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ÍNDICE 1. Apresentação do Projeto ……………………………………………………………… Apresentação do projeto …………………………………………………………… Apresentação da aula digital ………………………………………………………

2. Planificação a longo e médio prazo ……………………………………………

3 6 8

Planificação a longo prazo ………………………………………………………… Planificação a médio prazo …………………………………………………………

10 10 15

3. Exploração das imagens 3D …………………………………………………………

27

4. Conceções alternativas ………………………………………………………………

31

5. Cartas de Planificação …………………………………………………………………

35

6. Documentos de apoio …………………………………………………………………

43 45 46 47 48

Vamos desenhar ………………………………………………………………………… Por que é que a mastigação é importante? ………………………………… Explorando a hematose branquial ……………………………………………… Simulando a circulação sanguínea ……………………………………………… Estudo do efeito de certas drogas no ritmo cardíaco de Daphnia magna …………………………………………………………………… Simulando uma cadeia alimentar (as relações produtor/ predador/presa) ………………………………………………………………………… Informação sobre hidroponia ……………………………………………………… Classificação dos frutos ……………………………………………………………… Construção de uma régua flexível ……………………………………………… Folha de registos para as atividades sobre germinação das sementes…………………………………………………………………………………… O que é que o embrião precisa para dar a origem a uma nova planta? ……………………………………………………………………………… Calendário de frutas …………………………………………………………………… O que fazem os homens e as mulheres? …………………………………… Propriedades antimicrobianas de certas especiarias e temperos … O primeiro contacto com o tabaco e o álcool ………………………………

7. Fichas de ampliação ……………………………………………………………………… O Jogo da Pirâmide …………………………………………………………………… Composição nutritiva dos alimentos ……………………………………………

49 52 54 56 57 58 60 61 62 63 64 67 68 69

Em Portugal, o consumo de fruta e de legumes devia aumentar … Os descobrimentos portugueses e as doenças dos marinheiros…… Pulmões de jovens afetados pela poluição rodoviária ………………… AVCs matam dois portugueses por hora …………………………………… Portugueses não medem a pulsação com regularidade ……………… Nem todas as flores são completas! …………………………………………… Disseminação de frutos e sementes …………………………………………… O diário da ervilheira! (Pisum sativum)………………………………………… A vida da Cenoura!……………………………………………………………………… O Alho é um potente agente antimicrobiano ……………………………… Bastam 15 minutos para o tabaco danificar células……………………… As alterações climáticas: o aquecimento global. …………………………

70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81

8. Fichas ……………………………………………………………………………………………

83 84 86 86

Fichas de Diagnóstico ………………………………………………………………… Fichas Formativas ……………………………………………………………………… N.º 1 – Os alimentos como veículos de nutrientes - a alimentação N.º 2 – Os alimentos como veículos de nutrientes – o sistema digestivo ………………………………………………………………………… N.º 3 – Circulação do ar ……………………………………………………………… N.º 4 – Transporte de nutrientes e oxigénio até às células …………… N.º 5 – Utilização de nutrientes na produção de energia ……………… N.º 6 – Eliminação de produtos da atividade celular …………………… N.º 7 – Alimentação e importância das plantas para o mundo vivo N.º 8 – Reprodução nas plantas ………………………………………………… N.º 9 – Reprodução humana e crescimento ………………………………… N.º 10 – Micróbios………………………………………………………………………… N.º 11 – Higiene e problemas sociais …………………………………………… Fichas de Sumativas ………………………………………………………………… N.º 1 – Os alimentos como veículos de nutrientes………………………… N.º 2 – Circulação do ar. Transporte de nutrientes e de oxigénio até às células ………………………………………………………………………… N.º 3 – Utilização de nutrientes. Eliminação de produtos da atividade celular ……………………………………………………………… N.º 4 – As plantas ……………………………………………………………………… N.º 5 – Reprodução humana e crescimento ………………………………… N.º 6 – Os micróbios. Higiene e problemas sociais ………………………

9. Soluções…………………………………………………………………………………………

88 90 92 94 96 98 100 102 104 106 108 108 110 112 114 116 118 121

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APRESENTAÇÃO DO PROJETO CIÊNCIA 3D

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

O Projeto Ciência 3D pretende promover uma efetiva Educação das Ciências, de modo a que o trabalho desenvolvido pelos alunos se assuma, não como um processo linear (que caminha dos factos para as ideias), mas como um processo investigativo que envolve vários métodos e explicações, onde a criação, a incerteza, a auto e a heterocrítica, e o erro possam desempenhar um papel fundamental. O Projeto Ciência 3D é composto por: • Para o aluno: – Manual + óculos 3D. Este está disponível em formato multimédia (CD-ROM e online), permitindo uma utilização mais dinâmica e rica de recursos. – um conjunto de 8 imagens em 3D. O recurso a estas imagens assume-se como um fator de diferenciação deste projecto, é um elemento motivador para o estudo das ciências, sendo ao mesmo tempo um recurso que permite uma melhor compreensão dos conteúdos e conceitos associados. – Caderno de Atividades. Este material pretende ser um instrumento de trabalho que permitirá ao aluno aplicar os conhecimentos (através de um conjunto de fichas formativas e sumativas) e, através destas, proceder à sua auto-avaliação. • Para o professor: – Manual – edição do Professor. Ao longo deste, é possível encontrar uma barra destinada aos professores com propostas de experiências de aprendizagem, sugestões metodológicas e ainda propostas de resolução das várias actividades. – Guia do Professor. Será o elemento central do trabalho do professor, que contém: – uma proposta de gestão do programa e planificação; – um conjunto das conceções alternativas mais comuns, identificadas nos alunos do 6º ano de escolaridade. Acreditamos que, ao investir algum tempo no diagnóstico e discussão destas conceções, a aprendizagem dos alunos, que se pretende significativa, será favorecida. – uma proposta de carta de planificação, instrumento que entendemos ser uma ferramenta que permitirá desenvolver nos alunos competências experimentais. – um conjunto de documentos de apoio e fichas de ampliação que permitem enriquecer e diversificar a sua prática docente. – um conjunto de fichas: diagnóstico, formativas e sumativas. – Planos de Aula. Constituem um conjunto de propostas de gestão diária do programa com sugestões de experiências de aprendizagem e dos recursos a utilizar. – Aula Digital. – Play_ASA, um jogo com 600 questões.

Apresentação do Projeto | Ciências da Natureza 6

Ao longo do manual do aluno são propostas várias atividades práticas, algumas com o propósito de desenvolver capacidades práticas e técnicas básicas, como por exemplo: manipulação, observação, medição, experimentação, pesquisas, entre outras. Como tal, cada bloco de conteúdos é iniciado por uma Situação-problemática – “O que queremos saber?”. Esta questão assume-se como o aspecto central de toda a estratégia. A partir daqui surgem outras questões que remetem para os diversos conteúdos de cada unidade, permitindo aos alunos irem construindo o seu conhecimento. Propõe-se que os alunos procedam a uma reflexão, que se pretende estar articulada, conceptual e metodologicamente, com a situação de partida e o percurso (os conteúdos programáticos), de modo a permitir colocar as seguintes questões: “o que é que sabemos ou pensamos sobre o assunto?” e “o que precisamos fazer?”. Durante esta fase do processo, é possível ao professor identificar, nos alunos, as ideias subjacentes ao que pensam, dizem, escrevem, desenham, etc.. Ou seja, é possível proceder a um levantamento de (algumas) conceções alternativas relativas ao conteúdo, cujo estudo está prestes a ser iniciado. Um levantamento das principais conceções alternativas apresentadas pelos alunos do 6º ano encontramse identificadas no Guia do Professor. Deste modo, e após a sua expressão, o trabalho a desenvolver não deve ignorar as conceções alternativas, pois, de uma forma geral, estas podem criar obstáculos na aprendizagem dos alunos. Os alunos devem tornar-se aptos a pensar e a operar em domínios de conhecimento diferentes e que sejam capazes de distinguir entre o “saber académico” e uma conceção alternativa.

Estamos ao vosso dispor. Desejamos a todos Um Bom Trabalho,

A Equipa de Autores

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

possibilita a fácil exploração do projeto Ciência 3D através da utilização das novas tecnologias em sala de aula. Esta ferramenta inovadora permitir-lhe-á tirar o melhor partido do seu projeto escolar, simplificando o seu trabalho diário. Com poderá projetar e explorar as páginas do manual na sala de aula e aceder a um conjunto de recursos multimédia integrados com o manual, tornando assim a sua aula mais dinâmica: Vídeos – vídeos de enriquecimento e demonstrações de atividades laboratoriais, complementados por exercícios de exploração. Animações – animações relativas aos principais conteúdos estudados, facilitadoras da aprendizagem. Jogos – jogos que permitem aplicar os conteúdos estudados no manual de forma apelativa, conciliando as componentes lúdica e didática. Apresentações em PowerPoint – apresentações apelativas que constituem um bom ponto de partida para a exploração dos diferentes conteúdos. Testes interativos – extenso banco de testes interativos, personalizáveis e organizados pelos diversos capítulos do manual. Links Internet – remissão para páginas na Internet de apoio às matérias, para complemento de informação. Em são-lhe disponibilizados diversos materiais (planos de aula, planificações, fichas) em formato editável, para que os possa personalizar e adequar às suas turmas. São-lhe ainda fornecidas as sequências de recursos digitais feitas de acordo com os Planos de Aula que acompanham o projeto, que o apoiarão nas suas aulas com recurso a projetor ou quadro interativo. Poderá personalizar estes ”Planos de Aula Digitais” com outros recursos do projeto ou com materiais criados por si. Para avaliar os seus alunos poderá utilizar os testes predefinidos ou criar um à medida da sua turma, a partir de uma base de mais de 100 questões. Poderá imprimir os testes para distribuir, projetá-los em sala de aula ou enviá-los aos seus alunos com correção automática. O progresso dos alunos é acompanhado através de relatórios de avaliação detalhados. permite-lhe ainda trocar mensagens e partilhar recursos com os seus alunos.

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PLANIFICAÇÕES A LONGO E MÉDIO PRAZO

Estes documentos encontram-se disponíveis, em formato editável, em

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

Temas organizadores das Ciências da Natureza e Ciências Naturais (a abordar ao longo dos três ciclos do Ensino Básico):

CIÊNCIA

Terra no Espaço Ser humano

TERRA

Mundo material

Mundo vivo

Terra em Transformação

Agente ecológico

Sujeito biológico

Sustentabilidade na Terra Saúde e Segurança

Viver Melhor na Terra

SOCIEDADE

TECNOLOGIA

10

Qualidade de vida

AMBIENTE

5º Ano

6º Ano

• Terra no Espaço

• Viver Melhor na Terra

• Terra em Transformação

• Sustentabilidade na Terra

• Sustentabilidade na Terra

Temas transversais (a abordar ao longo dos três ciclos do Ensino Básico, na área das Ciências Físico- Naturais) • Educação para a saúde e qualidade de vida • Educação sexual • Educação alimentar • Educação para a cidadania • Educação para os direitos humanos • Educação ambiental

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6

• Educação para a Ciência

Competências Gerais (a desenvolver ao longo dos três ciclos do Ensino Básico) • Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano. • Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar. • Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio. • Usar línguas estrangeiras para comunicar adequadamente em situações do quotidiano e para apropriação de informação. • Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados. • Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável. • Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões. • Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa. • Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns. • Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

Competências Específicas (a desenvolver ao longo do 6.º Ano)

Viver Melhor na Terra O quarto tema – Viver Melhor na Terra – visa a compreensão de que a qualidade de vida implica saúde e segurança numa perspetiva individual e coletiva. Para o estudo deste tema, as experiências de aprendizagem que se propõem visam o desenvolvimento das seguintes competências: • reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspectiva biológica, psicológica e social; • reconhecimento da necessidade de uma análise crítica face às questões éticas de algumas das aplicações científicas e tecnológicas; • conhecimento das normas de segurança e de higiene na utilização de materiais e equipamentos de laboratório e de uso comum, bem como respeito pelo seu cumprimento; • reconhecimento de que a tomada de decisão relativa a comportamentos associados à saúde e segurança global é influenciada por aspetos sociais, culturais e económicos; • compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

• compreensão do modo como a sociedade pode condicionar, e tem condicionado, o rumo dos avanços científicos e tecnológicos na área da saúde e segurança global; • compreensão dos conceitos essenciais relacionados com a saúde, a utilização de recursos e proteção ambiental, que devem fundamentar a ação humana no plano individual e comunitário; • valorização de atitudes de segurança e de prevenção como condição essencial, em diversos aspetos relacionados com a qualidade de vida.

2º Ciclo • Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção. • Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental. • Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida. • Compreensão da importância da alimentação para o funcionamento equilibrado do organismo. • Discussão sobre a influência da publicidade e da comunicação social nos hábitos de consumo e na tomada de decisões que tenham em conta a defesa da saúde e a qualidade de vida.

Sustentabilidade na Terra No terceiro tema - Sustentabilidade na Terra - pretende-se que os alunos tomem consciência da importância de atuar ao nível do sistema Terra, de forma a não provocar desequilíbrios, contribuindo para uma gestão regrada dos recursos existentes. Para um desenvolvimento sustentável, a Educação em Ciência deverá ter em conta a diversidade de ambientes físicos, biológicos, sociais, económicos e éticos. No âmbito deste tema é essencial que os alunos vivam experiências de aprendizagem de forma ativa e contextualizada, numa perspetiva global e interdisciplinar, visando o desenvolvimento das seguintes competências: • reconhecimento da necessidade humana de apropriação dos recursos existentes na Terra para os transformar e, posteriormente, os utilizar; • reconhecimento do papel da Ciência e da Tecnologia na transformação e utilização dos recursos existentes na Terra; • reconhecimento de situações de desenvolvimento sustentável em diversas regiões; • reconhecimento de que a intervenção humana na Terra afeta os indivíduos, a sociedade e o ambiente e que coloca questões de natureza social e ética; • compreensão das consequências que a utilização dos recursos existentes na Terra tem para os indivíduos, a sociedade e o ambiente; • compreensão da importância do conhecimento científico e tecnológico na explicação e resolução de situações que contribuam para a sustentabilidade da vida na Terra.

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6

2º Ciclo • Reconhecimento de que a intervenção humana na Terra é fundamental para a obtenção dos alimentos e da energia necessária à vida. • Compreensão de como a intervenção humana na Terra pode afetar a qualidade da água, do solo e do ar, com implicações para a vida das pessoas. • Discussão da necessidade de utilização dos recursos hídricos e geológicos de uma forma sustentável. • Identificação de medidas a tomar para a exploração sustentável dos recursos. • Planificação e implementação de ações visando a proteção do ambiente, a preservação do património e o equilíbrio entre a natureza e a sociedade.

Planificações a longo prazo 1º Período Tema organizador: Viver Melhor na Terra TEMAS ESPECÍFICOS

Nº de aulas

Apresentação

1

1.1 Os alimentos como veículo de nutrientes

6

1.2 O sistema digestivo do Homem e de outros animais

6

1.3 A circulação do ar

6

1.4 Transporte de nutrientes e oxigénio até às células

9

1.5 Utilização de nutrientes na produção de energia

3

Fichas (diagnóstico, formativas, sumativas) e sua correção

6

Verificação dos cadernos diários, auto e heteroavaliação

2 Total

39

2º Período Tema organizador: Sustentabilidade na Terra/Viver Melhor na Terra TEMAS ESPECÍFICOS

Nº de aulas

1.6 Eliminação de produtos da atividade celular

4

2. Trocas nutricionais entre o organismo e o meio nas plantas

13

3.1 Reprodução nas plantas

10

Fichas (diagnóstico, formativas, sumativas) e sua correcção

5

Verificação dos cadernos diários / auto e heteroavaliação

1 Total

33

13

14

Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

3º Período Tema organizador: Sustentabilidade na Terra/Viver Melhor na Terra TEMAS ESPECÍFICOS

Nº de aulas

3.1 Reprodução humana e crescimento

12

1. Os micróbios

9

2. Higiene e problemas sociais

8

Fichas (diagnóstico, formativas, sumativas) e sua correção

3

Verificação dos cadernos diários/auto e heteroavaliação

1

Total

33

NOTA: Esta planificação não contempla visitas de estudo e outras atividades relacionadas com a disciplina.

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar actividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adoptar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio.

• Discussão sobre a influência da publicidade e da comunicação social nos hábitos de consumo e na tomada de decisões que tenham em conta a defesa da saúde e a qualidade de vida.

• Compreensão da importância da alimentação para o funcionamento equilibrado do organismo.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Valorização de atitudes de segurança e de prevenção como condição essencial, em diversos aspetos relacionados com a qualidade de vida.

• Reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspetiva biológica, psicológica e social;

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

Específicas

CONTEÚDOS

– Como escolher os nossos alimentos?

1.1 Os alimentos como veículo de nutrientes.

1. Trocas Nutricionais entre o Organismo e o Meio – nos animais

PROCESSOS VITAIS COMUNS AOS SERES VIVOS

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre aditivos alimentares (em rótulos de alimentos).

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre a alimentação saudável e sobre os alimentos consumidos na escola.

• Analisar notícias e discutir sobre a problemática dos aditivos alimentares e dos alimentos transgénicos.

• Promover um debate sobre a publicidade dos alimentos.

• Analisar ementas.

• Construir uma “roda dos alimentos” para afixar na sala de aula.

• Escolher alimentos de acordo com as regras da nova roda dos alimentos.

• Consultar tabelas para recolher dados sobre o valor nutritivo de diversos alimentos.

• Interpretar a nova roda dos alimentos.

• Realizar atividades práticas para identificação de nutrientes.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

PROPOSTA DE PLANIFICAÇÃO A MÉDIO PRAZO

Gerais

1º Período

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

6

Nº AULAS

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6 15

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adoptar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

Gerais

CONTEÚDOS

• Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

Específicas

• Características do sistema digestivo em função do regime alimentar dos animais.

• Órgãos do sistema digestivo do Homem: a digestão como processo de obtenção de nutrientes.

1.2. Sistema digestivo do homem e de outros animais.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Explorar imagens e esquemas sobre sistemas digestivos de seres vivos com diferentes regimes alimentares.

• Simular as principais fases do sistema digestivo.

• Realizar uma atividade prática sobre a ação da bílis na digestão das gorduras.

• Explorar textos sobre a construção do conhecimento científico no domínio da digestão.

• Realizar uma atividade prática sobre a ação da saliva sobre o amido.

• Construir modelos da dentição humana.

• Realizar atividades práticas sobre os fatores que influenciam a erosão ácida dos dentes.

• Construir um modelo do sistema digestivo.

• Explorar imagens referentes aos aspetos anatómicos e fisiológicos do sistema digestivo.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

6

Nº AULAS

16 Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar actividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

Gerais

CONTEÚDOS

• Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

• Reconhecimento da necessidade de uma análise crítica face às questões éticas de algumas das aplicações científicas e tecnológicas.

• Reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspetiva biológica, psicológica e social.

Específicas

• Sistema respiratório do peixe.

• Sistema respiratório – pulmões e vias respiratórias.

• Movimentos respiratórios – ar inspirado e expirado.

1.3. Circulação do ar.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre a constituição e funcionamento do sistema respiratório de diferentes animais.

• Dissecar o sistema respiratório de um peixe.

• Discutir sobre a relação entre o sistema respiratório de alguns animais e o tipo de hematose por eles realizada.

• Discutir sobre problemas do sistema respiratório e regras para o seu bom funcionamento.

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre as doenças do sistema respiratório.

• Realizar uma atividade prática para observação de cortes de alvéolos pulmonares ao microscópio ótico composto.

• Efetuar a medição da capacidade vital.

• Explorar textos informativos sobre doenças do sistema respiratório.

• Planificar e executar atividades experimentais sobre as diferenças entre o ar inspirado e expirado.

• Construir um modelo da caixa torácica com vista à simulação dos movimentos respiratórios.

• Construir um modelo do sistema respiratório.

• Explorar modelos anatómicos e mapas referentes ao sistema respiratório.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

6

Nº AULAS

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6 17

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar actividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

Gerais

CONTEÚDOS

• Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Compreensão do modo como a sociedade pode condicionar, e tem condicionado, o rumo dos avanços científicos e tecnológicos na área da saúde e segurança global.

• Compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

• Reconhecimento da necessidade de uma análise crítica face às questões éticas de algumas das aplicações científicas e tecnológicas;

• Reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspetiva biológica, psicológica e social.

