4.15 En un proceso de secado se emplea aire a 30 °C, con tw = 20 2 0 °C. Antes de entrar en el secadero, pasa a través de una torre de lavado en contracorriente contracorriente con aua, !ue entra " sale de la torre a 1# °C, " después se calienta $asta $asta #0 °C. %inalmente, sale del secadero a 50 °C. El producto a secar entra a 45 °C con $umedad del 30 & 's. $.(, a ra)*n de 1000 +$, " pierde 0.30 + de aua por +iloramo de s*lido seco, saliendo a la misma temperatura. temperatura. Calc-lese a( /a $umedad del aire a la salida de la torre de lavado, suponiendo !ue el contacto auaaire es suciente para alcan)ar las condiciones de e!uilirio. (/a $umedad del aire a la salida del secadero c( /a candad total de aire necesario d( /a candad toral de calor suministrado 1000 +$ s*lido $-medo 30 & s.$ t= 45°C
Aua =1# °C
t= #0 °C
Aire a t= 30 °C tw= 20 °C
:ecador /os s*lidos pierden 0.30 + de aua por + de s*lido seco.
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