshitsuke. cinco palabras japonesas que empiezan s: seiri, seiton, seiso, El significado de estas palabras es: Organización, Orden, Limpieza, Normalización y Mantener la disciplina. Las 5S es una metodología aplicable a todo tipo de organización. Los sanatorios u hospitales, los bancos y compañías de seguros, las instituciones educativas, los hoteles, empresas constructoras, las agencias gubernamentales, todas se ven ampliamente favorecidas en la aplicación y puesta en práctica de las 5S. Organización, orden, limpieza, Normalización y Mantener la disciplina son factores que cualquier organización o ente que pretenda ser efectivo y eficiente deben tener en cuenta.  Además de que identifica todo aquello que no es necesario, para que lo retires del sitio específico que estas analizando. El resultado se mide tanto en productividad como en satisfacciones del personal respecto a los esfuerzos que han realizado para mejorar las condiciones de trabajo. La aplicación de esta técnica tiene un impacto a largo plazo. Para avanzar en su implementación es necesario que en la organización exista un alto grado de disciplina. La implantación de las 5S puede ser uno de los primeros pasos del cambio hacia mejora continua.  Aunado a lo anterior, las 5S tienen aplicaciones en el ámbito educativo, ya que permite la formación de hábitos de limpieza y orden entre alumnos, docentes y directivos de los centros escolares. Al utilizar la técnica de las 5S en la escuela, nos estamos refiriendo a la implementación de las mismas para mantener los salones deAdemás, clase y se áreas de trabajo limpios, ordenados solamente con lo necesario. estandariza lo que se hace con los yalumnos, docentes,

 

directivos y padres de familia y se promueve la disciplina y nuevos métodos de trabajo que permiten mejorar los resultados de aprendizaje. El fundamento psicopedagógico de esta técnica está referido al paradigma de la mejora continua para promover un cambio de cultura en las instituciones escolares a partir de los rituales implementados por todos los integrantes de una comunidad escolar. Para concluir podemos decir que la metodología de las 5´s es una forma metódica y estandarizada de asegurar que haya un lugar para cada cosa, y que cada cosa este en su lugar

IMPLEMENTACION IMPLEMENTACI ON DE LA METODOLOGIA 5’S

LIMPIEZA 1) Datos generales de la empresa y el área seleccionada Empresa: Universidad Tecnológica de Honduras, campus Siguatepeque Ubicación: Barrio San Miguel, 1 y media cuadra al Oeste de tienda Toledo Teléfonos: (504) 2508-2600, (504) 2508-2601, (504) 2508-2602.  Área seleccionada: Laboratorio Laboratorio de Informática 4 mesas de cuatro sillas, 16 computadora Fotografía durante el proceso de limpieza  AREA SELECCIONADA DESPUES DEL PROCESO LISTA DE MATERIALES USADOS Escoba Recogedor de basura Trapeador Un paño para sacudir Desinfectante

 

Tiempo invertido: 20 minutos COMENTARIOS DE LAS PERSONAS QUE TRABAJAN Dona Ingrid que fue la señora con la que hice el ejercicio dice que se siete bien al realizar su trabajo en la primera planta y que por esa función que ella realizar recibe un salario al final de mes. La otra empleada tiene seis años de trabajar en la limpieza manifiesta que la seguridad de la segunda planta para ella se le hace un poco fácil pues tiene cierta experiencia. La otra empleada dice que con la ayuda de los materiales brindados por la empresa se le hace más fácil f ácil realizar su trabajo asignado día a día. LOS BENEFICIOS QUE PRODUCE ESTE CAMBIO 1) Que si el ambiente laboral es higiénico la actitud de los trabajadores es favorable para la empresa y se refleja en los resultados. 2) La empresa maneja seguridad de sus instalaciones, del ambiente y la protección de sus trabajadores

 

  Área seleccionada

Después del proceso

 

 

METODOLOGIA: ORGANIZACIÓN Los datos generales de la empresa y el área seleccionada. Empresa: Desarrolladora Buena Vista S.A. de C.V. Área: Administración. Comenzando a funcionar Desarrolladora Buena Vista S.A. de C.V. en el año 2017 en la Ciudad de Siguatepeque, Comayagua. Está conformada por dos socios, uno de origen guatemalteco y uno de origen hondureño, quien hasta la fecha es el Representante Legal. Desarrolladora Buena Vista S.A. de C.V. Lotificación identificada con el nombre Residencial Fuentes, surge con el propósito de implementar un estilo vida diferente en Las la ciudad de Siguatepeque, brindando venta de terrenos condetodos los servicios básicos incluidos y con financiamiento inmediato.

Fotografías del área antes y después de la aplicación de las 5´S.

 

 

Fotos durante el proceso (debe salir usted en las fotos).