Específicas

• A circulação do sangue – coração e vasos sanguíneos

• O sangue – importância dos seus constituintes.

1.4 Transporte de nutrientes e oxigénio até às células.

·

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor a realização de uma campanha de sensibilização da comunidade escolar para a prevenção das doenças cardiovasculares.

• Discutir sobre problemas do sistema circulatório e regras para o seu bom funcionamento.

• Observar células sanguíneas ao microscópio ótico composto.

• Realizar atividades práticas investigativas sobre o efeito das drogas no batimento cardíaco.

• Analisar e criticar textos informativos sobre doenças do sistema respiratório.

• Auscultar os batimentos cardíacos.

• Simular a circulação sanguínea.

• Construir um modelo do coração.

• Dissecar um coração.

• Explorar textos sobre a construção do conhecimento científico no domínio da circulação sanguínea.

• Explorar imagens referentes ao sistema circulatório.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

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Nº AULAS

18 Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

Gerais

CONTEÚDOS

• Compreensão da importância da alimentação para o funcionamento equilibrado do organismo.

• Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Compreensão do modo como a sociedade pode condicionar, e tem condicionado, o rumo dos avanços científicos e tecnológicos na área da saúde e segurança global.

• Compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

• Reconhecimento de que a tomada de decisão relativa a comportamentos associados à saúde e segurança global é influenciada por aspetos sociais, culturais e económicos.

Específicas

• Relação entre atividade física e consumo de nutrientes.

• Evidências da respiração celular.

1.5 Utilização de nutrientes na produção de energia.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Planificar e executar atividades experimentais sobre os fatores que influenciam o ritmo cardíaco.

• Explorar textos sobre a história da Ciência.

• Pesquisar em rótulos de alguns elementos a quantidade de energia por eles fornecida.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

3

Nº AULAS

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6 19

Gerais

CONTEÚDOS

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

2º Período

• Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida.

• Compreensão da importância da alimentação para o funcionamento equilibrado do organismo.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Compreensão do modo como a sociedade pode condicionar, e tem condicionado, o rumo dos avanços científicos e tecnológicos na área da saúde e segurança global.

• Compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

• Reconhecimento de que a tomada de decisão relativa a comportamentos associados à saúde e segurança global é influenciada por aspetos sociais, culturais e económicos.

Específicas

• Breve referência à pele e aos órgãos do sistema urinário.

• Principais produtos da excreção.

1.6 Eliminação de produtos da actividade celular.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor uma pesquisa sobre curiosidades relacionadas com a pele.

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre as doenças que afetam o sistema urinário.

• Observar preparações definitivas de pele humana.

• Dissecar um rim de um mamífero.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

4

Nº AULAS

20 Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

Gerais

CONTEÚDOS

• Reconhecimento do papel da ciência e da tecnologia na transformação e utilização dos recursos existentes na Terra.

• Reconhecimento da necessidade humana de apropriação dos recursos existentes na Terra para os transformar e, posteriormente, os utilizar.

• Compreensão da importância da alimentação para o funcionamento equilibrado do organismo.

• Compreensão dos conceitos essenciais relacionados com a saúde, a utilização de recursos e proteção ambiental, que devem fundamentar a ação humana no plano individual e comunitário.

Específicas

- As plantas: fonte de alimento e de matérias-primas.

- As trocas gasosas nas plantas – qualidade do ar.

• Importância das plantas para o mundo vivo.

- Acumulação de reservas.

- Produtos resultantes.

- Fatores intervenientes na atividade fotossintética.

• As plantas elaboram o seu alimento fotossíntese.

• A água e os sais minerais na planta.

• Captação de água e sais minerais.

• Como se alimentam?

2. Trocas nutricionais entre o organismo e o meio – nas plantas.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor a realização de atividades de pesquisa sobre: a utilidade das plantas ao longo da história; a constituição do papel e a história da botânica – história da ciência.

• Discutir sobre a utilidade das plantas.

• Realizar uma atividade de pesquisa sobre os órgãos das plantas que têm interesse alimentar.

• Identificar amido em órgãos que acumulam substâncias de reserva.

• Simular uma cadeia alimentar (relações produtor/presa/predador).

• Observar ao microscópio ótico composto a epiderme de uma folha e os estomas.

– a influência da intensidade luminosa na produção de alimentos durante a fotossíntese.

– os fatores que influenciam a transpiração nas plantas.

• Planificar e realizar atividades práticas sobre: – a circulação da água e sais minerais na planta.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

13

Nº AULAS

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6 21

Gerais

CONTEÚDOS

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adoptar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, seleccionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adoptar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

2º Período

• Valorização de atitudes de segurança e de prevenção como condição essencial, em diversos aspetos relacionados com a qualidade de vida.

• Compreensão dos conceitos essenciais relacionados com a saúde, a utilização de recursos e proteção ambiental, que devem fundamentar a ação humana no plano individual e comunitário.

• Compreensão do modo como a sociedade pode condicionar, e tem condicionado, o rumo dos avanços científicos e tecnológicos na área da saúde e segurança global.

Específicas

• Polinização, frutificação e disseminação.

• Reprodução por semente.

3.1 Reprodução nas plantas.

3. Transmissão da Vida

·

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Construir diários de diferentes plantas ilustrando o seu ciclo de vida.

• Propor um trabalho de pesquisa sobre os bancos de sementes.

• Observar soros dos fetos.

• Realizar atividades práticas experimentais para investigar quais os fatores que influenciam a germinação das sementes.

• Observar à lupa diferentes tipos de sementes.

• Construir um protótipo de fruto voador.

• Realizar uma atividade experimental para investigar o que é necessário para os grãos de pólen germinarem.

• Observar grãos de pólen ao microscópio ótico composto.

• Realizar jogos de correspondência entre os agentes polinizadores e as flores.

• Explorar imagens de diferentes tipos de flores.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

10

Nº AULAS

22 Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

Gerais

CONTEÚDOS

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

3º Período

• Discussão sobre a influência da publicidade e da comunicação social nos hábitos de consumo e na tomada de decisões que tenham em conta a defesa da saúde e a qualidade de vida.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Reconhecimento da necessidade de uma análise crítica face às questões éticas de algumas das aplicações científicas e tecnológicas;

• Reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspetiva biológica, psicológica e social.

Específicas

– O nascimento e os primeiros anos de vida – sua importância.

• Propor uma atividade de pesquisa sobre a infeção VIH/SIDA; elaboração de brochuras informativas sobre as formas de transmissão do VIH.

• Observar óvulos e espermatozoides ao microscópio ótico composto.

• Dinamizar debates sobre as mudanças decorrentes da adolescência.

– Sistema reprodutor. – Fecundação e desenvolvimento do feto.

• Explorar imagens sobre o sistema reprodutor humano.

• Visualizar filmes sobre o desenvolvimento embrionário e a gravidez.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

– Caracteres sexuais.

3.2 Reprodução humana e crescimento.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

12

Nº AULAS

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6 23

Gerais

CONTEÚDOS

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adoptar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar o pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

2º Período

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Compreensão do modo como a sociedade pode condicionar, e tem condicionado, o rumo dos avanços científicos e tecnológicos na área da saúde e segurança global.

• Compreensão de como a ciência e a tecnologia têm contribuído para a melhoria da qualidade de vida.

• Reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspetiva biológica, psicológica e social.

Específicas

- Meios de defesa contra as agressões microbianas – a prevenção da doença.

- Micróbios causadores de doença.

- Micróbios úteis.

1. Os micróbios:

AGRESSÕES DO MEIO E INTEGRIDADE DO ORGANISMO.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre cientistas que se destacam na prevenção de doenças infectocontagiosas.

• Explorar imagens e esquemas sobre o sistema imunitário.

• Realizar diagnósticos de doentes com base na sua história clínica.

• Investigar quais os fatores que condicionam a produção de pão.

• Investigar quais os fatores que influenciam o desenvolvimento do bolor do pão.

• Observar microrganismos à lupa binocular e ao microscópio ótico composto.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

9

Nº AULAS

24 Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Discussão sobre a influência da publicidade e da comunicação social nos hábitos de consumo e na tomada de decisões que tenham em conta a defesa da saúde e a qualidade de vida.

• Compreensão de que o bom funcionamento do organismo decorre da interação de diferentes sistemas de órgãos que asseguram a realização das funções essenciais à vida.

• Reconhecimento de que o organismo humano está sujeito a fatores nocivos que podem colocar em risco a sua saúde física e mental.

• Explicação sobre o funcionamento do corpo humano e sua relação com problemas de saúde e sua prevenção.

• Valorização de atitudes de segurança e de prevenção como condição essencial, em diversos aspetos relacionados com a qualidade de vida.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Compreensão dos conceitos essenciais relacionados com a saúde, a utilização de recursos e proteção ambiental, que devem fundamentar a ação humana no plano individual e comunitário.

• Reconhecimento de que a tomada de decisão relativa a comportamentos associados à saúde e segurança global é influenciada por aspetos sociais, culturais e económicos.

• Reconhecimento da necessidade de desenvolver hábitos de vida saudáveis e de segurança, numa perspetiva biológica, psicológica e social.

Específicas

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

Gerais

CONTEÚDOS

• O tabagismo, o alcoolismo e outras drogas.

• Higiene pessoal.

2. Higiene e Problemas Sociais.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre os efeitos do consumo de drogas no organismo.

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre a publicidade às bebidas alcoólicas – dar a noção de “droga”.

• Propor a realização de um cartaz que apele ao não consumo do tabaco.

• Propor a realização de uma atividade de pesquisa sobre regras de higiene individual e coletiva.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

8

Nº AULAS

Planificações a Longo e Médio Prazo | Ciências da Natureza 6 25

Gerais

CONTEÚDOS

• Relacionar harmoniosamente o corpo com o espaço, numa perspetiva pessoal e interpessoal promotora da saúde e da qualidade de vida.

• Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns.

• Realizar atividades de forma autónoma, responsável e criativa.

• Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões.

• Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável.

• Adotar metodologias personalizadas de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados.

• Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar de forma adequada e para estruturar pensamento próprio.

• Usar adequadamente linguagens das diferentes áreas do saber cultural, científico e tecnológico para se expressar.

• Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano.

2º Período

• Assumir uma atitude responsável pelo equilíbrio de que depende a saúde do agregado humano.

• Conhecer as principais manifestações de poluição tendo em vista proteger a saúde e a integridade do meio.

Específicas • A poluição.

TEMAS/ CONTEÚDOS

• Analisar textos/notícias de situações concretas de poluição.

• Realizar uma atividade de pesquisa sobre a qualidade do ar e da água na região de residência.

• Propor a realização de um dossiê com noticias sobre a poluição.

EXPERIÊNCIAS DE APRENDIZAGEM

• Ficha de avaliação

• Trabalhos escritos

• Escalas de classificação

• Grelhas de observação

AVALIAÇÃO

2

Nº AULAS

26 Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

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EXPLORAÇÃO DAS IMAGENS 3D

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

Exploração imagens 3D Os dentes Inicie a exploração da imagem solicitando aos alunos a contagem do número de dentes. Uma vez que é possível identificar um total de 32 dentes significa que a imagem representa uma dentição permanente e completa. De seguida, peça aos alunos para descreverem as características observáveis na estrutura dos dentes (forma, área de contacto com o alimento e posição). Peça igualmente para efetuarem a comparação entre os diferentes tipos de dentes e os seguintes utensílios: almofariz, ralador, tesoura e faca. Assim, poderá discutir a função desempenhada por cada um dos dentes.

O coração Para iniciar a exploração da imagem A poderá colocar as seguintes questões: “Qual é a forma do coração?”, “Onde se localiza o coração?”. Assim, os alunos irão constatar que o coração apresenta uma forma mais ou menos cónica com um vértice voltado para baixo e para o lado esquerdo. Podem igualmente verificar que o coração se localiza na cavidade torácica, superiormente ao diafragma e entre os pulmões (não representados na imagem). Poderá também discutir a coloração deste órgão - embora o coração apresente uma coloração rosa claro ou escuro, apresenta na superfície exterior zonas amareladas que correspondem a tecido adiposo (gorduras). De seguida, analise a imagem B. Solicite aos alunos a indicação do nome do corte que foi realizado (corte transversal ao nível dos ventrículos). Tente orientar os alunos para a identificação das válvulas presentes neste órgão. Na figura é possível identificar as quatro válvulas – duas entre as aurículas e os ventrículos e duas entre os ventrículos e as artérias. Caso considere pertinente poderá referir que a válvula entre a aurícula e o ventrículo direito designa-se por tricúspide pois está dividida em três partes, enquanto que, a do lado esquerdo se designa por bicúspide.

Exploração das imagens 3d | Ciências da Natureza 6

Os vasos sanguíneos Inicie a exploração solicitando aos alunos a elaboração de uma legenda para cada uma das imagens. Após a discussão deverá ficar claro que, no canto superior esquerdo, estão representadas as veias e, no canto superior direito, estão representadas as artérias. Peça aos alunos para explicarem por que razão há artérias representadas a azul, e veias representadas a vermelho. Assim, poderá reforçar a ideia que o nome dos vasos (artérias e veias) não se deve ao tipo de sangue que transportam (arterial ou venoso). Finalmente, peça aos alunos para observarem a imagem inferior de forma a constarem que, normalmente, as veias e artérias percorrem as mesmas regiões mas que as veias são mais superficiais.

A

O sistema digestivo

Vista anterior.

B Vista posterior.

Após a identificação dos órgãos do sistema digestivo poderá ser interessante colocar a seguinte questão: “Com base na imagem A é possível explicitar o local onde o intestino delgado se liga ao intestino grosso?”. Após alguma observação, os alunos irão perceber que a resposta a esta questão não pode ser obtida através desta imagem. De seguida, peça aos alunos para, através da imagem B, responderem à questão anteriormente enunciada. Assim, poderá discutir com eles a importância de observar várias imagens (com diferentes perspetivas e cortes) para que a compreensão dos diferentes sistemas possa ser mais rica.

O sistema respiratório Explore a localização dos pulmões. Aproveite para explicitar a constituição da caixa torácica: esterno (à frente), coluna vertebral (atrás) e costelas (lateralmente). Faça ainda referência ao diafragma (músculo que fecha inferiormente a caixa torácica). Solicite aos alunos para explicitarem as diferenças entre o lado esquerdo e o direito do indivíduo representado na figura: do lado esquerdo estão representados os músculos intercostais envolvidos nos movimentos respiratórios; do lado direito está visível o pulmão e a árvore brônquica. Termine colocando a seguinte questão: “É possível observar toda a traqueia?”

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

Sistema urinário e reprodutor Explore com os alunos a localização dos rins. Tente orientá-los para que compreendam que os rins se encontram abaixo das costelas, mais precisamente, abaixo do diafragma (não representado na figura) – ou seja, estão localizados na cavidade abdominal. Simule com os alunos o trajecto que a urina faz, desde que se forma, até que é libertada para o exterior do organismo. Desta forma, poderão comprovar a independência entre o sistema urinário e reprodutor na mulher. Explore, igualmente, a posição relativa da bexiga e do útero. Com esta exploração os alunos poderão compreender que a bexiga ocupa uma posição anterior (ou seja, mais perto do zona ventral) relativamente ao útero. Solicite aos alunos a análise da posição do orifício genital e urinário. Referir que, embora estes orifícios sejam independentes, estão ambos protegidos pela vulva.

Anexos embrionários Explore o grau de desenvolvimento e posição do feto, no útero. Partindo desta análise coloque a seguinte questão: “Será que o feto está preparado para o nascimento?”. Dado o seu grau de desenvolvimento é possível inferir que grávida se encontra próximo do final da gestão. No entanto, é habitual o feto “dar a volta” antes de se iniciar o trabalho de parto. De seguida, oriente os alunos para a identificação dos anexos embrionários e explore as suas funções.

A folha Poderá iniciar a exploração desta imagem solicitando aos alunos para indicarem que tipo de corte foi efectuado na folha (corte transversal). Após esta análise, poderá solicitar aos alunos a identificação da epiderme superior e inferior, para que os mesmos compreendam qual a orientação deste corte em relação à folha. Após esta contextualização será relevante a identificação dos estomas, predominantemente localizados na página inferior da folha. A análise pormenorizada dos feixes de vasos condutores poderá revelar a disposição justaposta dos vasos que conduzem a seiva bruta e a seiva elaborada, na folha. Pode, com o intuito de avaliar o conhecimento dos alunos, solicitar a indicação do movimento da seiva nestes diferentes vasos condutores. Por fim, faça referência aos espaços de ar existentes entre as células; a impossibilidade de observar estes espaços a olho nu torna esta referência particularmente interessante.

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Conceções Alternativas | Ciências da Natureza 6

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CONCEÇÕES ALTERNATIVAS

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

Os alunos, ao longo da sua vida, vão construindo ideias e explicações sobre os fenómenos e as situações com que se defrontam. Como tal, chegam à sala de aula com ideias prévias sobre o mundo que os rodeia, sendo que, muitas vezes, essas ideias não coincidem com as aceites pela comunidade científica. Essas ideias prévias designam-se por conceções alternativas. Estas conceções são sentidas pelos alunos como sensatas e úteis, pois permitem-lhes a resolução de problemas do seu quotidiano e, por isso mesmo, persistem e resistem à mudança. Várias investigações têm destacado a importância de efetuar o levantamento das conceções alternativas no início do estudo de cada assunto. Acreditamos que, ao investir algum tempo no diagnóstico e discussão destas, a aprendizagem dos alunos, que se pretende significativa, será favorecida. Por isso, no início de cada unidade, apresentamos uma situação-problema que poderá ser utilizada para efetuar esse diagnóstico de uma forma motivante. De seguida, apresentamos algumas conceções dos alunos sobre os temas em estudo que foram identificadas em diferentes investigações.

Os alimentos como veículos de nutrientes • O “alimento” é tudo aquilo que é ingerido. • A função energética é a mais importante. • A energia é sinónimo de “alimento energético”, o que pode ser revelador de uma tendência para “substancializar” noções abstratas. • As vitaminas e as proteínas são as substâncias mais comuns do grupo onde predominam os alimentos energéticos.

Circulação do ar • A respiração é sinónimo de ventilação pulmonar (entrada e saída do ar– o fenómeno observável), ou seja, é um “fenómeno pulmonar”, um “acontecimento que se realiza nos pulmões”. • O oxigénio é o único gás que é inspirado e o dióxido de carbono é o único gás que é expirado. • O papel ativo dos fenómenos respiratórios deve-se exclusivamente ao oxigénio. • O dióxido de carbono eliminado na expiração é o mesmo que entrou durante a inspiração. • A distinção entre o oxigénio e o dióxido de carbono deve-se à utilidade dos mesmos para a vida humana. Ao oxigénio associam características positivas e ao dióxido de carbono associam características negativas, usando frases como: “o oxigénio é bom e o dióxido de carbono é mau”.

Transporte de nutrientes e oxigénio até às células • As artérias transportam sangue arterial e as veias transportam sangue venoso. • A circulação sanguínea envolve apenas um órgão – o coração. • As trocas gasosas ocorrem no coração e não nos pulmões. • O sangue não transporta nem oxigénio nem dióxido de carbono. • O sangue transporta oxigénio mas este não sai dos vasos sanguíneos (só circula). • O sangue não transporta dióxido de carbono, uma vez que este gás se origina nos pulmões.

Conceções Alternativas | Ciências da Natureza 6

Utilização de nutrientes na produção de energia • Só algumas partes do organismo necessitam de oxigénio; órgãos como os “ossos”, “rins” e “estômago” não necessitam de oxigénio para desempenhar as suas funções.

Eliminação de produtos da atividade celular • Há uma continuidade anatómica entre os sistemas digestivo e urinário – ao representarem o percurso da água desenham um tubo contínuo que se inicia na boca e termina no orifício urinário. • Existem dois tubos, um para os alimentos sólidos e outro para os líquidos. • O sistema digestivo e urinário coexistem; no entanto desconhecem a ligação destes dois ao sistema circulatório, o que evidencia dificuldade em compreender a permeabilidade das paredes biológicas, em especial das paredes intestinais e das paredes dos capilares sanguíneos.

Alimentação e importância das plantas para o mundo vivo • As plantas absorvem o alimento do solo através das raízes. • A fotossíntese é sinónimo de respiração. • As plantas obtêm a sua energia diretamente do sol. • As plantas respiram inalando dióxido de carbono e expirando oxigénio. • As plantas precisam de comida própria para plantas – os fertilizantes. • A luz solar é importante para o crescimento das plantas mas não é um fator crítico. • A luz solar ajuda as plantas a crescer pois mantém-nas quentes. • O solo providencia suporte estrutural e comida para as plantas. • As plantas obtêm todas as substâncias que precisam para se desenvolver a partir das suas raízes.

