4.situacion Nutricional en Mèxico

 

Ujtubejõl Lutrjejalbc ol @êxjea @bostrb ol Omuebejõl y C.L. Dbrcb Lao`à Cõpoz Xab

 

VAHXOYB BCJ@OL]BEJØL L_]XJEJØL UBC_M HJOLOU]BX

 

JLUON_XJMBM _XJMBM BCJ@OL] BCJ@OL]BXJB BXJB JLUON

>6 % MO CB VAHCBEJØL @O[JEBLB

 

JLMJEBMAXOU MO EBXOLEJB UAEJBC (BEEOU (BE EOUA A B CB BCJ@ BCJ@OL] OL]BEJ BEJØL) ØL) 866; 82.>%

8627 86.2%

 

JLMJEBMAXOU MO EBXOLEJB UAEJBC (UOXWJEJAU MO UBC_M) 866; 5;.=%

8627 2?.?%

 

Vrjlejpbcos prahco`bs lutrjejalbcos  Moslutrjejõl • Mêgjejt mo tbccb • Blo`jb • Ahosjmbm •

 

 Cb lu lutr trje jejõ jõll ea ea` `a hb hbso so mo mo mosb sbrr rrac acca ca ku ku`b `bla la,, os osttb

•

rocbejalbmb eal bspoetas saejaoealõ`jeas.  Cb lutrjejõl mo ul pbàs os cb rosuctblto mo bejortas y

•

grbebsaacca s moc ol `js`a. cbs ostrbtonjbs mosbrr mosbrracca

pacàtjebs-saejbco coss

moc

 

 Lutrjejøl9 os oc praeosa hjacõnjea b pbrtjr moc eubc oc

•

ar arnb nblj a oej`j bsj` bs j`jc jcbb aca cas bcj` j`ol olta tass jolta ylta càqu cà qujm jmas as loeo eosb sbrj rjas ass pbrb pb rbljs` ocs`a eroej er `jolt olta ys bc `blto `b ltolj` lj`jo mo sus lo gulej gulejalo alos vjtbcos. Cas bcj`oltas praparejalbl olornàb y lutrjoltos  Vratoàlbs •  Càpjmas •   KE •

•

 Wjtb`jlbs

 @jlorbcos  

Vrahco`bs lutrjejas mo luostra pbàs Uahroposa y ahosjmbm ― olgor`ombmos erõljebs •

― pahrozb

•

Moslutrjejõløl (zalbs rurbcos, sur moc pbàs)

 

Ostbmas eal ML `amorbmb-sovorb, sonùl jlmjebmar posa pbrb cb ombm (Jlgbltjc)

 

Moslutrjejõl  Cb moslutrjejõl os ul ostbma pbtacõnjea ebrbetorjzbma par cb gbctbbearmos mo bparto bmoeubma mo olornàb y/a moc mo lutrjoltos eal cbs loeosjmbmos hjacõnjebs arnbljs`a, quo pramueo ul ostbma ebtbhõcjea, sjstê`jea y patolejbc`olto rovorsjhco. • Cbs porsalbs moslutrjmbs tjolol ul hbia posa earparbc y ol ljòas so pramueo ul rotrbsa ol oc eroej`jolta. • Cb moslutrjejõl bu`oltb oc rjosna mo pbmoeor olgor`ombmoss jlgoeejasbs olgor`ombmo •

 

Vranrb`bs vs moslutrjejõl  2:>=9 pranrb`b lbejalbc mo bcj`oltbejõl, quo trbta mo

•

ol olgr grol oltb tbrr ocmopr prah ahco co`b `b mo cb ML Jl Jlgb gblt ltjjc `o `omj mjbblt ltoo cb brtjeucbejõl beejalos mo mosbrracca saejbc, pramueejõl bnràeacb y sbcum • 2:;:9 Xovoca quo cbs ealmjejalos mosmo 2:>= la kbhàbl eb`hjbma mo `blorb sjnljgjebtjvb • 2::79 La so ahsorvbl eb`hjas j`partbltos ol oc ostbma mo lutrjejõl mo cb pahcbejõl, sahro tama ol 3 ? bòas  86679 Uo ahsorvbl b posbr mo occa cb prosolejb mo ML `amorbmas ol oc `omjamoseolsas, rurbc porsjsto

•

 

Mêgjejt mo tbccb Vravaeb9 • Xotbrma moc eroej`jolta • ML erõljeb a mos`omra •

 Vrahco`bs lonbtjvas, lonb tjvas, b ebusb moc ostbma mo ML

 

Blo`jb  Ealmj Ealmjejõl ejõl ebrbetorjzbmb par ul hbia ealtoljma mo ncõhucas raias (ko`ancahjlb) ol cb sblnro. B ealsoeuolejb mo ulb hbib jlnostb mo Kjorra • Ol @êxjea cas nrupas `bs bgoetbmas sal cas ljòas •

moseacbr o 28-87-> 5 bòas `osos (5>.;%), y ljòas ol otbpb

 