Lista de materiales utilizados. * Mueble para archive y Clasificación. * Lapicero

 

* Clips * Folders * Adornos * Folders de Colores * Marcadores

Tiempo invertido para la implementación del proyecto. El tiempo que se tomó en la implementación del proyecto fue de un aproximado de 30 Minutos, los cuales fueron empleados en la clasificación de documentos. De esta manera se logró obtener un mejor resultado al momento de buscar información. Fue acá donde se descubrió que la organización es un factor de mucha importancia en una empresa y sirve para alcanzar a lcanzar un mejor resultado.

Comentarios de las personas que trabajan en el área y los beneficios que les produce este cambio . La licenciada Astrid en el cargo de Secretaria Administrativa manifestó estar muy contenta con los resultados obtenidos, ya que de esta manera a ella se le facilito encontrar documentos como ser bancarios, documentos de terrenos y recibos. También se implementó unos pequeños adornos que viene a ayudar a decorar y hacer un entorno más agradable tanto para ella como para los clientes.

 

  Industrias Molineras S. A. Km 13, Choloma, carretera a Puerto Cortes, Honduras. Planta productora de café torrefacto, oficina de jefe de producción.

Primera S, Clasificación y Descarte.

ANTES:

DESPUES:

 

 

 

 

 

 

Materiales utilizados. Bolsas de basura

 

Escoba Trapeador Trapos para limpiar.

Tiempo invertido 4 horas, clasificando y descartando lo que se necesitaba y lo que no.

Comentarios y Beneficios. Realmente me pareció muy buena la iniciativa de clasificar y descartar lo que se encontraba en la oficina ya que había mucha acumulación y eso daba mala apariencia. Juan Ramon Bustillo/Jefe de producción. El haber desechado y clasificado las cosas que se necesitan y las que no nos permite una mejor organización en la oficina, el espacio quedo mas despejado luego de desechar las cajas que solo tenia cosas acumuladas, la mayoría sin utilizarlas colocar las cosas en un lugar mas adecuado, da una mejor imagen de la oficina, y se ve mas limpia .

1.  Shitsuke (disciplina y compromiso): Convertir las 4 S en una forma natural de actuar.  Día de limpieza

 

  Siguiente día En este último paso como podemos observar en las fotos que el orden ya no es el mismo por el motivo de que en una pulpería todos los días disminuye el producto por eso hay que

estar

en

constante

movimiento

arreglado las cosas para que no se miren esos espacios vacíos y tenga apariencia de desorden por ese motivo es muy importante aplicar esta metodología.

Comentarios de la persona que trabaja en el área   La dueña de la pulpería quedo muy satisfecha por el trabajo que realice en su

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negocio y por los resultados obtenido obtenidos. s.

  Me dijo que le explicara la metodología que aplique para que así ella la

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implementara siempre ya que en una pulpería se debe de aplicar casi a diario por el motivo que todos los días se desordena por que los clientes compran el producto.

  También quedo satisfecha en el tiempo que estuve trabajando para ordenar

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mucho mejor su negocio.

 

  Por último, me dio las gracias por todos los cambios que realice en su negocio

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ya que mejore el orden de los productos y así a ella se le hará más fácil ordenar y encontrar los productos a vender.

Beneficios que les produce este cambio    Ayuda a la eliminación de d desperdicios. esperdicios.

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  Reducir el tiempo de búsqueda de los productos que se necesitan.

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  Mejora nuestra imagen ante los clientes

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  Contribuir a desarrollar buenos hábitos.

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Bueno en conclusión me pareció uno de los mejores sistemas de calidad porque no es tan complicado, además que los beneficios son bastantes a comparación de los gastos que se hacen que son muy bajos para realizar la metodología metodolo gía 5s. Además de que se puede realizar desde una industria grande, hasta en un negocio pequeño.

 Al comparar los métodos de calidad descubrimos descubrimos que las 5s es muy práctico y no requiere de tantos conocimiento conocimientoss extenuantes solo se necesita voluntad y disposición de encontrar resultados diferentes.

 

 

 

 

HIGIENE Y VISUALIZACION La higiene es el mantenimiento de la limpieza y del orden. Quien exige y hace calidad cuida mucho la apariencia. Una técnica muy usada en la producción, calidad, seguridad y servicio al cliente, es la gestión visual (“visual management”) muy útil en el proceso de mejora continua. Consiste en grupo de responsables que realiza periódicamente una serie de visitas a toda la empresa y detecta

 

aquellos puntos que necesitan mejorar, otorgando color rojo a las zonas que necesitan mejorar y verde a las zonas especialmente cuidadas. 

 

 

Materiales ultilizados: Escoba Trapeador  Azistin Mantas de limpiar Tiempo de realización para realizar la limpieza es de 20 minutos Comentarios Mejor higiene en sus lugares de trabajo Respira un ambiente más limpio y acogedor