Reprodução nas plantas • Todas as plantas possuem caules, folhas, flores e raízes.

Reprodução humana e crescimento • O sistema reprodutor é sinónimo de “uma máquina de fazer bebés”, não havendo o conceito biológico de sistema e a relação deste conceito com a reprodução. • O homem possui o papel preponderante na reprodução, referindo, por exemplo: “é o homem que dá a «semente» que dá origem ao bebé”. Em alguns outros casos, os alunos referem que o homem dá a «semente» e a mulher o «ovo». É assim notória a relação com a semente das plantas, algo familiar para os alunos.

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

• O homem possui um papel ativo (ao colocar a «semente» ou o esperma no corpo da mulher), enquanto que a mulher tem um papel mais passivo (funcionando quase exclusivamente como recetáculo do novo ser). • Os bebés desenvolvem-se na barriga da mãe. • Os aparelhos reprodutores são constituídos maioritariamente pelos órgãos sexuais externos. • O desenvolvimento do novo ser tem início com as relações sexuais, o que revela o desconhecimento generalizado dos processos internos, que se passam a nível microscópio, nos ovários e testículos.

Micróbios • Os microrganismos são prejudiciais ao Homem relacionando-os, estritamente, com doenças. Esta visão é frequentemente reforçada pelo contexto quotidiano onde, maioritariamente, se fala dos microrganismos como agentes causadores de doenças. • Os seres originam-se por “geração espontânea”. • Os microrganismos possuem características antropomórficas, ou seja, características humanas (fruto de imagens presentes em alguns manuais ou mesmo em programas televisivos).

Higiene e problemas sociais • Saúde é sinónimo de ausência de doença.

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CARTAS DE PLANIFICAÇÃO

Estes documentos encontram-se disponíveis, em formato editável, em

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

Investigar! Mas como? Estou curiosa... quais serão os fatores que influenciam a permeabilidade dos solos? Podes ajudar-me?

Claro… Eu tenho uma “carta” que te vai ajudar a planificar… Vamos analisá-la. É fácil. Em primeiro lugar vamos tentar definir as questões que queremos resolver.

SITUAÇÃO PROBLEMÁTICA Quais serão os fatores que influenciam a permeabilidade dos solos?

“CHUVA DE IDEIAS” O que podemos mudar ou variar:

Tipo de solo

Inclinação do solo

Quantidade de vegetação

Tipo de precipitação

“FORMULANDO AS QUESTÕES-PROBLEMA”

Será que

o tipo de solo

influencia

Será que

a quantidade de vegetação

influencia

Será que

influencia

Será que

influencia

a permeabilidade do solo?

Cartas de Planificação | Ciências da Natureza 6

Agora vamos estudar uma questão-problema de cada vez. Só podemos testar a influência de um fator de cada vez. Vamos começar por estudar a primeira: “Será que o tipo de solo influencia a permeabilidade?”. É muito fácil!

Questão-problema: Será que o tipo de solo influencia a permeabilidade do solo?

O que vamos mudar: O tipo de solo.

O que vamos medir/observar: A permeabilidade do solo (medindo a quantidade de água que atravessa o solo, num determinado período de tempo).

O que vamos manter: Inclinação do solo

Tipo de precipitação

Quantidade de vegetação

Quantidade de solo

O quê e como vamos fazer:

O que vamos precisar:

• Colocar papel de filtro em 3 funis.

– 3 funis

• Colocar cada funil num gobelé.

– Papéis de filtro

• Colocar 50 ml de solo (argiloso, arenoso e franco) em cada um dos funis.

– 3 gobelés

• Deitar, ao mesmo tempo, 25 ml de água. • Registar a quantidade de água que ficou no gobelé após 5 minutos.

O que pensamos que vai acontecer e porquê:

– 3 amostras de solo (argiloso, arenoso e franco) – 75 ml de água – Caneta

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

(o que mudei)

Quantidade de água ao fim de 5 minutos (o que medi/observei)

Solo argiloso

5 ml

Solo arenoso

25 ml

Tipo de solo

quantidade de água (ml)

Agora mãos à obra!! Vamos executar a planificação, tendo o cuidado de controlar as variáveis e registar as nossas observações e medições. Para as registar podemos usar tabelas e gráficos. Observa como se faz…

o que observei/medi

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argiloso

Solo franco

20 ml

arenoso

franco Tipo de solo O que mudei

E agora já conseguimos dar uma resposta à questão-problema.

Verificamos que: (procura regularidades nos resultados/tenta perceber o que aconteceu); (variável observada/medida); (quando mudaste a variável mudada). O solo arenoso é o mais permeável e o argiloso é o menos permeável.

Resposta à questão-problema: O tipo de solo influencia a permeabilidade.

Cartas de Planificação | Ciências da Natureza 6

SITUAÇÃO PROBLEMÁTICA

“CHUVA DE IDEIAS”

O que podemos mudar ou variar:

FORMULANDO AS QUESTÕES-PROBLEMA

Será que

influencia

Será que

influencia

Será que

influencia

Será que

influencia

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

Questão-problema:

O que vamos mudar:

O que vamos medir/observar:

O que vamos manter (manter constantes os restantes fatores):

O quê e como vamos fazer:

O que pensamos que vai acontecer e porquê:

O que vamos precisar:

Cartas de Planificação | Ciências da Natureza 6

(o que medi/observei)

o que observei/medi

(o que mudei)

O que mudei

Verificamos que: (procura regularidades nos resultados/tenta perceber o que aconteceu); (variável observada/medida); (quando mudaste a variável mudada).

Resposta à questão-problema:

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6 Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

DOCUMENTOS DE APOIO

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Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Vamos desenhar A elaboração de um desenho pode ser uma excelente técnica para diagnosticar algumas conceções alternativas dos alunos. Caso considere pertinente poderá imprimir esta folha e solicitar aos alunos o desenho da constituição do sistema cujo estudo irá iniciar. Após o estudo formal do mesmo pode solicitar um novo desenho e pedir aos alunos para, no caderno diário, colocarem o “antes” e o “depois” e confrontarem-nos, promovendo assim a mudança conceptual.

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Ciências da Natureza 6 | Guia do professor

Por que é que a mastigação é importante? Além de facilitar a deglutição, a mastigação dos alimentos favorece a digestão. Com esta atividade o aluno poderá responder à seguinte questão-problema: “Será que o estado de divisão influencia a dissolução do açúcar?” Ao efetuar o paralelismo com a mastigação poderá compreender que as transformações químicas, que ocorrem na digestão, serão mais rápidas e, por consequência, facilitadas quanto maior for a área de contacto com os sucos digestivos.

Vais precisar de… • dois cubos de açúcar (um inteiro e outro partido ao meio) • água • dois copos transparentes • papel e lápis

Mãos à obra… • Contorna todas as faces do cubo de açúcar inteiro (cubo A) e do cubo partido ao meio (cubo B).

Cubo de açúcar inteiro (A)

Cubo de açúcar partido ao meio (B)

• Coloca 50 ml de água nos dois copos. • Coloca os cubos A e B em cada um dos copos e regista o tempo que cada um demora a dissolver-se. 1. Indica o cubo de açúcar que apresenta uma maior área de superfície. 2. Indica o cubo que se dissolveu mais depressa. 3. Tenta explicar por que razão foi esse o primeiro a dissolver-se. 4. Compara a divisão do cubo de açúcar com a mastigação dos alimentos.

Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Explorando a hematose branquial Os peixes para viverem precisam, tal como nós, de oxigénio. O oxigénio que utilizam está dissolvido na água. Com esta atividade os alunos terão a oportunidade de compreender como é que a temperatura da água influencia os movimentos respiratórios nos peixes. O que vamos mudar: a temperatura da água. O que vamos observar/medir: o número de vezes que o opérculo abre e fecha. O que vamos manter: o volume da água; a espécie do peixe; o tamanho do peixe. O quê e como vamos fazer: Colocar, num aquário, um litro de água quente (aproximadamente 30 °C; mas que foi previamente fervida) e, noutro aquário com as mesmas dimensões, um litro de água fria (aproximadamente 10 °C). Colocar um peixe, em cada um dos aquários. Num minuto, contar o número de vezes que o opérculo abre e fecha em cada um dos peixes.

A Ana tem 2 peixes, da mesma espécie e com as mesmas dimensões, num aquário. Como é muito observadora fica horas a olhar para os peixes e a contar o número de vezes que estes abrem e fecham a boca. Aprendeu, nas aulas de Ciências da Natureza, que à medida que a temperatura da água aumenta, a quantidade de oxigénio dissolvido na água diminui. Intrigada questionou-se: “Será que a temperatura da água influencia o número de vezes que o peixe abre e fecha a boca?”. Ajuda a Ana a planificar esta experiência, utilizando a carta de planificação. Após a planificação e a realização da experiência, responde às seguintes questões. 1. Explica o que acontece ao opérculo quando o peixe abre a boca. E quando o peixe fecha a boca? 2. Indica em qual das águas o número de movimentos operculares foi maior. 3. Sugere uma explicação para as diferenças encontradas.

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Simulando a circulação sanguínea Material (grupos de 5 alunos) • 30 balões vermelhos*; • 30 balões amarelos*; • 40 balões roxos*; • fita-adesiva ou giz; • 3 caixas de cartão * Ou bolas de cores diferentes

Sugestões metodológicas 1. Usando fita-adesiva ou giz marque no chão o seguinte esquema: Pulmão direito

Pulmão esquerdo

Artérias pulmonares

Artéria aorta

Aurícula esquerda

Aurícula direita

Repita este passo de forma a ter, para cada grupo, um sistema circulatório desenhado no chão. Não inclua logo as setas representativas do trajeto do sangue. Junto aos pulmões e aos músculos coloque caixas de cartão abertas. 2. Antes do início da atividade reveja a constituição do sistema circulatório. 3. Divida a turma em diferentes equipas.

Ventrículo direito

Ventrículo esquerdo

Músculos

4. Peça a cada equipa para desenhar no chão, com fita adesiva ou giz, o trajeto que o sangue deve percorrer. O resultado final deve ser semelhante ao esquema que está na página seguinte.

5. Explique aos alunos que os balões vermelhos irão representar o oxigénio, os amarelos o dióxido de carbono e os roxos o azoto. Indique aos alunos que as caixas junto aos pulmões representam o ar inspirado e as caixas junto aos músculos, os gases produzidos pelas células musculares. Peça a cada equipa para colocar os balões nas respetivas caixas, ou seja, nos locais de “origem” desses gases. (Ar inspirado: 40 balões roxos, 30 balões vermelhos e 1 balão amarelo; músculos: apenas balões amarelos). 6. Discuta com os alunos a distribuição dos balões pelas diferentes caixas. 7. Proponha o seguinte desafio: vamos realizar uma corrida para verificar qual o grupo mais rápido. Explique que os músculos do coração contraem-se e relaxam-se cerca de 70 a 80 vezes por minuto. Um glóbulo vermelho demora aproximadamente cerca de 20 segundos para completar uma volta ao sistema circulatório. Os alunos devem personificar um glóbulo vermelho e perceber exatamente por onde “viajar”. Um aluno, em cada grupo, deve efetuar uma viagem completa por todo o sistema circulatório até que outro aluno possa entrar no sistema. A contagem do tempo tem início quando o primeiro aluno sair do ventrículo esquerdo e termina quando o último aluno do grupo entrar na aurícula esquerda. Antes de dar início ao percurso pergunte aos alunos qual o gás que o primeiro glóbulo vermelho, no ventrículo esquerdo, deve conter e quais os locais onde devem ocorrer trocas gasosas. Após as respostas, peça ao primeiro aluno para ir buscar um balão vermelho e reforce a importância de efetuarem trocas gasosas junto aos músculos e aos pulmões.

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8. Dê início à “corrida”. A equipa vencedora é a primeira a completar esta tarefa desde que efetue as trocas gasosas corretamente.

Pulmão direito

Pulmão esquerdo

Artérias pulmonares

Artéria aorta Aurícula esquerda

Aurícula direita Ventrículo direito

Ventrículo esquerdo

Músculos

9. Questione os alunos sobre qual a incoerência nesta simulação, relativamente ao papel desempenhado pelos glóbulos vermelhos. Reforce a ideia que grande parte do dióxido de carbono é transportado dissolvido no plasma e não nos glóbulos vermelhos. Se preferir pode discutir este aspeto antes do início do jogo e instituir a regra de que o dióxido de carbono é deslocado com o auxílio dos pés dos alunos. 10. Pergunte aos alunos o que aconteceria se a simulação continuasse. O que seria necessário fazer para continuar a chegar oxigénio às células musculares? Com esta pergunta pode discutir a importância do ar inspirado ser renovado e, como tal, a importância da ventilação pulmonar.

11. Peça a dois alunos para se juntarem no percurso que um glóbulo vermelho faz de forma a simular o estreitamento de uma artéria. Pergunte aos alunos: “Qual será o impacto deste estreitamento?”; “E se as válvulas existentes entre as aurículas e os ventrículos não funcionarem corretamente?”; “Quais os fatores que podem afetar a eficiência da circulação no organismos humano?” Proposta interdisciplinar: peça aos alunos para redigirem uma história intitulada “A viagem de um glóbulo vermelho”.

O efeito de drogas no ritmo cardíaco das dáfnias Material (grupos de 3 a 6 alunos) • • • •

• Gobelé (com água mineral e 2 e 3 Dáfnias***) • Pinça • Microscópio • Cronómetro ou relógio • Lápis e folhas de papel A5

*

Misturar o conteúdo de um cigarro em 50 ml de água e aguar-

Lâmina escavada Bola de algodão Pipeta de Pasteur Frasco com solução experimental – droga (tabaco*, café** ou bebida alcoólica) • Tira de papel de filtro

dar 24 horas.

Coração

** Misturar um café expresso em 150 ml de água. *** As Dáfnias podem ser obtidas em algumas lojas de animais e centros de investigação.

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1. Elaboração da Preparação Microscópica Colocar alguns fios de algodão na depressão da lâmina escavada para aprisionar a Dáfnia. Com uma pipeta Pasteur adicionar 2 gotas da água do gobelé com uma Dáfnia à lâmina.

2. Observação ao Microscópio Ótico Composto (MOC) e contagem dos batimentos cardíacos por minuto (BPM) – Controlo (Água) • Colocar a preparação na platina e acender a luz (menor intensidade possível para evitar stress). • O ritmo cardíaco das Dáfnias varia, geralmente, entre 200 a 300 Batimentos Cardíacos por Minuto (BPM). Técnica de contagem dos batimentos cardíacos: – bater com a ponta de um lápis numa folha de papel, fazendo um ponto por cada batimento cardíaco que se observa enquanto outro elemento do grupo controla o tempo (10 segundos), com um cronómetro ou relógio. No final contar o número de pontos registados; – repetir este procedimento, pelo menos, duas vezes; – multiplicar a contagem obtida para os dez segundos por seis para determinar os BPM (Quadro I); – somar os três valores do ritmo cardíaco e dividir esse valor por três (número de contagens), obtendo a média do ritmo cardíaco para a dáfnia em condições de controlo (água); – Inserir a média obtida (A) no quadro II. Atenção: – As contagens devem ser realizadas rapidamente caso contrário deve adicionar mais gotas de água. – Valores superiores ou inferiores devem ser repetidas. – As contagens devem ser sempre realizadas pelo mesmo elemento do grupo.

3. Previsão do efeito da droga no ritmo cardíaco da dáfnia Numa folha de registo (ex.: quadro II) fazer uma previsão do modo como a solução experimental (droga) irá influenciar os batimentos cardíacos da dáfnia.

4. Adição da solução experimental (droga) a) Numa preparação com uma dáfnia colocar uma ou duas gotas da solução com a droga a testar, por exemplo, do lado direito da dáfnia, enquanto com uma tira de papel de filtro, se absorve a água em excesso, pelo lado esquerdo. Esperar um minuto. b) Observar ao microscópio a dáfnia, com baixa intensidade luminosa.

5. Contagem dos BPM – solução experimental (droga) • Efetuar a contagem tal como referido anteriormente (ponto 2.). • Calcular a média obtida.

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Registo dos Resultados Quadro I – Ritmo cardíaco da dáfnia para o controlo – água ou droga (riscar o que não interessa). Controlo (água)/Droga

Ritmo Cardíaco/10seg

Ritmo Cardíaco por minuto (x6) - BPM

1

a

2

b

3

c

Média ritmo cardíaco/minuto (a+b+c)/3

A

Quadro II – Resultados obtidos para os efeitos de drogas no ritmo cardíaco de dáfnia. Grupo

Grupo 1

Grupo 2

Grupo 3

Grupo 4

Grupo 5

Solução experimental (droga)

Média do ritmo cardíaco (BPM) Controlo (água) Previsão do efeito da solução experimental (droga) (usar a legenda) Média do ritmo cardíaco (BPM) Solução (droga) Classificação da droga estimulante/depressora LEGENDA

+++ grande aumento do ritmo cardíaco

–

pequena diminuição do ritmo cardíaco

++

aumento do ritmo cardíaco

––

diminuição do ritmo cardíaco

+

pequeno aumento do ritmo cardíaco

––– grande diminuição do ritmo cardíaco

0

ritmo cardíaco sem alteração

X

paragem do coração

Adaptado de Projeto Daphnia do Visionarium

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Simulando uma cadeia alimentar (as relações produtor/predador/presa) Esta atividade visa a representação de uma cadeia alimentar, envolvendo 3 componentes: A – plantas (produtores), B – coelhos (consumidores primários) e C – raposas (consumidores secundários). Deve ser realizada com um mínimo de 20 alunos e num local amplo (ex.: campo de futebol ou pátio da escola).

Material • fitas de três cores diferentes (o número de fitas de cada cor deve ser superior ao número de participantes do jogo); • apito (opcional); • tabela para acompanhar o desenvolvimento do jogo, conforme o seguinte modelo. GERAÇÕES

PLANTAS

COELHOS

RAPOSAS

1ª 2ª 3ª 4ª 5ª 6ª 7ª 8ª 9ª 10ª

Sugestões metodológicas 1. A turma deverá ser dividida em 3 grupos, deixando-se, porém, o grupo das plantas com um número ligeiramente maior que os restantes. Da mesma forma, o grupo dos coelhos deve ser maior que o das raposas. Por exemplo, caso a turma possua 30 alunos, o melhor será dividi-la da seguinte forma: 14 plantas, 10 coelhos e 6 raposas. 2. As fitas devem ser amarradas na cabeça ou no pulso de cada um dos participantes. Cada cor representa um elo da cadeia. 3. As plantas ficarão espalhadas pelo pátio, os coelhos deverão ser dispostos em círculo, ficando distantes 5 a 6 metros das raposas, que também estarão dispostas em círculo, envolvendo o círculo dos coelhos, conforme mostra a figura. 4. O jogo terá 10 rodadas. Para marcar o início de uma rodada pode apitar 1 vez, e para terminá-la, 2 vezes.

Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Representação esquemática da disposição inicial dos componentes do jogo

Regras do jogo 1. Plantas: as plantas deverão ficar espalhadas pelo pátio ou no lugar escolhido para o jogo, e permanecer nos seus lugares. Quando apanhadas pelos coelhos, deverão permanecer no local onde foram apanhadas até a próxima rodada, e depois ir para o grupo dos coelhos. 2. Coelhos: cada coelho deve procurar apanhar uma planta e evitar ser capturado por uma raposa. A única defesa possível dos coelhos é baixarem-se. Baixando-se, estarão escondidos das raposas. Quando apanhados por uma raposa, os coelhos deverão permanecer no local onde foram capturados até ao fim da rodada. Na rodada seguinte, estes coelhos passarão a ser raposas. 3. Raposas: as raposas deverão tentar capturar um coelho. Os coelhos e as raposas que não conseguirem alimento voltarão na rodada seguinte, como plantas. Explicação: os animais que não conseguem alimento morrem de fome. Os seus corpos são decompostos e deles só restam os minerais que as plantas incorporam. Por isso voltam como plantas. Os coelhos e as raposas que conseguirem alimento continuarão como tal. Explicação: coelhos e raposas que conseguem alimentos são bem-sucedidos. Isso permite que se mantenham saudáveis e se reproduzam, garantindo novos indivíduos para a geração seguinte. As plantas que foram capturadas voltam como coelhos. Os coelhos capturados voltam como raposas. Explicação: quando um ser vivo serve de alimento para outro, as substâncias que fazem parte do seu corpo passam a fazer parte desse outro ser. Por isso, as plantas capturadas pelos coelhos, voltam como coelhos e estes, quando capturados, voltam como raposas. Adaptado de http://educar.sc.usp.br/ciencias/ecologia/ativida.html. Último acesso em 18 abr. 2005.