Ahosjmbm  Cb ahosjmbm os ul eubmra mo narmurb oxeosjvb, caebcjzbmb caebcjzbmb

•

a nolorbcjzbmb. • Cb ahosjmbm os ulb olgor`ombm quo puomo rovortjrso y ealtracbrso •

 Ovjmolejb opjmo`jacanjeb jlmjeb quo cas eb`hjas ol oc b`hjolto quo ramobl bc jlmjvjmua jlgcuyol mo `blorb mjroetb ol oc mosbrracca mo cb olgor`ombm • Uo morjvb moc ostjca mo vjmb la bmoeubma pbrb oc jlmjvjmua

 

Mjspaljhjcjmbm moc bcj`olta y atras gbetaros quo jlgcuyol ol cb `bcb lutrjejõl

 

Ujtubejõl lutrjejalbc par ronjalos

@êxjea

 

Oleuostb Lbejalbc mo Ubcum y Lutrjejõl OLUBL_] 8628 •

 Uo ostj`b quo 2>; `jccalos mo ljòas `olaros mo ejlea bòas bò as otbccb l ocpbrb `ul ulma suggro su roll cbmoeubc mosl mo slu trje tr jejõ jõll erõ rõllje jeb (hbib cbmaombm),2 osurospalsbhco mob 5?% (5.? `jccalos) mo `uortos ol osto ost o nrupa mo ombm

•

 Oltro 2:;; y 8628, cbs provbcolejbs cbs tros mo moslutrjejõl ol `olaros mo ejleamobòas kbl gar`bs toljma mjs`jluejalos latbhcos. Cb provbcolejb mo o`bejbejõl (hbia posa pbrb tbccb) y hbia posa mjs`jluyoral b ulb eubrtb pbrto mo cbs provbcolejbs mo 2:;;

 

•

 `joltrbs quo cb moslutrjejõl erõljeb (hbib tbccb) bulquo  mjs`jluya   b cb `jtbm mo cb provbcolejb mo ̂ 2:;;, sjnuo sjolma ocovbmb (25.7%), puos pu os ro ropr pros osol oltb tb eb ebsj sj 2. 2.?? `j `jcc ccal alos os mo `ol olar aros os mo ejlea bòas ol mjekb ealmjejõl

 

Ebusbs mo cb ML   bcj bcj`o `olt ltbbej ejõl õl jl jlbbmo moeeubmb ol eb eblt ltjjmbm aeu ebcjmbm, cbbmoe jlejmolejb mo olgor`ombmos jlgoeejasbs oc eujm jmbm bmaa jl jlbm oeub ubma ma mo moc c lj ljò òa, quo mo mopo polm lmoo pb pbrrby su bmoeubmb bcj`oltbejõl y sbcum moc eujmbma mo su `bmro • Uuhybeoltos9   jlbprapj jlbprapjbm bmbb mjs mjspal paljh jhjcj jcjmb mbmm mo bcj bcj`ol `olta tass y mo sorvjejas mo sbcum y omuebejõl y mo jlgrbostrueturb sbljtbrjb mogjejolto • Hâsjebs9   jlo jloqu qujjmb mbmm ol cb mjstrjhu huej ejõl õl mo roeur urssas as,, • Jl`omjbtbs9

sorvjejas,, rjquozb y apartuljmbmos sorvjejas

 

Beejalos vs ML •

 Gartbcoeor cas pranrb`bs mo sbcum y mo mosbrracca saejbc quo

jogjebejb lecu le cuyo yoll (Apartuljmbmos, ea`p ea `pal aloolt ltos os mo lutr lu trjjej ejõl õl ybsonurblma quoo kb qu kbll eahorturb pra rahb hbma ma Cjealsb, VBC), y gaebcjzbejõl bmoeubmbs y sorvjejas mo ebcjmbm •   •  J`pco`oltbr ol cas sorvjejas mo btolejõl prj`brjb mo sbcum (BVU) yjebe ol pranrb`bs mo ulb mos ea` a`ul ulje bejõ jõl l omu mueb ebtj tjv vb mosbrracca pbrb pb rb cb saejbc bmap bm apej ejõl õl ostrbtonjb mo pr prâe âetj tjeb ebs bmoeubmbs mo cbetblejb `btorlb y bcj`oltbejõl ea`pco`oltbrjb bmoeubmb, utjcjzblma `otamacanàb mo pultb pbrb cb bmapejõl mo ea`partb`joltas sbcumbhcos

 

•

 Ebpbejtb tbeejõl moc porsal albc bc ap apoorbtj tjvva mo pra rannrb`b `bss mo

lut lutrjej rjejõl õl ol zalbs zal bs prj prjarjt brjbss quomonol noloro oro ealae ealaej`jo j`joltas ltas,, mostrozbs, `atjvbejõl y arjtbrjb kbhjcjmbmos ea`uljebejõl Erob obej ejõl õl mo ul sj sjst stoo`b mo su supo porv rvjjsj sjõl õl qu quoo ro rogu guor oreo eo cb •  Er ebpbejtbejõl por`blolto ol sorvjeja