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Informação sobre hidroponia O termo hidroponia deriva do grego e significa trabalho ou cultura (ponos) na água (hydros), pelo que, em rigor etimológico, este nome deveria ser utilizado para designar apenas a “cultura em água”. No entanto, a tecnologia é semelhante nos diferentes sistemas de cultura sem solo, pelo que muitas vezes se englobam na designação genérica de hidroponia (sentido lato).

Quadro 1 – Classificação dos sistemas de cultura sem solo (hidroponia sentido lato). 1. cultura em substrato 1.1. Lã de rocha 1.2. Perlite 1.3. Outros 2. Cultura em água (Hidroponia em sentido restrito) 2.1. NFT (Nutrient Film Technique) 2.2. Cultura em tanque 2.3. Outros 3. Aeroponia

Substratos e suportes de cultura O solo desempenha quatro funções fundamentais na produção vegetal: ancoragem das plantas; fornecimento de água, de nutrientes e oxigénio às raízes. Nos sistemas de cultura sem solo o fornecimento de água e de nutrientes é assegurado pela solução nutritiva. O arejamento é assegurado, de diferentes formas, dependendo do sistema utilizado. A função de suporte ou ancoragem tem de ser assegurada por substratos ou por outros suportes de cultura. Em sistemas de hidroponia propriamente dita, como o NFT, o suporte das plantas é assegurado por meios mecânicos. Na escolha do substrato intervêm considerações de ordem técnica e económica. Na realidade, não existe um substrato perfeito, mas sim um tipo de maneio ideal para cada tipo de substrato.

A solução nutritiva Nos sistemas de cultura sem solo a solução nutritiva deve aportar todos os nutrientes necessários às plantas. Existem publicadas diversas receitas para a composição de soluções nutritivas. Algumas, como a solução Knop derivam dos trabalhos de fisiologia vegetal e podem ser consideradas de uso geral, ou pontos de partida para a otimização da solução nutritiva para determinada cultura.

Adaptado de Domingos P. F. Almeida, 2003 (Faculdade de Ciências, Universidade do Porto)

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Construindo uma cultura hidropónica B

A

Faz furos na placa de esferovite

D

C

Lava as raízes da muda de alface

Enrola o algodão hidrófilo na muda de alface

F

E

Coloca as mudas nos furos da placa de esferovite

H

G

Marca o nível da solução

Coloca a solução de Hoagland na bandeja

J

I Coloca a placa de esferovite na bandeja

J

K

Coloca a mangueira da bomba de água no furo da placa de esferovite

Ao longo da semana completa o nível da solução com água

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Classificação dos frutos Na classificação dos frutos podem ser utilizados diferentes critérios: • suculência do pericarpo, ou seja, atendendo à acumulação ou não de reservas nutritivas no ovário; • deiscência, ou seja, abertura do fruto quando maduro; • origem, isto é, analisando o gineceu que lhe deu origem (frutos simples, se têm origem num carpelo de uma flor; frutos agregados, se provêm de vários carpelos da mesma flor; ou frutos múltiplos se têm origem numa inflorescência agrupada).

Frutos simples deiscentes

Frutos simples

Pêssego Tomate

Ervilha

Flor de cêra

Papoila Limão

Frutos secos deiscentes

Melancia

Agrupados

Múltipla

Girassol Ácer

Framboesa Milho

Morango

Ananás

Castanha

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Construção de uma régua flexível As raízes e caules não crescem de forma retilínea. A sua medição requer a construção de uma régua flexível. Uma forma de construir uma régua com estas características consiste em cortar um fio, com cerca de 30 cm de comprimento, e dar um nó numa das extremidades. No entanto, o fio não deve ser extensível. De seguida e com auxílio de uma régua devem ser feitas várias marcas.

10 9 8 7 6 5

10

4

9

3

8

2

7

1

6

0

5 3 2 1 0

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Folha de registos para as atividades sobre germinação das sementes Registos Semente

Medições

Condições a que a semente está sujeita

Compr. da raiz (cm)

Data

Compr. do caule (cm)

Notas

Ilustração

Exemplo de uma folha de registo preenchida (será necessário preencher uma folha de registo por cada observação) Registos Semente

Condições a que a semente está sujeita

Feijão Medições

Data

Com luz Compr. da raiz (cm)

2,0

Notas

O caule da primeira semente ainda não cresceu. Os caules estão a ficar esverdeados

6,0

5,2

02/04/2010 Compr. do caule (cm) Ilustração

0,0

1,9

1,7

Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Folha de registos para as atividades sobre germinação das sementes Questão-problema Semente

Grupo Condições a que a semente esteve sujeita

Condições a que a semente esteve sujeita

Compr. raiz (cm) Dia

1

2

3

Compr. raiz (cm)

Compr. caule (cm) Média

1

2

3

M

1 3 5 7 9 11 13 15 17

Comentários

Gráficos

1

2

3

Compr. caule (cm) Média

1

2

3

M

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O que é que o embrião precisa para dar a origem a uma nova planta? Após a análise dos diferentes constituintes da semente poderá iniciar um diálogo com os alunos e confrontá-los com questões do tipo: se o embrião é a estrutura que vai dar origem à nova planta, será que o tegumento e os cotilédones são necessários para que o feijão germine? Através das respostas poderá conhecer as ideias dos alunos e formular diferentes questões-problema. Cada uma das questões poderá ser investigada através de uma experiência. Apresenta-se a planificação de uma das experiências.

Questão-problema: Será que o tegumento é necessário na germinação?

O que vamos mudar: Quantidade de tegumento

O que vamos medir/observar: A germinação (medindo as raízes)

O que vamos manter/controlar: Temperatura

Luminosidade

Quantidade de água

Tipo de semente

O quê e como vamos fazer:

O que vamos precisar:

1. Colocar seis sementes de feijão, do mesmo tipo, em água.

– 6 sementes de feijão manteiga

2. Após 24 horas, retirar o tegumento de três feijões (de forma a não danificar os restantes constituintes da semente). 3. Colocar três feijões sem tegumento num dos germinadores.

– 2 germinadoras – água

4. Colocar os outros três feijões no outro germinador. 5. Dar idênticas condições de água, luz e temperatura aos dois germinadores.

Verificamos que: Quer as sementes com tegumento quer as sementes sem tegumento germinam.

Resposta à questão-problema: O tegumento não é indispensável para que a semente de feijão manteiga germine. (É importante referir que o tegumento apenas foi retirado no momento em que as condições ambientais eram favoráveis à germinação da semente. Caso o tegumento seja retirado antes, os resultados obtidos serão outros, uma vez que o tegumento permite: proteger a semente, manter unidas as partes internas da semente, proteger as partes internas contra choques e abrasões, servir como barreira à entrada de microrganismos na semente).

Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Calendário de frutas

Calendário de Frutas (Produção Nacional) jan.

fev.

mar.

abr.

mai.

jun.

jul.

ago.

set.

out.

nov.

dez.

jan.

fev.

mar.

abr.

mai.

jun.

jul.

ago.

set.

out.

nov.

dez.

Alperce Ameixa Amora Ananás dos Açores Banana da Madeira Cereja Diospiro Figo Framboesa Kiwi Laranja Limão Maçã Melancia Melão e Meloa Mirtilo Morango Nêspera Pera Pêssego Romã Tangerina Uva Frutos secos Amêndoa Avelâ Castanha Nozes Pinhão

Estação normal

Fora de época

Disponível na 1ª quinzena

Disponível na 2ª quinzena Adaptado da Proteste

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O que fazem os homens e as mulheres? Através desta atividade os alunos devem compreender que homens e mulheres são biologicamente diferentes mas nada os impede de realizarem as mesmas tarefas. As diferenças comportamentais são, acima de tudo, o resultado da sociedade e da cultura em que estão inseridos e são educados. Para a realização desta atividade o professor pode fotocopiar a tabela seguinte de modo a que seja possível a sua distribuição a todos os alunos. Em alternativa, pode escrever no quadro as frases: “Os homens fazem…” e “As mulheres fazem….”, assim como, a lista de tarefas. Deve-se pedir aos alunos para escreverem, de forma anónima, em pequenos papéis as tarefas que atribuem a cada género. As respostas devem ser deixadas numa caixa ou saco de forma a garantir o anonimato. Depois de recolhidas as respostas verificar se houve uma distribuição igualitária das tarefas e promover uma discussão na turma. Nos casos em que tal não se verificou deve-se confrontar os alunos com a questão: “Os homens/mulheres não podem fazer estas tarefas? Porquê?”.

Tarefas Cozinhar Passar a ferro Pagar as contas Fazer a cama Cuidar das plantas Contar histórias Pregar botões Fazer desporto Sair à noite Pescar Consertar bicicletas Conduzir o automóvel Ir trabalhar Arrumar quartos Ir ao futebol Deitar as crianças Levar os filhos à escola Ler o jornal Fazer as compras Guiar uma mota Fazer as limpezas Dançar Pintar Deitar o lixo fora Mudar lâmpadas

Os homens fazem…

As mulheres fazem…

Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Propriedades antimicrobianas de certas especiarias e temperos Acredita-se que o hábito de utilizar e apreciar especiarias ou ervas aromáticas está relacionado com a atividade antimicrobiana da maior parte dessas substâncias. Através desta atividade pretende-se pôr em evidência esta propriedade. A base do método é semelhante à que se utiliza para fazer um antibiograma: uma bactéria sensível, espalhada à superfície de um meio de cultura solidificado, não cresce em torno de algum agente inibidor, que neste caso poderá ser uma pitada de uma especiaria.

Questão-problema: Será que algumas especiarias ou temperos têm poder antimicrobiano?

O que vamos mudar:

O que vamos observar/medir:

Tipo de especiaria ou tempero.

O crescimento de colónias de bactérias.

O que vamos manter/controlar: Temperatura

Quantidade de especiaria

Meio de cultura

O que vamos precisar: • Um cubo de caldo de carne • Tacho • Balão de Erlenmeyer (ou frasco) de 0,5 l • Proveta de 250 ml • Mel • Bicarbonato de sódio • Agar (ou folhas de gelatina)

• Caixas de Petri • Bisturi • Cravinho • Alho • Orégãos • 0,5 l de água

O quê e como vamos fazer: Preparação do meio 1. Preparar meio litro de caldo de carne, dissolvendo-o em 0,5 l de água a ferver. 2. Verter o líquido para um balão. Deixar arrefecer um pouco. 3. Juntar 4 g (uma colher de chá) de mel. 4. Adicionar 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio. 5. Adicionar uma colher de sopa cheia de agar ou folhas de gelatina. 6. Verter para a caixa de Petri e deixar arrefecer. Execução 1. Com a ajuda de um bisturi abrir três depressões no meio de cultura. 2. Colocar em cada depressão a mesma quantidade dos diferentes condimentos. 3. Deixar a placa à temperatura ambiente e observar após 24 h.

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Ciências da Natureza 6 | Guia do professor

O que pensamos que vai acontecer e porquê:

Como vamos registar: Através de ilustrações e fotografias.

Verificamos que: À volta das substâncias utilizadas não se registou desenvolvimento de bactérias.

Resposta à questão-problema: As substâncias utilizadas (cravinho, alho e orégãos) funcionaram como inibidores do crescimento das bactérias. Os resultados permitem sugerir que essas substâncias têm poder antimicrobiano. Notas: Depois dos resultados obtidos, as placas devem ser colocadas dentro de água com lixívia por um adulto. (Adaptado de “A cozinha é um laboratório, 6º fórum Ciência Viva, maio 2002 - Inst. Superior de Agronomia”)

O primeiro contacto com o tabaco e o álcool Pretende-se com esta atividade avaliar estratégias de recusa perante a oferta de bebidas ou cigarros. Os alunos são desafiados a desempenharem papéis sociais, através dos quais será possível gerar nestes momentos de reflexão e de tomada de decisão.

Material • Cartões de situação: álcool e tabaco.

Sugestões metodológicas 1. Dividir os participantes por grupos de três alunos e dar a cada um deles um “cartão de situação”. 2. Pedir ao aluno “A” e ao aluno “B” que desempenhem a situação indicada no cartão durante 10 minutos. Os “C” figuram como observadores. 3. Após o desempenho de cada papel, passar ao debate sobre a pressão exercida pelo grupo e sobre as estratégias de recusa. 4. Reunir o grupo em plenário, de modo a discutir os resultados gerais do desempenho de papéis. Entre outras, será pertinente explorar as seguintes questões: • O que ajuda a dizer não? • Por que motivo é, por vezes, tão difícil dizer não? • Qual a razão que leva as pessoas a dizer sim? • O que significa ser diferente?

Documentos de Apoio | Ciências da Natureza 6

Cartões de situação (álcool) Aluno A

Aluno B

Aluno C

Insistes com “B” para que tome

“A” oferece-te uma bebida, mas

Deverás observar a interação

uma bebida. Sabes que “B” não

tu não costumas beber. Vês que

entre “A” e “B“ e registar que

quer beber álcool e está com

o grupo está “satisfeito”, mas já

estratégias este último utiliza

vontade de sair do bar.

conheces a situação de “vá lá, é

para recusar a oferta da bebida.

Quanto a ti, sentes-te bem, não

só um copo, qual é o mal? Que-

Deves verificar se estas estra-

queres sair nem pretendes que

res sair mas “A” insiste bastante.

tégias resultaram ou não em êxito.

alguém do grupo saia.

Cartões de situação (tabaco) Aluno A

Aluno B

Aluno C

Uma vez numa festa de amigos,

Ofereces um cigarro a “A” quando

Deverás observar a interação

experimentaste fumar um cigar-

estás num grupo de amigos.

entre ”A” e “B” e registar que

ro. Não gostaste e até ficaste

Dizes que não faz mal e que a

estratégias este último utiliza

mal disposto. No entanto, sen-

maioria até já fuma. És insis-

para recusar ou aceitar a oferta

tiste-te integrado no grupo.

tente…

do cigarro.

Como não gostastes, não queres voltar a fumar, mas tens receio de te mostrares diferente. Estás confuso.

(Adaptado de “Promover a saúde da juventude europeia – Educação para a saúde nas escolas”)

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FICHAS DE AMPLIAÇÃO

Estes documentos encontram-se disponíveis, em formato editável, em

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

Os alimentos como veículo de nutrientes – A alimentação Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

O Jogo da Pirâmide 1. Assinala com uma cruz (X) os alimentos que comeste durante os dois últimos dias. Por exemplo: se comeste duas fatias de pão ontem e três anteontem deves colocar cinco cruzes em frente da palavra pão.

Gelados Bolos Chocolate Peixe frito Rissóis Batidos Bolachas

Gelados Rebuçados Frango panado Hamburguers Pizza Enchidos (Paio, fiambre) Chouriço, salsichas

Refrigerantes Iogurtes

Frutos secos

Carne (Magra)

Ovos (não fritos)

Queijo

Frango (não frito)

Leite

Peixe (não frito)

Sumo de fruta Legumes Arroz Água Feijão

Frutas frescas Batatas Saladas Massas Pão

1.1 Verifica qual é o grupo onde tens mais cruzes. 1.2 Como avalias a tua alimentação?* 1.2.1 Consulta uma tabela da composição dos alimentos e verifica se, nos últimos dois dias, o teu organismo recebeu nutrientes de todos os grupos. 1.3 Regista no teu caderno, o que consideras que: a) deve ser corrigido. b) deve ser mantido.

* O ideal será apresentar o maior número de cruzes no grupo de baixo.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

Os alimentos como veículo de nutrientes – A alimentação Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

Composição nutritiva dos alimentos 1. A tabela seguinte apresenta a composição nutritiva de alguns alimentos. ALIMENTOS

Abacaxi Açúcar Agrião Alface Arroz Amêndoa Bacalhau Banana Chocolate Carne bovina Carne galinha Cebola Cenoura Couve Ervilha Gelatina Iogurte Laranja Leite vaca magro Maçã Maionese Manteiga s/ sal Mel Melão Nozes Óleos vegetais Ovo Pão integral Salsicha Sardinha Tomate Uva

CALORIAS (kcal)

38 396 26 18 360 635 363 103 462 244 243 46 42 50 109 360 62 88 55 61 708 751 308 27 665 900 146 242 330 270 23 68

PROTEÍNAS (g)

0,35 — 2,8 1,2 7,2 18,6 81,8 1,2 12 18,7 18,3 1,4 0,9 4,5 7,6 80 3 1,2 3,6 0,3 1,5 1 0,2 0,55 13,7 — 11,4 8,4 16,8 23 0,9 0,6

GORDURAS HIDRATOS DE (g) CARBONO

0,40 — 0,40 0,2 0,6 54,1 2,8 0,2 32 18,2 18,5 0,2 0,35 0,7 0,4 0,1 3,4 0,2 2,8 0,3 78 84 — 0,1 67,1 99 9,8 1,5 23,1 18 0,3 0,7

6,80 99 3,30 2,8 79,7 19,6 — 25,4 60,5 — — 9,7 8,9 7,5 21 88,7 4,9 12,6 5,5 15,2 13,9 — 78 6,2 13,2 — 2,7 46,1 — — 4,6 16,8

FERRO (mg)

VITAM. C (mg)

0,40 0,10 1,90 1,6 1,4 4,4 3,6 0,7 3,2 3,2 1,8 1 0,8 2,2 2 0,5 0,1 0,75 0,3 0,4 1 2 0,8 1,2 3,3 — 2,5 2,92 2,5 1,3 0,6 0,9

27 —  44 12 — 3,6 — 11 20 7 2 8 6 83 26 — 1 60 1 6 —  — 4 32 2 — — — 1 7 23 3

SÓDIO (mg)

11 0,30 33 12 17 93 5730 35 59 84 26 36 31 15 160 152 47 19 52 4 590 15 14 85 2 6 81 420 1009 130 42 3

1.1 Com base nos dados da tabela, indica dois alimentos: a) ricos em nutrientes plásticos. b) que podem ser considerados completos. c) aconselhados para quem tem anemia. d) aconselhados para o bom funcionamento dos intestinos. e) ricos em energia.

POTÁSSIO (mg)

210 — 180 140 63 690 603 333 900 — 231 36 410 410 370 42 132 220 166 76 25 18 37 230 450 3 100 240 220 296 230 190

FÓSFORO (mg)

CÁLCIO (mg)

10 1 76 30 104 472 891 27 53 207 200 40 26 66 124 13 87 21 93 10 30 19 16 15 380 — 204 210 215 265 25 15

17 5 117 40 9 254 50 9 62 11 10 30 35 251 24 17 110 46 160 6 9 2 20 15 92 — 54 49 10 25 8 12

MAGNÉSIO (mg)

14 — 10 15 33 275 35 24 1,92 32 47 16 20 55 36 —  — 11 — 6 —  —  4 15 132 — 9 150 — 35 16 4

FIBRA (g)

2,90 — 1,20 0,7 0,3 1,4 —  0,6 0,4 0,9 — 0,6 1,8 1,3 3,5 0,3 — 4,3 — 2,3 — — 0,1 0,6 5,5 — 2,9 — — 1 1,8

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

Os alimentos como veículo de nutrientes – A alimentação Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

Em Portugal, o consumo de fruta e legumes devia aumentar 2% Óleos e gorduras 20% Frutos

Roda dos Alimentos

Roda Alimentar Portuguesa (em 2010) 8% Óleos e gorduras

5% Carnes, pescado e ovos 23% Hortículas

14% Frutos

18% Laticínios

13% Hortículas

4% Leguminosas secas 28% Cereais e tubérculos

30% Cereais e tubérculos

20% Laticínios 16,3% Carnes, pescado e ovos 0,7% Leguminosas secas

Os números da Balança Alimentar Portuguesa divulgados ontem pelo Instituto Nacional de Estatística revelaram que a “dieta alimentar portuguesa tem vindo a afastar-se progressivamente dos princípios básicos de uma dieta saudável”. Como tal é necessário a aplicação de medidas de educação alimentar. Segundo a presidente da Associação Nacional de Nutricionistas, para terem uma alimentação equilibrada, os portugueses devem “aumentar em cerca de cinco vezes as quantidades consumidas de leguminosas secas” e em cerca de 50% o consumo de frutas e legumes. Cada pessoa consome meia maçã e um terço de uma pera por dia. E, apesar de o consumo ainda ser muito inferior ao valor recomendado, está em recuperação. Embora o consumo de peixe e de lacticínios (queijo e iogurtes) tenha diminuído, provavelmente devido ao aumento dos preços, pela positiva, a bebida não alcoólica preferida é a água. Existem outras tendências positivas na alimentação nacional, como a quebra no consumo de cereais e tubérculos, que agora se começa a aproximar da média recomendada. Adaptado de Diário de Notícias (1.12.2010)

1. 2. 3. 4.

Diz se, segundo a notícia, consideras que os portugueses têm uma alimentação saudável. Por que razão se considera que o aumento do consumo de água é um aspeto positivo. Refere outros aspetos positivos referidos no texto. Imagina que és o diretor de uma escola. Escreve uma carta dirigida a todos os pais onde justifiques a necessidade de uma alimentação saudável e aconselhes a consumir e/ou a reduzir certos alimentos.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

Os alimentos como veículo de nutrientes – A alimentação Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

Os descobrimentos portugueses e as doenças dos marinheiros O desenvolvimento de técnicas de navegação e o espírito aventureiro dos portugueses permitiu a realização de grandes viagens, muitas vezes para regiões e águas desconhecidas. Para além dos riscos colocados pelo mar e do receio dos ataques de piratas, estas grandes viagens, como por exemplo a viagem à Índia (1497-1498), apresentavam outras dificuldades, nomeadamente no que diz respeito à conservação dos alimentos e à saúde dos marinheiros. São vários os relatos da época sobre estas dificuldades. Álvaro Velho, cronista de Vasco da Gama, relata-nos algumas, no Diário da Viagem: “E aqui nos adoeceram muitos homens, que lhes incharam os pés e as mãos, e lhes cresciam as gengivas tanto sobre os dentes que os homens não podiam comer... “ Camões faz referência a essas dificuldades na sua obra “Os Lusíadas”. “E foi que de doença crua e feia, A mais que eu nunca vi, desampararam Muitos a vida, e em terra estranha e alheia Os ossos para sempre sepultaram. … tão disformemente ali lhe incharam As gengivas na boca, que crescia A carne e juntamente apodrecia.” Adaptado de “Os Lusíadas”, V. 81

1. Refere alguns sintomas apresentados pelos marinheiros durante algumas viagens durante a época dos descobrimentos portugueses. 2. Com base nos sintomas apresentados pelos marinheiros, indica que doença podes diagnosticar. 3. Como explicas a ocorrência da doença referida na alínea anterior.

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Circulação do Ar Data: Nome:

/

/ Nº

Turma:

Pulmões de jovens afetados pela poluição provocada pela circulação rodoviária

Mais de 3600 crianças e adolescentes da Califórnia do Sul (Estados Unidos), com idades compreendidas entres os 10 e os 18 anos, foram seguidas ao longo de oito anos, e as suas funções pulmonares medidas anualmente. Durante os exames, os jovens tinham de inspirar fundo e expirar o ar dos pulmões, o mais que conseguissem. O volume máximo de ar expirado, nas crianças que viviam a menos de 500 metros de uma via com muito trânsito foi 3% menor quando comparado com crianças que viviam a mais de 500 metros dessa via. Estes resultados colocam importantes questões à sociedade sobre a estrutura do nosso sistema de transportes, os motores e o pó das estradas das zonas urbanas. Adaptado de Diário Digital / Lusa (26.01.2007)

1. Indica quantas crianças foram seguidas no estudo descrito no texto. 2. Descreve de que forma os investigadores mediram as funções pulmonares dessas crianças. 3. Comenta a seguinte afirmação: “O local onde habitamos não tem nenhuma consequência na saúde do sistema respiratório”.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

Transporte de nutrientes e oxigénio até às células Data:

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Nome:

Nº

Turma:

AVCs matam dois portugueses por hora Segundo dados da Sociedade Portuguesa do Acidente Vascular Cerebral (SPAVC), a taxa de mortalidade em Portugal por Acidente Vascular Cerebral (AVC) é de cerca de 200/100 mil habitantes. Castro Lopes, presidente da SPAVC adiantou que os maus resultados de Portugal nesta área se deve “à falta de conhecimento (da doença por parte das pessoas), falta de cuidado no tratamento dos fatores de risco e pouca atitude pró-ativa por parte da população”. Para prevenir a doença, Castro Lopes defendeu que as pessoas têm de ter hábitos de vida saudáveis e evitar os cinco fatores de risco: hipertensão, tabaco, diabetes, arritmias cardíacas e vida sedentária. Por outro lado, devem estar atentos aos três sinais de alerta do AVC: dificuldade em falar, ficar com a boca ao lado e ter menos força num braço. Adaptado de Diário Digital (30.03.2009)

1. Refere: a) qual é a taxa de mortalidade em Portugal por Acidente Vascular Cerebral (AVC). b) três sinais indicadores de um AVC. c) dois motivos para os maus resultados de Portugal relativamente a esta doença. d) que atitudes podem prevenir a doença.

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Utilização de nutrientes na produção de energia Data:

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Nome:

Nº

Turma:

Portugueses não medem a pulsação com regularidade “A mediação do pulso é uma técnica muito simples e rápida que permite saber qual o ritmo cardíaco. É a maneira mais simples de nos apercebermos logo se existe algo de errado com o ritmo do nosso coração”, afirmou Carlos Morais, coordenador nacional da campanha “Bate, Bate Coração”. A maioria dos portugueses não mede a pulsação com regularidade, o que é fundamental para detetar uma arritmia cardíaca, revela um estudo europeu. De acordo com Carlos Morais, uma arritmia é uma perturbação do ritmo dos batimentos cardíacos e pode ter consequências fatais quando não tratada. Os sintomas de alerta são palpitações, fadiga, tonturas, falta de ar e dor de peito. De acordo com o cardiologista, os portugueses justificam não medirem regularmente a pulsação por não saberem como o fazer (85,5 %) e desconhecerem a importância deste teste (14,5%). Adaptado de Diário Digital (13.06.2010)

1. 2. 3. 4.

Explica em que consiste uma arritmia. Descreve quais os sintomas da arritmia. Explica qual a importância de medir regularmente a pulsação. Segundo o texto, refere as razões apontadas pelos portugueses para não medir regularmente a pulsação.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

A reprodução nas plantas Data:

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Nome:

Nº

Turma:

Nem todas as flores são completas! Quando as flores apresentam androceu e gineceu designam-se por hermafroditas ou perfeitas (bissexuadas). No caso de apresentarem somente androceu (flores masculinas) ou somente o gineceu (flores femininas) são chamadas flores imperfeitas (unissexuadas). Há casos, em que as flores masculinas e femininas ocorrem na mesma planta. No entanto, em algumas espécies essas flores são encontradas em plantas Flores do azevinho (Ilex aquifolium) separadas. são unissexuadas (apenas contêm floUma flor é denominada de completa se o cálice, corola, androceu e res do mesmo sexo. gineceu estiverem presentes. Se algum destes órgãos estiver em falta a flor é chamada incompleta. Assim, uma flor imperfeita (unissexuada) é também incompleta, porém nem toda a flor incompleta é imperfeita, pois estames e carpelos podem estar presentes. Os seguintes esquemas tentam evidenciar esta diversidade…

Carpelo

Carpelo

Estame Pétala Recetáculo floral Pedúnculo floral

Sépala

A

Pétala Sépala

Recetáculo floral Pedúnculo floral C

Carpelo Estame

Estame Pétala

Pétala Recetáculo floral Pedúnculo floral

Sépala

Recetáculo floral Pedúnculo floral D

B

1. Indica o(s) esquema(s) que representa(m) uma flor: a) completa

b) incompleta

c) unissexuada

d) hermafrodita

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

A reprodução nas plantas Data:

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Nome:

Nº

Turma:

Disseminação de frutos e sementes Imagina que as seguintes imagens tentam simular frutos, com diferentes estratégias de disseminação, existentes na natureza. 1. Analisa cada uma das imagens e preenche a tabela. Agente de disseminação

Modelo

Características especiais

Exemplos

Vento nº 1

Possui estruturas em forma de asas

Animais (através da digestão)

Possui ganchos

Consegue flutuar

2. Pesquisa em livros ou na Internet e tenta encontrar uma planta que apresente frutos com estratégias de dispersão idênticas às dos modelos anteriores.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

A reprodução nas plantas Data:

/

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Nome:

Nº

Turma:

O diário da ervilheira! (Pisum sativum) É uma planta anual, ou seja, com um ciclo de vida de um ano. É largamente cultivada por causa das suas sementes redondas, comestíveis, ricas em proteína, contidas em vagens (fruto). Se o fruto não for colhido, a vagem fica seca e acaba por abrir deixando as ervilhas cairem no chão. Embora sendo originária de zonas temperadas suporta temperaturas da ordem dos 3-4 °C. No entanto, as geadas podem destruir as flores, o que leva a um atraso e a uma redução de produção. Altas temperaturas na época de floração e secura são fatores que afetam também a produção. A ervilha pode ser semeada no outono ou na primavera consoante o clima e o tipo de solo. 1. Analisa, atentamente, as seguintes imagens que pretendem ilustrar o ciclo de vida desta planta e coloca-as por ordem cronológica. A

B

C

D

E

F

G

H

I

2. Se as ervilhas não forem colhidas, descreve como é feita a sua disseminação. 3. Pesquisa em livros ou na Internet e indica em que meses as fotografias podem ter sido tiradas (algumas das imagens foram tiradas apenas com semanas de intervalo). 4. Coloca algumas ervilhas a germinar e faz o teu diário da ervilheira. Neste diário podes registar as tuas observações relativamente ao ciclo de vida desta planta.

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

A reprodução nas plantas Data:

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Nome:

Nº

Turma:

A vida da cenoura! Analisa os seguintes cartões. Decide onde gostarias de começar e coloca os cartões ordenados, de forma a evidenciar cada etapa do ciclo de vida da cenoura. Não te esqueças que a cenoura é uma planta bianual – demora 2 anos a completar a seu ciclo de vida (da semente à semente).

As sementes produzem uma pequena raiz.

As primeiras folhas crescem.

Mais folhas crescem e, no solo, a raiz começa a engrossar.

A folhagem começa a morrer e a raiz atingiu a sua grossura máxima.

As raízes são colhidas para comer.

As raízes que não foram colhidas permanecem no solo durante o inverno.

Na primavera novas folhas crescem bem como as primeiras flores.

Formação da semente que será disseminada.

As abelhas e outros insetos polinizam as flores.

As folhas começam a crescer.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

Micróbios e segurança alimentar Data:

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Nome:

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Turma:

O Alho é um potente agente antimicrobiano O hábito de utilizar e apreciar especiarias ou ervas aromáticas foi transmitido de gerações em gerações e está relacionado com a atividade antimicrobiana da maior parte dessas substâncias. Em zonas do globo onde as condições climáticas são mais propícias ao desenvolvimento de microrganismos nos alimentos, esses condimentos terão tido um papel importante na preservação da espécie humana, evitando infeções causadoras de doença. Daí que, em países de climas frios, como os do Norte da Europa, o uso de ervas aromáticas e especiarias seja menos comum. Por exemplo, o alho é um dos condimentos mais utilizados nos países mediterrânicos. É muito provável que, em famílias que mais o utilizavam, fosse menor a incidência de doenças infeciosas. Ao longo da nossa história culinária foram transmitidos outros hábitos, tais como a utilização da canela no arroz doce, a qual tem uma ação antimicrobiana. Adaptado de Gastronomia Darwinista, www.cienciaviva.pt (out. 2010)

1. Como explicas o hábito de usar certas especiarias ou ervas aromáticas na culinária? 2. Refere uma vantagem da utilização do alho na confeção de alguns pratos. 3. Faz uma pesquisa sobre a ação antimicrobiana de outras especiarias e/ou temperos, como por exemplo: vinagre; cravinho, orégãos, entre outros.

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Ciências da natureza 6 | Guia do Professor

Higiene e problemas sociais Data:

/

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Nome:

Nº

Turma:

Bastam 15 minutos para o tabaco danificar células Como o fumo afeta o fumador Cérebro  efeitos mentais, derrames cerebrais, alterações químicas no cérebro, ansiedade Cabelo  cheiro e coloração Olhos  piscam mais, ardor, cegueira, cataratas Dentes  descoloração e manchas, gengivite, dentes soltos Boca e língua  cancro, perda do sabor Sistema respiratório  cancro, tosse, expetoração, asma, doença crónica pulmonar, enfisema pulmonar Coração  ataques cardíacos Abdómen  úlceras e cancro Rins e bexiga  cancro Mãos  pouca circulação Pernas e pés  aumento de dores nas pernas e pés Sangue  leucemia, diabetes Ossos  osteosporose Menopausa  menopausa precoce, infertilidade e atraso na concepção Andropausa  infertilidade e impotência

Não são precisos mais que 15 a 30 minutos para que o fumo do tabaco provoque lesões nas células, aumentando assim o risco de cancro do pulmão. Os elementos químicos presentes no tabaco são os responsáveis por provocar pelo menos 18 tipos de cancro, tal como foi recentemente publicado na revista Chemical Reserch in Toxicology. Este estudo não vem só confirmar o problema, como também lembrar a necessidade de as pessoas deixarem de fumar e de preservar os não fumadores. Segundo os últimos indicadores publicados pela Direção-Geral da Saúde, cerca de 20% da população portuguesa é fumadora. Um hábito associado a 85% dos cancros do pulmão detetados no nosso país. Em 2008, este e os tumores da laringe, traqueia e brônquios mataram 3681 pessoas. Adaptado de Diário de Notícias (17.01.2011)

1. Com base na imagem, justifica a afirmação: “O consumo de tabaco afeta todo o organismo”. 2. Refere por que razão o consumo de tabaco é responsável por vários tipos de cancro. 3. Tendo em consideração que a população portuguesa tem 11 milhões de pessoas, indica quantos são os fumadores. 4. Cria uma frase que possa ser usada numa campanha de sensibilização contra o tabagismo.

Fichas de Ampliação | Ciências da natureza 6

Higiene e problemas sociais Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

As alterações climáticas e o aquecimento global No último século tem-se vindo a assistir a um A A radiação solar atravessa a atmosfera. A maior parte aumento das concentrações de determinados gases é absorvida pela superfície terrestre e aquece-a. na atmosfera, os quais absorvem parte das radiada radiação solar reflectida pela Terra B Alguma ções que a Terra irradia para o espaço, provocando e atmosfera de volta ao espaço. uma retenção de calor (“efeito de estufa”). Os gases Parte da radiação infravermelha (calor) é que se libertam da utilização de combustíveis fósC reflectida pela superfície da terra mas não regressa ao espaço, pois é reflectida de novo seis (como o petróleo), o elevado consumo de e absorvida pela camada de gases de estufa energia e as emissões poluentes associadas aos que envolve o planeta. O efeito é o aqueciC mento da superfície terrestre e da atmosfera. transportes são os principais responsáveis por B A estas emissões. Um dos gases com esta capacidade é o dióxido de carbono, cuja concentração na atmosfera tem Atmosfera vindo a aumentar de forma considerável. Nos últimos anos, o aumento do efeito de estufa é responsável pelo aquecimento global, ou seja, pelo aumento das temperaturas médias da atmosfera terrestre. Adaptado de Instituto do Ambiente (Rel. do Estado do Ambiente, 2008) ppm CO2

A

º. C

380

370

14,5

360 14,3

340 320

14,1

300

13,9

280

13,7

90 20 00

80

70

40 19 50 60

20 30

10

90 19 00

18

70 80

260

B Concentração global do dióxido de carbono atmosférico (em partes por milhão).

13,5 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 C Evolução da temperatura média do planeta nos últimos 1000 anos.

1. De acordo com a figura A, explica em que consiste o efeito de estufa. 2. Tendo por base os dados dos gráficos B e C, coloca uma hipótese que relacione a evolução do dióxido de carbono na atmosfera e a evolução da temperatura média do planeta. 3. De acordo com o texto, apresenta as principais causas das alterações climáticas.

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8

8

8 Fichas | Ciências da Natureza 6

FICHAS

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Ciências da Natureza 6 | Guia do professor

Ficha de Diagnóstico Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. O corpo humano é um conjunto de sistemas que se encontram ligados entre si. Observa com atenção a representação de alguns desses sistemas å. A

B

C

1.1. Identifica os sistemas do corpo humano representados na figura å. A. B. C.

å 1.2. Associa os seguintes termos aos diferentes sistemas identificados na alínea anterior, utilizando as letras da figura å. Órgãos

Órgãos

Sistema

Estômago

Esófago

Traqueia

Ânus

Coração

Fossas nasais

Veias

Pulmões

2. Faz a legenda da figura ç.

Sistema

A

A. B

B.

C

C.

ç

Fichas | Ciências da Natureza 6

2.1. Ordena os seguintes níveis de organização biológica, do menor para o maior grau de complexidade. organismo

célula

tecido

sistema

órgão

_______________ - _____________ - ______________- _________________ - _______________

3. Observa a figura é e estabelece a correspondência entre os termos e os números da figura. Carpelo ________ 2 3

7

Filete

________

Estame ________

1

é

________

Estigma ________

8 9

4

Antera

10 11

Sépala

________

Pétala

________

Estilete ________

5

Ovário

________

Caule

________

Folha

________

6

4. Das seguintes figuras, assinala com um X aquelas que estão associadas à promoção da saúde. A

B

D

F

E

C

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Ciências da Natureza 6 | Guia do professor

Ficha Formativa n.° 1 – Os alimentos como veículo de nutrientes – A alimentação Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das frases que se seguem. a) Os alimentos fornecem ao organismo a energia necessária para a atividade diária. b) Todos os alimentos possuem os mesmos nutrientes. c) Os alimentos repõem o material do corpo que se desgasta. d) Os alimentos fornecem materiais que vão ser acumulados como reservas. e) Os alimentos não incluem nutrientes minerais. f) Todos os alimentos devem ser consumidos em quantidades semelhantes. 2. Observa com atenção as palavras que se seguem e seleciona as que se referem a nutrientes. couve

hidrato de carbono

milho

vitamina

proteína

maçã

pão

bacalhau

cálcio

fibras

3. A tabela seguinte apresenta o valor nutritivo de alguns alimentos. ALIMENTOS (em cada 100g)

CALORIAS (Kcal)

PROTEÍNAS (g)

LÍPIDOS (g)

HIDRATOS DE CARBONO (g)

Alface

18

1,2

0,2

2,8

Arroz

360

7,2

0,6

Banana

103

1,2

Carne bovina

244

Cenoura

FERRO (mg)

VITAM. C (mg)

CÁLCIO (mg)

FIBRAS (g)

1,5

12

42

0,7

79,7

1,3

– 

9

0,3

0,2

25,4

0,8

11

9

0,6

18,7

18,2

–

3,3

7

12

0,9

42

0,9

0,35

8,9

0,7

6

36

1,8

Laranja

88

1,2

0,2

12,6

0,8

60

47

4,3

Leite (de vaca)

55

3,6

2,9

5,5

0,3

1

165

–

3.1. Indica o alimento da tabela que: a) tem maior quantidade de cálcio. ______________________________________________________ b) fornece maior quantidade de energia para atividades físicas. ______________________________ c) deve ser consumido para prevenir a anemia. ____________________________________________ d) deve ser consumido em maior quantidade por uma criança de 10 anos. _____________________ e) mais contribui para ajudar ao bom funcionamento dos intestinos. __________________________ 3.2. Com base nos dados da tabela, comenta a frase seguinte: “O leite é um alimento completo.”.

Fichas | Ciências da Natureza 6

4. A Ana procura fazer uma alimentação de acordo com a roda dos alimentos. Num restaurante apresentaram-lhe as seguintes ementas: Ementa A

Ementa C

Ementa B

• Salsichas e ovo estrelado com batata frita

• Sopa de legumes

• Caldo-verde

• Pão de trigo

• Robalo grelhado com arroz e salada de alface

• Filetes de pescada com salada russa e maionese

• Refrigerante

• Pão de mistura

• Refrigerante

• Chocolate

• Água

• Pudim

• Laranja

4.1. Indica a ementa que a Ana deve escolher para ter uma alimentação saudável. 4.2. Justifica a resposta dada na alínea anterior. 5. Seleciona com X as afirmações que demonstram atitudes corretas de segurança alimentar. a) Deve-se dar preferência a alimentos com aditivos pois, geralmente, apresentam um maior prazo de validade. b) Deve-se lavar as mãos antes de comer. c) Os alimentos frescos, como o leite e a manteiga, não precisam de ser guardados no frigorífico. d) Os produtos congelados só devem ser consumidos alguns dias depois de descongelados. e) Os produtos embalados devem ser consumidos durante o período de validade indicado na embalagem. 6. Observa com atenção a figura å que representa o rótulo de um alimento. 6.1. Completa a legenda indicando a informação que falta neste rótulo.