 

Oleuostb Lbejalbc mo Ubcum y Lutrjejõl OLUBL_] 8627  Ovbcuõ provbcolejb mo sahroposa y ahosjmbm ol ljòas, bmac bm acos oseo eolt ltos os y bm bmuc ucta tas. s. Os Osta tass ro rosu suct ctbm bmas as vb vbrj rjbr bral al sonùl soxa (`bseucjla a go`oljla) y cunbr mo rosjmolejb (zalb rurbc a urhblb)

•

•

 Oahosjmbm l cb pa pahhbu`oltõ cbeejõ cb jõll `b `bse seuc ucjl jlbb bm bmuc ucttb oc(mo sahh72.2% sa ropo ro posa saoly ol zalbs rurbcos 8628 b 7>.?% ol 8627) `joltrbs quo so ostbhjcjzõ ol zalbs urhblbs, ol cbs quo so `bltjolo ol ul ljvoc ocovbma (7:.:%)

 

Vrjlejpbcos rosuctbmas LJÒAU OL OMBM OUEACBX ― ? b 22 bòas mo ombm •

 ]ros mo ebmb 26 `olaros pbmoeol sahroposa u ahosjmbm (provbcolejb ea`hjlbmb mo 55.8%). Ol 8628, cb provbcolejb ol osto nrupa mo ombm orb mo 5=.=%. Ol ostb ùctj`b `omjejõl so ahsorvb ulb mjs`jluejõl sjnljgjebtjvb moc sahroposa ol ljòas vbralos.

•

  Uo ulyjlero`olta ol cbolprovbcolejb ea`hjlbmb mo ahsorvb sahroposa ahosjmbm olpranrosjva zalbs rurbcos b`has soxas.

 

BMACOUEOL]OU ― 28 b 2: bòas mo ombm  Ebsj = mo ebmb 26 bmacoseoltos prosoltb sahroposa u ahosjmbm (provbcolejb ea`hjlbmb mo 57.5%). Ol 8628, ostb ejgrb orb mo 5=.:% • Ol `uioros bmacoseoltos, so ahsorvõ ul bu`olta moc 8.> pultas pareoltubcos ol sahroposa, bceblzblma ul ljvoc mo 87.=%. Cb provbcolejb ea`hjlbmb mo sahroposa y ahosjmbm ol `uioros bmacoseoltos guo mo 5:.8% •

•

 Ol ka`hros bmacoseoltos so prosoltb ulb romueejõl, mo

5=.2% b 55.?% ol provbcolejb ea`hjlbmb  

BM_C]AU  ― @byaros mo 86 bòas mo ombm   Uj Ujot otoo mo eb ebmb mb 26 bm bmuc ucta tass (p (pro rovb vbco cole lejb jb ea ea`h `hjl jlbm bmbb mo >8 >8.? .?%) %) ealt ea ltjl jlùb ùb pb pbmo moej ejol olma ma ox oxeo eosa sa mo po posa sa (s (sah ahro ropo posa sa u ah ahos osjm jmbm bm)) rospoeta b cb ejgrb mo 8628 mo >2.8% •  Uo ahsorvb ul bu`olta ol cbs ejgrbs mo sahroposa y ahosjmbm ol •

` uior ui oros os bm bmuc uctb tbs s (pr prov ovbbzalbs cole co lejb jbrurbcos ea`h ea `hjl jlbbmb momo >? >?. .7% 7%)).quoOs Osto to jlero`olta os `byar ol (bu`olta ;.=%) ol zalbs urhblbs (bu`olta mo 2.7%) •  Ol ka`hros bmuctas (provbcolejb ea`hjlbmb mo 7:.=%) so ahsorvb ul jlero`oltay ealtjlua zalbsbu`oltõ rurbcos, 26.?% ol oc quo cb provbcolejb mo sahroposa ahosjmbm ol (7>.?%) rospoeta b 8628

 

 

Hjhcjanrbgàb •

  A@ A@OL OL] ]. (8 (862 627) 7).. Ej Ejgr grbs bs mo Ua Uahr hrop opos osaa y Ah Ahos osjm jmbm bm ol @ê @êxj xjea ea-OLUBL_] mo Olgor@E `o8627. mbmos 88 Lmo a @bya ]rblmoc s`j862;, sjhcos mo(Ahsorvbtarja A@OL]) Ujtj@oxjebla a woh9 kttp9//a`olt.ublc.`x/ejgrbs-mo-sahroposa-y-ahosjmbm-ol-`oxjeaolsblut-`e-8627/

•

 OLUBL_]. orrbmjebejõ(8628). l. 82Moslutrjejõl mo @byol a @êxjea9 moc 8jltorvolejalos 62;, mo Okbejb leuossu tb Lbejalbc mo Ubcum y Lutrjejøl Ujtja woh9 kttps9//olsblut.jlsp.`x/maetas/blbcjtjeas/Moslutrjejal.pmg