16

/4

/X

X

B

Denominação de venda: Iogurte aromatizado de banana meio gordo (1,8%)

A Condições de Conservação: Conservar entre 0.º C e 6.º C Nome e morada da entidade: que lança o produto no mercado

12

5g

Quantidade líquida: 125g

å 6.2. Explica por que razão é tão importante ler os rótulos dos alimentos.

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Ciências da Natureza 6 | Guia do professor

Ficha Formativa n.° 2 – Os alimentos como veículo de nutrientes – o sistema digestivo Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. O esquema å representa o sistema digestivo do Homem.

C

1.1. Completa corretamente o seguinte texto. O sistema digestivo inclui o a) ____________ e os b) ____________. Os b) ____________ embora não fazendo parte do a) ____________ encontram-se ligados a ele, através de c) _____________. Alguns b) _____________, como as d) ______________ e o e) _____________ produzem f) ________________ que ajudam a transformar os alimentos em substâncias mais simples – os g) _______________. 1.2. Faz a legenda da figura.

A D E

B

F G

å

1.3. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: A deglutição corresponde à passagem do bolo alimentar da: a) faringe para o estômago. b) boca para o esófago. c) laringe para a faringe. d) faringe para o esófago.

1.4. Refere qual a função do órgão assinalado pela letra E. A B 2. A figura ç evidencia as estruturas presentes no intestino delgado. 2.1. Faz a legenda da figura. A. B.

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2.2. É no intestino delgado que ocorre grande parte da absorção devido às seguintes características: [seleciona a(s) opção(ões) correta(s)]. a) Produção de uma grande quantidade de sucos digestivos. b) Encontrar-se perto do coração. c) Elevada espessura das paredes do intestino. d) Grande comprimento. 2.3. A doença celíaca é uma doença do intestino delgado, onde se verifica uma grande diminuição das vilosidades intestinais. Prevê o que acontecerá às pessoas que sofrem desta doença.

2.4. Comenta a seguinte afirmação: “Apenas os nutrientes úteis são aproveitados pelo organismo Humano”.

3. A figura é representa, de forma esquemática, o sistema digestivo de um ruminante. 3.1. Faz a legenda da figura.

3.2. Dá dois exemplos de animais ruminantes.

3.3. Explica o movimento das setas nos locais A, B e C.

3.4. Assinala a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: A moela está presente no sistema digestivo… a) de todas as aves. b) das aves que se alimentam essencialmente de sementes. c) das aves carnívoras. 3.5. Explica qual a relação entre o comprimento do intestino dos animais e o regime alimentar.

89

90

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Ficha Formativa n.° 3 – Circulação do ar Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. Para conseguir realizar as trocas gasosas, o corpo humano possui um conjunto de órgãos que lhe permite realizar essa tarefa. Observa com atenção a figura å. A

3

B

1 2

4

å

4

1.1. Faz a legenda a figura. 1.2 Explica a que se deve a cor avermelhada dos pulmões. 1.3. Indica o nome das trocas gasosas que se realizam na estrutura 4. 1.4. Observa os seguintes gráficos que representam a composição do ar expirado e do ar inspirado. 1.4.1. Faz a legenda dos números dos gráficos ç. 2

2 1

1

3

ç

3 Gráfico X

Gráfico Y

1.4.2. Completa a seguinte frase com a letra do gráfico (x ou y). a) O ar representado pela seta A na figura å corresponde ao gráfico ______. b) O ar representado pela seta B na figura ç corresponde ao gráfico ______. 1.4.3. Refere qual o constituinte do ar que é indispensável à vida.

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2. Seleciona com X a opção que permite completar corretamente as seguintes afirmações: 2.1. A ventilação pulmonar é assegurada… a) pelos movimentos peristálticos. b) pelos movimentos celulares. c) pelos movimentos respiratórios. d) pelos movimentos circulatórios. 2.2. Na expiração ocorre… a) subida do diafragma e do esterno. b) descida do diagrama e do esterno. c) subida do diafragma e descida do esterno. d) descida do diagrama e subida do esterno. 3. Completa a frase com os seguintes termos: lamelas

brânquias

vasos sanguíneos

gasosas

Nos peixes as a) _________ dividem-se em numerosas b) _________ irrigadas por c) _________ o que permite que os peixes disponham de uma grande superfície de contacto com a água facilitando as trocas d) _________.

4. A Ana foi observar o peixe do João é. Verificou que, em cada um dos lados da cabeça, existe uma placa que abre e fecha. 4.1. Indica qual o nome da placa que a Ana observou. 4.2. Explica por que razão o João deveria colocar plantas no seu aquário. 4.3. Seleciona a opção correta: A bomba de ar no aquário permite… a) renovar o oxigénio. b) renovar o dióxido de carbono. c) aumentar a quantidade de água. d) limpar a água.

é

91

92

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Ficha Formativa n.° 4 – Transporte de nutrientes e oxigénio até às células Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. A figura å representa uma imagem microscópica do sangue. 1.1. Faz a legenda da figura. A 1.2. Seleciona as afirmações que correspondem às funções do sangue: a) Transporte de oxigénio. b) Regulação da temperatura corporal. c) Produção de urina. d) Produção de dióxido de carbono.

[x1000]

å

D

C

B

1.3. Seleciona a opção que completa corretamente as seguintes afirmações: A célula assinalada com a letra A tem como função... a) a defesa do organismo. b) o transporte de nutrientes. c) a coagulação do sangue. d) o transporte de algum dióxido de carbono. 1.4. A célula assinalada com a letra B tem como função... a) a defesa do organismo. b) o transporte de nutrientes. c) a coagulação do sangue. d) o transporte de algum dióxido de carbono.

93

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2. A figura ç evidencia a estrutura de três tipos diferentes de vasos sanguíneos.

[x2]

ç

A

[x2000]

[x2]

B

C

2.1. Atribui o nome do vaso a cada letra. 2.2. Refere a função do vaso sanguíneo B . 3. A figura é representa um coração humano. 3.1. Faz a legenda dos letras da figura. A 3.2. Coloca por ordem, as letras presentes na figura, de forma a ilustrar o trajeto do sangue, desde que sai dos pulmões até que regressa novamente a este órgão.

B C

H 3.3. Refere qual a parte do coração que se contrai para enviar sangue para os pulmões.

G

D

3.4. Indica quais os dois vasos, presentes na figura, que transportam sangue oxigenado. 3.5. Algumas crianças nascem com um defeito no coração denominado comunicação interventricular, ou seja, uma comunicação entre os dois ventrículos. Explica qual a consequência deste defeito ao nível da circulação sanguínea.

E

é F

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Ficha Formativa n.° 5 – Utilização de nutrientes na produção de energia Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. Os gráficos da figura å representam o volume de ar que a Joana inspirou e expirou antes e durante a realização de exercício físico. ANTES DO EXERCÍCIO

Volume de ar (cm3)

94

2000

2000

1000

1000

0

ar inspirado

ar expirado

0 0

å

DURANTE O EXERCÍCIO

5 10 Tempo (segundos)

0

5 10 Tempo (segundos)

1.1. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: Durante o exercício físico o volume de ar inspirado e expirado pela Joana… a) aumenta em relação ao ar inspirado antes do exercício físico. b) diminui em relação ao ar inspirado antes do exercício físico. c) é igual em relação ao ar inspirado antes do exercício físico. d) nenhuma das opções anteriores é verdadeira. 1.2. Calcula a diferença entre o volume de ar que a Joana inspirou em cada movimento respiratório, antes e durante o exercício. 1.3. Explica por que razão a Joana precisou de aumentar o número e a intensidade das inspirações durante o exercício físico. 1.4. Completa os espaços com as seguintes palavras:

cardíaco

depressa

respiração celular

rico

ventilação

aumenta

À medida que a Joana realiza exercício físico o ritmo a)____________ e a frequência da b)____________ aumentam. Como consequência do aumento dos batimentos cardíacos o sangue c)__________________ em oxigénio chega com maior rapidez às células onde se realiza a d)________________. Por isso mesmo, durante o exercício físico se a Joana correr mais e) ____________, o volume de ar inspirado também f) ____________.

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Frequência cardiaca

(Nº de batidas em 1 minuto)

2. O batimento cardíaco depende das atividades de cada indivíduo e varia várias vezes ao longo do dia. O gráfico da figura ç ilustra algumas alterações que podem ocorrer ao longo do dia de um indivíduo.

.

140 120

Quando um carro trava á sua frente

100 Quando toca o despertador

80 60

7 horas

40 Dormir

ç

8 horas

9 horas

Comer o Caminhar pequeno-almoço para a escola

10 horas

Sentado na aula

11 horas

A realizar experiências

12 horas

Aula de educação física

13 horas

Sentado na aula

Correr para casa

2.1. Indica, aproximadamente, qual o batimento cardíaco normal do indivíduo representado no gráfico. 2.2. Refere duas atividades que podem provocar o aumento do batimento cardíaco. 2.3. Indica quando é que o batimento cardíaco é: 2.3.1. mínimo. 2.3.2. máximo. 3. A figura é representa a atividade física realizada por três indivíduos e os alimentos que ingerem. Indivíduo 1

Indivíduo 2

Indivíduo 3

Alimentos ingeridos

Actividade física

é 3.1. Os círculos cor-de-rosa ilustram a quantidade de energia obtida a partir dos alimentos e os azuis a quantidade gasta nas atividades diárias. Estabelece a correspondência entre os indivíduos e os seguintes esquemas ( A , B e C ).

A

B

C

95

96

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Ficha Formativa nº 6 – Eliminação de produtos de atividade celular Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. Observa com atenção a figura å. 1.1. Faz a legenda da figura.

A

1.2. Refere a função do órgão assinalado com a letra A. 1.3. Explica como se forma a urina.

2. O quadro seguinte apresenta a composição do plasma sanguíneo e da urina.

B

Principais constituintes

C

D

å

Plasma sanguíneo (grama/litro)

Urina (grama/litro)

Água

890

950

Minerais

6,1

9,44

Proteínas

82

0

Lípidos

4,5

0

Glícidos

1

0

Ureia

0,4

20-30

Ácido úrico

0,03

0,7

2.1. Compara a composição do plasma sanguíneo e da urina, indicando o(s) constituinte(s) do quadro: 2.1.1. mais abundante(s) no plasma sanguíneo. 2.1.2. que não se encontra(m) na urina. 2.1.3. que se encontra(m) em concentrações mais elevadas na urina. 2.2. Com base nos dados do quadro, justifica a afirmação: “Durante a filtração do sangue, que ocorre nos rins, ocorre uma seleção de substâncias”.

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3. Observa a figura Íque representa, de forma esquemática, um corte microscópico da pele humana.

3.1. Faz a legenda da figura. A

3.2. Refere como se forma o suor. 3.3. Seleciona a opção que completa de forma correta a afirmação seguinte.

B

A função das glândulas sebáceas é: a) produzir suor que regula a temperatura corporal.

C

b) produzir sebo que diminui a elasticidade da pele. F

D

c) produzir sebo que dá elasticidade à pele. d) nenhuma das opções anteriores.

G E

Í 4. Lê com atenção a notícia seguinte:

A campanha “Neste verão, Sol com moderação”, pretende chamar a atenção para os perigos de uma exposição excessiva ao sol. O objetivo é travar a curva de crescimento do Cancro da Pele que em 2010 se estima acima dos 10 000 novos casos, sendo mais de 1000 os casos de melanoma, o mais temível Í que se tem que evitar ou, pelo menos, detetar cedo, para diminuir a sua taxa de mortalidade. Associação Portuguesa de Cancro Cutâneo (adaptado) (set. 2010)

4.1. Menciona uma causa para o cancro de pele. 4.2. Sugere duas medidas que possam evitar o aparecimento do cancro de pele.

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98

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Ficha Formativa n.° 7 – Alimentação e importância das plantas para o mundo vivo Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. Colocaram-se 2 cenouras em dois copos com água e corante vermelho å. Foram retiradas as folhas da cenoura do copo B . 1.1. Identifica a cenoura ( A ou B ) que originou o resultado 2. Justifica a tua resposta. 1.2. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: Na estrutura da cenoura corada de vermelho, circula: a) apenas água. b) a água, os minerais e a matéria orgânica. c) a água e os minerais. d) a água e a matéria orgânica. B

A

2. Realizou-se uma experiência para estudar qual o efeito da intensidade luminosa na eficácia da fotossíntese. Para alterar a intensidade luminosa o candeeiro foi colocado a diferentes distâncias da planta ç. De forma a determinar a eficácia da fotossíntese, efetuou-se a contagem do número de bolhas produzidas pela planta, num determinado intervalo de tempo. Os resultados estão presentes na seguinte tabela. Resultado 1

Resultado 2

Número de bolhas por minuto Distância do candeeiro à planta (cm)

5

10

15

25

30

100

80

60

40

20

2.1. Com base nesta experiência indica: a) a variável que foi mudada na experiência. b) a variável que foi medida/observada na experiência. c) uma variável que deve ter sido controlada para a experiência

ç

ser válida.

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3. A respiração é um processo a partir do qual os seres vivos obtêm energia. Das seguintes afirmações seleciona as duas que distinguem corretamente a fotossíntese da respiração. a) A fotossíntese usa energia luminosa enquanto a respiração liberta energia. b) A fotossíntese usa água e oxigénio, enquanto a respiração liberta água e oxigénio. c) A fotossíntese não precisa de clorofila enquanto a respiração precisa de clorofila. d) A fotossíntese produz glicose enquanto a respiração gasta glicose.

4. Analisa a teia alimentar presente na seguinte figura é. 4.1. Refere o que aconteceria ao ser vivo com o número 4 se o 3 se extinguisse. 4.2. Explica qual a importância das plantas neste habitat.

1

2

é

3

6

4

5

99

100

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Ficha Formativa n.° 8 – Reprodução nas plantas Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. Analisa a figura å. 1

4 9

5 2 6

7

3

8

å

A A

BB

1.1. Faz a legenda da figura. 1.2. Indica os fenómenos representados pelas letras A e B . 2. Analisa a figura ç. 2.1. Faz a legenda da figura. 2.2. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte afirmação. As estruturas florais que dão origem ao fruto e à semente são, respetivamente: a) ovário e óvulo.

B C

b) grão de pólen e óvulo. c) estigma e antera. d) ovário e grão de pólen.

A

2.3. Indica três mecanismos de disseminação das sementes.

D B

2.4. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte B

afirmação: Devido às sementes ocorre a… a) nutrição e fecundação da planta. b) polinização e fecundação da planta. c) proteção e dispersão do embrião.

ç

d) polinização e nutrição do embrião.

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3. Estabelece a correspondência entre os termos da coluna I e as funções da coluna II. Coluna I

Coluna II

1. Tegumento

A. Revestimento que protege as sementes

2. Cotilédones

B. Estrutura que originará a nova planta

3. Gémulas

C. Futura raiz

4. Radícula

D. Futuro caule

5. Caulículo

E. Primeiras folhas

6. Embrião

F. Armazena substâncias de reserva

4. A Ana colocou 10 ervilhas dentro de um recipiente. Todas as sementes foram sujeitas às mesmas condições de temperatura, oxigénio e água. Passado algum tempo a Ana verificou que apenas 8 tinham germinado. 4.1. Explica os resultados obtidos pela Ana. 5. A figura é apresenta um esquema simplificado do ciclo de vida dos fetos.

D

Feto

C

A

B

é

5.1. Utiliza os seguintes termos para completar o esquema da figura:

germinação de esporos

fecundação

protalo

libertação de esporos

6. Completa corretamente o seguinte texto. Nos musgos os a)__________ formam-se no interior de b)__________. Ao serem libertados e, se as condições ambientais forem favoráveis c) _________, dando origem a filamentos verdes ramificados, o d)_________ – nos quais se desenvolvem estruturas que produzem células reprodutoras masculinas e femininas. Após a e)___________ origina-se o f)___________ que vai dar origem a uma nova cápsula com esporos.

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Ficha Formativa n.°9 – Reprodução humana e crescimento Data:

/

/

Nome:

Nº

Turma:

1. A lista de expressões que se seguem referem-se a alguns carateres sexuais secundários. A • Desenvolvimento dos seios

E • Alargamento da bacia

B • Impulso no crescimento

F • Mudança da voz

C • Aparecimento de pelos na região púbica

G • Aparecimento da barba

D • Alargamento dos ombros

1.1. Indica, utilizando as letras: a) dois carateres sexuais secundários só masculinos. b) dois carateres sexuais secundários só femininos. c) dois carateres sexuais secundários comuns ao rapaz e à rapariga. 1.2. Seleciona a opção que completa a frase seguinte. Carateres sexuais secundários são transformações exteriores do corpo que surgem… a) no nascimento. b) na puberdade. c) no estado adulto. D

2. O esquema da figura å representa o sistema reprodutor masculino.

E

2.1. Faz a legenda da figura. C

2.2. A função dos testículos é: (seleciona a opção correta.) a) eliminar os espermatozoides

F

para o exterior. b) produzir um líquido nutritivo que faz parte do esperma. c) produzir espermatozoides. d) armazenar óvulos.

G

B A

å

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3. Estabelece a correspondência correta entre os números da coluna I e as letras da coluna II. Coluna I

Coluna II

1. Ovário 2. Trompa de falópio 3. Útero 4. Vagina

A. Tem a forma de uma pera, é oco e de paredes elásticas e é onde se desenvolve o embrião/feto. B. Liga-se ao útero no interior e abre-se para o exterior pela vulva. C. Produção de óvulos. D. Onde ocorre a fecundação.

4. A figura ç representa as primeiras fases do desenvolvimento embrionário humano. 4.1. Identifica os órgãos assinalados com os números. 4.2 Faz a legenda das letras. 4.3. Descreve o caminho percorrido pelos espermatozoides depois de entrarem no aparelho reprodutor feminino, caso ocorra fecundação.

2 B

3

1

4

3

A

5

ç 5. Durante a gestação, o novo ser encontra-se no interior do corpo materno é). 5.1. Faz a legenda da figura.

2 1

é

5.2. Estabelece a correspondência correta entre os órgãos e as suas funções. Órgãos

Funções

1. Cordão umbilical

A. Permitir a passagem das substâncias do sangue da mãe para o filho e deste para a mãe.

2. Saco Amniótico

B. Proteger o novo ser contra os choques e as diferenças de temperatura.

3. Placenta

C.Ligar o feto à placenta.

6. No final da gravidez dá-se o parto. Indica dois sinais que podem indicar à futura mãe que o parto vai começar.

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Ficha Formativa n.° 10 – Micróbios Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ________

1. Na tabela seguinte encontram-se diferentes doenças: Pé de atleta

Tuberculose

Malária

Gripe A

1.1. Seleciona uma doença: a) causada por um vírus. b) causada por uma bactéria. c) causada por um fungo. d) causada por um protozoário. 2. Foi feita uma experiência para comparar a atividade de duas leveduras diferentes, a X e a Y. Produziu-se massa de pão utilizando as diferentes leveduras e efetuou-se a medição do volume da massa ao longo do tempo. O gráfico å ilustra os resultados da experiência. 2.1. Indica qual a espécie, X ou Y, provoca um aumento mais rápido da massa do pão. 2.2. Relativamente à experiência realizada indica: a) a variável que foi mudada. b) a variável que foi observada/medida. c) três variáveis que devem ter sido mantidas.

å

3. A seguinte tabela ilustra o número de doentes por ano, numa cidade, bem como, a percentagem de crianças que foram imunizadas. Doença

Número de casos num ano

Percentagem de crianças imunizadas contra a doença

Sarampo

0

97

Papeira

1

95

Tétano

8

89

Meningite

218

63

3.1. Indica o nome de uma doença relativamente à qual as crianças estão geralmente imunizadas.

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3.2. Explica o que significa uma pessoa estar imune. 3.3. Seleciona a opção que permite completar corretamente a seguinte frase. Quando uma pessoa é vacinada os… a) glóbulos brancos produzem anticorpos que ajudam a eliminar os microrganismos. b) glóbulos vermelhos produzem anticorpos que ajudam a eliminar os microrganismos. c) os glóbulos brancos produzem toxinas que ajudam a eliminar os microrganismos. d) glóbulos vermelhos produzem toxinas que ajudam a eliminar os microrganismos. 3.4. Indica se a seguinte afirmação é verdadeira ou falsa: “Através da tabela é possível afirmar que a imunização protege as crianças do sarampo e da papeira.” 3.4.1. Justifica a resposta à alínea anterior com dados da tabela. 4. A eficiência de 3 antibióticos relativamente a 3 doenças conhecidas foi testada. Para cada teste colocou-se, no centro de uma caixa de petri que continha as bactérias responsáveis pela doença, um disco de papel com o antibiótico em análise. A tabela seguinte ilustra os resultados obtidos ao final de alguns dias.

Antibiótico Bactéria que provoca a doença

A

B

C

Cólera

Tétano

Tuberculose

Meio de cultura sem bactérias Meio de cultura com bactérias

4.1. Seleciona a opção que permite completar corretamente a seguinte frase. Os antibióticos são eficientes em doenças provocadas por… a) vírus. b) bactérias. c) protozoários. d) fungos. 4.2. Comenta a seguinte afirmação: “Nenhum dos antibióticos testado é eficiente para as três doenças analisadas.” 4.3. Imagina que um médico diagnosticou tuberculose a um paciente. Indica qual o antibiótico que esse paciente deve tomar.

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Ficha Formativa n.° 11 – Higiene e problemas sociais Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ________

1. Estabelece a relação entre as letras coluna I e os números da coluna II. Coluna I A. Higiene pessoal B. Higiene Social

Coluna II 1. Não fumar 2. Poupar água 3. Praticar exercício físico 4. Separar os resíduos nos ecopontos 5. Alimentação saudável 6. Dormir 7. Fumar em espaços fechados 8. Optar por transportes públicos

2. Completa corretamente as frases seguintes. a) Saúde é um estado de completo bem-estar 1___________, 2___________ e 3___________ e não a mera ausência de 4____________. b) Para além da higiene 5___________, não nos podemos esquecer que vivemos em sociedade e, como tal, as atitudes de cada um têm influência no bem-estar de todos (higiene 6____________). c) A ingestão de álcool provoca diversos efeitos, sobretudo a nível do cérebro. Surgem efeitos, como falta de coordenação 7_____________ e equilíbrio; atraso no tempo de reação a estímulos 8___________ e sonoros. d) O uso de drogas, geralmente, desenvolve tolerância, 9_________ física e dependência 10____________.

3. Um grupo de alunos do 6º ano preparou um meio de cultura para microrganismos e colocou-o em caixas de petri. Uma caixa foi de imediato fechada, e na outra, o meio de cultura foi tocado com os dedos por vários colegas da escola. Deixaram as caixas numa estufa a 37 °C, durante cinco dias. A figura å apresenta os resultados obtidos.

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A

B

Fotografia de uma caixa de petri sem bactérias.

Fotografia de uma caixa de petri com microorganismos (colónias de bactérias e fungos).

å 3.1. Descreve qual foi o resultado obtido. 3.2. Com base nos resultados obtidos, os alunos que realizaram a experiência ficaram preocupados. Decidiram falar com o diretor de turma para lhe sugerir a realização de uma campanha de sensibilização para a importância da lavagem das mãos. Faz um comentário a esta decisão dos alunos. 4. Lê com atenção a notícia e analisa a figura ç. “As alterações climáticas, em particular o aquecimento global, representa um conjunto complexo de possíveis interações com a saúde humana. As pessoas ficarão expostas a temperaturas mais elevadas com efeitos a nível dos sistemas respiratório e circulatório, maior poluição do ar, cheias e desenvolvimento de insetos transmissores de doenças, tais como os mosquitos responsáveis pela infeção pelo parasita da malária”. Adaptado de www.naturlink.pt (out. 2010)

4.1. Descreve como tem evoluído, de uma forma geral, a temperatura média do planeta Terra. 4.2.Identifica o problema referido na notícia. 4.3. Menciona duas consequências para a saúde do problema referido na alínea anterior. 4.4.Sugere três atitudes que podem contribuir para combater o problema referido na notícia.

ç

107

108

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Ficha Sumativa n.° 1 – Os alimentos como veículos de nutrientes Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ________

1. Observa com atenção a figura å. 1.1. Identifica a letra H. 1.2. Explica por que razão é que o nutriente representado pela letra H está no centro da roda dos alimentos. 1.3. Substitui por um alimento cada uma das letras (A a F). 1.4. Explica por que razão é que os setores da roda dos alimentos têm tamanhos diferentes. 1.5. Completa corretamente as frases que se seguem, utilizando as letras presentes na figura å. a) Os alimentos essencialmente proteicos são os dos 1 grupos __________ (proteínas de origem animal) e 2 __________ (proteínas de origem vegetal). 4 3 b) Os alimentos dos grupos __________ e __________

å

fornecem grande quantidade de água, vitaminas e fibras. 5 c) Os alimentos que devemos ingerir em menor quantidade são os do grupo __________ cujo nutriente predominante são os lípidos. 6 d) Os alimentos do grupo __________ são ricos em proteínas, vitaminas e cálcio. 7 e) Os alimentos do grupo __________ são os que fornecem mais glícidos. 2. Lê com atenção o texto seguinte.

Obesidade infantil O número de crianças obesas continua a crescer. Ao longo das duas últimas décadas, este número cresceu em mais de 50%. As crianças podem tornar-se obesas por variadas razões. As mais comuns são: falta de atividade física e padrões de alimentação pouco saudáveis, tais como consumo excessivo de gorduras, doces e refrigerantes. A crescente popularidade da televisão, computadores, consolas de vídeo e outros fenómenos tecnológicos de interação virtual contribuem para a inatividade física e sedentarismo desde tenra idade. Adaptado de www.alimentacaosaudavel.org (agosto 2010).

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2.1. De acordo com o texto, indica os motivos para a obesidade infantil. 2.2. Relaciona as razões referidas na aliena anterior e o aumento da obesidade infantil. 3. A figura ç representa, de forma esquemática, o sistema digestivo. A (1 litro)

3.1. As letras de A a E dizem respeito a líquidos que são lançados no interior do tubo digestivo. Estabelece a correspondência entre as letras presentes na figura e os seguintes termos.

Ingestão de líquidos (2,4 litros)

Sucos estomacais Suco pancreático

C (1 litro) B (1 litro) D (2 litros) F1 (8,3 litros)

E (1 litro)

F2 (0,9 litro)

Bílis

Saliva Sucos intestinais

3.2. Descreve a função da bílis na digestão. 3.3. Indica o órgão que armazena a bílis. 3.4. Indica o fenómeno representado: 3.4.1. pela letra F (F1 e F2). 3.4.2. pela letra G.

G

3.5. Completa corretamente o seguinte texto. O intestino delgado é o local onde ocorre a a)__________ intestinal, ou seja, a passagem dos nutrientes resultantes da b)__________. Este processo é facilitado devido à presença de inúmeras pregas, designadas por c)__________ que possuem milhares de pequenas d)__________. 3.6. Cerca de dez a quinze horas após a refeição, o que não foi digerido ou absorvido pelo organismo forma as fezes. 3.6.1. Indica o órgão onde as fezes se formam. 3.6.2. No tubo digestivo os nutrientes que não sofrem transformações são: (seleciona a opção correta) a) a água, as fibras e minerais. b) a água, os glícidos e fibras. c) os hidratos de carbono, as fibras e a água. d) a água, os glícidos e fibras. 4. Estabelece a correspondência entre as letras da coluna I e os números da coluna II. Coluna I A. Ruminante. B. Ave granívora

Coluna II 1. Os alimentos são armazenados na pança. 2. No esófago existe uma dilatação designada por papo. 3. Ausência de dentes. 4. A moela permite a trituração dos alimentos. 5. Os alimentos após terem sido deglutidos regressam à boca para serem mastigados.

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110

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Ficha Sumativa n.° 2 – Circulação do ar.Transporte de nutrientes e de oxigénio até às células Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ________

1. Analisa a figura å que ilustra o sistema respiratório. A B

1.1. Faz a legenda da figura. 1.2. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: O percurso do ar expirado no Homem é: a) bronquíolos, brônquios e alvéolos. b) brônquios, bronquíolos e alvéolos. c) alvéolos, bronquíolos e brônquios. d) bronquíolos, alvéolos e brônquios.

C D

E F

å

1.3. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das frases que se seguem. a) O ar na estrutura assinalada por B é aquecido e passa em diretamente para os pulmões. b) O oxigénio presente no ar passa para os vasos sanguíneos na estrutura F. c) O dióxido de carbono passa do sangue para o ar na estrutura G.

G

1.4. Selecionar a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: Na expiração não ocorre… a) contração do diafragma. b) diminuição do volume pulmonar. c) eliminação do dióxido de carbono. d) subida do diafragma.

1.5. O gráfico da figura ç ilustra a composição do ar inspirado e expirado. Indica, justificando, qual a cor (amarelo ou azul) que corresponde ao ar expirado.

100 (%) 90 80

78%

78%

70 60 50 40 30

21%

20

16%

10

ç

0,04%

0 X

Y

4,4%

Dióxido de carbono

0,96%

1,6%

Vapor de água

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2. A figura é representa a circulação sanguínea junto dos alvéolos pulmonares. 2.1. Identifica o vaso representado pela letra B. 2.2. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das frases que se seguem. a) A percentagem de oxigénio é maior em B do que em A. A b) A percentagem de dióxido de carbono é maior em B do que em A. c) O vaso sanguíneo A resulta da bifurcação da artéria aorta. Vaso sanguíneo A leva d) O sangue presente em A irá sangue dos pulmões entrar na aurícula esquerda. é

B

Vaso sanguíneo B leva sangue até aos pulmões

2.3. Seleciona e coloca por ordem os seguintes termos de forma a ilustrar o percurso percorrido pelo sangue na grande circulação:

Veia cava inferior e superior

Aurícula esquerda

Artéria aorta

Aurícula direita

Artérias pulmonares

Ventrículo esquerdo

Veias pulmonares

Pulmões

Ventrículo direito

2.4. Comenta a seguinte afirmação: “As artérias transportam sangue arterial e as veias transportam sangue venoso”. 3. A elevada altitude a passagem de oxigénio, dos pulmões para o sangue, é mais lenta. As pessoas que habitam nesses locais possuem mais glóbulos vermelhos no seu sangue. A tabela seguinte representa os valores de análises sanguíneas de 3 indivíduos diferentes.

Eritrócitos (mm3)

Valores de referência

Indivíduo A

Indivíduo B

3200 000 a 5400 000

4000 000

3500 000

Indivíduo C 1500 000

3.1. Indica o indivíduo anémico e justifica a tua escolha. 3.2. Identifica o indivíduo que vive a uma altitude mais elevada. 3.3. Explica a vantagem de ter mais glóbulos vermelhos quando se habita a elevada altitude. 3.4. Completa corretamente o seguinte texto. O a)__________ transporta nutrientes e parte do b)__________ até às células. Os c)__________ são células nucleadas que apresentam a capacidade de envolverem e digerirem microrganismos através de um processo que se designa por d)__________.

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Ficha Sumativa n.° 3 – Utilização de nutrientes.Eliminação de produtos da atividade celular Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ______

1. Analisa a figura å que ilustra, de forma muito simplificada, o organismo humano. 2

1.1. Indica quais os sistemas representados na figura (sistema de A a D).

1

3

Sistema B

1.2. Estabelece a correspondência entre os termos seguintes e os números da figura. Sistema C Nutrientes Fenómeno X

Oxigénio

Sistema D

Alimentos

4

Urina Fezes Sistema A

Dióxido de Carbono

1.3. Seleciona a opção que completa corretamente as seguintes afirmações. 1.3.1. O fenómeno X.. a) ocorre em todas as células.

å 5

b) corre apenas nas células musculares. c) ocorre apenas à noite. d) ocorre apenas durante o dia. 1.3.2. As necessidades energéticas de um indivíduo variam conforme… a) o tempo que demora a digestão. b) a quantidade de comida ingerida. c) a absorção dos nutrientes. d) a intensidade da atividade diária. e) a qualidade dos alimentos ingeridos.

6

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2. A figura ç ilustra o sistema urinário de dois indivíduos. Esquema I

Esquema II

2.1. Faz a legenda da figura. 2.2. Estabelece a correspondência entre os órgãos da coluna I e as funções da coluna II.

A

Coluna I 1. Rim

B

Coluna II A. Condução da urina

2. Uretra

para o exterior.

3. Ureter

B. Formação da urina a

4. Bexiga

partir da filtração do

C

sangue. C. Armazenamento

da

urina. D. Condução da urina do

ç

rim até à bexiga

D

2.3. Compara o sistema urinário do homem e da mulher. 2.4. A tabela seguinte ilustra a composição de três amostras de urina humana. Amostra I

Amostra II

Amostra III

Ureia

Ácido úrico

Proteínas

Ácido úrico

Hemácias

Ureia

Água

Água

Água

Minerais

Minerais

Glicose

2.4.1. Indica, justificando, qual a amostra que corresponde a um indivíduo saudável. 3. Completa o texto seguinte usando os termos: Temperatura

Poros

Epiderme

Suor

Sudoríparas

A pele é constituída pela a)________ e a derme e tem um papel importante na regulação da b)_______ e eliminação de substâncias. O c)_______ é produzido nas glândulas d)_______ por filtração do sangue e sai para o exterior por e)_________ existentes à superfície da pele.

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Ficha Sumativa n.° 4 – As plantas Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ________

1. Observa com atenção a figura å que ilustra várias funções que ocorrem nas plantas. 1.1. Identifica os processos representados pelos números I, II e III. 1.2. Faz a legenda dos números. 1.3. Faz a legenda das letras. 1.4. Estabelece as diferenças entre a seiva bruta e a seiva elaborada. 1.5. Explica o que sucede ao alimento produzido pela planta. 1.6. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: Os cloroplastos são ricos em…

44

Processo III

Oxigénio

1

1 Processo II

Processo I 2

2

A B

a) minerais. b) oxigénio. c) clorofila.

3

d) dióxido de carbono.

å

2. Duas plantas A e B da mesma espécie, em igual estádio de desenvolvimento, foram regadas com a mesma quantidade de água. Foram cobertas com um saco de plástico transparente. À planta B foram retiradas todas as folhas. A figura ç mostra os resultados finais da experiência. 2.1. Indica o fenómeno realizado pelas plantas que a experiência pretende demonstrar.

ç

A

B

2.2. Como explicas os resultados finais das montagens A e B observados na figura.

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2.3. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das frases que se seguem que traduzem a importância do processo representado na atividade experimental. a) Enriquecer a atmosfera em oxigénio. b) Reduzir os níveis de poluição. c) Enriquecer a atmosfera em azoto. d) Contribuir para repor água na atmosfera. e) Contribuir para repor na atmosfera parte do oxigénio que foi consumido durante a respiração.

3. A figura é diz respeito a um corte longitudinal de uma flor. 3.1. Faz a legenda da figura. B 3.2. Indica qual é o líquido X. 3.3. Define polinização. C 3.4. Refere duas razões que permiPétala tem afirmar que esta flor é polinizada por insetos. E 3.5. Ordena as seguintes frases. a) Ocorre a polinização. b) Ocorre a fecundação origié nando-se a semente. c) O grão de pólen germina. d) As paredes do ovário aumentam de tamanho e sofrem várias alterações. e) As anteras libertam grãos de pólen.

A Pétala F D Líquido X

4. Analisa a figura è. 4.1. Faz a legenda dos números da figura. 4.2. As estruturas assinaladas pelas letras A e B são vestígios de estruturas que constituíam a flor da ervilheira. Identifica-as. 4.3. Indica quantos grãos de pólen devem ter germinado no estigma para se ter formado esta vagem. 4.4. Assinala a opção que completa corretamente a seguinte afirmação: Após a fecundação, na ervilheira, um óvulo transforma-se em…

B

1

a) embrião. b) fruto. c) semente. d) vagem.

2

è A

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Ficha Sumativa n.° 5 – Reprodução humana e crescimento Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ________

1. Observa com atenção o gráfico da figura å.

Altura média (cm)

180

158 cm

160

161 cm

162 cm

149 cm

1.1. Refere qual é o objetivo da puberdade? 1.2. Indica em que idade se inicia a puberdade nas raparigas. 1.3 Determina quando aparece, em média, a primeira menstruação. 1.4 Quando pode surgir a acne? 1.5 Caracteriza o peso e altura média de uma rapariga quando tem início o desenvolvimento dos seios. å

140

140 cm

120

100

80

60

40

20

0

Idade Peso médio Outras Alterações Visiveis

9 - 10 anos

11 - 12 anos

13 - 14 anos

30 kg

37 kg

47 kg

Início da puberdade

Início do desenvolvimento dos seios, aparecimento de pelos púbicos e pêlos axilares

Alargamento da bacia 1ª menstruação Maturação sexual

15 - 16 anos 52 kg Aparecimento da acne

17 - 20 anos 54 kg Fim da puberdade

2. Observa atentamente os esquemas da figura ç seguinte onde se representam os aparelhos reprodutores feminino A e masculino B .

1

5

2 6 3 7 8

4

A

2.1 Faz a legenda da figura.

ç

B

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2.2. Indica: 2.2.1 as funções desempenhadas pelas estruturas assinaladas pelos números 2 e 8. 2.2.2 o órgão onde ocorre a fecundação. 2.3. Descreve o trajeto seguido pelos espermatozoides desde o local da sua formação até serem libertados do corpo do Homem. 2.4 Estabelece a correspondência entre os números da coluna I e as letras da coluna II Coluna I

Coluna II

1. Escroto

A. Tubo que liga o testículo ao pénis.

2. Sémen/Esperma

B. Órgão do sistema reprodutor feminino com forma de

3. Útero 4. Canal deferente

pera e que mede cerca de 8 cm de comprimento. C. Líquido formado por espermatozoides e substâncias produzidas na próstata e nas vesículas seminais D. Bolsa que envolve os testículos.

3. Observa com atenção a figura é. 3.1 Faz a legenda da figura utilizando os termos da chave. Chave: a) Nidação b) Ovulação c) Ovo/Zigoto d) Fecundação e) Mórula

4

3

1 2

3.2 Explica em que consiste a nidação.

5

é

4. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das frases que se seguem. a) O cordão umbilical é o órgão que fixa o embrião à parede do útero e permite trocas entre o embrião e a mãe. b) O feto encontra-se no interior do saco amniótico. c) A placenta protege o novo ser contra os choques e as diferenças de temperatura. d) O cordão umbilical liga o feto à placenta. e) A grávida deve ter uma alimentação equilibrada e cuidados médicos. 4.1 Corrige as afirmações que assinalaste como falsas na questão anterior. 5. Ordena corretamente os seguintes acontecimentos que ocorrem durante o parto. a) Expulsão do feto. b) Início das contrações do útero. c) Corte do cordão umbilical. d) Saída da placenta. e) O bebé começa a respirar através dos seus pulmões. f) Rutura do saco amniótico.

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Ficha Sumativa n.° 6 – Os micróbios – Higiene e problemas sociais Data: ___ / ___ / ___ Nome: ___________________________________________________ nº _______ Turma: ______

1. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das frases que se seguem. a) Os microrganismos são visíveis a olho nu. b) A maior parte dos microrganismos reproduzem-se de forma sexuada. c) Quando as condições do meio não são favoráveis, alguns microrganismos têm a capacidade de assumir formas de resistência até que as condições do meio melhorem. d) Todos os microrganismos são considerados patogénicos. e) O suco gástrico impede o desenvolvimento de alguns microrganismos. 2. Completa o texto recorrendo aos termos fornecidos pela chave. Chave: anticorpos imunidade patogénicos desinfeção esterilização

toxinas

contágio

defesa

específica

O organismo possui um sistema natural de a)_________ contra microrganismos. A b)_________ é a capacidade que o organismo tem, de resistir a certas doenças que podem ser provocadas por microrganismos c)_______. Os d)_______ são substâncias produzidas por alguns glóbulos brancos de ação e)_______ e que destroem ou neutralizam f)________. O g)_________ é a transmissão de microrganismos de uma pessoa infetada para outras pessoas. Para prevenir o contágio contra certas doenças, devemos recorrer à vacinação, h)_____ e i)_____. 3. O Pedro, durante uma corrida, caiu e fez uma pequena ferida na perna å. Ao chegar ao posto médico da escola reparou que a zona da ferida estava vermelha, inchada e dorida. O enfermeiro procedeu à limpeza da ferida e perguntou se ele tinha a vacina do Tétano em dia. 3.1. Faz a legenda da figura. 3.2. Explica por que razão o local afetado pela ferida ficou dorido, vermelho e inchado. 3.3. Para além da pele, indica o nome de duas outras barreiras de defesa dos organismos contra agentes estranhos.

å

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3.4. Descreve o que o enfermeiro que atendeu o Pedro deve ter feito para tratar a ferida. 3.5. Refere por que motivo o enfermeiro perguntou se o Pedro tinha a vacina contra o tétano em dia. 3.6. Seleciona a opção que completa de forma correta a frase: As vacinas atuam de forma… a) preventiva b) curativa 3.6.1 Justifica a resposta dada na questão anterior. 4. Distingue higiene pessoal e higiene social. 5. Lê com atenção a notícia. Consumo excessivo de álcool é problema em Portugal A ministra da Saúde afirmou que o consumo excessivo de bebidas alcoólicas em Portugal “é um problema muito grave que deve ser combatido”. “Este é um problema de toda a comunidade”, afirmou, salientando ainda que, em Portugal, o consumo de vinho e outras bebidas alcoólicas «é muito tolerado do ponto de vista social». O álcool causa “lesões cerebrais gravíssimas e irreversíveis” e pode estar na origem do “insucesso escolar e perturbações do desenvolvimento da criança”, bem como no feto, nos casos de consumo pelas mulheres grávidas. Adaptado de http://diario.iol.pt (25.6.2008)

5.1. Justifica a frase: “O consumo de álcool é considerado um problema de higiene pessoal”. 5.2. Indica duas consequências do consumo de álcool. 5.3. Refere três medidas que contribuem para uma boa qualidade de vida. 6. Assinala a opção que não completa de forma correta a frase. Fumar está associado …. a) à asma e ao aumento do risco de cancro do pulmão. b) ao aumento das defesas do organismo. c) ao enfraquecimento das artérias e risco de enfartes de miocárdio. d) à ansiedade. 7. Observa com atenção as imagens seguintes.

A

B

C

D

7.1. Constrói uma legenda para cada imagem tendo em atenção a relação entre Ambiente e Saúde.

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9

9

9 Soluções | Ciências 6

SOLUÇÕES

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Soluções

5. b); e).

Ficha Diagnóstico

6.1. A. Composição nutritiva; B. Prazo de validade.

1.1. A. sistema circulatório; B. sistema respiratório; C. sistema digestivo. 1.2.

6.2. Os rótulos dos alimentos fornecem informações que contribuem para a segurança alimentar dos consumidores assim como para a escolha dos alimentos, de modo a assegurar uma alimentação saudável

Estômago ___________ C

Esófago _____________ C

Traqueia ____________ B

Ânus _______________ C

Coração _____________ A

Fossas nasais ________ B

Veias _______________ A

Pulmões ____________ A

2. A. núcleo; B. citoplasma; C. membrana celular. 2.1. célula; tecido; órgão; sistema; organismo.

Ficha Formativa nº 2 1.1. a) tubo digestivo; b) órgãos anexos; c) canais; d) glândulas salivares; e) pâncreas; f) sucos digestivos; g) nutrientes. 1.2. A. Fígado; B. Vesícula biliar; C. Esófago; D. Estômago; E. Pâncreas; F. Intestino grosso; G. Intestino delgado.

3. Carpelo – 1; Estigma – 2; Pétala – 10; Caule – 5;

Antera – 7; Estame – 8; Estilete – 3; Folha – 6.

Filete – 9; Sépala – 11; Ovário – 4;

1.3. d). 1.4. O órgão E produz suco pancreático.

2.1. A. Válvula conivente; B. Vilosidade intestinal. 4. A, C e D.

2.2. d). 2.3. As pessoas que sofrem desta doença vão ter/apresentar uma diminuição da absorção intestinal.

Ficha formativa nº 1 1. a) V; b) F; c) V; d) V; e) F; f) F.

2.4. A afirmação é falsa. Outras substâncias como o álcool, a nicotina e alguns medicamentos podem também ser absorvidos ao nível intestinal.

2. hidratos de carbono; vitamina; proteína; cálcio; fibras. 3. 3.1. a) leite de vaca; b) arroz; c) carne bovina; d) carne bovina/leite; e) laranja. 3.2. Em relação aos nutrientes presentes na tabela, pode-se considerar o leite um alimento completo, pois contém nutrientes de todos os grupos.

3.1. A. Esófago; B. Pança; C. Barrete; D. Folhoso; E. Coalheira; F. Intestino; G. Ânus. 3.2. A vaca e o boi. 3.3. As setas nos locais A, B e C indicam que os alimentos passam do esófago para a pança, depois para o barrete e folhoso e, de seguida, regressam à boca passando por todos esses locais – há ruminação. 3.4. b).

4.1. Ementa B. 4.2. A ementa B contém nutrientes de todos os grupos da roda dos alimentos, podendo ser considerada uma refeição saudável.

3.5. O tamanho do intestino varia consoante o regime alimentar. Um herbívoro precisa de comer maior quantidade de alimento do que um carnívoro, porque os alimentos de origem vegetal são menos ricos em

Soluções | Ciências da Natureza 6

nutrientes do que os alimentos de origem animal e a sua digestão é mais lenta.

Ficha formativa nº 3 1.1. 1. traqueia; 2. brônquios; 3. bronquíolos; 4. alvéolos pulmonares 1.2. Devido ao elevado número de vasos sanguíneos, de pequeno diâmetro, que existem à superfície do alvéolo pulmonar. 1.3. Hematose pulmonar.

3.1. A. Artéria aorta; B. artéria pulmonar; C. aurícula esquerda; D. veia pulmonar; E. ventrículo esquerdo; F. ventrículo direito; G. aurícula direita; H. veia cava superior. 3.2. D; C; E; A; H; G; F; B. 3.3. Ventrículo direito (F). 3.4. A e D. 3.5. No lado esquerdo apenas circula sangue arterial e no lado direito apenas circula sangue venoso e a comunicação interventricular origina a mistura de sangue venoso e arterial.

1.4.1. 1. Oxigénio; 2. Dióxido de carbono; 3. Azoto. 1.4.2. a) X; b) Y. 1.4.3. Oxigénio.

Ficha formativa nº 5 1.1. a). 1.2. 1000 cm3.

2.1. c). 2.2. c).

3. a) brânquias; b) lamelas; c) vasos sanguíneos; d) gasosas.

1.3. Porque durante o exercício físico é gasto mais oxigénio pelas células para obtenção de energia. 1.4. a) cardíaco; b) ventilação; c) rico; d) respiração celular; e) depressa; f) aumenta.

2.1. Aproximadamente 70 batimentos num minuto. 2.2. Caminhada, corrida.

4. 4.1. Opérculo.

2.3.1. A dormir. 2.3.2. Na aula de educação física.

4.2. Porque as plantas libertam oxigénio. 4.3. a).

3.1. A. indivíduo 1; B. indivíduo 2; C. indivíduo 3.

Ficha formativa nº 4 1.1. A. Glóbulo vermelho (eritrócito ou hemacia); B. Glóbulo branco ou leucócito; C. Plaqueta sanguínea; D. Plasma. 1.2. a) e b). 1.3. d). 1.4. a).

2.1. A. veia; B. capilar; C. artéria. 2.2. Permite a realização de trocas gasosas e de nutrientes entre o sangue e as células. São estes vasos que permitem a ligação entre as artérias e as veias.

Ficha formativa nº 6 1.1. A. rim; B. uretra; C. bexiga; D. ureteres. 1.2. A função dos rins é filtrar o sangue, retendo os produtos que não devem permanecer na corrente sanguínea. 1.3. O sangue é filtrado nos rins e perde as substâncias que não são necessárias ao nosso corpo ou que são tóxicas quando em excesso, formando a urina. 2.1.1. Água; proteínas minerais. 2.1.2. Proteínas; lípidos; glícidos. 2.1.3. Água; minerais; ureia.

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2.2. O sangue é filtrado nos rins, mas nem todas as substâncias passam para a urina, apenas as que são tóxicas ou que estão em excesso.

3.1. A. folículo piloso; B. poro; C. epiderme; D. derme; E. vasos sanguíneos; F. glândula sebácea; G. glândula sudorípara. 3.2. O suor forma-se a partir da filtração do plasma existente em vasos sanguíneos que estão à volta das glândulas sudoríparas.

5. Estilete; 6. Ovário; 7. Recetáculo; 8. Pedúnculo; 9. Tubo polínico. 1.2. A. Polinização; B. Germinação do grão de pólen.

2.1. A. Epicarpo; B. Endocarpo; C. Mesocarpo; D. Semente. 2.2. a). 2.3. Disseminação por água, animais e mecânica 2.4. c).

3.3. c). 3. 1. A; 2. F; 3 - E; 4 – C; 5 – D; 6 - B. 4.1. A exposição excessiva ao sol. 4.2. Aplicar regularmente protetor solar em todo o corpo e evitar exposição solar nas horas mais quentes do dia (entre as 11 e as 16 horas).

4.1. Dado que todas as sementes estavam sujeitas aos mesmos fatores externos, os resultados obtidos devem-se a fatores internos (estado do embrião e/ou da semente).

Ficha formativa nº 7

5. A. Libertação de esporos; B. Germinação de esporos; C. Protalo; D. Fecundação.

1.1. Foi a cenoura B que originou o resultado 2. Uma vez que esta cenoura não possui folhas, a transpiração é menor; como a transpiração é o “motor” que permite o transporte da seiva bruta, quanto menor a transpiração menor será o transporte de água e minerais.

6. a). esporos; b) cápsulas; c) germinam; d) protonema; e) fecundação; f) musgo.

1.2. c).

Ficha formativa nº 9

2.1. a) A distância do candeeiro à planta.

1.1. a) D; G. b) A; E. c) B; C.

b) O número de bolhas por minuto.

1.2. b).

c) Tipo de planta.

3. a) e d).

2.1. A. escroto; B. uretra C. pénis; D. vesícula seminal; E. próstata; F. canal deferente; G. testículo. 2.2. c).

4.1. O ser vivo identificado com o número 4 sobreviveria pois continuaria a obter alimento a partir dos seres vivos 5 e 6. 4.2. As plantas são seres produtores, ou seja, produzem o seu próprio alimento.

3. 1. C; 2. D; 3. A; 4. B. 4.1. 1. ovário 2. trompa 3. útero. 4.2 A. ovulação; B. fecundação. 4.3 vagina – útero – trompa de Falópio.

Ficha formativa nº 8 1.1. 1. Grão de pólen; 2. Pétala; 3. Sépala; 4. Estigma;

5.1. 1. cordão umbilical; 2. feto; 3. saco amniótico;

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4. placenta; 5. útero. 5.2 1. C; 2. B; 3. A. 6. Contrações do útero; rebentar do saco amniótico.

Ficha formativa nº 10 1.1. a) Gripe A. b) Tuberculose. c) Pé de atleta. d) Malária. 2.1. A espécie X. a) A espécie de levedura.

3.2. Lavar as mãos é uma medida que elimina alguns microrganismos da nossa pele, reduzindo os riscos de infeção e de algumas doenças.

4.1. De uma forma geral, tem-se verificado um aumento da temperatura média do planeta. 4.2. As consequências para a saúde humana do aquecimento global. 4.3. Doenças que afetam os sistemas respiratório e circulatório e aumento do risco de infeção de malária. 4.4. Por exemplo: usar energia de forma eficiente; reduzir a circulação de automóveis; separar os resíduos para reciclagem.

b) O volume da massa. c) A quantidade de levedura; a quantidade de farinha; a temperatura.

Ficha Sumativa nº1 1.1. Água.

3.1. O sarampo. 3.2. Significa que a pessoa tem uma menor probabilidade de vir a contrair a doença. 3.3. a). 3.4 .A afirmação é verdadeira. 3.4.1. As doenças referidas na afirmação apresentam menor número de casos e a percentagem de imunização é elevada. 4.1. b). 4.2. A afirmação está correta. O antibiótico A não é eficiente para a tuberculose, o antibiótico B não é eficiente nem para a cólera nem para o tétano e o antibiótico C não tem efeitos na tuberculose. 4.3. O antibiótico B.

Ficha formativa nº 11 1. A. 1; 3; 5; 6; B. 2; 4; 7; 8. 2. a) 1. físico; 2.mental; 3. social; 4. doença; b) 5. pessoal; 6. social; c) 7. motora; 8. visuais; d) 9. dependência; 10. psíquica. 3.1. O meio de cultura que foi tocado com os dedos dos alunos apresenta várias colónias de bactérias e alguns fungos.

1.2. Porque a água entra na composição de praticamente todos os alimentos. 1.3. Por exemplo: A – queijo; B – Carne bovina; C – feijão; D – massa; E – pimento; F – maçã. 1.4. O tamanho dos setores é proporcional à quantidade em que os alimentos devem ser consumidos. 1.5. 1 – B; 2 – C; 3 – E; 4 – F; 5 – G; 6 – A; 7 - D 2.1. Falta de atividade física e padrões de alimentação pouco saudáveis, tais como consumo excessivo de gorduras, doces e refrigerantes. 2.2. O consumo excessivo em gorduras e doces fornece ao organismo nutrientes, como os lípidos e os açúcares, que podem originar obesidade. A falta de exercício físico contribui também para a obesidade. 3.1. A. Saliva; B. Sucos estomacais; C. Bílis; D. Suco pancreático; E. Sucos intestinais. 3.2. A bílis vai dividir as gorduras em pequenas partículas, facilitando assim a ação dos sucos digestivos na digestão das gorduras. 3.3. Vesícula biliar. 3.4.1. Absorção. 3.4.2. Defecação. 3.5. a) absorção; b) digestão; c) válvulas coniventes; d) vilosidades intestinais.

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Ciências da Natureza 6 | Guia do Professor

3.6.1. No intestino grosso.

2.1. A. Rim; B. Ureter; C. Bexiga; D. Uretra.

3.6.2. a).

2.2. 1. B; 2. A; 3. D; 4. C.

4. A - 1, 5; B – 2, 3, 4.

2.3. No Homem, ao contrário da mulher, a uretra é um órgão comum ao sistema urinário e reprodutor.

Ficha Sumativa nº 2 1.1. A. Fossas nasais; B. Faringe; C Laringe; D. Traqueia; E. Brônquios; F. Bronquíolos; G. Alvéolos pulmonares. 1.2. c). 1.3 a) F; b) F; c) V.

2.4.1. Amostra I uma vez que elimina simultaneamente ureia e ácido úrico e não apresenta proteínas como a amostra III e hemácias como a amostra II.

3. a) Epiderme; b) Temperatura; c) Suor; d) Sudoríparas; e) Poros.

1.4. a) 1.5. A cor azul, porque apresenta maior percentagem de dióxido de carbono e vapor de água do que a cor amarela. 2.1. É uma artéria. 2.2. a) F; b) V; c) F; d) V. 2.3. Ventrículo esquerdo; artéria aorta; veia cava inferior e superior; aurícula direita. 2.4. Esta afirmação é falsa. As artérias são vasos que abandonam o coração. As veias são vasos que voltam ao coração.

3.1. O indivíduo C, pois apresenta um valor de eritrócitos abaixo do valor de referência. 3.2. O indivíduo A, pois apresenta maior valor de eritrócitos.

Ficha Sumativa Nº 4 1.1. I - respiração celular; II - fotossíntese; III - transpiração. 1.2. 1. Oxigénio; 2 Dióxido de carbono; 3 Água e minerais; 4 Vapor de água. 1.3. A.Seiva bruta; B. Seiva elaborada. 1.4. A seiva bruta transporta água e minerais enquanto que a seiva elaborada transporta para além dessas substâncias a matéria orgânica produzida na fotossíntese. 1.5. O alimento produzido pela planta é utilizado na respiração ou é armazenado em determinados órgãos. 1.6. c).

2.1. A transpiração. 2.2. As folhas são os principais locais onde ocorre a transpiração.

3.3. Os glóbulos vermelhos são responsáveis pelo transporte de oxigénio. Quanto maior for a quantidade de glóbulos vermelhos mais eficiente será este transporte.

2.3. a) F; b) F; c) F; d) V; e) F.

3.4. a) plasma; b) dióxido de carbono; c) glóbulos brancos (ou leucócitos); d) fagocitose.

3.1. A. Antera; B. Estigma; C. Estilete; D. Óvulo; E. Ovário; F. Filete. 3.2. É o néctar.

Ficha Sumativa nº3 1.1 A. Sistema urinário; B. Sistema respiratório; C. Sistema digestivo; D. Sistema circulatório.

3.3. A polinização corresponde à transferência de grão de pólen da antera até ao estigma.

1.2. 1. Dióxido de carbono; 2. Oxigénio; 3. Alimentos; 4. Nutrientes; 5. Fezes; 6. Urina.

3.4. A existência de néctar (representado pela letra X); reduzido número de estames; os estames encontram-se dentro das pétalas.

1.3.1. a).

3.5. e); a); c); b), d).

1.3.2. d). 4. 1. semente; 2. pericarpo.

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4.2. A. estigma; B. sépalas. 4.3. 7. 4.4. c).

Ficha sumativa nº 5 1.1. A puberdade tem como objetivo preparar o corpo para a reprodução. 1.2. 9-10 anos. 1.3. 13-14 anos. 1.4. 15-16 anos. 1.5. 37 kg; 149 cm.

2.1. 1 – trompa; 2– ovário 3 – útero; 4 – vagina; 5 – canal deferente; 6 – próstata; 7 - pénis; 8 – testículo; 2.2.1. Produção de células sexuais. 2.2.2. Trompa (1). 2.3. Testículo – canal deferente – uretra. 2.4. 1. – D; 2. – C; 3. – B; 4. - A

3.1. a). 5; b). 1; c). 3; d). 2; e). 4. 3.2. Consiste na fixação do embrião na parede interna do útero.

4. a) F; b) V; c) F; d) V; e) V. 4.1. a) A placenta é o órgão que fixa o embrião à parede do útero e permite trocas entre o embrião e a mãe c) O saco amniótico protege o novo ser contra os choques e as diferenças de temperatura. 5. b) – f) – a) – c) – e) - d).

Ficha sumativa nº 6 1. a) F; b) F; c) V; d) F; e) V. 2. a) defesa; b) imunidade; c) patogénicos; d) anticorpos; e) específica; f) toxinas; g) contágio; h) esterilização; i)desinfeção

3.1. 1 – local da ferida 2 – glóbulo branco 3 – glóbulo vermelho 4 – vaso sanguíneo. 3.2. Nos tecidos afetados por uma ferida, existem células que libertam substâncias capazes de provocar a dilatação dos vasos sanguíneos da região. Isso causa vermelhidão, inchaço, aumento da temperatura e dor. 3.3. Por exemplo: revestimento de algumas mucosas (tais como pelos existentes nas fossas nasais) e secreções (tais como o suco gástrico). 3.4. O enfermeiro para tratar a ferida deve primeiro lavá-la com água e sabão e depois aplicar uma solução dérmica antisséptica. 3.5. As vacinas são uma forma de evitar o risco de infeções. A ocorrência de uma ferida pode permitir a entrada de microrganismos que originam o tétano. 3.6. a). 3.6.1. Uma vacina é um medicamento constituído por frações de bactérias ou vírus ou pelas próprias bactérias ou vírus inativados ou mortos. Uma vez aplicadas, provocam reações no organismo que levam à formação de defesas (anticorpos) específicas, contra a infeção provocada pelas mesmas bactérias ou vírus. Os anticorpos depois de produzidos ficam em memória, protegendo-nos de possíveis ataques desses microrganismos. 4. Higiene pessoal corresponde a um conjunto de hábitos individuais que contribuem para uma boa saúde. A higiene social corresponde às atitudes que devemos ter, de modo a contribuir para um bom ambiente e para a saúde de todos 5.1. O consumo de álcool está associado a alterações no funcionamento do organismo e pode provocar graves doenças. Mas também pode ter efeitos sociais. 5.2. Lesões cerebrais irreversíveis; insucesso escolar; perturbações do desenvolvimento da criança ou feto. 5.3. Por exemplo: não fumar; praticar exercício físico; realizar uma alimentação saudável.

6. b). 7. Resposta livre.

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